Pudete beie caffè sè avete diabete ? Amparate di più nantu à i livelli di cafeina è di zuccaru !

A maiò parte di noi cuminciamu a ghjurnata cù una tazza di caffè caldu o una deliziosa tazza di tè, nò ? Ci dà un pocu di spinta è energia per passà a ghjurnata. Ma, sè avete u diabete di tipu 2, avete mai pensatu chì a vostra tazza di caffè preferita puderia esse un pocu disturbante per a vostra capacità di cuntrullà i vostri livelli di zuccaru in u sangue ? Parlemu di questu in più dettagliu oghje.

Cumu a cafeina affetta i livelli di zuccaru in sangue?

Un certu numeru di studii recenti anu dimustratu chì u corpu di e persone cun diabete reagisce à a caffeina in modu diversu da e persone sane. Vale à dì, quandu una persona cun diabete cunsuma caffeina, pò aumentà i livelli di zuccaru in sangue è d'insulina.

In un studiu, e persone cun diabete di tipu 2 anu ricevutu 250 milligrammi (mg) di cafeina in una pillula cù a colazione è u pranzu. Questa hè a stessa quantità chì beie duie tazze di caffè forte cù dui pasti. I risultati sò stati abbastanza sorprendenti. In paragone à i ghjorni senza cafeina, i so livelli di zuccaru in sangue sò aumentati in media di circa 8% u ghjornu chì anu bevutu cafeina. Non solu què, ma ancu a velocità à a quale i livelli di zuccaru sò aumentati dopu ogni pastu hè aumentata.

A ragione principale di questu hè chì a caffeina chimica affetta u modu in cui u vostru corpu risponde à un ormone chjamatu insulina. L'insulina hè un ormone chì aiuta u nostru corpu à piglià u zuccheru (glucosiu) in e nostre cellule per trasfurmallu in energia. Hè cum'è una chjave. A chjave chjamata insulina apre a porta à e cellule. Solu tandu u zuccheru pò entre in e cellule.

A cafeina pò riduce a vostra sensibilità à l'insulina. Questu significa chì e vostre cellule ùn rispondenu micca cusì bè à l'insulina cum'è prima. Hè cum'è una chjave chì trova più difficiule d'apre una porta. Dopu, u zuccheru chì entra in u sangue dopu avè manghjatu ùn hè micca assorbitu currettamente da e cellule è invece ferma in u sangue. Questu face chì u corpu pensi chì hà bisognu di più insulina, dunque produce più insulina. U risultatu hè chì i livelli di zuccheru in sangue è d'insulina sò alti dopu un pastu.

Una persona cun diabete di tipu 2 ùn usa micca l'insulina currettamente. Cusì, dopu à un pastu, i so livelli di zuccaru in sangue aumentanu più di u normale. Quandu si aghjusta caffeina à questu, diventa ancu più difficiule di riduce questi livelli elevati di zuccaru in sangue à un livellu sanu. Se i livelli di zuccaru in sangue restanu alti per un bellu pezzu, pò aumentà u risicu di cumplicazioni di u diabete , cum'è danni à i nervi o malatie cardiache.

Perchè a caffeina hà questu effettu?

I scientifichi stanu sempre à capisce esattamente perchè questu hè u casu, ma e teorie attuali suggerenu chì ci sò parechje ragioni pussibuli:

• Aumenta l'ormoni di u stress: A cafeina aumenta i livelli di ormoni di u stress cum'è l'epinefrina/adrenalina in u nostru corpu. Quessi ormoni impediscenu à e cellule di utilizà u zuccheru. Puderanu ancu riduce a pruduzzione d'insulina da u corpu.
• Bloccà l'adenosina: I nostri corpi anu una sustanza chimica chjamata adenosina. Sta molécula hè impurtante per a quantità d'insulina chì i nostri corpi producenu è cumu e nostre cellule rispondenu à ella. A cafeina blocca ancu l'azione di sta adenosina.
• Disturbi di u sonnu: Tutti sapemu questu. Troppu caffeina pò rende difficiule l'addurmintamentu. A mancanza di sonnu hè un'altra causa maiò di ridotta sensibilità à l'insulina.

Quanta caffeina hè "troppa"?

In media, circa 200 milligrammi (mg) di cafeina ponu cumincià à influenzà i vostri livelli di zuccaru in sangue. Hè circa una o duie tazze di caffè ben preparatu, o trè o quattru tazze di tè neru .

Ma questu ùn hè micca listessu per tutti. Certi persone ponu tollerà più di què. Altri ponu esse affettati da ancu menu. Questu varieghja secondu cose cum'è a vostra età è u pesu corpurale.

U megliu modu per sapè di sicuru s'ellu vi tocca hè di parlà cù u vostru duttore . Cù u so cunsigliu, pudete fà un picculu test in casa.

1. Un ghjornu, beie u vostru caffè/tè di a mattina cum'è di solitu, è dopu misurate u vostru livellu di zuccaru in sangue cù un glucometru per qualchì ora (per esempiu ogni ora o duie ore).

2. Per i prossimi dui o trè ghjorni, ùn beie micca caffè / tè a mane è misurate i vostri livelli di zuccaru in sangue in u listessu modu.

Cumparandu sti dui risultati, pudete avè una megliu idea di se a cafeina affetta o micca i vostri livelli di zuccaru.

L'altra parte di a storia di u caffè

Ci hè un altru latu surprenante di sta storia. Certe ricerche suggerenu chì u caffè pò riduce u risicu di sviluppà diabete in e persone sane . Si pensa chì a ragione di questu sia l'altu cuntenutu di antioxidanti in u caffè. Quessi antioxidanti riducenu l'inflammazione, o u gonfiore, in i nostri corpi. Sta inflammazione hè qualcosa chì aumenta u risicu di sviluppà diabete.

Sè vo avete digià u diabete, a storia hè cumpletamente diversa. A caffeina in una tazza di caffè pò rende più difficiule u cuntrollu di i vostri livelli di zuccaru in sangue. Dunque, sè truvate chì i vostri livelli di zuccaru in sangue aumentanu dopu a vostra tazza di caffè di a mattina, puderia esse una bona idea di passà à u caffè decaffeinatu . U caffè decaffeinatu cuntene ancu una piccula quantità di caffeina, ma ùn hà micca un impattu cusì grande nantu à i vostri livelli di zuccaru in sangue o d'insulina.