Nahibalo ka ba bahin niining talagsaong utanon? Atong tun-an ang mga benepisyo sa asparagus!

Kon mamili ka og mga utanon sa supermarket, nakakita ka na ba og berde, nipis, ug lingin nga utanon nga medyo katingad-an tan-awon? Kana mao ang asparagus. Basin nakakaon ka na niini, basin nakadungog ka lang sa ngalan niini. Apan, kon mangutana ka bahin sa mga benepisyo niini sa panglawas, matingala ka gyud. Dili lang kini lamian, apan usa usab ka tipiganan sa mga sustansya nga mapuslanon kaayo alang sa atong lawas. Busa atong tan-awon kon unsa ang makapakurat nga mga benepisyo niining utanon nga gitawag og asparagus.

Mga benepisyo sa asparagus sa panglawas

Ang mga bitamina, mineral, ug fiber nga makita sa asparagus naghatag sa atong mga lawas og dili mahunahuna nga mga benepisyo sa panglawas. Atong tan-awon ang matag usa.

Maayo kaayo alang sa panan-aw

Ang asparagus dagaya sa bitamina A. Nahibal-an ba nimo kung unsa ka importante ang bitamina A para sa atong mga mata? Sa yanong pagkasulti, kini mo-amuma sa cornea ug retina sa atong mga mata. Makatabang usab kini sa pagpugong sa uga nga mga mata ug makatabang sa pagmintinar sa gikinahanglan nga kaumog. Ang bitamina A makatabang usab sa pagpugong sa mga sakit sa mata sama sa katarata.

Makatabang sa pag-clot sa dugo

Aron mohunong ang pagdugo kon atong samad-samaron ang atong lawas, kinahanglan nga mo-clot og maayo ang atong dugo. Usa sa pinakaimportanteng bitamina niini mao ang bitamina K. Ang Asparagus usa ka utanon nga dato sa bitamina K. Busa, makatabang kini sa pagpugong sa mga kondisyon sama sa dili makontrol nga pagdugo human sa kadaot, nga mahimong hinungdan sa kakulangan sa bitamina K.

Daghan og antioxidants

Ang asparagus dato sa mga antioxidant, sama sa bitamina A ug bitamina E. Unsa ang gibuhat niining mga antioxidant? Makatabang kini sa pagbatok sa makadaot nga mga substansiya nga gitawag og "free radicals" nga gipagawas isip mga hugaw gikan sa mga selula sa atong lawas. Kining mga free radicals makadaot sa atong mga selula ug mosangpot sa mga seryosong sakit sama sa kanser ug sakit sa kasingkasing. Busa ang mga antioxidant sa asparagus makatabang sa pagtangtang niining makadaot nga mga substansiya gikan sa lawas.

Makapadali sa paghilis

Ang dietary fiber sa asparagus makatabang sa pag-function sa atong tiyan ug tinai sa hustong paagi. Kini nga fiber mopakaon sa maayong bakterya sa atong tinai. Kini nga maayong bakterya makatabang sa paghilis sa pagkaon nga atong gikaon ug pagsuhop sa mga sustansya nga atong gikinahanglan. Usab, ang pagkaon og igong fiber makatabang sa pagpugong sa mga sakit sama sa almoranas ug irritable bowel syndrome.

Pagkontrol sa presyon sa dugo ug kolesterol

Laing benepisyo sa pagkaon og mga pagkaon nga taas og fiber mao nga makatabang kini sa pagkontrol sa lebel sa cholesterol . Ang insoluble fiber sa asparagus motapot sa dili maayong cholesterol sa atong digestive system ug makatabang sa pagtangtang niini gikan sa atong lawas sa dili pa kini masuhop. Dili lang kana, ang potassium sa asparagus makatabang usab sa pagkontrol sa presyon sa dugo ug pag-regulate sa pitik sa kasingkasing.

Usa ka kinahanglanon nga butang alang sa mga mabdos nga inahan

Ang tunga sa tasa nga serving sa asparagus makahatag og ikatulo nga bahin sa girekomendar nga inadlaw nga gidaghanon sa folic acid . Kini nga bitamina importante kaayo atol sa pagmabdos nga girekomenda nga ang mga mabdos moinom og folic acid supplement. Ang folic acid makatabang sa pagpugong sa anemia, pamamanhid sa mga bukton ug tiil, ug importante sa pagpugong sa mga depekto sa pagkatawo, labi na sa utok ug spinal cord .

Nutrisyon sa asparagus

Atong tan-awon ang sustansya sa tunga sa tasa sa linuto nga asparagus (kasagaran mga 4 ka pod).

Gawas pa niini, ang Asparagus,

• Bitamina A
• Bitamina C
• Bitamina K ('Bitamina K')
• Bitamina E
• Folate (folic acid)
• Potassium

Usa ka bililhong utanon nga adunay daghang importanteng sustansya sama sa:

Busa, unsaon nimo paghimo niini nga lamian?

Ang asparagus usa ka utanon nga mahimong andamon sa daghang paagi. Kasagaran kini kan-on nga giluto tungod kay kini mohumok kon initon. Mahimo kini nga lutoon, alisngaw, prito, o i-ihaw.

Ania ang pipila ka sayon ​​nga mga paagi nga imong magamit aron makadugang og asparagus sa imong pagkaon:

• I-ihaw kini uban ang pipila ka mga panakot ug kan-a kini uban sa kan-on.
• Pabukala ug dayon idugang sa salad.
• Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa stir-fry .
• Isablig og keso sa ibabaw, lutoa kini, ug kan-a kini isip meryenda.
• Kon magluto og pasta , hiwaa kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang kini. Kini makahatag og bag-ong lami.
• Ituslob ang mga itlog sa batter, butangi og breadcrumbs, ug lutoa aron mahimo kini nga sama sa "fries."
• Kon magluto og omelet, idugang ang pipila ka hiwa sa asparagus aron mapataas ang sustansya niini.