हमनी के सब केहू 'मोट' शब्द सुन के तनी डेरा जानी जा ना? हमनी के एकरा के अयीसन चीज़ के रूप में सोचेनी जवन कि शरीर खाती खराब होखेला अवुरी हमनी के वजन बढ़ावेला। लेकिन का रउवा जानत बानी कि हमनी के शरीर में मौजूद सभ चर्बी खराब ना होखेला? दरअसल, एगो खास प्रकार के चर्बी होखेला जवन कि हमनी के शरीर खाती बहुत जरूरी होखेला, हमनी के मदद करेला अवुरी 'अच्छा' काम करेला। उहे 'अच्छा' चर्बी के बात आज हमनी के करे जा रहल बानी जा, आ उहे
भूरा रंग के चर्बी ह !
ई भूरा रंग के चर्बी का ह?
ठीक बा, त ई भूरा रंग के चर्बी का ह? कुछ लोग एकरा के
भूरा रंग के एडिपोज टिश्यू भी कहेला .
सीधा-सीधा कहल जाए त इ हमनी के शरीर में एगो खास प्रकार के चर्बी ह। एकर मुख्य काम बा कि जब हमनी के ठंडा लागेला त हमनी के गरम कर देवे। हमनी के देह के भीतर तनी हीटर निहन बा।
एतने ना, इ भूरा रंग के वसा ऊर्जा के संग्रहण क सकता अवुरी हमनी के शरीर के कैलोरी बर्न करे में भी मदद करेला। ई तबे काम करे लागेला, माने कि सक्रिय हो जाला, जब ठंडा के मौसम आवेला।
हमनी के शरीर में कवन प्रकार के वसा होखेला?
अब देखऽ, हमनी के शरीर में अलग-अलग प्रकार के चर्बी होखेला। ठीक ओसही जईसे एके परिवार में अलग-अलग प्रकार के लोग होखेला। डाक्टर एह सब के पहचान ओह लोग के रंग से आ ओह लोग के कामकाज से करेलें. मुख्य रूप से तीन प्रकार के होला:
- सफेद वसा : इ हमनी के शरीर में सबसे जादा चर्बी होखेला। ई ऊर्जा के संग्रहण करे ला आ शरीर के बिबिध अंग सभ में जमा हो जाला। इ हमनी के आंतरिक अंग के सुरक्षा में भी मदद करेला। हालांकि, जदी इ सफेद चर्बी जादा हो जाला त एकरा से मोटापा हो सकता . मतलब कि एकरा पर काबू ना कइला पर तनी ‘बदमाश लड़िका’ हो सकेला.
- ब्राउन फैट : ई हमनी के नायक ह। इ सफेद चर्बी से छोट होखेला। इ ऊर्जा के संग्रहण करेला अवुरी ओ ऊर्जा के जरा के हमनी के शरीर के तापमान के नियंत्रित करेला। खासकर जब हमनी के सर्दी होखे वाला होखे , यानी सर्दी होखे से पहिले इ भूरा रंग के चर्बी उहे होखेला जवन शरीर के गरम करेला अवुरी थर्मोजेनेसिस के माध्यम से कैलोरी जरा देवेला । इ ब्लड शुगर (ग्लूकोज) अवुरी फैट मेटाबॉलिज्म के नियंत्रित करे में भी मदद करेला। ई त 'अच्छा लइका' ह।
- बेज फैट : इ तनी खास बा। इ सफेद वसा कोशिका अवुरी भूरा रंग के वसा कोशिका दुनो के संयोजन ह। ई त हाइब्रिड जइसन बा. इ कोशिका कैलोरी के भी बर्न करेले अवुरी शरीर के तापमान के नियंत्रित करेले। इ लोग जवन करेला उ सफेद वसा कोशिका के भूरा रंग के वसा कोशिका में बदल देवेला। माने कि ई अइसन बा जइसे कवनो ‘खराब बच्चा’ के ‘अच्छा बच्चा’ में बदले में मदद कइल जाव.
भूरा रंग के चर्बी ठीक से का करेला?
त ई भूरा रंग के चर्बी ठीक से का करेला? एकर मुख्य काम हमनी के खून के गरम करे खातिर गर्मी पैदा कईल बा। याद बा कि हम कइसे कहले रहीं कि जब हमनी के ठंडा लागेला आ सिहर जाए वाला होखे त ई काम करे लागेला? तबे भूरा रंग के चर्बी सक्रिय हो जाला। का रउवा जानत बानी कि एकरा से गर्मी कईसे पैदा होखेला? इ हमनी के खून में मौजूद ग्लूकोज अवुरी फैट के अणु के तोड़ देवेला। एह प्रक्रिया के
थर्मोजेनेसिस कहल जाला . इहे हमनी के शरीर के तापमान के सही स्तर प राखे में मदद करेला।
भूरा रंग के वसा हमनी के शरीर के कईसे मदद करेला?
त, कई तरीका से इ भूरा रंग के चर्बी हमनी के शरीर के मदद करेला। देखल जाव कि ऊ लोग का ह:
- इ आपके शरीर के तापमान के सही तरीका से बना के राखेला अवुरी ठंडा होखे से बचावेला।
- इ ऊर्जा के उत्पादन आ संग्रहण करेला .
- इ कैलोरी बर्न करेला, मतलब कि इ आपके वजन कम करे में भी मदद क सकता।
- इ ब्लड शुगर अवुरी इंसुलिन के स्तर के नियंत्रित करे में मदद करेला . डायबिटीज के रोगी लोग खातिर भी इ महत्वपूर्ण हो सकेला .
भूरा रंग के चर्बी कईसन होखेला? भूरा रंग के काहे बा?
कल्पना करीं, ई भूरा रंग के चर्बी कइसन लागत बा? इ असल में बहुत छोट वसा कोशिका से बनल होखेला। एह कोशिका सभ के भीतर फैटी एसिड आ ग्लिसरॉल होला। कमाल के बात इ बा कि, ए भूरा रंग के चर्बी के संरचना, यानी आकार, हमनी के मांसपेशी से जादे मिलत जुलत बा, जवन कि बाकी वसा से जादे होखेला। काहे कि ऊतक (
एडिपोसाइट्स ) में एह भूरा रंग के चर्बी के संग्रहण करे वाली कोशिका बहुत छोट होले। जब शरीर में चर्बी जमा हो जाला त इ चर्बी के कण एक संगे आके एगो गोला बनावेला। अगर रउआ भूरा रंग के चर्बी के देखब त इ एगो छोट, भूरा, अंडाकार आकार के गोला निहन देखाई दिही। अब सवाल बा कि एकरा के 'भूरा' चर्बी काहे कहल जाला? काहे ना गोरा? हमनी के शरीर में मौजूद चर्बी के अलग-अलग रंग बतावेला कि इ का करेला। भूरा रंग के वसा भूरा रंग के होखे के कारण इ बा कि उ वसा कोशिका
माइटोकॉन्ड्रिया नाम के चीज़ से भरल होखेला . स्कूल में पढ़त घरी रउरा शायद माइटोकॉन्ड्रिया के बारे में सुनले होखब. इ कोशिका के 'पावर प्लांट' निहन होखेला। ई माइटोकॉन्ड्रिया लोहा से भरपूर होला। ओह लोहा के चलते भूरा रंग के चर्बी के आपन विशेषता भूरा रंग मिलेला।
भूरा रंग के चर्बी कहाँ स्थित बा?
का रउवा जानत बानी कि नवजात बच्चा के भूरा रंग के चर्बी कहां होखेला? पीठ, गर्दन आ कंधा पर। इहे बच्चा के ठंडा के सामना करे में मदद करेला। बचपन में, यानी जब उ लोग तनी बड़ होखेले, जब उ छोट होखेले त इ भूरा रंग के चर्बी पूरा शरीर में बांटल जाला। लेकिन जब हमनी के वयस्क हो जानी जा त इ भूरा रंग के चर्बी मुख्य रूप से गर्दन के आसपास, किडनी के आसपास,
अधिवृक्क ग्रंथि के नजदीक ,
महाधमनी के आसपास , अवुरी छाती के बीच (
mediastinum ) में होखेला।
हमनी के शरीर में केतना भूरा रंग के चर्बी बा?
त हमनी के शरीर में केतना भूरा रंग के चर्बी बा? असल में इ राशि अलग-अलग आदमी में अलग-अलग होखेला। लेकिन एक बात कहल जरूरी बा कि हमनी के लगे ओतना भूरा रंग के चर्बी नईखे जतना हमनी के सफेद चर्बी बा। नवजात शिशु के कुल शरीर के वजन
भूरा रंग के वसा 2% से 5% के बीच होखेला। जइसे-जइसे उमिर बढ़ेला, माने कि बचपन आ किशोरावस्था में, एह भूरा रंग के चर्बी के मात्रा धीरे-धीरे कम हो जाला। वयस्क होखला के नाते हमनी के शरीर में भूरा रंग के चर्बी के मात्रा बहुत कम होखेला। हालांकि, पाता चलल बा कि जवन लोग दुबला होखेला, जवन कि बार-बार व्यायाम करेले, माने कि एथलीट के शरीर में भूरा रंग के चर्बी बाकी लोग के मुक़ाबले तनिका जादे होखेला। भूरा रंग के चर्बी के प्रभावित करे वाला बेमारी
ठीक बा, अब देखल जाव कि कवन-कवन मेडिकल स्थिति ए कीमती भूरा रंग के चर्बी के प्रभावित क सकता।- एनोरेक्सिया नर्वोसा : इ एगो मानसिक बेमारी ह जवन कि खाए से जुड़ल होखेला। एहमें आदमी खाना के अतना जुनून हो जाला कि ओकरा में सफेद आ भूरा दुनु तरह के चर्बी कम हो जाला. एकरा से शरीर के ऊर्जा पैदा करे के तरीका प असर पड़ेला अवुरी शरीर के तापमान के नियंत्रित कईल मुश्किल हो जाला।
- जन्मजात लेप्टिन के कमी : लेप्टिन एगो हार्मोन ह जवन हमनी के वसा कोशिका (वसा ऊतक) से पैदा होखेला। इहे हार्मोन शरीर के वजन के नियंत्रित करेला। अगर केहू के इ लेप्टिन के कमी बा त ओकर फैट सेल लेप्टिन हार्मोन ठीक से ना पैदा करेले। तब मोटापा होखे के खतरा जादा होखेला।
- लिपोडिस्ट्रोफी : इ स्थिति शरीर में वसा ऊतक के मात्रा अवुरी एकरा के कइसे टूटेला, एकरा प असर करेला। लिपोडिस्ट्रोफी के रोगी के खाना से ऊर्जा के संग्रहण में दिक्कत होखेला।
- लिपोमा : इ चर्बी वाला गांठ होखेला जवन कि त्वचा के नीचे बनेला। आमतौर प एकरा से दर्द चाहे स्वास्थ्य में कवनो बड़ समस्या ना होखेला। हालांकि, जदी इ कवनो आदमी के परेशान करेवाला होखे त डॉक्टर फैटी टिश्यू के निकाल सकतारे।
भूरा रंग के वसा के स्वास्थ्य के जांच करे के तरीका
डॉक्टर कई बेर जांच करेले कि आपके शरीर में मौजूद वसा कोशिका, खास तौर प भूरा रंग के वसा कोशिका स्वस्थ बा कि ना। इनहन में से कुछ में शामिल बाड़ें:- खून के जांच : उदाहरण खातिर, पूरा खून के गिनती (CBC) जईसन जांच।
- पीईटी स्कैन, सीटी स्कैन: इ खास प्रकार के स्कैन ह . उ लोग देख सकतारे कि शरीर के भीतर का बा, अवुरी चर्बी कईसे जमा होखता।
- एमआरआई स्कैन (एमआरआई): इ एगो अवुरी शक्तिशाली प्रकार के स्कैन ह।
हमनी के देह में कइसे मोटाई जानी जा?
हमनी के जवन खाना खानी जा ओकरा से हमनी के मोटाई कईसे होखेला? ई त साधारण बा. वसा जरूरी बा काहे कि एकर जरूरत ऊर्जा पैदा करे खातिर होखेला। कई गो अइसन खाद्य पदार्थ बा जवन ‘अच्छा’ वसा उपलब्ध करावेला। कुछ उदाहरण दिहल जा रहल बा:- एवोकैडो के बा
- अखरोट आ बीज (काजू, चिया के बीज, सन के बीज)
- मछरी (साल्मन, ताजा टूना) के बा।
- दही के बा
हमेशा याद राखीं,एह बढ़िया वसा वाला खाद्य पदार्थन के सब्जी, फल, साबुत अनाज, प्रोटीन, आ डेयरी खाद्य पदार्थन के संतुलन में खाए के चाहीं. तबे सही मायने में संतुलित आहार हासिल हो जाला। एकरा अलावे कुछ अयीसन खाद्य पदार्थ बा, जवना से हमनी के शरीर में 'खराब' चर्बी के जमाव ना होखे देवे के चाही। ऊ लोग ह:- संतृप्त वसा : इ प्रोसेस्ड फूड, मार्जरीन, सफेद चॉकलेट, अवुरी मिठाई जईसन चीज़ में पावल जाला।
- ट्रांस फैट : इ तले वाला खाद्य पदार्थ अवुरी जमल खाद्य पदार्थ जईसन चीज़ में पावल जाला।
भूरा रंग के वसा कोशिका के संख्या कईसे बढ़ावेला?
बहुत लोग सोचेला कि, 'हम अपना शरीर में भूरा रंग के वसा कोशिका के मात्रा कईसे बढ़ा सकतानी?' खास तौर प ओ लोग खाती इ बहुत जरूरी बा, जवन कि वजन कम करे अवुरी कैलोरी बर्न करे के कोशिश करतारे। दरअसल, हमनी के शरीर में भूरा रंग के चर्बी के मात्रा बढ़ावे खातिर कई गो काम कर सकेनी जा:- तापमान कम कईल : याद राखीं कि ठंडा तापमान में भूरा रंग के वसा सक्रिय होखेला, जब शरीर सिहर जाए वाला होखेला। कुछ अध्ययन से पता चलता कि आपके घर में एयर कंडीशनिंग (एसी) के तापमान कम कईल, ठंडा नहाए, चाहे बर्फ के पानी में गोता लगावे जईसन चीज़ भूरा रंग के वसा के सक्रिय क सकता, शरीर में भूरा रंग के वसा के जादा उत्पादन में मदद क सकता अवुरी जादा कैलोरी जरा सकता। हालांकि इ सब सावधानी से अवुरी चिकित्सकीय सलाह के तहत करे के चाही।
- अपना आहार में आयरन डालल : हमनी के खाना से चर्बी बनावेनी। चुकी भूरा रंग के वसा में आयरन भरपूर मात्रा में होखेला एहसे ध्यान राखी कि आपके आयरन के मात्रा पर्याप्त मात्रा में मिलता। आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ जइसे कि मांस, समुद्री भोजन, साबुत अनाज, हरियर सब्जी, आ बीन्स खाईं. जरुरत पड़ला पर डाक्टर के सलाह पर आयरन के सप्लीमेंट भी ले सकेनी। एहसे वसा कोशिका के स्वस्थ राखे में मदद मिली।
- संतुलित आहार खाईं : हमनी के स्वास्थ्य खातिर पोषण बहुत जरूरी बा। खासकर अगर रउरा भूरा रंग के वसा बढ़ावे के तलाश में बानी. कुछ अध्ययन से पता चलल बा कि कुछ खाद्य पदार्थ, जईसे सेब अवुरी किशमिश में उर्सोलिक एसिड नाम के रसायन होखेला, जवन कि भूरा रंग के वसा के उत्पादन के सक्रिय करेला। खाली एतना खाईं कि भूख पूरा होखे, जादा खाए से बची अवुरी प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ से बची।
- व्यायाम : सक्रिय रहला से निमन स्वास्थ्य बनावे के एगो बढ़िया तरीका बा। अध्ययन से पता चलता कि जब हमनी के व्यायाम करेनी जा त हमनी के शरीर में इरिसिन नाम के हार्मोन सक्रिय हो जाला। इ इरिसिन हार्मोन हमनी के शरीर के सफेद चर्बी के भूरा रंग के चर्बी निहन जरे के 'बता'। इहे प्रक्रिया उ ‘बेज फैट’ बनावेला जवना के हम पहिले बतवले रहनी।
त आज के कहानी से हमनी के कवन संदेश याद राखे के चाही ?
सीधा-सीधा कहल जाए त इ भूरा रंग के चर्बी हमनी के शरीर खाती बहुत फायदेमंद बा। इ हमनी के शरीर के तापमान के नियंत्रित करे में मदद करेला अवुरी ठंडा के स्थिति में ऊर्जा पैदा करेला। हमनी के शरीर में मौजूद ए कीमती भूरा रंग के चर्बी के स्वस्थ राखे खाती आप संतुलित आहार खा सकतानी, नियमित व्यायाम क सकतानी अवुरी नियंत्रित वातावरण में अपना शरीर के तापमान कम करे के कोशिश क सकतानी, जईसे कि सप्ताह में कुछ दिन ठंडा नहाए के कोशिश क सकतानी।लेकिन कवनो काम करे से पहिले, खास तौर प जदी आपके इ पक्का नईखे कि कवना प्रकार के खाना चाहे गतिविधि आपके खाती सही बा, त डॉक्टर से जरूर बात करीं। एह तरह से रउरा पता चल सकेला कि रउरा शरीर खातिर का बढ़िया बा.
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