Cunniscite u Vibrio vulnificus, una batteria mortale chì vene da i frutti di mare crudi?

Sì tù un amante di i frutti di mare, in particulare di i molluschi crudi ? O sì qualchissia chì nata regularmente in mare è ghjoca nantu à a spiaggia ? Allora ciò chì ti diceraghju serà assai impurtante per tè. Calchì volta, ancu una piccula batteria pò avè un impattu assai periculosu nantu à a nostra vita, ancu s'ellu ùn ci pensemu micca. Oghje parleremu di una tale infezione batterica, chì hè un pocu seria, ma s'è vo a sapete, pudete esse attenti. Quella hè a batteria chjamata Vibrio vulnificus .

Chì ghjè Vibrio vulnificus ? Hè cusì simplice cum'è pensate ?

In poche parole, Vibrio vulnificus hè un tipu di batteria. Ci sò dui modi principali in cui pò entre in u nostru corpu. Unu hè manghjendu frutti di mare crudi o pocu cotti, in particulare ostriche . L'altru hè ottenendu a batteria per mezu di una ferita aperta nantu à u vostru corpu . A cundizione chì causemu hè chjamata vibriosi. Questu hè quandu a batteria entra in u corpu è causa una infezzione assai seria. Calchì volta questu pò purtà à sepsis (una cundizione chì mette in periculu a vita induve l'infezzione si sparghje in tuttu u corpu). Pò ancu purtà à shock , cù grandi vesciche piene di fluidu chì si formanu in alcune zone di u corpu è distruggenu u tissutu.

Ricurdatevi, una infezione da Vibrio vulnificus ùn hè micca una burla. Pò esse fatale se ùn hè micca trattata subitu.

U colera di u quale avemu intesu parlà hè causatu da un altru membru di a listessa famiglia di batteri chjamati Vibrio, chjamati Vibrio cholerae.

Quantu cumuni sò queste infezioni da Vibrio vulnificus?

In fatti, l'infezioni da Vibrio vulnificus ùn sò micca cusì cumuni. Per esempiu, solu da 100 à 200 casi sò signalati in i Stati Uniti ogni annu. Tuttavia, l'infezioni causate da altri tipi di batteri di a famiglia Vibrio (vibriosi cumuna) sò assai più cumuni.

Chì sò i sintomi di sta periculosa infezzione ? Cumu a ricunnosce ?

I sintomi di sta malatia cumpariscenu assai prestu . I sintomi ponu generalmente cumparisce in 24 ore da l'entrata di i batteri in u corpu. Verificate s'elli vi parenu familiari:

• Frebba improvvisa è brividi .
• Una eruzione cutanea rossa o una eruzione cutanea appare nantu à a pelle , chì diventa rapidamente gonfia è dolorosa.
• Grandi vesciche piene d'acqua nantu à a pelle . Queste vesciche ponu scolorisce è causà dolore estremu.
• Nausea è vomitu .
• Diarrea .
• Sensazione di vertigini, svenimentu o debulezza estrema (questi ponu esse segni di pressione sanguigna bassa).
• Cunfusione o statu mentale alteratu .
• Ritmu cardiacu veloce .

Calchì volta a vibriosi pò causà una infezzione di u stomacu chjamata gastroenterite, accumpagnata da vomitu è ​​diarrea.

Cumu pudemu piglià sta infezione da Vibrio vulnificus ?

Ci sò dui modi principali in cui sta batteria entra in u nostru corpu.

1. Manghjà frutti di mare crudi, in particulare ostriche crude. Imaginate, stu batteriu hè cusì virulente, ci vole solu uni pochi d'ore per sparghjesi da u nostru intestinu à u sangue è à altri organi.

2. Acqua di mare chì entra in una ferita o una graffiatura nantu à u nostru corpu.

A maiò parte di queste infezioni sò signalate trà maghju è uttrovi, vale à dì durante i mesi più caldi quandu a temperatura di l'acqua hè più alta .

Induve hè più diffusa sta batteria?

I batteri Vibrio vulnificus preferiscenu campà in acqua calda è salmastra . Ciò significa chì si trovanu di solitu induve l'acqua dolce, cum'è i fiumi, incontra u mare. Siccomu stu batteriu ama u sale, scientificamente parlante, hè un alofilu, chì significa "amante di u sale".

Quale hè più à risicu di sviluppà sta infezzione?

Certe persone sò più propensi à sviluppà una infezzione s'elle sò esposte à stu batteriu. Verificate s'è sti fattori di risicu s'applicanu à voi:

• Malatie di u fegatu , in particulare cundizioni cum'è a cirrosi.
• Emocromatosi (eccessu di ferru in u corpu).
• Malattia renale cronica (insufficienza renale cronica/insufficienza renale) .
• Diabete (Diabetes Mellitus)
• Malatie chì indebuliscenu o alteranu u sistema immunitariu .

Inoltre, e persone chì travaglianu cù frutti di mare crudi o sò spessu esposte à l'acqua di mare chì ne cuntene sò più propensi à esse esposti à sta batteria. Un altru fattu surprenante hè chì, ancu s'è a ragione esatta ùn hè micca cunnisciuta, a ricerca hà trovu chì l'omi sò più propensi à sviluppà infezioni gravi chè e donne .

Chì sò e pussibili cumplicazioni di sta infezzione?

L'infezioni da Vibrio vulnificus ponu purtà rapidamente à cumplicazioni serii. Alcune di elle includenu:

• Trombocitopenia (diminuzione di u numeru di piastrine in u sangue).
• Sanguinamentu internu (emorragia) .
• Sepsis `(Sepsis)` .
• Scossa settica .
• Fasciite necrotizante . Questa hè una infezione di a pelle assai seria. Calchì volta richiede una chirurgia per rimuovere u tissutu mortu. In termini simplici, pò ancu esse chjamata "infezione chì scioglie a carne".
• Danni à l'organi.

Cumu i medichi diagnosticanu sta infezzione?

Un duttore diagnostica sta infezzione analizendu campioni di sangue, fluidi corporei o tessuti . Quessi campioni sò mandati à un laburatoriu per vede s'ellu ci sò segni d'infezzione o s'è i batteri ponu cresce. I campioni analizati in questu modu ponu include:

• Sangue
• Sgabello
• Sputu (flegma chì esce da i pulmoni cù a tosse)
• Tessutu o fluidu da una ferita

Assai impurtante: Sè avete manghjatu frutti di mare crudi o site statu in cuntattu cù l'acqua di mare, duvete sicuramente dì à u vostru duttore.

Siccomu sta infezzione pò causà cumplicazioni serii assai rapidamente, u vostru duttore pò qualchì volta cumincià à trattà vi prima chì i risultati di i testi sianu ghjunti .

Ci hè un trattamentu per questu? Si pò guarì?

Iè, l'antibiotici ponu curà sta infezzione , soprattuttu s'ella hè rilevata prestu. Altri metudi sò ancu usati per fermà a diffusione di infezioni di a pelle è trattà cundizioni cum'è u shock. Quessi includenu:

• Debridement chirurgicu : In questu, un duttore rimuove chirurgicamente u tissutu mortu da e ferite.
• Eliminazione di l'acqua da e vesciche.
• In certi casi severi, l'amputazione pò ancu esse necessaria per caccià un bracciu o una gamba infettata .
• Medicini per a pressione sanguigna bassa, per esempiu a norepinefrina (noradrenalina).
• Fluidi intravenosi.
• Terapia à l'ossigenu.

Chì antibiotici sò dati per questu?

Eccu alcuni tipi d'antibiotici chì u vostru duttore pò prescrive:

• Doxiciclina `( Doxiciclina ( Doxiciclina) ) )`
• Ceftazidima `(Ceftazidima)`
• Cefotaxime `(Cefotaxime)`
• Ciprofloxacina

Cumu si evita l'infezzione cù Vibrio vulnificus ? Chì sò i metudi di prevenzione ?

Questa hè a parte a più impurtante. Cumu pudemu prutegeci da sta batteria periculosa ? Sè seguitemu uni pochi di pratiche assai simplici, pudemu riduce assai stu risicu.

• Evitate di manghjà frutti di mare crudi o pocu cotti, in particulare l'ostriche. Cucinà li bè hè u modu u più sicuru.
• Mantene i frutti di mare cotti è i frutti di mare crudi (è i so suchji) separati, postu chì questu pò purtà à contaminazione incrociata.
• Lavate bè e mani cù acqua è sapone dopu avè manipulatu o preparatu frutti di mare crudi. Hè ancu megliu se portate guanti.
• U vostruSè vo avete una taglia o una abrasione nant'à u vostru corpu, o sè vo avete avutu pocu fà un tatuu, un piercing à l'arechja o una chirurgia, evitate d'espone a ferita à l'acqua di mare o à l'acqua salmastra. Sè pussibule, cuprite a ferita cù una fasciatura impermeabile.
• Sè una ferita hè esposta à l'acqua di mare, à i frutti di mare crudi o à i so suchji, lavate subitu è ​​accuratamente a ferita cù acqua pulita è sapone.

Sta infezzione si migliurà da sola ?

Assolutamente micca! Ùn aspettate micca chì una infezzione da Vibrio vulnificus sparisca da sola. Pò diventà seria assai prestu, dunque cercate assistenza medica subitu . U trattamentu pò include antibiotici, debridement di ferite è qualchì volta amputazione. A maiò parte di e persone ponu ricuperà se ricevenu trattamentu rapidamente.

Qual'è u tassu di mortalità per via di l'infezione da Vibrio vulnificus?

Un studiu di u 2014 hà scupertu chì circa 1 persona nantu à 5 in i Stati Uniti chì cuntrae l'infezzione morirà. Studi precedenti anu dimustratu chì u tassu di mortalità hè più di 50%. E persone cun cundizioni mediche sottostanti, cum'è malatie di u fegatu, è quelli di più di 40 anni sò particularmente à risicu di cumplicazioni gravi.

Quandu devu cunsultà un duttore ?

Sè avete sintomi di una infezzione da Vibrio vulnificus, andate subitu à u serviziu d'urgenza più vicinu. Assicuratevi di dì à u vostru duttore s'è vo site statu in cuntattu cù l'acqua di mare o s'è vo avete manghjatu frutti di mare crudi. Principià u trattamentu u più prestu pussibule pò salvà a vita.

Chì dumande devu fà à u mo duttore?

Pò esse utile di fà dumande à u vostru duttore cum'è queste:

• Chì opzioni di trattamentu aghju?
• Cumu devu aduprà sta medicina?
• Cumu devu piglià cura di mè stessu in casa?
• Chì devu fà per impedisce chì qualcosa di simile accada in u futuru?

Infine, cose da ricurdà (Messaghju da purtà in casa)

Vibrio vulnificus hè un'infezzione batterica rara ma assai seria. I sintomi ponu diventà rapidamente severi è, s'elli ùn sò micca trattati, ponu esse fatali in pochi ghjorni. Tuttavia, a maiò parte di e persone ponu ricuperà si cumincianu l'antibiotici prestu.

A cosa più impurtante hè di seguità e pratiche di sicurezza alimentaria è evità di mette l'acqua di mare in e vostre ferite. Queste cose simplici vi aiuteranu assai à prutegevi da sta infezzione. Sè vo avete una cundizione crònica, o sè u vostru travagliu vi mette à altu risicu di esposizione à sta batteria, parlate cù u vostru duttore di i modi per prutegevi. Piglià cura di a vostra salute hè a cosa più impurtante!

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