⚡ Interactive Clinical Tool
Anxiety Test (GAD-7)
Check if you have anxiety with the internationally accepted GAD-7 system
Pam mae bwyd yn mynd yn 'sbeislyd' mewn gwirionedd?
Yn syml, pan fydd bwyd yn mynd yn soeglyd, mae hynny oherwydd bod strwythur cemegol y bwyd yn newid. Mae hyn yn bennaf oherwydd proses sy'n cynnwys lleithder. Ond yn syndod, mae pob math o fwyd yn mynd yn soeglyd mewn gwahanol ffyrdd. Meddyliwch am dorth o fara. Mae torth o fara ffres fel arfer yn feddal, fel sbwng. Mae hyn oherwydd bod lleithder wedi'i ddal y tu mewn iddi. Dros amser, mae'r moleciwlau startsh yn y bara yn dechrau chwalu, a chyda hynny, mae'n colli lleithder. Yna mae'r bara'n mynd yn galed ac yn sych. Dywedwn fod "y bara'n mynd yn galed", dyna sy'n digwydd. Ond gyda phethau fel sglodion a bisgedi, mae'r gwrthwyneb yn digwydd. Fe'u gwneir trwy eu ffrio mewn olew, sy'n tynnu bron yr holl leithder oddi wrthynt. Dyna pam eu bod mor 'feddal'. Ond pan fyddant yn agored i aer, mae'r moleciwlau startsh ynddynt yn dechrau amsugno anwedd dŵr, hynny yw, lleithder, yn yr awyr o'u cwmpas. Dyna pryd mae pethau fel sglodion a bisgedi yn mynd yn "feddal," neu'n mynd yn soeglyd. Dyma un rheswm pam mae pecyn o sglodion yn llawn aer. Nid dim ond aer yw'r aer hwnnw, mae'n nwy nitrogen, sy'n rhydd o leithder. Mae'n atal y sglodion rhag mynd yn soeglyd.Felly, a yw hi wir yn iawn bwyta bwyd hen?
Dyma'r peth pwysig: Mae hen fwyd a dirywiad yn ddau beth gwahanol. Gall ymddangosiad, gwead a blas bwyd hen newid ychydig. Ond oni bai bod problemau eraill gydag ef, fel llwydni neu arogl drwg, ni fydd ei fwyta yn achosi unrhyw broblemau iechyd i chi. Ni fyddwch yn cael stumog ofidus na sgîl-effeithiau eraill o fwyta bwyd hen.Fodd bynnag, os yw eich bwyd yn dangos arwyddion o ddifetha, fel llwydni , lliw wedi newid, neu arogl drwg, dylech ei daflu i ffwrdd yn bendant. Peidiwch â meddwl ddwywaith amdano.
✨ Wellness care
Verified Partner
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →Sut ydych chi'n gwybod yn sicr a yw bwyd wedi mynd yn ddrwg?
Mae gan bron bob pecyn bwyd rydyn ni'n ei brynu o'r siop ddyddiad dod i ben. Rydyn ni wedi arfer ei daflu cyn gynted ag y bydd y dyddiad hwnnw'n mynd heibio. Ond nid yw'r holl ddyddiadau hyn mewn gwirionedd yn golygu y bydd y bwyd yn difetha. Gadewch i ni weld beth yw'r mathau hyn o ddyddiadau.| Math o Ddyddiad ar y Label | Ystyr syml |
|---|---|
| “Gorau os Defnyddir Erbyn” neu “Gorau Cyn” | Mae'r dyddiad hwn yn golygu bod y bwyd ar ei orau o ran blas ac ansawdd hyd at y dyddiad hwn. Gall y bwyd fod yn ddiogel o hyd ar ôl y dyddiad hwn, ond gall y blas neu'r gwead fod ychydig yn llai. |
| “Gwerthu Erbyn” | Mae hyn ar gyfer y siopwyr. Mae'n golygu na ddylid gwerthu'r cynnyrch ar ôl y dyddiad hwnnw. Nid yw hwn yn ddyddiad sy'n gysylltiedig â diogelwch defnyddwyr. |
| “Defnyddio Erbyn” | Mae hyn yn golygu, er mwyn cael y canlyniadau gorau, fod y gwneuthurwr yn argymell ei ddefnyddio cyn y dyddiad hwn. Yn y rhan fwyaf o achosion, nid yw hwn yn ddyddiad diogelwch. (Fodd bynnag, nid yw hyn yn berthnasol i fformiwla babanod. Peidiwch byth â defnyddio fformiwla babanod ar ôl ei dyddiad 'Defnyddio Erbyn'.) |
| "Rhewi Erbyn" | Mae hyn yn golygu, os yw bwyd yn cael ei storio yn y rhewgell, y dylid ei rewi cyn y dyddiad hwn i gynnal ei ansawdd gorau. |
| Nodwedd o ddifetha | Beth ydym ni'n ei wneud? |
|---|---|
| Llwydni | Dyma'r arwydd mwyaf amlwg. Os yw llwydni wedi ffurfio ar fwydydd meddal fel bara, jam, halen a phupur, neu sambol, taflwch ef i ffwrdd yn llwyr. Gall gwreiddiau llwydni fynd yn ddyfnach nag y gallwn ei weld. Ond os yw'n ddarn o gaws neu'n rhywbeth caled fel moron, gallwch dorri'r rhan llwydni yn unig a defnyddio'r gweddill. Os oes gennych unrhyw amheuaeth, mae'n well ei daflu i ffwrdd. |
| Cleisio | Nid yw'n ddrwg bwyta ffrwyth wedi'i gleisio. Gallwch dorri'r rhan wedi'i chleisio a'i fwyta. Ond os yw'r rhan wedi'i chleisio wedi llwydo ac wedi pydru, taflwch ef i ffwrdd. |
| Gwahanu | Efallai y byddwch yn sylwi bod hylif dyfrllyd ar ben pethau fel iogwrt a llaeth sgim. Mae hynny'n normal. Cymysgwch yn dda a'i fwyta. Ond os yw'r llaeth sgim yn edrych fel ei fod wedi ceulo, mae wedi difetha. |
| Newidiadau mewn ymddangosiad | Hyd yn oed os yw lliw cig yn newid ychydig, nid yw hynny'n golygu ei fod wedi'i ddifetha. Fodd bynnag, os yw ffilm llithrig yn ffurfio ar y cig, neu os yw llwydni'n tyfu arno, mae wedi'i ddifetha. |
| Arogl drwg (Arogl) | Eich trwyn yw'r barnwr gorau. Os yw bwyd yn arogli'n bwdr neu'n annymunol, mae'n debyg ei fod wedi mynd yn ddrwg. Os oes gennych unrhyw amheuaeth, mae'n ddoeth gwneud rhywfaint o ymchwil cyn bwyta. |
Allwch chi adfer bwyd sydd wedi'i ddifetha i gyflwr da.
Ydy, weithiau gall! Pan fyddwch chi'n rhoi ychydig o wres i fwydydd wedi'u coginio, mae eu lleithder yn cael ei dynnu ac maen nhw'n dychwelyd i'w cyflwr 'crisp'.- Os oes gennych chi unrhyw sglodion neu fisgedi soeglyd , rhowch gynnig ar eu cynhesu yn y microdon am tua 30 eiliad.
- Os oes gennych chi fara hen , cynheswch ef mewn popty ar dymheredd isel (tua 60°C) am ychydig funudau.
Sut ydych chi'n cadw bwyd yn ffres heb iddo fynd yn hen?
Er mwyn atal bwyd rhag mynd i wastraff, mae'n bwysig iawn ei storio'n iawn.- Bara:Mae bara yn colli lleithder yn gyflym ac yn mynd yn hen pan gaiff ei storio yn yr oergell. Felly'r ffordd orau o storio bara yw mewn blwch bara neu fag papur. Os na fyddwch chi'n ei fwyta o fewn ychydig ddyddiau, lapiwch ef yn dynn mewn cynhwysydd aerglos a'i roi yn y rhewgell.
- Sglodion, bisgedi, grawnfwyd: Ar ôl agor y pecyn, naill ai ei gloi'n dynn neu ei roi mewn cynhwysydd aerglos.
- Bwydydd sych ( reis , corbys, nwdls): Mae'n well storio'r rhain mewn cynwysyddion aerglos ac mewn lle oer, sych (fel cwpwrdd cegin) allan o olau haul uniongyrchol.
Neges i'w Chwistrellu
- Nid yw bwyd yn 'hen' ac yn 'wedi'i ddifetha' yr un peth. Deallwch y gwahaniaeth rhyngddynt.
- Gall bwyd sydd wedi'i ddifetha fod â gwerth maethol neu flas ychydig yn is, ond oni bai bod arwyddion o ddifetha, fel llwydni neu arogl drwg , mae'n ddiogel i'w fwyta fel arfer.
- Mae labeli dyddiad fel 'Gorau Cyn' ar becynnau bwyd yn aml yn cyfeirio at ansawdd, nid diogelwch (ac eithrio fformiwla babanod ).
- Defnyddiwch eich llygaid, eich trwyn a'ch dwylo i wirio cyflwr bwyd. Os oes ganddo fowld, arogl drwg, neu wead gludiog, taflwch ef.
- Storiwch fwyd yn iawn i leihau gwastraff bwyd.
- Y peth pwysicaf: Os oes gennych chi hyd yn oed yr amheuaeth leiaf am fwyd, peidiwch â mentro. Taflwch ef i ffwrdd.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.