També pateixes malestar estomacal freqüent? Potser tens un problema intestinal a llarg termini com la malaltia de Crohn, la colitis o la SIBO, i tens dificultats per digerir els aliments que menges. En aquests casos, parlarem d'una dieta líquida especial que dóna al nostre sistema digestiu, especialment als intestins, una mica de descans i una oportunitat de curar-se. Això s'anomena la dieta elemental.
En poques paraules, què és la Dieta Elemental?
Penseu en el menjar que mengem com una gran paret de maons. La tasca més important dels nostres intestins és trencar aquesta paret, separar els maons (és a dir, els nutrients) i absorbir-los al nostre cos. Però quan els intestins estan malalts, ferits o inflamats, tenen dificultats per fer aquesta gran tasca.
La Dieta Elemental és com enderrocar aquest mur de maons per endavant i separar els maons. En altres paraules, aquest és un aliment nutricional complet que es presenta en forma líquida. Però totes les proteïnes, greixos i carbohidrats que conté han estat predigerits i convertits en les partícules elementals més petites (forma elemental) que els nostres cossos poden absorbir directament.
- Les proteïnes estan formades per aminoàcids.
- Els greixos es presenten en forma de partícules de greix molt petites (triglicèrids de cadena curta).
- Els carbohidrats són molècules de sucre molt simples (maltodextrines de cadena curta).
A més d'això, aquest líquid conté totes les vitamines, minerals i electròlits que el cos necessita. Per tant, quan beus aquest líquid, s'absorbeix al cos des del tracte digestiu superior sense cap esforç. Aleshores, com que la resta de l'intestí no hi té res a fer, descansa bé i té l'oportunitat de curar les malalties existents. Normalment es poden prendre com a líquid o com a pols que es pot dissoldre en aigua.
Per a quins tipus d'afeccions mèdiques s'utilitza aquesta dieta elemental?
Aquesta no és una dieta que algú seguiria normalment per perdre pes. La Dieta Elemental és una dieta especial que es fa per raons mèdiques i sota la supervisió d'un metge. El més important aquí és donar un descans als intestins i ajudar-los a curar-se. Aquest repòs redueix la inflamació als intestins, atura les reaccions autoimmunitàries com les al·lèrgies alimentàries i també priva els bacteris no desitjats dels intestins d'aliments i els destrueix.
El vostre metge us pot recomanar una dieta elemental en les situacions següents:
| Tipus d'afecció mèdica | Exemples |
|---|---|
| Malalties inflamatòries i autoimmunitàries | Malaltia de Crohn, colitis (úlceres intestinals), pancreatitis crònica (inflamació del pàncrees), esofagitis eosinofílica, celiaquia, artritis (inflamació de les articulacions), síndrome de l'intestí irritable (SII), enteritis per radiació (dany intestinal causat per radioteràpia), al·lèrgies alimentàries, SIBO (sobrecreixement bacterià de l'intestí prim) |
| Casos en què es necessita nutrició suplementària (Nutrició Suplementària) | Anorèxia, càncer, VIH |
| Quan el sistema digestiu no funciona correctament | Síndrome de l'intestí curt, insuficiència pancreàtica |
Per a qui no és adequada aquesta dieta?
La Dieta Elemental no és per a tothom. No és especialment adequada per a aquestes dues persones:
- Persones amb problemes de sucre en sang com la diabetis: aquesta dieta líquida és rica en hidrats de carboni, cosa que pot provocar un augment sobtat dels nivells de sucre en sang.
- Persones que intenten perdre pes: L'objectiu d'aquesta dieta no és reduir la quantitat de calories que es mengen, sinó canviar la manera com s'absorbeixen aquestes calories. Per tant, aquesta no és una bona manera de perdre pes.
Què cal saber abans de començar la Dieta Elemental?
El més important és que mai no hauries de començar això pel teu compte, només perquè en tens ganes. Definitivament, hauries de parlar amb el teu metge i començar-ho seguint el seu consell.
Depenent de la teva condició, el metge decidirà quant de temps has de seguir aquesta dieta. Potser hauràs de seguir-la durant tres o quatre dies per controlar els símptomes greus. O potser hauràs de seguir-la durant unes setmanes per donar un descans i una recuperació complets als teus intestins. El metge també et dirà exactament quant líquid has de beure al dia, en funció de les necessitats calòriques del teu cos.
Puc menjar altres aliments mentre faig aquesta dieta?
Normalment, si esteu fent una dieta elemental completa , no mengeu cap altre aliment sòlid. Només beveu aquest líquid. Així és com doneu als vostres intestins el descans complet que necessiten. Podeu beure te sense sucre ni llet.
No obstant això, en alguns casos, el metge pot recomanar una "dieta meitat elemental". Això significa obtenir la meitat de les calories diàries de líquids i la meitat restant d'aliments sòlids seleccionats i fàcils de digerir. Aquest mètode s'utilitza normalment per ajudar-vos a acostumar-vos a una dieta completa o per tornar a menjar aliments normals després d'una dieta.
Uns quants consells per seguir correctament aquesta dieta
Això pot ser una mica difícil, ja que és difícil mantenir el mateix líquid cada dia. Però aquests consells t'ajudaran.
- Beveu-ho ben fred: aquesta pols té millor gust quan es barreja amb glaçons de gel, es fa un batut i es beu.
- Beu lentament: Beure massa alhora pot fer que sentiu nàusees. Així que preneu-vos el vostre temps i beveu lentament. No us oblideu de beure molta aigua durant els "àpats".
- Emporta-te-la quan surtis: Si surts, emporta't un termos per no passar gana.
- Dedica't a altres activitats: Redueix els teus pensaments sobre el menjar, dedica't a activitats que t'agradin i que no estiguin relacionades amb el menjar. Parla amb els amics, mira una pel·lícula, llegeix un llibre.
Quins són els possibles efectes secundaris?
És possible que experimentis algunes molèsties els primers dies de començar la dieta. De vegades pots pensar: "Oh, Déu meu, això millorarà o empitjorarà el meu estat?". Però la majoria d'aquests símptomes són temporals. Si experimentes algun d'aquests, el millor és que ho informis al teu metge.
| Efecte secundari | El motiu d'això i el que cal saber |
|---|---|
| Rampes abdominals | Quan comences a menjar aliments líquids, les femtes velles que estaven atrapades als intestins comencen a liquar-se i a sortir. Això pot causar inflor i molèsties. Això és temporal. De fet, això significa que alguna cosa bona està passant. |
| Símptomes de desintoxicació | Quan els intestins tenen un descans, el nostre fetge té l'oportunitat d'eliminar l'excés de toxines del cos. Això pot causar mals de cap, marejos, nàusees i sensació de debilitat durant uns dies. Això també desapareixerà en pocs dies. |
| Símptomes de la mort bacteriana | Si teniu una afecció com la SIBO, aquesta dieta farà que els bacteris dolents del vostre intestí morin de gana i que morin en gran nombre. Això també pot causar símptomes similars als símptomes de desintoxicació esmentats anteriorment. Això també desapareixerà en pocs dies. |
| Disminució dels moviments intestinals | És normal tenir menys deposicions mentre es fa aquesta dieta. Algunes persones pensen que això és restrenyiment. Però no ho és. Com que no menges aliments sòlids, les teves deposicions s'alentiran una mica. No és res de què preocupar-se. |
Què fas després d'acabar la dieta?
No és una bona idea començar a menjar normalment de sobte després d'acabar la dieta. Els teus intestins descansats s'han d'acostumar a funcionar de nou a poc a poc.
Els metges sovint recomanen canviar primer a una "dieta semielemental" o seguir una dieta fàcil de digerir com una dieta baixa en FODMAP . També poden recomanar probiòtics per repoblar l'intestí amb bacteris bons i agents procinètics per ajudar a restaurar la funció intestinal normal.
Quan tornis a menjar aliments normals, presta molta atenció a com reacciona el teu intestí a cada aliment. Si et sents incòmode menjant un determinat aliment, deixa de menjar-lo durant uns dies i intenta'l tornar a menjar més tard.
Missatge per emportar
- La Dieta Elemental no és una dieta típica per perdre pes. És un tractament mèdic per a afeccions intestinals greus sota la supervisió d'un metge.
- L'objectiu principal d'això és proporcionar al cos nutrients predigerits i donar als intestins un descans complet i una oportunitat de curar-se.
- Això és de gran ajuda per reduir la inflamació i controlar els símptomes en afeccions com la malaltia de Crohn, la colitis i el SIBO.
- Durant els primers dies de la dieta, podeu experimentar efectes secundaris temporals com ara malestar estomacal i mals de cap. Aquests solen desaparèixer en pocs dies. Si experimenteu alguna molèstia, informeu immediatament al vostre metge.
- No provis aquesta dieta pel teu compte. Consulta sempre amb el teu metge i segueix les seves instruccions.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari