स्वादिष्ट चेरी ) में छिपल अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

स्टोर में रहला पर सुंदर लाल, चमकदार चेरी देखल केकरा ना पसंद होखे? ई चेरी, जवन हमनी के सब केहू के खाए के बहुत पसंद बा, खाली एगो स्वादिष्ट नाश्ता ना ह। ए छोट-छोट फल के भीतर आपके स्वास्थ्य खाती बहुत कीमती रहस्य बा। त आज बात कईल जाव एह स्वादिष्ट चेरी के अद्भुत फायदा के बारे में हमनी के शरीर खातिर।

पहिले देखल जाव कि ई का ह चेरी?

सीधा-सीधा कहल जाय त चेरी छोट-छोट फल हवें जिनहन के भीतर कड़ा पत्थर होला । ई कई तरह के रंग आ स्वाद में आवे लें। बाकिर इनहन के दू गो मुख्य प्रकार में बाँटल जा सके ला: मीठा चेरी आ खट्टा/खट्टा चेरी।

• मीठ चेरी : इ रसदार अवुरी खट्टा कम होखेला। इहे प्रकार हमनी के आमतौर प स्टोर से खरीदेनी।
• खट्टा चेरी : जईसे कि नाम से ही पता चलता कि एकर स्वाद बहुत खट्टा होखेला। अक्सर इनहन के इस्तेमाल केक, मुरब्बा आ पाई बनावे में होला।

आमतौर पर समशीतोष्ण जलवायु में चेरी के पेड़ बढ़िया से बढ़े लें, एही से दुनिया के अलग-अलग हिस्सा में साल के अलग-अलग समय में चेरी के कटाई होला। चाहे उ कहीं भी उगे चाहे कईसे खाइल जाव, चेरी आपके संतुलित आहार में एगो स्वादिष्ट अवुरी पौष्टिक जोड़ होखेला।

का चेरी के किस्म होला?

हँ, रउरा ई जान के हैरान होखब कि चेरी के 900 से अधिका प्रकार होला! लेकिन हमनी के नियमित रूप से ए प्रकार के कुछेक के ही देखेनी अवुरी खानी। आईं एक नजर डालल जाव कि ऊ लोग का ह.

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चेरी खइला से हमनी के शरीर खातिर का फायदा बा?

ताजा चेरी एगो सुपर फल ह जवन विटामिन अवुरी खनिज से भरपूर होखेला। एह में विटामिन सी के खास महत्व बा। विटामिन सी भा एस्कॉर्बिक एसिड हमनी के शरीर के आयरन के सोख लेवे में मदद करेला, कोलेजन बनावेला, जवन कि हमनी के त्वचा के स्वस्थ राखेला अवुरी कोशिका के नुकसान से बचावेला।

एतने ना, एकर अउरी कई गो फायदा बा।

व्यायाम के बाद मांसपेशियों में दर्द से राहत

अगर रउआ नियमित व्यायाम करे वाला बानी त रउआ शायद जानत बानी कि अगिला दिने मांसपेशियन में दर्द होखल केतना परेशान करे वाला होखेला। शोध में पाता चलल बा कि रोज कुछ तीखा चेरी खईला से चाहे ओकर रस पियला से ए दर्द के कम करे में मदद मिल सकता। खास तौर प मैराथन जईसन तीव्र वर्कआउट के बाद इ बात सही बा।

कैंसर से बचाव में मदद करेला

हमनी के शरीर में पुरान सूजन के चलते कैंसर के कोशिका के निर्माण अवुरी बढ़ोतरी हो सकता। चेरी में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट ए सूजन के कम क सकता।

कुछ अध्ययन से इहो पता चलता कि चेरी में पॉलीफेनोल जईसन फाइटोकेमिकल में कैंसर के कोशिका के बढ़े के नियंत्रित करे के क्षमता हो सकता। हालांकि एकर पुष्टि करे खातिर अउरी शोध के जरूरत बा।

स्वस्थ दिल खातिर

चेरी दिल के सबसे बढ़िया दोस्त ह काहे कि एहमें पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होला . इ हमनी के दिल के कोशिका के नुकसान से बचावेला। एगो बड़ अध्ययन में पाता चलल बा कि चेरी निहन पॉलीफेनोल से भरपूर खाद्य पदार्थ खाए वाला लोग में दिल के बेमारी होखे के खतरा कम होखेला।

चेरी में खनिज पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में होखेला , जवन कि ब्लड प्रेशर के नियंत्रित करे अवुरी दिल के स्वस्थ कामकाज के बनावे राखे खाती जरूरी होखेला।

चेरी के पोषण मूल्य का होला?

ताजा चेरी में विटामिन अवुरी खनिज भरपूर मात्रा में होखेला। उदाहरण खातिर, 100 ग्राम मीठा चेरी में लगभग 10.4 मिलीग्राम विटामिन सी होखेला, जवन कि हमनी के रोज जरूरत के विटामिन सी के लगभग 14% बा।

एकरे अलावा, चेरी भी एगो बढ़िया स्रोत हवे:

• विटामिन बी 6 के बा
• पोटेशियम के नाम से जानल जाला
• मैग्नीशियम के नाम से जानल जाला
• फाइबर के बा

आईं एक कप (लगभग 150 ग्राम) गड्ढा वाला मीठा चेरी के पोषण मूल्य पर नजर डालल जाव।

चेरी खात घरी एह सब चीजन से सावधान रहीं

चेरी खात घरी सबसे जरूरी बात याद राखे के बा कि ओकरा के खाए से पहिले ओकरा के बढ़िया से धो लीं , काहे कि खेती के दौरान इस्तेमाल होखे वाला कीटनाशक त्वचा प रह सकता।

दूसर बात बा चेरी के गड्ढा। चेरी के गड्ढा में प्राकृतिक रूप से जहरीला रासायनिक साइनाइड के बहुत कम मात्रा होखेला। लेकिन डेराए के ना।. चेरी के गड्ढा के बिना एहसास कईले निगलला से कवनो नुकसान ना होई। काहे कि नुकसान पहुंचावे खातिर रउरा के बहुते बढ़िया से कुचल चेरी के गड्ढा खाए के पड़ी . एहसे चेरी खात घरी गड्ढा निकाल के फेंक दिहल सबसे बढ़िया बा। कबो कुचल चेरी के गड्ढा ना चबाईं ना खाईं। अगर रउरा एह बारे में कवनो चिंता भा संदेह बा त बेहतर होई कि रउरा अपना डॉक्टर से बात करीं.

चेरी के आनंद लेवे के कई तरीका बा।

बढ़िया चेरी चुनत घरी अइसन चुनीं जवना के तना हल्का हरियर होखे आ फल पक्का, गहिराह होखे. फल जेतना गहिराह होई, ओतने सुगंधित होई।

सिर्फ चेरी खाए के अलावे एकरा के अवुरी बहुत स्वादिष्ट तरीका से अपना आहार में जोड़ सकतानी।

• जई भा ग्रेनोला के संगे दही में कुछ चेरी के टुकड़ा डाल के कोशिश करीं।
• जमल चेरी, केला, दही, अवुरी कुछ दूध डाल के स्वादिष्ट स्मूदी बनाईं।
• जवन सलाद बनावत बानी ओकरा में भा ट्रेल मिक्स में कुछ सूखल चेरी डाल दीं.
• मफिन बनावे के समय ब्लूबेरी के जगह चेरी के इस्तेमाल करे के कोशिश करीं। कुकीज बनावत घरी प्रून के जगह सूखल चेरी से बदल दीं।
• प्याज अवुरी टमाटर के संगे चेरी के काट के भी आप एगो नाया प्रकार के सैंबोल बना सकतानी।