Parlem del greix corporal. Què són els lípids?

Hola! Com esteu? Avui parlarem d'una cosa que hi ha dins del nostre cos, però que sovint no coneixem gaire. Això s'anomena lípids . Potser heu sentit a parlar del "colesterol". Això és el que són aquests lípids. No us preocupeu, us ho explicaré d'una manera senzilla.

Què són els lípids? Entenem-ho de manera senzilla.

Pensa-hi, els lípids són un grup de substàncies químiques del nostre cos, com els greixos i les ceres . Realitzen funcions molt importants. L'especialitat és que aquests lípids no es dissolen en aigua. És com l'oli flotant sobre l'aigua. Aquests lípids són produïts pel nostre cos.

Quins són els principals tipus de lípids del nostre cos?

Pel que fa als lípids, n'hi ha de diferents tipus. Vegem quins són els principals.

1. Colesterol

Probablement has sentit molt la paraula "colesterol", oi? Aquest també és un tipus de lípid. El nostre cos també el necessita. Saps per què? El colesterol ajuda el cos a absorbir els greixos i les vitamines dels aliments que mengem i a produir hormones.

Però la qüestió és aquesta. Al colesterol i a un altre tipus de lípid anomenat triglicèrids no els agrada l'aigua, per la qual cosa no poden viatjar per la sang sols. És com si algú tingués por de l'aigua. Així que es combinen amb proteïnes per formar vehicles anomenats lipoproteïnes . Aquests són els vehicles que els transporten per tot el cos.

Ara potser heu sentit a parlar dels dos tipus principals de lipoproteïnes:

• HDL (lipoproteïnes d'alta densitat) - "colesterol bo"

Aquests són produïts conjuntament pel nostre fetge i l'intestí prim. El HDL retorna el colesterol no desitjat al fetge. El fetge el converteix en àcid biliar i l'elimina del cos. No només això, el HDL també combat la inflamació, la coagulació de la sang i l'oxidació . Per això s'anomena "bo".

• LDL (lipoproteïnes de baixa densitat) - "colesterol dolent"

El nostre fetge també produeix un tipus anomenat VLDL (lipoproteïnes de molt baixa densitat) . Aquestes VLDL transporten triglicèrids del fetge a altres cèl·lules. Ara, quan aquestes VLDL han acabat de transportar triglicèrids i colesterol a altres llocs, es tornen una mica més pesades i es converteixen en LDL. Aquest LDL és el colesterol "dolent". Perquè aquest LDL es pot enganxar a les parets dels nostres vasos sanguinis . Aleshores, el flux sanguini es pot bloquejar i el flux sanguini es pot veure obstaculitzat.

2. Triglicèrids

Aquest és un altre tipus important de lípid al nostre cos. La seva funció principal és emmagatzemar energia i proporcionar-la quan cal . Les calories addicionals que obtenim dels aliments que mengem s'emmagatzemen al cos com a triglicèrids.

Quin servei proporcionen els lípids al nostre cos?

Hi ha molts tipus de lípids, i cada tipus té una funció diferent al nostre cos. Vegem quins són.

• Triglicèrids:Aquests emmagatzemen energia i l'alliberen quan cal.
• Hormones esteroides: Aquestes ajuden les nostres cèl·lules a comunicar missatges. Penseu-hi com a petits carters dins del nostre cos.
• Sals biliars, que es formen a partir del colesterol: aquestes ajuden a dissoldre el greix dels aliments que mengem, és a dir, a digerir-lo.
• Àcids grassos: es metabolitzen i produeixen energia.
• Fosfolípids i colesterol: Aquests dos junts formen la coberta exterior de les nostres cèl·lules o membranes biològiques . Aquests fosfolípids són com a guardians. Permeten que algunes coses entrin a la cèl·lula, però d'altres sí que hi entren amb l'ajuda de les proteïnes.

En poques paraules, els lípids són essencials per a totes les cèl·lules del nostre cos i ajuden en gairebé tots els processos.

On es troben els lípids al nostre cos?

Els lípids es troben a la sang i a tot arreu del cos. Cada cèl·lula del cos conté lípids.

De què estan fets els lípids?

Els lípids estan formats pels elements oxigen, carboni i hidrogen . Els lípids, com el colesterol, formen part de les membranes cel·lulars. Donen forma a les cèl·lules i controlen el moviment de substàncies dins i fora de les cèl·lules.

Quines són les malalties més comunes relacionades amb els lípids?

Normalment, el nostre cos pot produir la quantitat de lípids que necessita. Tanmateix, de vegades, la quantitat d'aquests lípids pot ser massa baixa o massa alta. Si això passa, poden sorgir diversos problemes de salut .

• Hiperlipidèmia: Això significa un augment dels nivells de lípids a la sang.
• Hipolipidèmia: Això significa una disminució del nivell de lípids a la sang.
• Hipercolesterolèmia: En aquesta, només augmenten els nivells de colesterol.
• Aterosclerosi: Com s'ha esmentat anteriorment, el que passa en això és que coses com el colesterol dolent es dipositen dins de les artèries, cosa que fa que les parets d'aquestes artèries s'engruixin i s'estrenyin.
• Malaltia coronària: Això és el que passa quan es formen dipòsits com aquest a les artèries que subministren sang al cor.
• Hipertrigliceridèmia: és quan augmenten els nivells de triglicèrids.

Quins són els símptomes dels problemes lipídics?

La majoria de les vegades, les persones amb nivells alts de lípids a la sang no mostren cap símptoma . Això és el més perillós. Tanmateix, si els nivells de colesterol són molt alts, poden aparèixer alguns símptomes:

• Xantelasma: apareixen bonys groguencs a la pell al voltant dels ulls.
• Xantoma: el colesterol es diposita sota la pell i forma grumolls.
• Arc corneal:Sembla un anell blanc al voltant de l'ull.

Per això és important controlar els nivells de lípids a intervals regulars, tal com li ha indicat el metge, fins i tot si no teniu cap símptoma.

Quines proves es fan per comprovar els nivells de lípids?

El metge us pot demanar que us facin un panell lipídic o perfil lipídic , que mesura la quantitat de colesterol i triglicèrids a la sang.

Cal dejunar durant unes 12 hores abans de fer aquesta prova. Només així es poden obtenir resultats precisos. És més fàcil fer-ho a primera hora del matí, perquè no mengem a la nit mentre dormim.

A més, fer aquesta prova quan esteu malalt o sota estrès no donarà resultats precisos. Si esteu prenent medicaments que afecten els nivells de lípids, també heu d'informar-ne al vostre metge.

Un panell lipídic pot donar al metge una idea del risc de desenvolupar malalties cardiovasculars .

• Si els nivells de colesterol total són superiors a 200 mg/dL (mil·ligrams per decilitre) i els nivells de LDL (colesterol dolent) són superiors a 130 mg/dL , el risc de patir malalties del cor augmenta.
• Els metges aconsellen a les persones que han patit anteriorment una malaltia coronària o que han patit un ictus que mantinguin els objectius de LDL encara més baixos.
• És molt bo tenir un nivell de HDL (colesterol bo) de 60 mg/dL o més, perquè el HDL ajuda a eliminar el LDL.

Quins són els tractaments per als lípids?

Si els nivells de lípids són elevats i teniu risc de patir malalties del cor, el metge us pot receptar medicaments per reduir el colesterol. Alguns exemples inclouen:

• estatines
• Segrestants d'àcids biliars
• Fibrats
• Inhibidors de PCSK9

Aquests medicaments només s'han d'utilitzar segons les indicacions d'un metge.

Coses senzilles que podem fer per mantenir uns nivells lipídics saludables

Afortunadament, fent uns quants canvis senzills en el nostre estil de vida, podem reduir els nivells de lípids dolents i mantenir-los a un bon nivell.

• Redueix la quantitat de calories que menges: quan consumeixes més calories de les que necessites, aquestes calories addicionals s'emmagatzemen al cos com a triglicèrids.
• Reduir els greixos saturats: es troben en grans quantitats en aliments com els lactis amb tot el greix.
• Trieu cereals integrals, fruites, verdures i productes lactis baixos en greix.
• Feu exercici regularment: És molt bo fer exercici com a mínim 5 dies a la setmana, durant 30 minuts al dia.
• Dorm bé: Dorm com a mínim de 7 a 9 hores cada nit.
• Mantingueu un pes saludable que us convingui.
• Deixa de consumir productes del tabac: Fumar pot reduir els nivells de HDL (colesterol bo) i augmentar els nivells de LDL (colesterol dolent).

Recorda que no pots fer tot això d'un dia per l'altre. Intenta desenvolupar aquests hàbits gradualment.

Finalment, coses a recordar

Els lípids són essencials per a les cèl·lules i diversos processos del nostre cos. Tanmateix, si alguns tipus de lípids, especialment el colesterol LDL i els triglicèrids, augmenten massa, poden provocar afeccions greus com ara malalties del cor.

Així doncs, parla amb el teu metge i informa't sobre el teu risc de patir malalties del cor i dels vasos sanguinis. A més, pregunta amb quina freqüència hauries de fer-te un panell de lípids. El teu metge et pot ajudar a mantenir els nivells de lípids dins dels límits normals. La teva salut està a les teves mans!

` Lípids, colesterol, triglicèrids, HDL, LDL, malalties del cor, estil de vida saludable