Manghjà a soia causa prublemi per voi è u vostru zitellu ? Amparate di più nantu à l'allergia à a soia!

Salutu! Puderete avè vistu, o intesu, chì certe persone anu qualchì prublema à manghjà a soia. Ancu s'è a soia hè in realtà un alimentu assai nutritivu, pò esse allergica per certe persone. Dunque, oghje parleremu di ciò chì hè l'allergia à a soia, di i so sintomi è di ciò chì duvemu fà in una tale situazione. Videmu, d'accordu?

Chì ghjè esattamente una allergia à a soia?

In poche parole, una allergia à a soia significa chì u sistema immunitariu di a persona - u sistema chì nurmalmente ci prutege da e malatie - reagisce in modu eccessivu à certe proteine ​​in a soia. Pensate à questu cum'è e sentinelle in u nostru corpu chì dicenu "Oh mamma, questu hè un nemicu!" è diventanu pazze. Cusì, quandu manghjemu qualcosa chì cuntene soia, u corpu pensa chì queste proteine ​​sò invasori dannosi. Dopu, u corpu face di tuttu per luttà contr'à questi "invasori". Hè ciò chì si manifesta cum'è una reazione allergica .

A soia hè un'allergia alimentaria assai cumuna. A soia hè fatta da a soia. Quessi appartenenu à a famiglia di e leguminose . Sta famiglia include ancu fasgioli, lenticchie, ceci è arachidi. Certe persone ponu esse allergiche à un solu tipu di sta leguminosa. Altri ponu esse allergichi à parechji tipi.

L'allergie à a soia sò più cumuni in i neonati è i zitelli chjuchi. Tuttavia, hè impurtante di ricurdà chì sta situazione pò accade à ogni età, ancu in i ghjovani adulti.

Chì sò i sintomi di sta allergia ? Cumu a ricunnosce ?

Avà vedemu quali sintomi una persona cun una allergia à a soia sperimenterà quandu manghja qualcosa chì cuntene soia. Quandu questu accade, u corpu libera sustanzi chimichi cum'è l'istamina . Hè per quessa chì si verificanu questi sintomi:

• Sensazione di mancanza di fiatu, à volte cù un sibilu
• Difficultà à respirà
• Tosse
• Raucedine o cambiamentu di voce
• Sentendu chì a to gola hè stretta, cum'è s'è qualcosa fussi bluccatu in gola
• Mal di stomacu, mal di stomacu
• Vomitu
• Diarrea (gonfiore)
• Ochji pruriginosi, ochji acquosi, ochji gonfi
• Boccoli rossi è pruriginosi nantu à a pelle (urticaria)
• Macchie rosse nantu à a pelle
• Gonfiore in parti di u corpu
• Una calata brusca di a pressione sanguigna. Questu pò causà vertigini è ancu perdita di cuscenza .

E reazzioni allergiche à a soia ponu varià da persona à persona. Calchì volta, ancu a stessa persona pò reagisce in modu diversu in diverse occasioni. Per esempiu, manghjà un pocu di soia un ghjornu pò causà solu una piccula eruzione cutanea nantu à a pelle. Questu significa chì solu un sistema in u corpu hè affettatu, forse solu a pelle. Tuttavia, un altru ghjornu, sta reazione pò esse più severa è affettà parechje parti di u corpu.

Soprattuttu, l'allergie à a soia ponu qualchì volta causà una reazione assai severa, ancu periculosa per a vita. Questu hè chjamatu anafilassi.

Simu ancu cuscenti di a cundizione periculosa chjamata Anafilassi.

Sta cundizione chjamata anafilassi pò principià cù i sintomi abituali, lievi, citati prima. Tuttavia, a cundizione pò aggravà si di colpu. Pò causà difficultà à respirà, perdita di cuscenza è collassu. Pò influenzà più di un sistema in u corpu. S'ellu ùn hè micca trattatu rapidamente, pò ancu esse periculosu per a vita. Dunque, hè impurtante esse assai attenti à questu.

Cumu si tratta una allergia à a soia ? Chì si deve fà ?

Va bè, dicemu chì u vostru zitellu hà una allergia à a soia, o qualsiasi altra allergia alimentaria severa. Dunque, sempre, vogliu dì sempre, avete bisognu di purtà duie dosi di epinefrina cun voi. Questu hè assai impurtante, perchè hè una medicazione chì salva a vita in casu di una reazione allergica severa.

L'epinefrina hè una medicina di prescriptione. Vene in un picculu dispositivu faciule da purtà (un autoiniettore d'epinefrina) . Hè assai faciule d'utilizà. U vostru duttore vi mostrarà cumu aduprà. I zitelli più vechji è più comprensivi ponu amparà à iniettà si da soli. Tenite l'autoiniettore d'epinefrina di u vostru zitellu cun voi in ogni mumentu. Ùn importa micca s'ellu hè in un armadiu o in l'uffiziu di l'infermiera di a scola.

U vostru duttore pò ancu dà vi un "Pianu d'Azione per l'Allergie" . Questu vi aiuterà à preparà, ricunnosce è trattà una reazione allergica. Sparte stu pianu cù tutti quelli chì si occupanu di u vostru zitellu - cumpresi i parenti, i funzionari di a scola è i genitori di l'altri zitelli cù i quali u vostru zitellu ghjoca. Pudete ancu vulè cunsiderà di fà purtà à u vostru zitellu un braccialettu d'alerta medica .

Chì fà in casu d'emergenza ?

Ogni siconda conta durante una reazione allergica. Sè u vostru zitellu cumencia à mustrà sintomi d'allergia severi - cum'è gonfiore di a bocca o di a gola, difficultà à respirà - date subitu epinefrina.Inoltre, se i sintomi si verificanu in dui sistemi di u corpu diversi (per esempiu, eruzione cutanea è vomitu), date subitu epinefrina. Dopu, chjamate subitu una ambulanza è portate u zitellu à u serviziu d'urgenza di l'uspidale. U zitellu deve esse tenutu sottu supervisione medica, postu chì qualchì volta i peghju sintomi ponu sembrà esse diminuiti, ma pò accade una seconda onda di sintomi severi.

Calchì volta l'allergologi cunsiglianu di tene à portata di manu antistaminichi senza ricetta. Quessi ponu aiutà à trattà i sintomi d'allergia lieve. Ma ricordate, l'antistaminichi devenu esse aduprati solu dopu chì l'epinefrina sia stata amministrata in casu di una reazione severa, è ùn devenu mai esse aduprati cum'è sustituti di l'epinefrina.

Chì altru ci vole à sapè s'è no simu allergichi à a soia ?

Sè u vostru zitellu hà una allergia à a soia, avete bisognu di aiutallu à evità di manghjà tuttu ciò chì cuntene soia. Hè impurtante di leghje attentamente l'etichette di l'alimenti. Perchè l'ingredienti in l'alimentu ponu cambià. Inoltre, a soia si pò truvà in lochi à i quali ùn pensemu mancu. Imaginate, sè cumprate una buttiglia di salsa chì cumprate sempre oghje, pò cuntene soia in un modu chì ùn avia micca prima. Hè per quessa chì hè impurtante di verificà sempre l'etichetta.

Ci sò certi alimenti chì parenu bè nantu à a lista di l'ingredienti. Tuttavia, quandu sò fatti, ponu vene in cuntattu cù a soia durante u prucessu di fabricazione. Questu hè chjamatu "contaminazione incruciata" . Questu significa chì ancu l'alimenti chì ùn cuntenenu micca soia ponu avè una piccula quantità di soia aghjunta. Dunque, cercate frasi nantu à l'etichette cum'è "Pò cuntene soia", "Trasfurmatu in un stabilimentu chì trasfurma ancu soia", o "Fabbricatu nantu à apparecchiature aduprate ancu per a soia". Micca tutte e cumpagnie elencanu sta contaminazione incruciata nantu à e so etichette. Dunque, sè avete qualchì dubbitu, hè megliu chjamà o mandà un email à a cumpagnia è dumandalli à propositu.

Cose da tene à mente quandu si manghja fora

Sè u vostru zitellu manghja fora, purtate sempre duie dosi d'epinefrina micca scadute cun voi. Inoltre, assicuratevi di dì à qualchissia chì prepara o serve l'alimentu di u vostru zitellu di l'allergia à a soia. Calchì volta, pudete purtà alimentu da casa chì sapete chì hè sicuru per u vostru zitellu. Sè u chef, u manager o u pruprietariu di u ristorante pare scomudu cù a vostra dumanda, hè più sicuru d'evità di manghjà quì. Ancu un picculu sbagliu pò purtà à un grande prublema.

Chì fate à a scola ?

Questu hè qualcosa chì deve esse cunsideratu ancu à a scola. Parlate cù u persunale di i risichi di contaminazione incrociata di l'alimentu in a mensa di a scola. Certe famiglie si sentenu più à l'aise à preparà i pasti in casa è à mandalli à u so figliolu. Questa hè ancu una bona opzione.

Sè vo vulete amparà di più nantu à cumu gestisce l'allergie alimentari, pudete ottene infurmazioni da urganisazioni specializate, per esempiu, i siti web di urganisazioni cum'è Food Allergy Research & Education (FARE) .

Dunque, e cose più impurtanti chì ci vole à ricurdà da sta storia (Messaghju da purtà in casa)

Va bè, da tuttu ciò chì avemu appena parlatu, ci sò alcune cose da tene à mente. Eccu u riassuntu:

• L'allergia à a soia ùn hè micca qualcosa da piglià à a ligera. Calchì volta pò esse severa.
• Cunnosce i sintomi di una allergia. Puderanu andà da eruzioni cutanee à difficultà à respirà.
• Sè un duttore hà prescrittu epinefrina per voi o u vostru zitellu, tenetela sempre cun voi. Micca solu una dosa, ma duie.
• Sapè esattamente cumu aduprà l'epinefrina è quandu aduprà pò aiutà à salvà vite in una emergenza.
• Leghjite attentamente l'etichette di l'alimenti. Ùn si sà mai induve si pò piattà a soia. Attenti ancu à a contaminazione incrociata .
• Informate e persone pertinenti nantu à l'allergie à a scola, in i ristoranti è in ogni locu.
• Esse preparatu pò salvà una vita. Dunque, ùn pigliate micca questu à a ligera, è pigliate i passi necessarii.

Ricurdatevi, ùn site micca solu. Ci sò parechje persone chì vivenu cù queste cundizioni. Cù a cunniscenza è a preparazione ghjuste, hè pussibule campà una vita nurmale cù una allergia à a soia.

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