एगो बड़ समस्या जवन छोट बच्चा के माता-पिता के अक्सर सामना करे के पड़ेला, उ बा उनुका बच्चा के खाना से घृणा। ‘अरे डाक्टर, हमार बेटा कुछ ना खाई’, ‘हमार बेटी खाली दू-तीन तरह के खाना खाले’ – हमनी के अक्सर अयीसन बात सुनत रहेनी। त का सचमुच इ एगो बड़ समस्या बा? आईं एह बारे में तनी अउरी विस्तार से बात कइल जाव, ताकि रउरा एह भोजन के समय के तनी आसान बना सकीलें.
'पिकी ईटिंग' का होला?
सीधा-सीधा कहल जाए त 'पिकी ईटिंग' छोट बच्चा के व्यवहार के कहल जाला, जवन कि कुछ खास खाद्य पदार्थ से इनकार क देवेले, ओकरा के खाए से बहुत हिचकिचावेले, चाहे सिर्फ बहुत कम मात्रा में खाएले। कुछ महतारी लोग कहेले कि "हमार बच्चा बहुत चुनिंदा बा (*संपादक के नोट: इ शब्द एकरा के उदाहरण के रूप में दिहल गईल रहे कि का से बचे के चाही, अवुरी इहाँ एकर इस्तेमाल नईखे होखत। इरादा जिद्द के वर्णन कईल बा*)" जब खाना के बात होखे। असल में ई बहुते आम बात बा. ज्यादातर ई स्थिति डेढ़, दू आ पाँच से छह साल के उमिर के बीच देखल जा सके ला। सबसे जरूरी बात इ बा कि बहुत छोट बच्चा खाती इ सामान्य बा। त तुरते घबराए के जरूरत नइखे. हालांकि, जदी अयीसन जारी रही त बच्चा के पोषण में कुछ समस्या हो सकता।
लइका-लइकी अतना खाद्य संकट काहे पैदा कर रहल बाड़े?
अब देखल जाव कि हमनी के छोट-छोट बच्चा के खाना से इ छोट-छोट 'समस्या' काहें होखेला। एकर कई गो कारण हो सकेला।
1. 'हम अब बड़ हो गइल बानी!' - स्वतंत्र बने के एगो कोशिश
जइसे-जइसे साल बीतत जाला, छोट-छोट लइकन के अपना बलबूते काम कइल पसंद आवे लागेला। ऊ लोग अइसन बात कहे लागेला जइसे कि ‘हमरा खाए के मन बा’, ‘हमरा ऊ ना चाहीं, हमरा ई चाहीं.’ इ ओह लोग के विकास के एगो सामान्य चरण ह . खाना भी एगो अइसन क्षेत्र ह जहाँ उ लोग आपन नियंत्रण देखा सकेला। ठीक ओसही जइसे उ लोग के आजादी चाही कि उ लोग जवन कपड़ा पहिनेले, कवना खिलौना से खेलेले, अवुरी का खाएले।
2. भूख में कमी आवे
दूसरा साल से ओतना तेजी से बढ़ोतरी ना देखाई दिही, जवन कि पहिला साल में भईल रहे। त ओकरा साथे साथे राउर भूख भी तनी कम हो जाई . महतारी के चिंता तब हो जाला जब उ पहिले जईसन खाना ना खात रहली, लेकिन आमतौर प इ सामान्य होखेला। अगर लइका सक्रिय बा आ खेलत बा त कवनो बड़हन दिक्कत नइखे.
3. नया खाद्य पदार्थन के हल्का डर (नियोफोबिया)
इहो बहुत स्वाभाविक बा। ई खाली छोट लइकन के बात नइखे, हमनी के भी कबो-कबो नया खाना आजमावे में तनी संकोच करेनी जा। त कवनो आश्चर्य के बात नईखे कि छोट-छोट बच्चा अयीसन खाद्य पदार्थ के नकार देवेले, जवना के स्वाद, रंग अवुरी गंध नाया होखे। कुछ अध्ययन से पता चलता कि बच्चा के कवनो नाया खाना के आदत होखे में 10-15 बेर के समय लागेला । त खाली एहसे हार मत मानीं कि ऊ लोग एक बेर ना आजमा चुकल बा.
4. भोजन के रूप, गंध अवुरी बनावट प कईसन असर पड़ेला
कुछ बच्चा खातिर खाना के रंग, गंध अवुरी बनावट बहुत जरूरी होखेला। जईसे कि कुछ बच्चा के दलिया जईसन तरल खाद्य पदार्थ खईल पसंद ना होखेला, जबकि कुछ बच्चा टुकड़ा-टुकड़ा में खाना ना खा सकेले। कबो-कबो जवन बच्चा उबाल के दिहला प एकही सब्जी ना खाए, ओकरा के तनी तनी तले अवुरी अलग तरीका से तैयार कईला प खा सकता। कुछ लइका अइसनो बाड़े जे सोचत बाड़े कि खाना एक दोसरा के ना छूवे के चाहीं. चावल, सब्जी, आ मांस थाली में अलग-अलग होखे के चाहीं। मिलावल जाव त ना खाइहें।
5. जबरन खाना खियावे के नतीजा
जब रउरा अपना लइका के जबरन खाना खियावेनी कि हमरा खाए के बा! आ जब टेबुल युद्ध के मैदान बन जाला त लइका में खाना के लेके अउरी अप्रिय भाव पैदा हो जाला। एकरा से बच्चा के मन में खाना से नकारात्मक संबंध पैदा हो जाला। बाद में खाना देख के डर लाग सकेला आ ओकरा से परहेज हो सकेला.
6. बेमारी के बारे में बतावल गइल बा
हालांकि दुर्लभ बा , लेकिन कबो-कबो भूख में कमी कवनो अंतर्निहित चिकित्सा स्थिति के कारण हो सकेला . जइसे कि कब्ज के गंभीरता, आयरन के कमी से एनीमिया, खाना से एलर्जी भा निगलला में दिक्कत। हालांकि इ सब बात चिकित्सकीय सलाह से पुष्टि करे के चाही। अगर आपके बच्चा हर समय बेमार लागता, चाहे भूख ना लागे के संगे-संगे अवुरी लक्षण बा, त डॉक्टर से मिलल निमन विचार बा।
हमनी के कवन छोट-छोट गलती करेनी जा?
ठीक बा, अब हमनी के कबो-कबो बिना एहसास भईले छोट-छोट गलती के देखल जाए, जवन कि ए खाद्य संकट के अवुरी बढ़ा सकता।
- जबरन खाना खियावे के कोशिश : धमकी अवुरी जबरदस्ती जईसे 'अगर इ ना खईब त आपके खेले के इजाजत ना होई' चाहे 'ना खईब त मम्मी नाराज हो जईहे', बच्चा के जादा खाए से मना क दिही। भोजन के समय सजा के जगह ना होखे के चाही।
- 'हम ई खइब त चॉकलेट देब': मिठाई के मिठाई के मिठाई के रूप में ना, खाना खाए खातिर घूस के रूप में चढ़ावे से बच्चा के मुख्य पकवान के बजाय मीठ चीज़ के आदत पड़ जाई। तब बच्चा के पौष्टिक खाद्य पदार्थ के कीमत ना बुझाई।
- टीवी चालू अवुरी फोन बंद क के खाना खियावल: जब आप ए विकर्षण के संगे खाना खियावेनी त आपके बच्चा के खाना के स्वाद, गंध अवुरी बनावट के ना पहिचान होखेला। उ लोग के त इहो पता ना चलेला कि भूख लागल बा कि पेट भरल बा। एकरा चलते खाना से उनुकर संबंध खतम हो जाला।
- मुख्य भोजन के दौरान अवुरी चीज़ दिहल : मुख्य भोजन से ठीक पहिले दूध, फल के रस अवुरी बिस्कुट जईसन चीज़ दिहला से बच्चा के पेट भरल महसूस हो सकता अवुरी भूख कम हो सकता। प्रतिदिन दूध के मात्रा भी सीमित होखे के चाही, खास तौर प एक साल के बच्चा खाती।
- हमनी के आपन चिंता : जब हमनी के खुद के चिंता करत बानी जा कि 'अरे हमार बच्चा ना खाई, ओकर वजन कम हो जाई' अवुरी बच्चा के देखावेनी त बच्चा भी अपना प खाना खाए के बारे में बेवजह दबाव बनावेला। जब उ अपना महतारी के चेहरा खराब होखत देखेला त हो सकता कि बच्चा अब खाना खाए से मना क देवे।
त रउरा एह खाद्य संकट से कइसे निपटे के बा? इहाँ कुछ टिप्स दिहल जा रहल बा!
ठीक बा, त हमनी के ए स्थिति से सफलतापूर्वक कईसे निपटे के बा? चिंता मत करीं, एकर भी समाधान बा।
1. भोजन के समय के दिनचर्या स्थापित करीं
अपना बच्चा के रोज लगभग एकही समय प दुगो मुख्य भोजन (नाश्ता, दुपहरिया, अवुरी रात के खाना) अवुरी स्नैक्स खियावे के आदत डालीं। एहसे आपके बच्चा के शरीर के ओ समय भूखे रहे के आदत पड़ जाई। टेबुल पर बइठ के खाना खाए के आदत डालल भी बढ़िया बा।
2. कवनो दबाव ना, धैर्य राखीं
इहे सबसे जरूरी बात बा . अगर बच्चा खाए से मना कर देला त ओह घरी ओकरा के जबरदस्ती मत करीं। नाराज ना होखे के चाहीं। शांति से खाना एक तरफ रख दीं। याद राखीं कि लइका के भूख लागल पसंद ना होला.. भूख लागला पर खाला। अपना बच्चा के कवनो नाया खाना के आदत डाले के समय दीं। एके खाना के चढ़ावे से खाली एहसे मत रुकीं कि ऊ एक बेर ना खाइल होखे. कोशिश करीं कि हर कुछ दिन में फेर से उहे खाना चढ़ावल जाव, शायद अलग तरीका से बनावल जाव.
"रउरा बच्चा के तय करे दीं कि ओकरा भूख लागल बा कि ना। हमनी के सिर्फ पौष्टिक भोजन दिहल चाहतानी।"
3. किस्म के पेशकश, दोहरा एक्सपोजर
एकही प्रकार के खाना देवे के बजाय पौष्टिक खाद्य पदार्थ के परिचय दीं जवना के रंग, अलग-अलग स्वाद अवुरी अलग-अलग आकार होखे। कवनो बच्चा के कवनो नया खाना स्वीकार करे खातिर ओकरा के कम से कम 10-15 बेर बच्चा के सोझा पेश कईल जरूरी हो सकता . कबो-कबो बच्चा कवनो नाया खाना के सिर्फ स्वाद लेके आजमावे के तैयार हो जाई। उहो एगो बढ़िया शुरुआत बा! खाना के खूबसूरती से पेश कईला से भी रुचि पैदा होखे में मदद मिलेला।
4. भोजन के समय के सुखद बनाईं
भोजन के समय अइसन समय होखे के चाहीं जब पूरा परिवार एकजुट होके खुशहाल बातचीत होखे। खाली खाना के बात मत करीं, बलुक दिन के घटना आ खिलौना के बात भी करीं। रात के खाना खाए के मेज प बहस अवुरी डांट से बची। भोजन के समय टीवी अवुरी फोन जईसन चीज़ के दूर राखे के चाही।
5. फूड प्रिप में लइकन के शामिल करीं
सब्जी धोवे में मदद करीं, ओकरा के सलाद मिलावे दीं, आ अपना बच्चा के एह तरह के छोट-छोट काम में शामिल करीं। हो सकेला कि ओह लोग के अपना बनावल खाना खाए में अधिका रुचि होखे. अइसन बात कहऽ जइसे कि "देखऽ बेटा/बेटी, रउरा जवन खाना बनवले बानी ऊ केतना सुन्दर आ स्वादिष्ट बा."
6. टॉडलर के आकार के हिस्सा
जब रउआ अपना बच्चा के एगो बड़ थाली में खाना देब त इ एगो बोझ निहन महसूस हो सकता, जवना के उ सहन नईखे क सकत। त, खाना के छोट-छोट हिस्सा में बांट लीं . ऊ चाहत होखे त अउरी माँगी. नया खाना के परिचय देत घरी भी पहिले ओकरा के करीब एक चम्मच दे दीं।
7. आईं एगो बढ़िया रोल मॉडल बनीं (Be a Role Model)
जब हमनी के अपना के खुशी-खुशी पौष्टिक, विविध खाद्य पदार्थ खात देखेनी जा त हमनी के बच्चा हमनी के नकल करे के संभावना जादे होखेला। अगर रउरा सब्जी खाइल पसंद ना होखे त रउरा लइका के कइसे पसंद आ सकेला. परिवार के रूप में एक संगे खाना खईला से एकरा में बहुत मदद मिलेला।
8. स्नैक्स के लेके सावधान रहे के चाहीं।
अगर खाना के बीच में नाश्ता देवेनी त उ पौष्टिक भी होखे के चाही। (जइसे कि फल के टुकड़ा, दही, सब्जी के छोट-छोट टुकड़ा)। चीनी वाला पेय, चॉकलेट, अवुरी बिस्कुट जईसन चीज़ के जादा बेर देवे से बची। संगही, मुख्य भोजन से एक-दु घंटा पहिले स्नैक्स दिहल बंद क लीं। ना त मुख्य भोजन के भूख ना लागी।
9. 'परिवार खातिर एक भोजन' नीति
अपना बच्चा खातिर अलग से खाना बनावे के बजाय कोशिश करीं कि अपना बच्चा के उहे खाना खियाईं जवन आप परिवार के बाकी लोग खाती बनावेनी (वास्तव में, बस गर्मी कम क के ओकरा के मैश क लीं)। हालांकि, ध्यान राखीं कि ओ खाना में कम से कम एगो अयीसन खाना होखे जवन कि आपके बच्चा के पसंद होखे। तब रउरा चिंता ना करे के पड़ी कि रउरा लइका कुछ ना खइले बा. (शांत भाव से) कहे से मत डेराईं कि "आज ई ना खइब त अगिला खाना तक अउरी कुछ ना होई।"
हमनी के कब मेडिकल सलाह लेवे के चाही?
अधिकतर समय समय अवुरी धैर्य के संगे इ खानपान के विकार ठीक हो जाई। हालांकि कुछ मामला अयीसन बा जवना में हमनी के डॉक्टर से सलाह लेवे के जरूर जरूरत बा।
जरूरी: जदी आपके बच्चा में निम्नलिखित में से एक चाहे एक से जादे लक्षण बा त बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लिहल सबसे निमन होई।
- अगर बच्चा के वजन कम हो रहल बा या ओकर वजन अपना उमिर के हिसाब से उचित रूप से नइखे बढ़ रहल बा (डॉक्टर लोग द्वारा इस्तेमाल कइल जाए वाला ``ग्रोथ चार्ट'' के अनुसार)।
- अगर बच्चा लगातार सुस्त होखे , पीयर होखे, या अक्सर बेमार होखे (ई कुछ पोषण के कमी के लक्षण हो सके ला, जइसे कि, `(आयरन-कमी एनीमिया)`)।
- अगर कुछ खास खाद्य पदार्थ खात घरी हमेशा मतली, घुटन, भा उल्टी होखे के मन करेला ।
- अगर रउआँ खाली एक या दू तरह के खाना खाए तक सीमित बानी (जइसे कि खाली रोटी खात बानी, या खाली चावल खात बानी) आ कवनो नया चीज के आजमावत नइखीं।
- अगर खाना के समय अइसन चीज बन गइल बा जवना से पूरा परिवार पर असहनीय दबाव आ तनाव पैदा हो जाला त
- अगर बच्चा के खाना निगलला में दिक्कत होखत लउकत बा (डिस्फेजिया) भा अगर उ खाना मुंह में राख के थूक के बाहर निकाल देवे।
- अगर कुछ खास खाद्य पदार्थ खईला के बाद त्वचा प दाना अवुरी सांस लेवे में परेशानी जईसन एलर्जी के प्रतिक्रिया होखे।
- अगर बच्चा कवनो खास खाद्य समूह से पूरा तरीका से मना क देवे (जइसे कि कवनो सब्जी ना खाए, कवनो फल ना खाए)।
अंत में कुछ बात याद राखे के बा
त छोट बच्चा में इ खानपान के संकट एगो अयीसन चीज़ ह जवन कि माता-पिता खाती बहुत तनावपूर्ण हो सकता। बाकिर याद राखीं, रउरा अकेले नइखीं! कई गो अभिभावक एह अनुभव से गुजरेलें।
- धैर्य ही कुंजी बा। रातों रात रिजल्ट के उम्मीद मत करीं। इ एगो अयीसन प्रक्रिया ह जवना में कुछ समय लागेला।
- खाना के समय के झगड़ा मत बनाईं। शांति से आ खुशी से खाना खियाईं। राउर बच्चा राउर शांति के एहसास करी।
- विविधता आ दोहराव के प्राथमिकता दिहल जाव . लइका के कवनो नया चीज के आदत डाले में समय लागेला।
- अगर रउरा अपना बच्चा के बढ़न्ती भा खानपान के आदत के बारे में कवनो चिंता बा त कबो चिकित्सकीय सलाह लेबे में संकोच मत करीं .
- अपना बच्चा के खाए वाला खाना के मात्रा से जादे ओकर गुणवत्ता के चिंता करीं। बस तनी-मनी कुछ पौष्टिक चीज़ काफी बा।
- अपना बच्चा के पहचाने के अनुमति दीं कि उ कब भूख अवुरी पेट भरल बा।
भरोसा करीं कि उ दिन आई जब आपके छोट बच्चा खुश होई अवुरी स्वस्थ भोजन करी। ओकरा खातिर जरुरी धैर्य, प्यार, आ उचित मार्गदर्शन रउआ दे सकेनी!
` चुनिंदा खाना, खानपान के विकार, टॉडलर, बच्चा के पोषण, खाए के समस्या, भोजन के समय तनाव, पेरेंटिंग सलाह, सिंहली











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