Viɖe siwo le koklozi ŋu le lãmesẽ me: Mina míakpɔe ɖa godoo!

Koklozi nye nuɖuɖu si hiã vevie le míaƒe aƒewo me, alo? Eɖanye ŋdɔnuɖuɖu, fiẽnuɖuɖu, alo kplɔ̃ɖoƒe o, etsi akogo ŋutɔ ne koklozi ƒe curry alo koklozi abosam mele eme o. Aleke koklozi sia si míeɖuna gbesiagbe la nyoe? Ame aɖewo gblɔna be enyo, ame bubuwo gblɔna be menyo o le nuwo abe ʋumemi ene ta. Eyata nukae nye nyateƒea? Mina míaƒo nu tso esia ŋu egbea, pɛpɛpɛ, bɔbɔe.

Ðe koklozi ƒe akpawo katã le lãmesẽ me sɔsɔea?

Esia nye nyabiase si le ame geɖe si. Ŋuɖoɖoae nye be, ao . Nunyiame vovovowoe le koklozi ƒe akpa vovovowo si.

Kpuie ko la, nuɖuɖumeŋusẽ kple ami mesɔ gbɔ ɖe akpa ɣiwo abe no me lã ene me o, gake nuɖuɖumeŋusẽ kple ami sɔ gbɔ ɖe akpa siwo do viviti abe ata kple aʋala ene me.

Tsɔ kpe ɖe eŋu la, alesi nèɖaa koklolã hã le vevie ŋutɔ. Eɖuɖu kple ŋutigbalẽa kple eɖaɖa deto naa ami si me lãmesẽ mele o kpena ɖe eŋu . Eyata ne ètso nya me be yeaɖu koklolã ɖe lã dzĩ teƒe la, tiatia nyuitɔ si naa lãmesẽ wue nye koklozi ƒe no si ŋu ŋutigbalẽ mele o .

Viɖe vevi kawoe le koklolã ɖuɖu me?

Koklozi nye nuɖuɖu si me nunyiame le ŋutɔŋutɔ ne wotiae eye woɖae nyuie. Eƒe viɖe vevi aɖewoe nye esi.

1. Na ƒu kple lãmeka sesẽwo

Protein si me ami mele o si le koklozi me nye amino acid dzɔtsoƒe nyui aɖe . Míaƒe ŋutilã zãa amino acid siawo tsɔ tua lãmekawo ɖo. Esia le vevie ŋutɔ be lãmekawo nasẽ ŋu ne míele tsitsim. Numekukuwo ɖee fia be protein geɖe ɖuɖu kpena ɖe ame ŋu be ƒuwo me mineral ƒe agbɔsɔsɔme nanɔ anyi . Esia fia be koklolã ɖuɖu ate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòatu lãmeka sesẽwo ɖo eye ƒu siwo le lãmesẽ me hã natu. Esia ate ŋu akpe ɖe ame ŋu hã be woaɖe nusiwo dɔlélewo kple afɔkuwo abe ƒumeŋuɖui ene hena vɛ dzi akpɔtɔ .

2. Na lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ kple dzi ƒe lãmesẽ

Numekukuwo ɖee fia be protein gram 25-30 ɖuɖu le nuɖuɖu ɖeka me ate ŋu akpe ɖe mía ŋu míaɖi ƒo . Esia fia be ne míeɖu nu ʋɛ aɖewo hã la, míeɖia ƒo, si kpena ɖe mía ŋu míeɖua míaƒe nuɖuɖu fũu akpa dzi. Esia ate ŋu akpe ɖe ame ŋu ŋutɔ le lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ me .

Kpekpeme si sɔ me léle ɖe asi do ƒome kple dzi ƒe lãmesẽ tẽ. Ekpena ɖe ame ŋu wòɖua nusiwo ate ŋu ana dzidɔ, abe triglyceride ƒe agbɔsɔsɔ si sɔ gbɔ kple ʋusɔgbɔdɔ ene dzi.

3. Be woana susu ƒe nyonyo nanyo ɖe edzi

Amino acid aɖe si woyɔna be tryptophan le koklozi me . Esiae nye nusi doa ŋgɔ na serotonin le míaƒe ahɔhɔ̃ me.Edo ƒome kple dzidzenu siwo le dzidzim ɖe edzi. Wonya serotonin be "se le mía ɖokui me nyuie" lãmetsi si nana míekpɔa dzidzɔ. Kakaɖedzitɔe la, màse le ɖokuiwò me be yele gã enumake le koklolã ɖuɖu vɔ megbe o. Gake numekukuwo ɖee fia be eɖuɖu edziedzi ate ŋu akpe ɖe ame ŋu be serotonin ƒe agbɔsɔsɔ nadzi ɖe edzi vaseɖe afi aɖe.

Ne míeƒo nu tso nunyiame ƒe asixɔxɔ ŋu la...

Koklolã nye nuɖuɖu si me protein le nyuie si me ami mesɔ gbɔ ɖo o (vevietɔ no me lã). Tsɔ kpe ɖe protein ŋu la, nunyiame siawo hã le koklozi me:

• Vitamin B12 ƒe agbɔsɔsɔme
• Choline si woyɔna be choline
• Zinc si woyɔna be zinc
• Ga
• Gadzẽ

Mina míalé ŋku ɖe nunyiame si le koklozi ƒe no ƒuƒu si me ŋutigbalẽ mele o si ade gram 100 ŋu.

Kpɔ nyuie le nu siawo ŋu ne èle koklolã ɖum!

Aleke kee koklozi nyoe o, nu ʋɛ aɖewo li siwo ŋu wòle be míakpɔ nyuie le.

1. Lé ŋku ɖe wò nuɖuɖu ƒe lolome ŋu: Protein si wokafu be nàɖu gbesiagbe la ade gram 50-170 dome. Ema fia be ne èle nane abe koklozi ene ɖum la, kakɛ si lolo abe wò asibidɛ ene le ɣeyiɣi ɖeka me la nyo. Gake ate ŋu ahiã be ame aɖe si nɔa agbe dovevienu hedea kame la ahiã nu geɖe wu vie.

2. Nuɖuɖu ƒe Dedienɔnɔ le vevie ŋutɔ:Esiae nye nu vevitɔ kekeake. Ne womedzra koklozi ɖo heɖae nyuie o la, ate ŋu ahe nuɖuɖu me dɔléle siwo me afɔku le vɛ. Kpɔ nyuie vevietɔ le ɖiƒoƒo si wotsɔ ƒoa ƒui ŋu . Eyae nye be, lãtsonu ma ke zazã kple koklozi ƒuƒu, sabala lãɖeɖe kple hɛ ma ke, alo asi ma ke si tsɔ lã ƒuƒu ka asi nuɖuɖu bubuwo ŋu ate ŋu akaka dɔlékui siwo me afɔku le.

3. Kpɔ nyuie le ʋumemi ŋu: Togbɔ be enye lã si me ami mesɔ gbɔ ɖo o hã la, ʋumemi aɖe gakpɔtɔ le koklozi me. Ne ʋumemi sɔ gbɔ ɖe lãme na wò xoxo alo dzidɔ ate ŋu adze dziwò la, ele vevie be nàƒo nu tso nuɖuɖu si sɔ na wò ŋu na wò ɖɔkta .

Aleae woadzra koklozi ɖo ahaɖae nyuie.

Wɔ ɖe afɔɖeɖe siawo dzi be nàkpɔ egbɔ be nuɖuɖu le dedie.

Koklozi si le ƒoƒom

De koklozi fridzi me le gaƒoƒo eve me tso esime nèƒlee. Ne màɖae le ŋkeke eve megbe o la, ke dae ɖe nufamɔ̃ me. Mɔ vovovowo li siwo dzi woato afa lã si wofa tsikpe me:

• Ðee le nufamɔ̃ me gaƒoƒo 24 hafi nàɖae eye nàtsɔe ade fridzi si wozãna edziedzi me.
• De akplo si me tsi mate ŋu age ɖo o me eye nànyrɔe ɖe tsi fafɛ ƒe agba me. Trɔ tsia le miniti 30 ɖesiaɖe me.
• Zã `defrost` ƒe ɖoɖo si le wò microwave dzi. Gake ne èzã mɔnu sia tsɔ ɖe tsikpe ɖa la, ele be nàɖae enumake.

Nuɖaɖa nyuie

Ne wole koklolã ɖam la, dzoxɔxɔ si le eme le vevie wu ɣeyiɣia. Ele be koklozi ƒe akpa si le kpekpem wu ƒe dzoxɔxɔ naɖo 165° Fahrenheit (74° Celsius) hafi wòasu te aɖu. Anyo wu be nàzã nuɖuɖu ƒe dzoxɔxɔdzidzenu atsɔ adzidze esia. Mègana dzoxɔxɔdzidzenu naka ƒua ŋu o.

Ne èle abolo ɖam le dzodoƒe la, ɣeyiɣi siawo nenɔ susu me na wò:

Mɔ geɖe siwo dzi woato aɖu nu viviwo

• Woɖae eye wogbãe wòzu salad.
• Woɖae alo wotsɔ bli ɖae.
• Wotsoe wòzu sandwich.
• Lãe ɖe akpa suewo me hena pasta.
• Abe abolo si wotsɔ blaa nu ene.