Rydyn ni i gyd wrth ein bodd yn bwyta tiwna, iawn? Yn enwedig yn ein plith ni yn Sri Lanka, mae pysgod tun, neu "eog" fel rydyn ni'n ei alw'n annwyl, yn boblogaidd iawn. Blas eog pan gaiff ei farinadu mewn olew, ei farinadu mewn sbeisys a'i fwyta gyda reis... Ond oeddech chi'n gwybod bod y pysgodyn tiwna hwn nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn fuddiol iawn i'n hiechyd? Felly heddiw, gadewch i ni siarad am ba mor dda yw'r pysgodyn tiwna blasus hwn i'n corff.
Manteision iechyd anhygoel pysgod tiwna
Yn syml, mae tiwna yn uwchfwyd sy'n llawn maeth. Gadewch i ni edrych ar y prif fanteision y mae'n eu darparu i'n cyrff.
Gwych ar gyfer iechyd y galon
Mae pysgodyn tiwna yn gyfoethog mewn asidau brasterog omega-3, maetholyn gwerthfawr iawn. Mae hyn yn dda iawn i'n calon. Mae'r omega-3s hyn yn helpu i leihau colesterol drwg, neu golesterol LDL , a all gronni yn ein pibellau gwaed. Meddyliwch amdanynt fel tîm bach o weithwyr yn glanhau ein pibellau gwaed. Mae ymchwil wedi dangos bod hyn yn lleihau'r risg o glefyd y galon a strôc yn sylweddol.
Yn helpu i amddiffyn golwg
Mae'r hud hwn o'r enw Omega-3 hefyd yn dda iawn i'n llygaid. Mae bwyta tiwna yn helpu i amddiffyn rhag clefyd llygaid sych. Hefyd, mae'r maetholyn hwn yn hanfodol ar gyfer cynnal iechyd cyffredinol y retina. Felly, mae'n ddoeth ychwanegu tiwna at eich diet i gynnal golwg da am amser hir.
Yn lleihau'r risg o ganser
Gall llid cronig , sy'n gyflwr hirdymor yn ein cyrff, arwain at rai mathau o ganser. Gall yr asidau brasterog omega-3 mewn tiwna helpu i reoli'r llid hwn. Credir hefyd fod ganddynt y gallu i reoli twf celloedd canser i ryw raddau.
Yn helpu gyda rheoli pwysau
Os ydych chi'n ceisio colli pwysau, gall tiwna fod yn ffrind gorau i chi. Oherwydd bod tiwna yn fath o bysgodyn sy'n isel mewn braster ac yn uchel mewn protein ('cig heb lawer o fraster') . Gan ei fod yn uchel mewn protein, rydych chi'n teimlo'n llawn hyd yn oed ar ôl bwyta swm bach. Felly, gallwch chi reoli gorfwyta diangen. Mae hyn yn helpu llawer i reoli pwysau eich corff.
Mae tiwna, yn benodol, yn fwyd sy'n llawn fitamin B12. Mae fitamin B12 yn hanfodol ar gyfer gwneud DNA newydd, sydd fel cynllun meistr pob cell yn ein corff. Mae hefyd yn helpu i gynhyrchu celloedd gwaed coch ac atal anemia, neu bwysedd gwaed isel.
Sut mae gwerth maethol tiwna?
Mae tiwna yn storfa o fitaminau a mwynau, yn enwedig fitamin D.Un o'r bwydydd gorau y gallwch chi ei gael. Os ydych chi'n bwyta tua 85 gram o diwna tun, gallwch chi gael 50% o'r swm dyddiol a argymhellir o fitamin D. Mae fitamin D yn hanfodol ar gyfer cryfhau ein hesgyrn, cryfhau'r system imiwnedd, ac ar gyfer datblygiad iach plant.
Yn ogystal, mae tiwna hefyd yn cynnwys y maetholion hyn:
- Haearn
- Fitamin B6
- Potasiwm
- Seleniwm
- ïodin
Beth am edrych ar gynnwys maethol tua 113 gram o diwna gwyn?
| Maetholyn | Swm |
|---|---|
| Calorïau | 145 |
| Protein | 26.77 gram |
| Braster | 3.37 gram |
| Carbohydradau | 0 gram |
Byddwch yn ofalus o'r pethau hyn wrth fwyta tiwna
Ni waeth pa mor dda yw tiwna, mae yna ychydig o bethau y mae angen i ni fod yn ymwybodol ohonynt. Y prif un yw y gallai gynnwys rhywfaint o fercwri.
Os ydych chi'n rhoi tiwna i famau beichiog, mamau sy'n bwydo ar y fron, a phlant ifanc , gwnewch yn siŵr eich bod chi'n ymgynghori â'ch meddyg neu fferyllydd . Mae'n bwysig iawn.
Yn gyffredinol, mae gan diwna tun lefelau is o fercwri na thiwna ffres, oherwydd bod y pysgod a ddefnyddir ar gyfer canio yn llai.
Yn gyffredinol, argymhellir bod oedolion yn bwyta dau i dri dogn o diwna ysgafn ac un dogn o diwna gwyn yr wythnos.
Sut ydych chi'n gwneud tiwna'n flasus?
Mae gan ein siopau ddigon o diwna ffres (kelawalla) yn ogystal â thiwna tun. Gan fod tiwna tun eisoes wedi'i goginio, gellir ei fwyta'n syth o'r tun.
Dyma rai ffyrdd blasus y gallwch chi ychwanegu tiwna at eich prydau bwyd:
- Ychwanegwch ychydig o ddarnau tiwna at salad ffres.
- Gellir marinadu ffiledi pysgod tiwna i flasu gydag olew olewydd, leim, pupur, ac ychydig o chili gwyrdd wedi'i dorri'n fân, yna eu grilio neu eu ffrio.
- Gwnewch 'tiwna toddi' cyflym trwy roi tiwna a chaws ar dafelli o fara a'u pobi yn y popty am ychydig.
- Gallwch hefyd wneud 'byrgyr tiwna' blasus gan ddefnyddio tiwna yn lle cig eidion. Yn union fel rydyn ni'n gwneud cytledau, dim ond gwneud y patty sydd angen i chi ei wneud.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae tiwna yn fwyd maethlon iawn sy'n llawn omega-3, fitamin D, a phrotein.
- Mae bwyta'r rhain yn helpu'n fawr gydag iechyd y galon, golwg a rheoli pwysau.
- Gall tiwna gynnwys symiau bach o fercwri, felly byddwch yn ofalus ynglŷn â faint rydych chi'n ei fwyta.
- Dylai menywod beichiog, mamau sy'n bwydo ar y fron, a phlant ifanc yn benodol geisio cyngor meddygol cyn bwyta tiwna.
- Mae tiwna tun yn opsiwn gwych y gellir ei ychwanegu at eich prydau bwyd yn gyflym ac yn hawdd.











💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw