هەموومان کەمێک دەترسین کاتێک گوێمان لە وشەی 'چەور' دەبێت، نەخێر؟ ئێمە وەک شتێک بیری لێدەکەینەوە کە بۆ جەستە خراپە و وامان لێدەکات کێشمان زیاد بکات. بەڵام ئایا دەزانی هەموو چەوری لە جەستەمان خراپ نییە؟ لە ڕاستیدا جۆرێکی تایبەتی چەوری هەیە کە زۆر گرنگە بۆ جەستەمان و یارمەتیمان دەدات و کاری 'باشە' ئەنجام دەدات. ئەوە ئەو چەورییە 'باشە'یە کە ئەمڕۆ باسی دەکەین، و ئەوەش
چەوری قاوەییە !
ئەم چەورییە قاوەییە چییە؟
باشە، کەواتە ئەم چەورییە قاوەییە چییە؟ هەروەها هەندێک کەس پێی دەڵێن
شانە چەورییە قاوەییەکان .
بە سادەیی ئەمە جۆرێکی تایبەتی چەورییە لە جەستەماندا. کاری سەرەکییەکەی ئەوەیە کە کاتێک هەست بە سەرما دەکەین گەرممان بکاتەوە. وەکو گەرمکەرەوەیەکی کەم وایە لەناو جەستەماندا.
نەک هەر ئەوە، بەڵکو ئەم چەورییە قاوەییە دەتوانێت وزە هەڵبگرێت و هاوکات یارمەتی جەستەمان دەدات بۆ سووتاندنی کالۆری. تەنها دەست بە کارکردن دەکات، واتە چالاک دەبێت، کاتێک کەشوهەوای سارد دەگات.
چ جۆرە چەورییەک لە جەستەماندا هەیە؟
ئێستا سەیرکە، جۆری جیاوازی چەوری لە جەستەماندا هەیە. هەروەک چۆن لە یەک خێزاندا جۆری جیاوازی مرۆڤ هەیە. پزیشکەکان ئەمانە بە ڕەنگیان و بەو ئەرکەی کە ئەنجامی دەدەن دەناسنەوە. سێ جۆری سەرەکی هەیە: ١.
- چەوری سپی : ئەمە زۆرترین چەورییە لە جەستەماندا. وزە هەڵدەگرێت و لە بەشە جیاوازەکانی جەستەدا دەنیشێتەوە. هەروەها یارمەتیدەرە بۆ پاراستنی ئەندامەکانی ناوەوەمان. بەڵام ئەگەر ئەم چەورییە سپییە زۆر بێت، ئەوا دەبێتە هۆی قەڵەوی . ئەمەش واتە دەتوانێت کەمێک 'کوڕێکی خراپ' بێت ئەگەر کۆنترۆڵ نەکرێت.
- چەوری قاوەیی: ئەمە پاڵەوانی ئێمەیە. لە چەوری سپی بچووکترە. وزە هەڵدەگرێت و ئەو وزەیە دەسوتێنێت بۆ ئەوەی پلەی گەرمی جەستەمان کۆنتڕۆڵ بکات. بە تایبەتی کاتێک خەریکە تووشی هەڵامەت دەبین، واتە پێش ئەوەی تووشی هەڵامەت بین، ئەم چەورییە قاوەییەیە کە جەستە گەرم دەکات و کالۆری دەسوتێنێت لە ڕێگەی گەرمی دروستکردنەوە . هەروەها یارمەتی کۆنترۆڵکردنی شەکری خوێن (گلوکۆز) و میتابۆلیزمی چەوری دەدات. ئەمە 'کوڕە باشەکە'یە.
- چەوری بێج: ئەم یەکە کەمێک تایبەتە. تێکەڵەیەک لە هەردوو خانە چەورییە سپییەکان و خانە چەورییە قاوەییەکان. وەکو هیبرید وایە. هەروەها ئەم خانانە کالۆری دەسوتێنن و پلەی گەرمی لەش کۆنتڕۆڵ دەکەن. ئەوەی دەیکەن گۆڕینی خانە چەورییە سپییەکانە بۆ خانە چەورییە قاوەییەکان. واتە وەک ئەوە وایە یارمەتی بدەیت بۆ گۆڕینی 'منداڵێکی خراپ' بۆ 'منداڵێکی باش'.
چەوری قاوەیی بەڕاستی چی دەکات؟
کەواتە، ئەم چەورییە قاوەییە بەڕاستی چی دەکات؟ کاری سەرەکییەکەی بریتییە لە دروستکردنی گەرمی بۆ گەرمکردنی خوێنمان. بیرتە چۆن وتم کاتێک هەست بە سەرما دەکەین و خەریکە لەرزین دەست بە کارکردن دەکات؟ ئەوە کاتێکە کە چەوری قاوەیی چالاک دەبێت. ئایا دەزانی چۆن گەرمی دروست دەکات؟ گلوکۆز و مۆلیکولەکانی چەوری لە خوێنماندا دەشکێنێت. ئەم پرۆسەیە پێی دەوترێت
گەرمی دروستکردن . ئەوەش یارمەتیدەرە بۆ ئەوەی پلەی گەرمی جەستەمان لە ئاستێکی گونجاودا بمێنێتەوە.
چەوری قاوەیی چۆن یارمەتی جەستەمان دەدات؟
کەواتە، چەند ڕێگەیەک هەیە ئەم چەورییە قاوەییە یارمەتی جەستەمان دەدات. با بزانین ئەوان چین:
- پلەی گەرمی جەستەت بە شێوەیەکی دروست دەپارێزێت و ڕێگری دەکات لە سەرمابوونت.
- وزە بەرهەم دەهێنێت و هەڵیدەگرێت .
- کالۆری دەسوتێنێت، واتە دەتوانێت یارمەتیت بدات لە دابەزاندنی کێشت.
- یارمەتی کۆنترۆڵکردنی ئاستی شەکر و ئەنسۆلین لە خوێندا دەدات . ئەمەش دەتوانێت گرنگ بێت بۆ ئەو کەسانەی کە نەخۆشی شەکرەیان هەیە .
چەوری قاوەیی لە چی دەچێت؟ بۆچی قاوەییە؟
بیهێنە بەرچاوت، ئەم چەورییە قاوەییە لە چی دەچێت؟ ئەمانە لە ڕاستیدا لە خانە چەورییە زۆر بچووکەکان پێکهاتوون. لەناو ئەم خانانەدا ترشی چەوری و گلیسیرۆل هەیە. شتە سەرسوڕهێنەرەکە ئەوەیە، پێکهاتە، واتە شێوە، ئەم چەورییە قاوەییە زیاتر لە ماسولکەکانمان دەچێت لە چاو چەوریەکانی تر. چونکە ئەو خانانەی کە ئەم چەورییە قاوەییە لە شانەکاندا (
adipocytes ) هەڵدەگرن زۆر بچووکن. کاتێک چەوری لە جەستەدا کۆدەبێتەوە، ئەم تەنۆلکە چەورییانە کۆدەبنەوە و تۆپێک دروست دەکەن. ئەگەر سەیری چەوری قاوەیی بکەیت، لە تۆپێکی بچووک و قاوەیی و شێوەی هێلکەیی دەچێت. ئێستا پرسیار ئەوەیە، بۆچی پێی دەوترێت چەوری 'قاوەیی'؟ بۆچی سپی نەبێت؟ ڕەنگی جیاوازی چەورییەکانی ناو جەستەمان پێمان دەڵێن چی دەکەن. هۆکاری ئەوەی چەوری قاوەیی قاوەیی بێت ئەوەیە کە ئەو خانە چەورییانە پڕن لە شتگەلێک کە پێیان دەوترێت
مایتۆکۆندریای . ڕەنگە کاتێک لە قوتابخانە بوویت بیستبێتت دەربارەی مایتۆکۆندریا. ئەوان وەک ' وێستگەی کارەبا'ی خانەکان وان. ئەم مایتۆکۆندریایانە دەوڵەمەندن بە ئاسن. بەهۆی ئەو ئاسنەوەیە کە چەوری قاوەیی ڕەنگی قاوەیی تایبەتمەندی خۆی بەدەست دەهێنێت.
چەوری قاوەیی لە کوێیە؟
ئایا دەزانی چەوری قاوەیی منداڵی تازە لەدایکبوو لە کوێیە؟ لەسەر پشت و مل و شانیان. ئەوەش یارمەتی کۆرپە دەدات بەرگەی سەرما بگرێت. لە کاتی منداڵیدا، واتە کاتێک کەمێک گەورە دەبن، کاتێک گەنج دەبن، ئەم چەورییە قاوەییە بەسەر جەستەدا دابەش دەبێت. بەڵام کاتێک ئێمە گەورە دەبین، ئەم چەورییە قاوەییە بە شێوەیەکی سەرەکی لە دەوری مل، لە دەوری گورچیلە، نزیک
ڕژێنەکانی ئەدرنال ، لە دەوری
ئاۆرتا ، و لە ناوەڕاستی سنگ (
mediastinum ) دایە.
چەند چەوری قاوەیی لە جەستەماندا هەیە؟
کەواتە چەند چەوری قاوەیی لە جەستەماندا هەیە؟ لە ڕاستیدا ئەم بڕە لە کەسێکەوە بۆ کەسێکی تر دەگۆڕێت. بەڵام دەبێت شتێک بڵێین، ئێمە ئەوەندە چەوری قاوەییمان نییە کە چەوری سپیمان هەیە. کۆی کێشی جەستەی منداڵێکی تازە لەدایک بوو
چەوری قاوەیی لە نێوان 2% بۆ 5% دایە. لەگەڵ گەورەبوونیان، واتە لە تەمەنی منداڵی و هەرزەکاریدا، بڕی ئەم چەورییە قاوەییە وردە وردە کەم دەبێتەوە. وەک گەورەساڵان بڕێکی زۆر کەم چەوری قاوەیی لە جەستەماندا هەیە. بەڵام دەرکەوتووە ئەو کەسانەی کە تەنکن، کە زۆر وەرزش دەکەن، واتە وەرزشوانان، کەمێک چەوری قاوەیی لە جەستەیاندا زیاترە لە چاو ئەوانی تر. ئەو نەخۆشیانەی کە کاریگەرییان لەسەر چەوری قاوەیی هەیە
باشە ئێستا با بزانین چ حاڵەتێکی پزیشکی دەتوانێت کاریگەری لەسەر ئەم چەورییە قاوەییە بەنرخە هەبێت.- نەخۆشی بێئاگایی لە خواردن: ئەمەش نەخۆشییەکی دەروونییە کە پەیوەندی بە خواردنەوە هەیە. لەم حاڵەتەدا مرۆڤ ئەوەندە وەسوەسەی خواردن دەبێت کە هەم چەوری سپی و هەم چەوری قاوەیی لەدەست دەدات. ئەمەش کاریگەری لەسەر شێوازی بەرهەمهێنانی وزەی جەستە دەبێت و ڕێکخستنی پلەی گەرمی لەش قورس دەکات.
- کەمی لێپتینی زگماکی: لێپتین هۆرمۆنێکە کە لەلایەن خانە چەورییەکانمانەوە (شانە چەورییەکان) بەرهەم دێت. هەر ئەم هۆرمۆنەیە کە کێشی لەش کۆنتڕۆڵ دەکات. ئەگەر کەسێک ئەم کەمی لێپتینەی هەبێت، خانە چەورییەکانی هۆرمۆنی لێپتین بە باشی بەرهەم ناهێنن. پاشان ئەگەری قەڵەوبوون زیاترە.
- لیپۆدیسترۆفی: ئەم حاڵەتە کاریگەری لەسەر بڕی شانە چەورییەکانی لەش و چۆنیەتی تێکچوونی هەیە. کەسێک کە تووشی نەخۆشی چەوری و چەوری بووە، بەزەحمەت وزەی لە خۆراکەوە هەڵدەگرێت.
- چەوری: ئەمانە بریتین لە گرێی چەوری کە لە ژێر پێستدا دروست دەبن. بەزۆری ئازار و کێشەی تەندروستی گەورە دروست ناکەن. بەڵام ئەگەر بۆ کەسێک بێزارکەر بن، پزیشکان دەتوانن شانە چەورییەکان دەربهێنن.
ڕێگاکانی پشکنینی تەندروستی چەوری قاوەیی
پزیشکەکان چەند پشکنینێک دەکەن بۆ ئەوەی بزانن ئایا خانە چەورییەکانی ناو جەستەت بەتایبەت خانە چەورییە قاوەییەکان تەندروستن یان نا. هەندێکیان بریتین لە:- پشکنینی خوێن : بۆ نموونە پشکنینی وەک ژماردنی خوێنی تەواو (CBC) .
- PET scan, CT scan: ئەمانە جۆری تایبەتی سکانن . دەتوانن بزانن چی لەناو جەستەدا هەیە، و چەوری چۆن دەنیشێتەوە.
- سکانی MRI (MRI): ئەمەش جۆرێکی تری بەهێزی سکانە.
چۆن لە جەستەمان قەڵەو دەبین؟
چۆن لەو خواردنانەی دەیخۆین چەور دەبین؟ سادەیە. چەوری زۆر پێویستە چونکە پێویستە بۆ بەرهەمهێنانی وزە. زۆر خواردن هەن کە چەوری 'باش' دابین دەکەن. لێرەدا چەند نموونەیەک دەخەینەڕوو:- ئەڤۆگادۆ
- گوێز و تۆو (کاجو، تۆوی چیا، تۆوی کەتان)
- ماسی (سەلەمون، تونە تازە)
- ماست
هەمیشە لەبیرت بێت،ئەم خۆراکە چەورییە باشانە پێویستە بە هاوسەنگی لەگەڵ سەوزە و میوە و دانەوێڵەی تەواو و پرۆتین و شیرەمەنیەکان بخورێت. ئەوە کاتێکە کە خۆراکێکی هاوسەنگی ڕاستەقینە بەدەست دێت. جگە لەوەش خواردنگەلێک هەن کە پێویستە خۆمان لێی بەدوور بگرین بۆ ئەوەی ڕێگری لە کۆبوونەوەی چەوری 'خراپ' لە جەستەدا بکەین. ئەوان:- چەورییە تێرەکان: ئەمانە لە شتگەلێکی وەک خۆراکە پرۆسێس کراوەکان و مارگارین و شوکولاتەی سپی و شیرینیدا هەن.
- چەورییەکانی ترانس: ئەمانە لە شتگەلێکی وەک خۆراکی سورکراوە و خواردنە بەستووەکاندا هەن.
چۆن ژمارەی خانە چەورییە قاوەییەکان زیاد دەکەیت؟
زۆر کەس پرسیار دەکەن، 'چۆن دەتوانم ڕێژەی خانە چەورییە قاوەییەکان لە جەستەمدا زیاد بکەم؟' ئەمەش بە تایبەتی بۆ ئەو کەسانە گرنگە کە هەوڵی دابەزاندنی کێش و سووتاندنی کالۆری دەدەن. لە ڕاستیدا چەند شتێک هەیە کە دەتوانین بیکەین بۆ زیادکردنی ڕێژەی چەوری قاوەیی لە جەستەماندا:- دابەزاندنی پلەی گەرمی: لەبیرت بێت چەوری قاوەیی لە پلەی گەرمی سارددا چالاک دەبێت، کاتێک لەش خەریکە لەرزۆک دەبێت. هەندێک لە توێژینەوەکان باس لەوە دەکەن کە شتگەلێکی وەک دابەزاندنی پلەی گەرمی تەندروستی (AC) لە ماڵەکەتدا، دوشێکی سارد، یان نوقمبوون لە ئاوی سەهۆڵیدا، دەتوانێت چەوری قاوەیی چالاک بکات و یارمەتی جەستە بدات چەوری قاوەیی زیاتر بەرهەمبهێنێت و کالۆری زیاتر بسوتێنێت. بەڵام ئەمانە پێویستە بە وریاییەوە و لە ژێر ئامۆژگاری پزیشکیدا ئەنجام بدرێن.
- زیادکردنی ئاسن بۆ خۆراکەکەت: چەوری لە خۆراک دروست دەکەین. بەو پێیەی چەوری قاوەیی دەوڵەمەندە بە ئاسن، دڵنیابە کە ئاسنی پێویست بەدەست دەهێنیت. خواردنی خۆراکی دەوڵەمەند بە ئاسن وەک گۆشت و خواردنە دەریاییەکان و دانەوێڵەی تەواو و سەوزەی سەوز و فاسۆلیا. ئەگەر پێویست بوو، دەتوانیت تەواوکەری ئاسنیش بخۆیت لەسەر ڕێنمایی پزیشک. ئەمەش یارمەتیدەر دەبێت بۆ ئەوەی خانە چەورییەکان بە تەندروستی بمێننەوە.
- خۆراکی هاوسەنگ بخۆ: خۆراک زۆر گرنگە بۆ تەندروستیمان. بە تایبەت ئەگەر بەدوای زیادکردنی چەوری قاوەیی دەگەڕێیت. هەندێک لە لێکۆڵینەوەکان دەریانخستووە کە هەندێک خۆراک وەک سێو و کشمشی ماددەیەکی کیمیایی تێدایە کە پێی دەوترێت ترشی ورسۆلیک , کە بەرهەمهێنانی چەوری قاوەیی چالاک دەکات. تەنها ئەوەندە بخۆ کە برسێتی تێر بکات و دوور بکەوەرەوە لە زیادەڕۆیی لە خواردن و دوور بکەوەرەوە لە خۆراکە پرۆسێس کراوەکان.
- وەرزشکردن: مانەوە لە چالاکییەکان ڕێگەیەکی زۆر باشە بۆ پاراستنی تەندروستییەکی باش. لێکۆڵینەوەکان دەریدەخەن کاتێک وەرزش دەکەین، هۆرمۆنێک بەناوی ئیریسین لە جەستەماندا چالاک دەبێت. ئەم هۆرمۆنە ئیریسینە 'پێ' دەڵێت' چەوری سپی لە جەستەماندا وەک چەوری قاوەیی بسوتێت. ئەم پرۆسەیە ئەوەیە کە ئەو 'چەوری بێجی'یە دروست دەکات کە پێشتر باسم کرد.
کەواتە، ئەو پەیامەی کە پێویستە لە چیرۆکی ئەمڕۆدا لەبیرمان بێت چییە؟
بە سادەیی ئەم چەورییە قاوەییە سوودێکی زۆری هەیە بۆ جەستەمان. یارمەتیدەرە بۆ ڕێکخستنی پلەی گەرمی لەشمان و بەرهەمهێنانی وزە لە بارودۆخی سارددا. بۆ ئەوەی ئەم چەورییە قاوەییە بەنرخە لە جەستەماندا تەندروست بمێنێتەوە، دەتوانین ڕێجیمێکی هاوسەنگ بخۆین، بە بەردەوامی وەرزشکردن، هەوڵبدەیت پلەی گەرمی جەستەت دابەزێنیت لە ژینگەیەکی کۆنترۆڵکراودا، وەک دوشێکی سارد بخۆیت لە هەفتەیەکدا چەند ڕۆژێک.بەڵام پێش ئەوەی هەر کارێک بکەیت، بە تایبەت ئەگەر دڵنیا نیت کە چ جۆرە خواردنێک یان چالاکیەک بۆ تۆ گونجاوە، دڵنیابە لەگەڵ پزیشک قسە دەکەیت. بەم شێوەیە دەتوانیت بزانیت چی باشترینە بۆ جەستەت.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە