Aprenguem sobre el servei de superneteja que hi ha dins del teu cos! (Autofàgia)?

Avui parlarem d'un procés molt sorprenent i molt important que passa al nostre propi cos. És com un superservei de neteja que sempre està treballant dins del nostre cos. Potser no n'heu sentit a parlar abans, però és una cosa que té un gran impacte en la nostra salut, sobretot a mesura que envellim. L'anomenem "Auto PH agy". La paraula sona una mica estranya, oi? Però expliquem-ho de manera senzilla.

Què és l'autofàgia? En poques paraules...

Imagineu-vos que a mesura que feu servir la vostra llar, cada moble es fa vell, alguns es trenquen i d'altres es tornen inútils. Què fem llavors? Ens desfem de les coses inútils, de vegades agafem les parts bones de les coses velles i en fem alguna de nova, o netegem la casa i la mantenim ordenada, oi? El mateix passa dins de les cèl·lules, que són les unitats més petites del nostre cos.

En poques paraules, l'"(autofàgia)" és un procés en què les cèl·lules del nostre cos eliminen les parts velles, danyades o inútils del seu cos i les reciclen, cosa que significa que es poden tornar a utilitzar. És com si les nostres cèl·lules es netegessin. També es pot dir que això és un sistema de "control de qualitat" a les nostres cèl·lules. Perquè si s'acumulen residus innecessaris dins d'una cèl·lula, aquesta cèl·lula no pot funcionar correctament. L'"(autofàgia)" elimina aquests residus i, si cal, en fa coses útils, ajudant la cèl·lula a funcionar de manera òptima.

Per què és tan important aquesta "autofàgia"?

Ara potser esteu pensant: "D'acord, és fantàstic que les cèl·lules es netegin, però quin és el problema?". L'autofàgia és realment essencial perquè les nostres cèl·lules sobrevisquin i funcionin correctament. Vegem alguns dels punts clau:

• Les parts cel·lulars danyades es reparen i tornen a ser funcionals: de la mateixa manera que es fa una taula nova agafant els trossos de fusta bons d'una cadira trencada, les cèl·lules també fabriquen parts noves i útils a partir de les seves parts velles.
• Elimina les parts inútils i que ocupen espai: Quan una cèl·lula s'omple de coses innecessàries, esdevé menys capaç de funcionar correctament. L'autofàgia elimina aquesta càrrega innecessària, creant un entorn perquè la cèl·lula funcioni lliurement.
• Destrueix coses com ara gèrmens, bacteris i virus que danyen les cèl·lules: aquest procés pot fins i tot identificar i destruir algunes substàncies nocives que entren a les nostres cèl·lules. És a dir, això també ajuda al nostre sistema immunitari .

A més d'això, l'"autofàgia" té una gran connexió amb com envellim i quant de temps vivim de manera saludable.Normalment, a mesura que envellim, aquest procés d'"autofàgia" s'alenteix una mica. El que passa és que els residus comencen a acumular-se dins de les cèl·lules i la funcionalitat de les cèl·lules disminueix. Per tant, mantenir bé aquest procés pot ser important per a una vida sana i llarga.

Com es produeix realment aquest procés (autofàgia)?

D'acord, ara vegem com funciona aquest increïble procés de neteja dins d'una cèl·lula. Pot semblar una mica científic, però permeteu-me que ho expliqui de manera senzilla.

Aquest procés d'"(autofàgia)" està facilitat per un tipus especial de proteïna . Aquestes s'anomenen "(proteïnes relacionades amb l'autofàgia)" o "(ATG)". Aquestes proteïnes "(ATG)" recullen els residus de l'interior de la cèl·lula, és a dir, les parts velles i danyades, i formen una estructura semblant a una membrana al seu voltant. Això s'anomena "(autofagosoma)". Imagineu-vos-ho com una bossa d'escombraries.

Aleshores, aquest "autofagosoma", aquesta bossa d'escombraries, va a una altra part especial de la cèl·lula. S'anomena "lisosoma". Aquest "lisosoma" és com un "sistema de trituració d'escombraries" a la cèl·lula. El que fa és digerir les coses d'aquesta bossa d'escombraries, és a dir, descompondre-les en trossos més petits.

La paraula "autofàgia" en realitat prové de dues paraules gregues. "Autos" significa "un mateix" i "Phagomai" significa "menjar". Significa "menjar-se a si mateix". És com si la cèl·lula "mengés" les seves pròpies parts no desitjades, oi?

Així doncs, després que el "(lisosoma)" hagi digerit els residus, allibera les parts bones (com ara les matèries primeres) que es poden reutilitzar. La cèl·lula utilitza aquestes matèries primeres per fabricar les noves parts que necessita. No és increïble?

En quin moment s'estimula aquest procés d'"autofàgia" al nostre cos?

Aquest procés d'"autofàgia" normalment s'accelera quan les nostres cèl·lules manquen dels nutrients o l'oxigen que necessiten, o quan les cèl·lules pateixen algun dany.

Pensa-ho d'aquesta manera: l'"(autofàgia)" és un procés de reciclatge que ajuda una cèl·lula a aprofitar al màxim els seus recursos. Així doncs, quan els recursos disponibles per a una cèl·lula des de l'exterior (com ara aliments, oxigen) són baixos, la cèl·lula ha d'aprofitar al màxim els recursos que té. És llavors quan aquest procés d'"(autofàgia)" es torna més actiu.

En poques paraules, és com una cèl·lula que es "menja" a si mateixa i intenta sobreviure. Però el bo d'això és que les cèl·lules comencen a funcionar de manera més eficient gràcies a aquest intent de sobreviure.

Podem induir intencionadament aquest procés d'"autofàgia"?

Ara potser esteu pensant: "Ah, així podem començar això com volem? Això seria fantàstic!" Bé, hi ha algunes maneres de donar una mica d'" estrès " a les nostres cèl·lules i ajudar-les a iniciar aquest procés d'"autofàgia". Són:

• Dejuni: Això significa no menjar durant un període de temps. Això significa que el cos deixa de rebre nutrients del món exterior i les cèl·lules es veuen obligades a reciclar les seves pròpies parts per produir energia.
• Restricció calòrica: Això implica reduir el nombre de calories que es mengen al dia sense deixar de menjar completament, com el dejuni. Això també pot estimular l'"autofàgia" perquè les cèl·lules se senten privades de nutrients.
• Canviar a una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats: això és el que molta gent anomena la "dieta cetogènica". El que passa en això és que canvia la manera com el cos utilitza l'energia. En lloc d'hidrats de carboni (midó, sucre), comença a cremar greix per obtenir energia. Aquest canvi també pot iniciar el procés d'"autofàgia".
• Exercici: Durant l'exercici, especialment quan els nostres músculs estan sotmesos a cert estrès, l'activitat de les proteïnes "ATG" esmentades anteriorment pot augmentar i es pot estimular l'"autofàgia". Això pot variar segons el tipus d'exercici realitzat i la seva intensitat.

Però hi ha una cosa molt important que cal recordar. Si bé hi ha maneres d'estimular l'autofàgia, no són adequades per a tothom. Per exemple, si esteu embarassada, alletant o teniu una afecció mèdica com la diabetis mellitus, el dejuni, la restricció de calories o el canvi sobtat a una dieta cetogènica pot ser perillós. De la mateixa manera, no és una bona idea començar de sobte a fer exercici extenuant sense consultar un metge.

Quant de temps has de dejunar per començar l'autofàgia?

Estudis en animals suggereixen que l'autofàgia es pot desencadenar amb un dejuni de 24 a 48 hores. Tanmateix, encara no hi ha prou recerca sobre quant de temps triga exactament a activar-se l'autofàgia en humans.

Així doncs, si esteu pensant en fer un gran canvi a la vostra dieta com ara el dejuni, assegureu-vos de parlar amb un metge. Si bé el dejuni pot ser bo per a algunes persones, pot ser perjudicial per a la salut d'altres. Així que no assumiu riscos innecessaris.

Quina és la relació entre l'autofàgia i la malaltia?

En el passat, els científics pensaven que l'autofàgia era només un procés normal de neteja de cèl·lules, una mena de "neteja". Tanmateix, la investigació dels darrers 20 anys ha demostrat que l'autofàgia pot tenir un paper important en la prevenció i la resposta a les malalties .

Per exemple, els estudis han demostrat que els problemes amb el procés d'"autofàgia" poden estar associats amb les següents malalties:

• `(Malaltia de Crohn)` (Malaltia de Crohn)
• `(Diabetis)` (Diabetis)
• Malaltia cardíaca
• `(Malaltia de Huntington)` (Malaltia de Huntington)
• Malaltia renal
• Malaltia hepàtica
• `(Malaltia de Parkinson)` (Malaltia de Parkinson)

A més, s'ha descobert que els problemes amb el procés d'"(autofàgia)" estan relacionats amb el càncer . Quan s'acumulen "escombraries" dins d'una cèl·lula, pot augmentar el risc d'errors en el material genètic, és a dir, l'"(ADN)". Aquests canvis en l'"(ADN)" poden causar "(mutacions genètiques)", que poden conduir a la formació de cèl·lules canceroses.

Tanmateix, és difícil dir si l'autofàgia és bona o dolenta per prevenir malalties. Per exemple, alguns estudis han demostrat que l'autofàgia ajuda a prevenir la formació de tumors en les primeres etapes del càncer. Tanmateix, altres investigacions han demostrat que l'autofàgia pot fer que les cèl·lules canceroses funcionin de manera més eficient i fins i tot ajudar a créixer els tumors cancerosos.

A més, la majoria dels estudis que s'han fet sobre la relació entre l'autofàgia i les malalties no s'han fet en humans. Sovint s'han fet en animals com ara ratolins. Per tant, a mesura que els científics aprenguin més sobre aquest procés, podrem tenir una idea més clara de com afecta certes malalties i la nostra salut a llarg termini.

Finalment, coses per recordar (missatge per emportar)

Recentment, quan s'ha parlat molt de l'"(autofàgia)", algunes persones l'han anomenat simplement una "tendència de salut", una manera de mantenir-se jove i tenir cèl·lules sanes. Tanmateix, l'"(autofàgia)" en realitat no és tan senzilla.

És cert que l'autofàgia és essencial per a les cèl·lules sanes. També és cert que els problemes amb el procés d'autofàgia estan relacionats amb algunes malalties. Tanmateix, no hi ha prou recerca per afirmar que estimular l'autofàgia sigui bo per a un estil de vida saludable.

Depenent del teu estat de salut, el dejuni, la reducció de calories, fer canvis dràstics a la dieta o començar de sobte un règim d'exercici extenuant pot ser perillós. Per tant, és important que parlis amb el teu metge abans de fer qualsevol canvi en l'estil de vida que pugui afectar els processos naturals del teu cos. No és una bona idea prendre això com una "tendència" i deixar de menjar de sobte, reduir calories o començar un règim d'exercici extenuant. Només el teu metge sap què és el millor per al teu cos.

` Autofàgia, neteja cel·lular, dejuni, salut cel·lular, envelliment, funció corporal, vida saludable