Funziona bè stu cusì dettu metabolismu in u corpu ? Videmu ciò chì hè !

Vi site mai dumandatu cumu u cibu chì manghjemu dà energia à u nostru corpu ? Calchì volta pensemu : "Oh, u mo metabolismu hè veramente bassu, hè per quessa chì sò grassu". O dicemu : "Oh, ùn ingrasserà micca, ùn importa quantu manghja, u so metabolismu hè veramente bonu", nò ? Allora, chì hè stu metabolismu di u quale tutti parlanu ? Amparamulu oghje in modu simplice è precisu.

Chì ghjè stu metabolismu?

In poche parole, u metabolismu hè u prucessu chimicu chì si svolge in e cellule di u nostru corpu chì trasforma l'alimentu chì manghjemu in energia. Avemu bisognu di sta energia per camminà, pensà, cresce è fà tuttu ciò chì facemu. Pensate à questu cum'è a benzina per una vittura.

Questi prucessi chimichi sò cuntrullati da proteine ​​specifiche in u nostru corpu. Migliaia di queste reazioni chimiche si verificanu in u nostru corpu à u listessu tempu. Tuttu què hè cuntrullatu perchè e nostre cellule anu bisognu di esse sane è di funziunà currettamente.

Dunque, cumu funziona stu metabolismu?

Va bè, avà vedemu cumu funziona questu. Dopu avè manghjatu, l'enzimi (questi sò cum'è picculi travagliadori) in u nostru sistema digestivu si riuniscenu è facenu u seguente:

• E proteine ​​chì manghjemu sò scumpartute in unità più chjuche chjamate aminoacidi .
• I grassi (olii) chì manghjemu sò cunvertiti in cose chjamate acidi grassi .
• I carbuidrati chì manghjemu (cum'è u risu, u pane è e patate) sò scumpartuti in zuccheri simplici (per esempiu, u glucosiu).

Avà, sti zuccheri sintetizati, aminoacidi è acidi grassi sò ciò chì u nostru corpu pò aduprà cum'è fonti d'energia quandu ne hà bisognu. Quessi sò assorbiti in u nostru sangue, è da quì, sò purtati à e nostre cellule.

Una volta in l'internu di e cellule, altri enzimi sò attivati ​​per accelerà o cuntrullà i prucessi chimichi chì "metabolizanu" (vale à dì, producenu o immagazzinanu energia) sti cumposti. Durante questi prucessi, l'energia di sti cumposti hè liberata per esse aduprata da u corpu o immagazzinata in i tessuti di u corpu, in particulare u fegatu, i musculi è i dipositi di grassu.

U metabolismu hè un attu di equilibriu trà duie attività chì si verificanu à u listessu tempu:

1. Custruisce i tessuti di u corpu è e riserve d'energia (questu hè chjamatu anabolismu).

2. Per ottene più carburante per l'attività di u corpu, u corpu scumpone i tessuti è e riserve d'energia (questu si chjama catabolismu).

Duvemu fighjà un pocu di più questi dui?

Anabolismu: U prucessu di custruisce musculi

L'anabolismu , in poche parole, hè u prucessu di custruisce è almacenà u grassu corpurale.Questu aiuta à custruisce nuove cellule, mantene i tessuti di u corpu è almacenà energia per un usu dopu. In l'anabolismu, e piccule molecule sò unite inseme per furmà molecule più grande è cumplesse di carbuidrati, proteine ​​è grassi. Pensate à questu cum'è custruisce un grande muru cù picculi mattoni.

Catabolismu: U prucessu di pruduzzione d'energia

U catabolismu hè u prucessu per u quale l'energia hè prudutta per tutta l'attività cellulare. E cellule scumponu e grande molecule (più spessu i carbuidrati è i grassi) per liberà energia. Questa energia alimenta l'anabolismu, mantene u corpu caldu è aiuta i musculi à cuntrae è à muoversi.

Quandu l'unità chimiche cumplesse sò scumpartute in sustanzi più simplici in questu modu, i nostri corpi espellenu i prudutti di scarto per via di a pelle, i reni, i pulmoni è l'intestini .

Quale cuntrolla stu metabolismu ?

Avà pudete pensà: "Va bè, tuttu què accade. Ma quale cuntrolla a velocità di questu, u modu in cui si svolge?" Ci sò parechji ormoni in u nostru sistema endocrinu chì aiutanu à cuntrullà a velocità è a direzzione di stu metabolismu.

Per esempiu, l'hormone tiroxina, prudutta da a glàndula tiroidea (una glàndula in forma di farfalla in u nostru collu), ghjoca un rollu maiò in a determinazione di a velocità o di a lentezza di i prucessi chimichi in u metabolismu di una persona.

Un'altra glandula hè u pancreas . L'ormoni ch'ellu secreta determinanu se l'attività metabolica principale di u corpu in un mumentu datu hè anabolica (custruzzione) o catabolica (scomposizione).

Pensateci cusì, dopu avè manghjatu un bon pastu, u vostru corpu spessu passa per più attività anabolica. A ragione di questu hè chì quandu manghjate, u livellu di glucosiu (u principale carburante di u corpu) in u vostru sangue aumenta. Quandu u pancreas sente questu aumentu di i livelli di glucosiu, libera un ormone chjamatu insulina . Questa insulina dice à e cellule: "Va bè, avà cuminciamu l'attività anabolica".

Chì ghjè a relazione trà u metabolismu è u pesu corpurale ? (A storia di e calorie)

Ancu s'è u metabolismu hè un prucessu chimicu assai cumplessu, assai persone u capiscenu solu cum'è qualcosa chì influenza a facilità cù a quale u nostru corpu aumenta o perde pesu. Eccu induve entranu in ghjocu e calorie .

Una caloria hè un'unità di misura di quanta energia furnisce un alimentu. Per esempiu, un pezzu di cioccolatu hà più calorie chè una mela. Ciò significa chì u cioccolatu furnisce più energia - ma qualchì volta, troppu di una cosa bona ùn hè micca bonu.

Cum'è mantene u serbatu di una vittura pienu di benzina, u corpu immagazzina calorie supplementari - principalmente cum'è grassu.Sè vo riempite u serbatu di a vostra vittura, a benzina si sparghjerà, nò ? In u listessu modu, sè qualchissia manghja troppu calorie, u supplementu serà "sparsu", vale à dì, immagazzinatu cum'è grassu corpurale.

U numeru di calorie chì una persona brusgia per ghjornu dipende da parechji fattori:

• Quantu eserciziu face quella persona .
• A quantità di grassu è musculi ch'ellu hà nant'à u so corpu.
• Inoltre, u so tassu metabolicu basicu hè "Tassu Metabolicu Basale" o "(BMR)" .

Avà vedemu ciò chì significa questu `(BMR)`.

Chì ghjè questu Tassu Metabolicu Basale (BMR)?

U "BMR" hè una misura di a velocità à a quale una persona "brusgia" energia (in forma di calorie) mentre hè à riposu, senza fà nunda. Questa hè a quantità minima di energia necessaria per mantene e funzioni basiche di u corpu (cum'è a respirazione è a circulazione di u sangue).

Stu "(BMR)" pò influenzà a tendenza di una persona à ingrassà. Per esempiu, qualchissia cù un "(BMR)" bassu (vale à dì, qualchissia chì brusgia menu calorie à riposu o mentre dorme) hè prubabile di guadagnà più grassu corpurale cù u tempu chè qualchissia cù un "(BMR)" nurmale chì manghja ancu a listessa quantità di cibu è face eserciziu.

U BMR pò esse affettatu da i geni di una persona è da certe cundizioni di salute . A cumpusizione di u corpu pò ancu influenzallu - e persone cun più musculi è menu grassu tendenu à avè un BMR più altu. Tuttavia, e persone ponu cambià u so BMR in certi modi. Per esempiu, una persona chì face più eserciziu ùn solu brusgia più calorie, ma diventa ancu più in forma fisicamente, ciò chì aumenta u so BMR.

Dunque, in riassuntu, eccu e cose da ricurdà (Messaghju da purtà in casa):

Va bè, avemu parlatu assai di u metabolismu. Site cunfusu ? In poche parole, eccu e cose più impurtanti chì duvete ricurdà:

• U metabolismu hè essenziale per a sopravvivenza: cunverte l'alimentu chì manghjemu in energia, è sta energia alimenta tuttu ciò chì hè in u nostru corpu.
• Hè un prucessu cumplessu: si compone di duie parte: anabolismu (custruzzione) è catabolismu (rumpitura).
• Cuntrullatu da l'hormone: L'hormone cum'è a tiroxina è l'insulina determinanu a so velocità è a so direzzione.
• In relazione à u pesu corpurale, ma micca solu què: cose cum'è a brusgiatura di calorie, "(BMR)" sò impurtanti quì.
• Un stile di vita sanu pò aiutà u vostru metabolismu: una bona dieta, un eserciziu adeguatu è un bon sonnu sò essenziali per un metabolismu sanu.

Ricurdatevi, micca tutti anu u listessu metabolismu.Dipende da parechji fattori, cumpresi i geni, l'età, u sessu è a cumpusizione di u corpu. Dunque, ùn vi paragunate micca à l'altri. Ciò chì hè impurtante hè d'esse sanu è in forma per u vostru corpu.

Sè avete altre dumande, hè megliu dumandà à un duttore.

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