Вероятно сте чували за „добри бактерии“ в рекламите. Или сте ги виждали в кисело мляко, мътеница или някои напитки. Когато мислим за бактерии, често се сещаме за болести, но всъщност има бактерии, които са полезни за тялото ни и са от съществено значение за здравето ни. Тези полезни микроорганизми са това, което просто наричаме пробиотици. Така че днес нека поговорим какво точно представляват тези пробиотици и как са важни за тялото ни.
Казано по-просто, какво представляват пробиотиците?
Пробиотиците са живи микроорганизми , които, когато се консумират в достатъчни количества, осигуряват ползи за здравето на тялото ни. Това могат да бъдат бактерии или дрожди. Мислете за телата си, особено за храносмилателната ни система (червата), като за голям град. В този град има добри граждани и има лоши. Пробиотиците са като тези добри граждани.
Тези полезни микроорганизми живеят естествено в телата ни. Когато ядем храни, съдържащи пробиотици (ферментирали храни като кисело мляко и ферментирало мляко) или ги приемаме като добавки, ние увеличаваме популацията на тези полезни микроорганизми в телата си. Това помага за много неща, включително за здравето на червата ни.
Каква е разликата между пробиотици и пребиотици?
Тези две имена често се бъркат. Но те означават две напълно различни неща. Нека разберем това с един прост пример.
Мислете за пробиотиците като за дружелюбните работници (добрите бактерии) в червата ни. Пребиотиците са енергията, от която тези работници се нуждаят, за да работят, а именно храната .
- Пробиотици: Това са живи, полезни микроорганизми.
- Пребиотици: Това не са микроорганизми. Това са видове фибри и нишесте, които не можем да усвоим, но служат като храна за добрите бактерии в червата ни.
Някои храни, богати на пребиотици, са:
- Овесени ядки
- Банан
- Горски плодове
- Аспержи
- Бобови растения като боб и грах
Понякога пробиотиците и пребиотиците се комбинират, за да се създадат продукти. Те се наричат синбиотици. Все едно давате едновременно полезните работници и храната, от която се нуждаят.
Какви видове пробиотици има?
Съществуват хиляди видове пробиотични микроорганизми. Всеки вид има различни ползи. Това означава, че видът, който помага при диария, може да не помогне при кожно заболяване. Затова е важно да изберете правилния вид за вашите нужди. Това са някои от основните видове, които се срещат най-често.
| Пробиотичен тип | Описание |
|---|---|
| Лактобацили | Това са видовете, които най-често се срещат в киселото мляко и други ферментирали храни. Те могат да помогнат при състояния като диария. (Пример: Lactobacillus acidophilus) |
| Бифидобактерии | Тези бактерии се намират и в някои млечни продукти. Те могат да помогнат за облекчаване на симптомите на синдром на раздразнените черва (СРЧ). (Пример: Bifidobacterium bifidus) |
| Saccharomyces boulardii | Това не е бактерия, а вид дрожди. Помага в борбата с диарията и други храносмилателни проблеми. |
Най-важното: Ако обмисляте употребата на пробиотична добавка, не забравяйте първо да се консултирате с Вашия лекар. По този начин можете да знаете точно кой вид е най-вероятно да бъде полезен за Вашето състояние.
Кои са основните ползи от пробиотиците?
Пробиотиците основно балансират микробната общност в червата ни (която в медицината наричаме микробиом ). Когато този баланс се загуби (лекарите наричат това състояние дисбиоза ), могат да възникнат различни здравословни проблеми. Пробиотиците помагат за възстановяването на този баланс.
Ползи с добри доказателства:
Изследванията показват, че някои видове пробиотици могат да помогнат при следните състояния:
- Синдром на раздразнените черва (IBS): Намалява симптоми като стомашна болка и подуване на корема.
- Някои диарийни състояния: Избягвайте диария, особено тази, причинена от употребата на антибиотици.
- Възпалителни състояния на червата (колит):Особено при състояния като улцерозен колит и поухит, които възникват след операция.
- Акне
- Екзема при малки деца
Области на по-нататъшни изследвания:
В момента се провеждат изследвания, за да се установи дали пробиотиците могат да помогнат при следните състояния:
- Някои стомашни язви (особено тези, причинени от бактерията H. pylori )
- Инфекциозни състояния като инфекции на пикочните пътища, вагинални инфекции, респираторни инфекции
- Заболяване на зъбите и венците
- Алергии
- Заболявания на черния дроб
Някои учени също така смятат, че здравословният микробиом може да повлияе на нашето психично здраве, памет, чувствителност към болка, съхранение на телесни мазнини и нива на кръвната захар . Това са много вълнуващи области на изследване, които все още са във фаза на изследване.
Представете си, че лекар ви е предписал курс антибиотици за настинка или инфекция. Тези лекарства убиват лошите бактерии в тялото ни. Но в процеса на това те могат да навредят и на добрите бактерии в червата ни. Тогава някои лекари препоръчват употребата на пробиотик. Целта е да се възстановят загубените добри бактерии и да се предотвратят странични ефекти като диария.
Трябва ли да се внимава, когато се приемат пробиотици?
Обикновено е безопасно за здрав човек да консумира храни или добавки, съдържащи пробиотици. В някои специални случаи обаче определено трябва да потърсите медицинска помощ.
- Ако имунната система е слаба: хора с ХИВ, хора, подложени на лечение за рак и др.
- Ако страдате от сериозно заболяване.
- Ако наскоро сте претърпели операция.
Приемът на пробиотици в тези случаи понякога може да причини усложнения. Затова е разумно да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете приема на каквато и да е добавка.
Послание за вкъщи
- Пробиотиците са живи микроорганизми, които са полезни за нашето тяло, особено за чревното здраве.
- Те са различни от пребиотиците, които са храната, от която се нуждаят тези добри бактерии.
- Ферментиралите храни като кисело мляко и мътеница са добри естествени източници на пробиотици.
- Има много видове пробиотици. Всеки вид има различни ползи. Вид, който е добър при диария, може да не е полезен при кожно заболяване.
- Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да използвате каквато и да е пробиотична добавка, особено ако имате други медицински състояния.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න