Yala i bɛ sɛgɛn tuma dɔw la walima i n’a fɔ i fari bɛ kɔrɔya joona wa? Yala i delila k’i yɛrɛ ɲininka mun na o bɛ kɛ wa? Tiɲɛ na, kɛlɛba dɔ bɛ ka kɛ an farikolo kɔnɔ segin o segin, hali n’an tɛ se k’o ye. O kɛlɛ in de bɛ an ka kɛnɛya sabati walima ka juguya. Bi an bɛna kuma nin kɛlɛ yebali in kan, n’o bɛ wele ko oksidan degun furakɛli la.
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, oksidan degun ye mun ye?
O faamuyali ka nɔgɔn kosɛbɛ. Miiri k’a filɛ, kulu fila be ɲɔgɔn sɔsɔ i farikolo kɔnɔ. kulu kelen ye radikali hɔrɔnyalenw ye . kulu tɔ kelen ye farikolo tangalanw ye .
N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, oksidan degun ye ni balansi bɛ nin kulu fila ninnu cɛ, ani ni fɛnɲɛnamafagalanw hakɛ bɛ caya ani oksidanw hakɛ bɛ dɔgɔya. I n’a fɔ tiɲɛni min bɛ kɛ kɛlɛ la ni mɔgɔ juguw cayara ani ni mɔgɔ ɲumanw dɔgɔyara, o fɛnɲɛnamafagalanw bɛ daminɛ ka an farikolo yɔrɔw tiɲɛ. U bɛ bin an ka farikolokisɛw yɔrɔ nafamaw kan, i n’a fɔ tulumafɛnw ni farikolojɔlifɛnw, ka u ka baara kɛcogo ɲuman tiɲɛ.
Miiri k’a filɛ i n’a fɔ nɛgɛso min bɛ nɔgɔ ni a bɛ tile la. O fana ye oksidan ye. O kɛcogo kelen in bɛ Kɛ an farikolo kɔnɔ, o min bɛ Weele ko oksidan degun. A bɛ kɛ sababu ye an ka seliluw ka "nɔgɔ."
Kɛlɛ min bɛ kɛ radikaliw ni farikolo tangalanw cɛ
Walasa ka nin maana in faamuya ka ɲɛ, an ka nin kulu fila ninnu ka mɔgɔlabɔcogo lajɛ.
Nin mɔgɔ jugu minnu bɛ wele ko free radicals, olu ye jɔnw ye?
Free radicals tɛ kojugu ye tuma bɛɛ. U bɛ dilan i n’a fɔ taabolo nɔgɔmanw kɔfɛfɛn dɔ an farikolo la, kɛrɛnkɛrɛnnenya la n’an bɛ dumuni minnu dun, an bɛ olu caman tigɛli kɛ fanga ye. An farikolo tangalanw fana mago bɛ o fɛnɲɛnamafagalan dɔw la walasa ka banaw kɛlɛ. Gɛlɛya bɛ daminɛ ni u ka ca kojugu.
O radikali hɔrɔnmaw ye fɛnɲɛnɛmaw ye minnu tɛ sabati kosɛbɛ. Kemiko siratigɛ la, u tɛ ni ɛlektrɔniki ye. O la walasa u ka sabati, u bɛ daminɛ ka ɛlektrɔnikiw sonya u lamini selilɛri kɛnɛmanw na i n’a fɔ dibi. Ni u ye ɛlektrɔniki dɔ sonya selilɛri kɛnɛman dɔ la, o selilɛri fana bɛ kɛ fɛn ye min tɛ sabati, wa a bɛ tiɲɛ. O cogo la, i n’a fɔ cakɛda, farikolokisɛw bɛ daminɛ ka tiɲɛ kelen kelen.
Miiri k’a filɛ i n’a fɔ nbɛda la jatigɛwalekɛla. Ni a ka wari banna, a bɛ wari ta mɔgɔ jalakibali dɔ fɛ. O kɔ, o tigi bɛ kɛ dɛmɛnbali ye. O de bɛ kɛ radikaliw (radicaux libres) fɛ.
O la, nin cɛ ɲuman ninnu ye jɔnw ye minnu bɛ wele ko antioxydants?
An ka cɛfarin bɛ don nin yɔrɔ in de la, farikolo tangalanw ye cɛfarin ye. Ninnu ye fɛnw ye minnu bɛ sɔrɔ an bɛ dumuni minnu dun, kɛrɛnkɛrɛnnenya la jiridenw ni nakɔfɛnw.
Oksidanw bɛ min kɛ, o ye ka ɛlektrɔniki dɔ wɛrɛ di u ma min bɛ o radikali hɔrɔnyalen namaratɔ in na. N’u y’o kɛ, o radikali hɔrɔnyalen bɛ kɛ mɔgɔ hakili sigilen ye ani a bɛ sabati. O tuma na fɛ, a tɛna ɛlektrɔnikiw sonya selilɛri kɛnɛmanw na tugun. O cogo la, farikolo tangalanw bɛ balansi mara an farikolo la.
Gɛlɛya ye ko radikaliw hakɛ bɛ caya an farikolo la, wa farikolo tangalan bɛrɛ tɛ an bolo walasa k’u bɛɛ kunbɛn. O waati de la oksidan degun bɛ kɛ.
O oksidan degun bɛ se ka tiɲɛni jumɛn lase an farikolo ma?
Ɲininikɛlaw dalen b’a la ko oksidan degun ye bana basigilen caman ni bana jugumanba caman ju ye. A bɛ iko jugu yebali min bɛ an farikolo tiɲɛ dɔɔnin dɔɔnin.
| Dɔgɔtɔrɔso cogoya | Oksidan degun bɛ nɔ bila cogo min na |
|---|---|
| Kansɛri | Radikal hɔrɔnmaw bɛ ADN tiɲɛ an ka farikolokisɛ kɛnɛmanw na. O ADN tiɲɛni bɛ kɛ sababu ye ka farikolokisɛw tila cogo la min tɛ bɛn, o bɛ dɔ fara kansɛri farati kan. |
| Dusukun ni jolisiraw ka bana | O bɛ se ka kɛ sababu ye ka tulumafɛnw ( atherosclerose ) bila an joli siraw kɔnɔ, o bɛ se ka u bali. O bɛ se ka kɛ sababu ye ka joli siraw datugu minnu bɛ joli lase dusukun ma ( koronawirisi ) ani dusukun tantanni. |
| Sugunɛbana | Oksidan degun min bɛ mɛn sen na, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka sɔgɔsɔgɔninjɛ kɛ sugunɛ na, ka u ka baara tiɲɛ. o bɛ se ka kɛ sababu ye ka sugunɛbaralabana bila mɔgɔ la ani hali ka kɛ sababu ye ka sugunɛbilenni kɛ . |
| Bana minnu bɛ sɔrɔ hakili la | Alzheimer bana (O bɛ tali kɛ hakilibana caman na, i n’a fɔ Alzheimer bana ani Parkinson ka bana . O bɛ se ka kɛ sababu ye ka ko dɔw lase mɔgɔ ma, minnu na, kunsɛmɛnasumaya bɛ tiɲɛ ani ka hakilijagabɔ kɛ ( Dementia ). |
| Ninakilibanaw | A bɛ se ka fogonfogonw minɛ ani ka bana dɔw bila mɔgɔ la walima ka u juguya i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ ni fogonfogonlabana basigilen ( COPD ). |
| Rheumatoid Arthritis (Sɔgɔsɔgɔninjɛ). | Radicaux libres bɛ kɛ sababu ye ka jolidɛsɛ sɔrɔ, o ye funu basigilen ye min bɛ kolotugudaw funu ani ka dimi bila mɔgɔ la. |
Mun na an farikolo bɛ bɔnɛ o balansi la?
Fɛn o fɛn bɛ dɔ fara radikaliw hakɛ kan an fari la kun tɛ, o bɛ se ka kɛ sababu ye ka o kɛ. An bɛ o kow Weele ko sigidako.
- Sigarɛtimin ni sigarɛtimin: Nin ye juguba ye. Sigarɛti sisi kɔnɔ kemikɛlifɛn caman bɛ kɛ sababu ye ka fɛnɲɛnamafagalanw bɔli teliya an farikolo la.
- Tile damatɛmɛni: Ultraviolet (UV) yeelen min bɛ tile la, o bɛ an fari farikolokisɛw tiɲɛ ani ka radikaliw bɔ. O ye kurukuruw ni kɔrɔya nɔw sababuba ye.
- Lamini nɔgɔli: Ka fiyɛli kɛ kemikɛli bagajiw la minnu bɛ sɔrɔ fɛnw na i n’a fɔ bolifɛnw sɔgɔsɔgɔninjɛ ani izini sisi.
- Dɔlɔmin kojugu: Ni dɔlɔ bɛ fɛnɲɛnamafagalanw falen an farikolo la, fɛnɲɛnamafagalan caman bɛ bɔ.
- Degun: Ɔwɔ, i bɛna kabakoya. Degun min bɛ mɛn sen na, o fana bɛ dɔ fara radikaliw bɔli kan an farikolo la.
- Dumuni nafama dunni: Dumuni min nafa ka bon, dumuni minnu dilannen don kosɛbɛ, sukaro ani tulu nafamaw.
Ne bɛ se k’a dɔn cogo di ni oksidan degun bɛ ne la?
O de ye a yɔrɔ gɛlɛnba ye. Oksidan degun ye fɛn ye min bɛ kɛ cogo la min ka nɔgɔn kosɛbɛ an farikolo kɔnɔ, hali ni mikroskɔpu ye. O la, a bɛ se ka kɛ a tɛ taamasiɲɛ foyi jira a daminɛ na.
Nka tuma dɔw la, aw bɛ se ka taamasiɲɛ dɔw kɔlɔsi. Misali la, aw bɛ se ka fɛn dɔw ye aw fari la ka a sababu kɛ tile tali kojugu ye:
- Yɔrɔ finmanw ni kurukuruw bɔli fari la.
- Nɔgɔ jɛmanw (tile nɔgɔw) bɛ ye i n’a fɔ aw ye tile jeni.
- Ɲɛgɛnɛsiraw (joli sira finman minnu bɛ ye fari fan fɛ).
Tuma wɛrɛw la, a taamasiɲɛw bɛ ye dɔrɔn tiɲɛni juguyalen kɔfɛ. Misali la, ni tulumafɛnw bɛ joli siraw datugu, dusukunnabana taamasiɲɛw i n’a fɔ disidimi, ninakilidegun, ani sɛgɛn bɛ se ka kɛ.
O la, ni bana taamasiɲɛ dɔw bɛ aw la minnu tɛ deli ka kɛ, a ka fisa aw ka taa dɔgɔtɔrɔso la walasa ka ladilikan sɔrɔ sanni aw ka jateminɛ kɛ.
O la sa, an bɛ mun kɛ walasa ka se sɔrɔ nin kɛlɛ in kan?
Kibaru duman ye ko fɛn caman bɛ yen an bɛ se ka minnu kɛ walasa ka nin bana in kunbɛn. An ka kɛlɛkɛminɛnba ye dumuni ye an bɛ min dun. Dumuni min falen don farikolo tangalanw na, o bɛ i n’a fɔ kɛlɛbolo barikama min bɛ radikaliw kɛlɛ.
Dɔgɔtɔrɔw b’a fɔ ko aw ka farikolo tangalanw sɔrɔ dumuni suguya caman na, a kana kɛ suguya kelen dɔrɔn na. Parce que superfood kelen dɔrɔn tɛ se ka se sɔrɔ nin kɛlɛ in na. O nɔ ɲuman bɛ sɔrɔ ni farikolo tangalan suguya caman bɛ baara kɛ ɲɔgɔn fɛ i n’a fɔ jɛkulu.
Nin ye dumuni dɔw ye minnu falen don farikolo tangalanw na, minnu bɛ sɔrɔ nɔgɔya la an ka jamana kɔnɔ.
| Oksidan suguya min bɛ farikolo tanga | Dumuni minnu bɛ sɔrɔ ka caya (u bɛ sɔrɔ nɔgɔya la Sri Lanka) . |
|---|---|
| Witamini C (Witamini C) ye | Nelli, guava, orange, narang, lime, bell pepper (jɛgɛ kilisi), papayi, fraise |
| Witamini E | Amande, tile kisɛ, ɛsitɛri, buruburu, manje |
| Bɛta-karotɛni (beta-carotene). | Karɔti, pɔmitɛri, pɔmutɛri, ɛsitɛri, nakɔfɛn dibimanw (gotu kola, bok choy), mangoro |
| Selɛniyɔmu | Kɔgɔji jɛgɛ (sardine, mackerel), kɔnɔ, sogo, ɲɛgɛn |
| Flavonoïdes (Flavonoïdes) bɛ sɔrɔ | Te (kɛrɛnkɛrɛnnenya la te sɛrɛkili), sokola dibiman, berry, soja, pɔmu, gerenadi |
| Likopɛni (Licopene) bɛ sɔrɔ | Tomati (kɛrɛnkɛrɛnnenya la tomati tobilen), jisuma, guava pinki, papayi |
I bɛ se ka mun wɛrɛ kɛ dumuni kɔfɛ?
- Aw ye aw yɛrɛ tanga sigarɛtimin ma pewu.
- Aw bɛ dan sigi dɔlɔmin na.
- Aw bɛ tilekunfura kɛ ni aw bɛ bɔ tile la.
- Aw bɛ degunw kunbɛn. Fɛnw i n’a fɔ hakilijakabɔ, yoga, ani ɲɛnajɛ dɔ bɛ se ka dɛmɛ.
- Aw bɛ to ka farikoloɲɛnajɛ kɛ.
- Aw bɛ sunɔgɔ ka ɲɛ.
Tuma dɔw la, dɔgɔtɔrɔw bɛ se ka witaminiw walima fura wɛrɛw di u ma. Nka aw yɛrɛ tɛ furaw ta abada ni dɔgɔtɔrɔw ma ladilikan di aw ma. A ka fisa ka nin balofɛn ninnu sɔrɔ dumuni nafamaw la.
Take-Home cikan
- Oksidan degun ye balansi bɔnɛni ye radikaliw ni farikolo tangalanw cɛ an farikolo la.
- Nin bana in, ni a ma furakɛ, a bɛ se ka kɛ sababu ye ka kɛnɛya gɛlɛya caman lase mɔgɔ ma, i n’a fɔ kansɛri, dusukunnabana, sukarodunbana, ani kɔrɔya joona.
- Sigarɛtimin, dɔlɔmin, degunw ani dumuni nafama dunni bɛ o ko juguya.
- O kɛlɛcogo ɲuman ye ka dumuni dafalen dun min falen don jiridenw, nakɔfɛnw, nɔnɔw ani shɔw la.
- Ni i ye fɛn nɔgɔman damadɔw fara i ka ɲɛnamaya kɛcogo kan (farikoloɲɛnajɛ, sunɔgɔ bɛrɛbɛrɛ), i fana bɛ se ka se sɔrɔ nin kɛlɛ yebali in na ani ka ɲɛnamaya kɛ kɛnɛya la.
- Ni siga bɛ aw la aw ka kɛnɛyako la, aw ye aw jija ka taa aw ka denbaya dɔgɔtɔrɔ fɛ walasa ka laadilikan sɔrɔ.











💬 Comments (0)
Ko foyi ma bila fɔlɔ. Aw ka kuma fɔlen fara a kan yan a siɲɛ fɔlɔ la.
Aw ka kuma fɔlen fara a kan