Da li vas jedenje kikirikija razboli? Hajde da razgovaramo o alergiji na kikiriki!

Kada pomislite na alergiju, vjerovatno vam padnu na pamet stvari poput kihanja, crvenila očiju ili blagog svrbeža kože, zar ne? Ali postoje neke alergije na koje morate biti malo oprezni. Alergija na kikiriki je jedna od njih. Ovo je stanje koje ponekad može otežati disanje, pa čak i utjecati na vaš život. Zato je vrlo važno da se neko s alergijom na kikiriki što više kloni hrane koja sadrži kikiriki. To je pomalo izazovno, jer čak i hrana o kojoj ne razmišljamo može sadržavati kikiriki.

Šta se zapravo dešava u tijelu tokom alergije na kikiriki?

Jednostavno rečeno, vaše tijelo ima imunološki sistem . To je kao vojska koja štiti našu zemlju. Njegov glavni zadatak je borba protiv klica koje uzrokuju bolesti. Međutim, kada osoba alergična na kikiriki dođe u kontakt s određenim proteinima u kikirikiju, ovaj imunološki sistem prelazi u prebrzo djelovanje. On misli da su ti proteini opasan neprijatelj. Stoga se trudi da se bori protiv ovog "neprijatelja". Tada se počinju pojavljivati ​​simptomi alergije.

Dakle, koji su simptomi alergije na kikiriki?

Kada osoba s alergijom na kikiriki pojede nešto što sadrži kikiriki, njeno tijelo oslobađa hemikalije poput "(histamina)". To su razlozi za simptome. Ovi simptomi mogu varirati od osobe do osobe. Ponekad čak i ista osoba može pokazivati ​​različite simptome u različito vrijeme.

Evo nekih simptoma koji se mogu pojaviti:

• Zviždanje (zviždanje pri disanju)
• Otežano disanje
• Kašalj
• Kijanje
• Promuklost glasa
• Osjećaj kao da vam je grlo stegnuto
• Bol u stomaku
• Povraćanje
• Dijareja (slaba stolica)
• Svrab, suzenje ili otečene oči
• Crvene, svrbežne kvržice (poput osipa) na koži
• Oticanje tijela
• Nagli pad krvnog pritiska
• Vrtoglavica ili omaglica (poput nesvjestice)
• Osjećaj straha, nelagode, kao da će se nešto loše dogoditi

Važno: Ponekad alergije na kikiriki mogu uzrokovati vrlo ozbiljnu, po život opasnu alergijsku reakciju koja se naziva „anafilaksa“. To može uzrokovati nagli pad krvnog pritiska, sužavanje disajnih puteva i oticanje jezika. Ovo je medicinska hitna situacija.

Osobe koje su u riziku od tako teške reakcije trebaju biti vrlo oprezne. Također je bitno imati plan za hitne slučajeve i držati pri ruci potrebne lijekove.

Šta doktor radi po ovom pitanju?

Ako vaš ljekar posumnja da imate alergiju na kikiriki, vjerovatno će vas uputiti alergologu.Bit ćete upućeni alergologu. Taj ljekar će vam postavljati pitanja o tome kako ste razvili alergije u prošlosti i koje ste simptome imali.

Također možete pitati ima li još neko u vašoj porodici alergije ili stanja poput ekcema ili astme. To je zato što se ove alergije ponekad mogu prenositi s generacije na generaciju. Istraživači još uvijek ne znaju tačno zašto neki ljudi razvijaju ove vrste alergija na hranu, a drugi ne.

Osim toga, ljekar specijalista može uraditi i „test kože“. To uključuje testiranje vaše kože kako bi se vidjelo kako reaguje vrlo mala količina kikirikija. Ljekar koristi tečnost napravljenu od kikirikija. U ovom testu, na vašoj koži se pravi mala ogrebotina (osjeća se kao malo golicanje). Na taj način se malo tečnosti od kikirikija ubrizgava u vašu kožu. Ako postoji crvenilo, svrab i blagi otok, to znači da ste možda alergični na kikiriki.

Najbolji test za alergije na hranu je test kože, ali ako vam je potrebno više informacija, vaš ljekar može zatražiti i analizu krvi.

Ponekad će vam ljekar pažljivo dati vrlo malu količinu hrane kako bi provjerio da li ste alergični. Ali nikada to nemojte raditi kod kuće! Ovu vrstu testa treba raditi samo na mjestu gdje postoji ljekar specijalista. Jer su oni prošli posebnu obuku za ovo i mogu vam brzo dati lijek ako imate iznenadnu reakciju.

Kako liječite alergijsku reakciju?

Najbolji način da se izbjegne alergijska reakcija jeste da se izbjegava kikiriki . To znači da se treba kloniti sve hrane koja može sadržavati kikiriki, ne samo kikirikija. (Neke namirnice možda nemaju okus kikirikija, ali mogu sadržavati kikiriki! Biste li vjerovali da neki čili umaci čak sadrže kikiriki?)

Da biste ostali sigurni, morate pažljivo čitati deklaracije na hrani i biti oprezni s onim što piše o tome kako je napravljena. Neke namirnice možda ne sadrže kikiriki, ali mogu biti proizvedene u istoj tvornici koja proizvodi i druge namirnice koje sadrže kikiriki. Problem je što kada koristite istu mašinu, kikiriki se može pomiješati s hranom bez kikirikija. To se naziva „unakrsna kontaminacija“. To je kao kada neko u vašoj kući namaže puter od kikirikija na vaš kruh, a zatim namaže džem na isti nož. Dakle, nešto kikirikija može ući u džem, zar ne?

Nakon što pogledate popis sastojaka hrane, potražite izjave poput "može sadržavati kikiriki" ili "proizvedeno na zajedničkoj opremi s orašastim plodovima ili kikirikijem". Najbolje je da osobe s alergijama na kikiriki izbjegavaju hranu koja na etiketi ima ove izjave.

Neke od najrizičnijih namirnica za osobe alergične na kikiriki su:

• Kolačići i peciva (npr. kolači, lepinje)
• Vrste bombona (čokolada, karamela)
• sladoled
• Umaci

Razgovarajte sa svojim ljekarom specijalistom kako biste saznali kako biti oprezan prilikom jela u školskoj kantini ili restoranu.

Imajte plan za hitne slučajeve!

Ako imate alergiju na kikiriki, vaš ljekar specijalista može pomoći vama i vašim roditeljima da napravite plan šta učiniti u slučaju nužde. Zatim, vaši nastavnici, školska medicinska sestra, vaš sportski trener, vaši prijatelji - svi trebaju znati šta mogu očekivati ​​i šta učiniti ako imate reakciju.

Ako se dogodi ta opasna situacija "(anafilaksija)" koju sam ranije spomenuo, i ako je potrebno brzo liječenje, ljekari preporučuju da osobe s alergijama na kikiriki uvijek imaju dvije doze lijeka koji se zove "(epinefrin)" (adrenalin). Ovaj lijek "(epinefrin)" dolazi u malom uređaju koji se lako nosi (autoinjektor). Vi i vaši roditelji možete odlučiti hoćete li ga sami nositi ili će ga neko u školi čuvati za vas. Također, trebali biste znati nekoga ko vam može dati ovaj lijek.

Možda je dobra ideja imati antihistaminik pri ruci za manje, neozbiljne reakcije. Ali zapamtite, u slučaju teškog stanja poput anafilaksije, antihistaminik nikada nije zamjena za adrenalin.

Nakon uzimanja adrenalina (epinefrina), obavezno se obratite bolnici ili nekoj drugoj medicinskoj ustanovi. Oni će vas pratiti najmanje četiri sata kako bi se osiguralo da je reakcija pod kontrolom i da se neće ponoviti.

Šta još trebam znati?

Ako otkrijete da imate alergiju na kikiriki, nemojte se toga stidjeti. Važno je da to obavijestite svoje prijatelje, porodicu, trenere i školske nastavnike. Što više ljudi zna za to, to bolje za vas, jer vam mogu pomoći da se klonite kikirikija.

Također je važno obavijestiti konobara u restoranu o ovome, jer vas on ili ona tada mogu upozoriti da ne jedete hranu koja sadrži kikiriki. Također, trener ili učitelj mogu odabrati grickalice bez kikirikija za tim.

Divno je imati ljude poput roditelja koji ti pomažu da izbjegavaš kikiriki, ali je također važno da i sam počneš učiti kako biti oprezan s tim stvarima.

Ukratko, zapamtite ovo (Poruka za ponijeti kući)

Alergija na kikiriki nije nešto što treba shvatiti olako, ali ako ste pravilno informirani i poduzmete potrebne mjere opreza, nema razloga za strah.

• Prepoznajte znakove: Budite svjesni šta se dešava.
• Posjetite ljekara: Uvjerite se da ste tačni i potražite savjet.
• Izbjegavajte kikiriki: Pažljivo čitajte deklaracije na hrani. Također razmislite o "(unakrsnoj kontaminaciji)".
• Imajte plan za hitne slučajeve: Držite adrenalin u blizini. Znajte kako ga koristiti.
• Obavijestite druge: Što više ljudi oko vas zna o ovome, to ste sigurniji.

Ako imate još pitanja o ovome, ne bojte se razgovarati sa svojim ljekarom. On ili ona će vam pomoći.

Alergija na kikiriki, alergija na kikiriki, anafilaksa, adrenalin, simptomi alergije, alergija na hranu, liječenje alergija