Ti piace ancu manghjà u tonnu ? Amparate nantu à sti maravigliosi benefici per a salute ! (Beneficii di u tonnu per a salute)

Ci piace à tutti manghjà u tonnu, nò ? Soprattuttu trà noi in Sri Lanka, u pesciu in scatula, o "salmone" cum'è u chjamemu affettuosamente, hè assai pupulare. U gustu di u salmone quandu hè marinatu in oliu, marinatu in spezie è manghjatu cù risu... Ma sapete chì stu tonnu ùn hè micca solu deliziosu, ma ancu assai beneficu per a nostra salute ? Dunque, oghje, parlemu di quantu hè bonu stu deliziosu tonnu per u nostru corpu.

Benefici incredibili per a salute di u tonnu

In poche parole, u tonnu hè un superalimentu pienu di benefici nutrizionali. Demu un'ochjata à i principali benefici ch'ellu furnisce à u nostru corpu.

Ottimu per a salute di u core

U tonnu hè riccu d' acidi grassi omega-3, un nutriente assai preziosu. Questu hè assai bonu per u nostru core. Quessi omega-3 aiutanu à riduce u colesterolu cattivu, o colesterolu LDL , chì pò accumulà si in i nostri vasi sanguigni. Pensate à elli cum'è una piccula squadra di travagliadori chì puliscenu i nostri vasi sanguigni. A ricerca hà dimustratu chì questu riduce significativamente u risicu di malatie cardiache è d'ictus.

Aiuta à prutege a vista

Sta magia chjamata Omega-3 hè ancu assai bona per i nostri ochji. Manghjà tonnu aiuta à prutege contr'à a malatia di l'ochji secchi. Inoltre, questu nutriente hè essenziale per mantene a salute generale di a retina. Dunque, hè saggiu aghjunghje u tonnu à a vostra dieta per mantene una bona vista per un bellu pezzu.

Riduce u risicu di cancru

L'inflammazione cronica , chì hè una cundizione à longu andà in u nostru corpu, pò purtà à certi tipi di cancru. L'acidi grassi omega-3 in u tonnu ponu aiutà à cuntrullà sta inflammazione. Si crede ancu ch'elli anu a capacità di cuntrullà a crescita di e cellule cancerose finu à un certu puntu.

Aiuta à u cuntrollu di u pesu

Sè vo circate di perde pesu, u tonnu pò esse u vostru megliu amicu. Perchè u tonnu hè un tipu di pesciu chì hè pocu grassu è riccu di proteine ​​(carne magra) . Siccomu hè riccu di proteine, vi sentite pienu ancu dopu avè manghjatu una piccula quantità. Dunque, pudete cuntrullà l'eccessi innecessarii. Questu aiuta assai à cuntrullà u vostru pesu corpurale.

Cumu hè u valore nutrizionale di u tonnu?

U tonnu hè una riserva di vitamine è minerali, in particulare vitamina D.Unu di i migliori alimenti chì pudete ottene. Sè manghjate circa 85 grammi di tonnu in scatula, pudete ottene u 50% di a quantità cutidiana raccomandata di vitamina D. A vitamina D hè essenziale per rinfurzà l'osse, rinfurzà u sistema immunitariu è per u sviluppu sanu di i zitelli.

Inoltre, u tonu cuntene ancu questi nutrienti:

• Ferru
• Vitamina B6
• Potassiu
• Seleniu
• Iodiu

Demu un'ochjata à u cuntenutu nutrizionale di circa 113 grammi di tonnu biancu.

Attenti à queste cose quandu manghjate tonnu

Indipendentemente da quantu hè bonu u tonnu, ci sò alcune cose chì duvemu tene à mente. A principale hè chì pò cuntene qualchì mercuriu.

U tonnu in scatula hà generalmente livelli più bassi di mercuriu cà u tonnu frescu, perchè u pesciu adupratu per a cunservazione hè più chjucu.

In generale, hè cunsigliatu chì l'adulti cunsumanu duie o trè porzioni di tonnu chjaru è una porzione di tonnu biancu à settimana.

Cumu si face u tonnu deliziosu?

I nostri magazini anu assai tonnu frescu (kelawalla) è ancu tonnu in scatula. Siccomu u tonnu in scatula hè digià cottu, pò esse manghjatu subitu fora di a scatula.

Eccu alcuni modi deliziosi per aghjunghje u tonnu à i vostri pasti:

• Aghjunghjite qualchi pezzi di tonnu à una insalata fresca.
• I filetti di tonnu ponu esse marinati à gustu cù oliu d'aliva, lime, pepe è un pocu di peperoncino verde finamente tritato, poi grigliati o fritti.
• Fate un "tonnu fusu" rapidu mettendu u tonnu è u furmagliu nantu à fette di pane è cocenduli in u fornu per un pezzu.
• Pudete ancu fà un deliziosu "burger di tonnu" aduprendu u tonnu invece di a carne di manzo. Cum'è facemu e cotolette, basta à fà a polpetta.