U suchju di ciliegia acida hè veramente bonu per voi ? Scupritemu!

Oghje ghjornu, si parla sempre di novi "superalimenti" è bevande salutari, nò ? Probabilmente avete intesu parlà di suchju di ciliegia acida. Certi dicenu chì aiuta à dorme, altri dicenu chì riduce i dulori musculari. Allora, chì ci hè di veru in queste storie ? Hè veramente bonu per a nostra salute ? Va bè, allora parlemu ne oghje, in termini simplici.

Chì ghjè u suchju di ciliegia acida?

In poche parole, u suchju di ciliegia acida hè un suchju fattu da un tipu di ciliegia acida. Stu tipu di ciliegia hè chjamatu ciliegie Montmorency. Sò sfarenti da e ciliegie dolci chì cumpremu di solitu in u magazinu. Queste ciliegie acide sò raramente manghjate crude, perchè u so gustu hè acidulu. Dunque, sò spessu secche, fatte in suchju, o aduprate per fà piatti cum'è torte.

A specialità di ste ciliegie acide hè chì sò ricche d' antioxidanti . Vale à dì, cuntenenu parechji cumposti chì ponu cumbatte e sustanze dannose chì danneghjanu e cellule di u nostru corpu è causanu diverse malatie. Sò particularmente ricche d'un tipu d'antioxidante chjamatu "antocianine". Queste antocianine sò ciò chì danu à e ciliegie u so bellu culore rossu. Anu ancu a capacità stupente di riduce l'inflammazione è u gonfiore in u corpu.

Calchì volta viderete ancu "suchju di ciliegia acida cuncintratu". Questu significa chì a maiò parte di l'acqua in u suchju hè stata eliminata, rendendulu un liquidu cuncintratu. Quandu si beie questu, duvete mischjà lu cù acqua.

Cumu hè u valore nutrizionale di stu suchju?

Videmu quali nutrienti sò cuntenuti in una tazza tipica di suchju di ciliegia acida (circa 240 ml).

Inoltre, questu suchju hè ancu riccu di minerali impurtanti cum'è u potassiu, u magnesiu, u calciu, u fosforu, u ferru è u zincu. U potassiu in particulare hè abbundante. Studi anu dimustratu chì u potassiu hè qualcosa chì aiuta à cuntrullà a pressione sanguigna è à riduce u risicu di malatie cum'è l'ictus.

Chì sò i benefici per a salute di u suchju di ciliegia acida?

Finu à avà, a ricerca hà trovu una quantità di benefici per a salute di u suchju di ciliegia acida. Demu un'ochjata à uni pochi di elli.

1. Riduce l'inflammazione è u gonfiore in u corpu (Effetti antiinflamatori)

Per via di l'antocianine di e quali avemu parlatu prima, stu suchju hà una grande capacità di riduce l'inflammazione cronica in u corpu. Pensate à u dolore articulariu chì a vostra mamma o u vostru babbu anu. A ricerca hà dimustratu chì e ciliegie acide ponu aiutà à riduce u dolore è a rigidità in l'articuli per e persone cun cundizioni cum'è l'artrite.

2. Assai impurtante per quelli chì facenu eserciziu (Recuperazione è prestazione di l'eserciziu)

Sè vo site un frequentatore regulare di palestra, questu hè assai impurtante per voi. Parechji studii anu dimustratu chì u suchju di ciliegia acida aiuta à riduce u dolore musculare è u dolore dopu l'eserciziu. In un studiu, quandu l'atleti anu ricevutu questu suchju duie volte à ghjornu per 8 ghjorni, u so dolore musculare hè statu significativamente riduttu.

Hà ancu benefici per quelli chì praticanu sporti chì richiedenu resistenza. Questu hè duvutu à u bassu indice glicemicu di u suchju - vale à dì chì ùn face micca cresce i livelli di zuccaru in u sangue - è a so capacità di migliurà a circulazione di u sangue in u corpu.

3. Aiuta à dorme megliu

Avete ancu difficultà à addurmintassi di notte ? Allora u suchju di ciliegia acida pò aiutà vi. Studi anu dimustratu chì quandu e persone cun insonnia bevenu suchju di ciliegia acida, u so tempu di sonnu è a so qualità di sonnu migliuranu. Questu pò esse perchè i cumposti in questu suchju aumentanu a produzzione di melatonina, un ormone chì ci aiuta à dorme.

4. Sollievu per i pazienti cù gotta

A gotta hè una grave infiammazione di l'articuli causata da alti livelli di acidu uricu in u corpu. Parechji studii anu dimustratu chì e persone chì manghjanu regularmente ciliegie acide o u so suchju anu menu attacchi di gotta . Dunque questu pò aiutà à cuntrullà i livelli di acidu uricu.

5. Per a salute di u cervellu è l'immunità

L'antioxidanti in questu suchju ponu riduce i danni (stress ossidativu) chì si verificanu à e cellule di u nostru corpu mentre invechjemu. Hè statu ancu trovu chì aiutanu à migliurà a memoria è a funzione mentale in e persone anziane. Inoltre, aiuta à rinfurzà u nostru sistema immunitariu per via di nutrienti cum'è e vitamine A è C.

Quandu hè u megliu mumentu per beie questu?

Ancu s'è vo pudete beie questu in ogni mumentu di a ghjurnata, pudete sceglie u mumentu secondu i risultati chì cercate.

• Per riduce u dulore musculare dopu l'eserciziu , beie dopu avè finitu l'eserciziu.
• Cum'è aiutu per dorme , beie circa un'ora prima di andà in lettu a notte.

Assicuratevi di fà attenzione ancu à questi! (Avvertimenti)

cuntenutu di zuccheru

U suchju di ciliegia acida cuntene naturalmente zuccheru. Certe marche ponu ancu avè zuccheru aghjuntu. Sè vo avete una cundizione medica cum'è u Diabete Mellitus , assicuratevi di cunsultà u vostru duttore prima di beie questu. Inoltre, u sorbitolu di zuccheru, chì hè naturalmente presente in queste ciliegie, pò causà mal di stomacu o gonfiore in certe persone.

Ci ponu esse prublemi cù certi medicamenti (interazioni medicamentali)

Questu hè assai impurtante. U suchju di ciliegia acida pò interagisce cù certi medicamenti. Dunque, fate particularmente attenzione se pigliate unu di i seguenti medicamenti:

Dunque, sè pigliate qualchì medicazione, assicuratevi di dumandà à u vostru duttore prima di beie suchju di ciliegia acida.