Dɔléle si me afɔku le si tsoa nuɖuɖu me: Nusianu si ku ɖe Listeriosis ŋu

Mí katã míeto dɔgbo ƒe veve kple aɖuɖɔtoe me le nuɖuɖu le gota megbe. Gake nuɖuɖu me aɖi aɖewo dada mele bɔbɔe nenema gbegbe o. Egbea míele nu ƒom tso nuɖuɖu me aɖi ƒomevi aɖe si ate ŋu anye afɔku gã aɖe, eye wòawu ame siwo wòle be woakpɔ nyuie etɔxɛe gɔ̃ hã ŋu. Woyɔa esia be Listeriosis.

Kpuie ko la, nukae nye Listeriosis?

Listeriosis nye dɔléle si xɔa ame me si dɔlékui si nye Listeria monocytogenes hena vɛ. Enye nuɖuɖu me aɖi ƒomevi aɖe. Ame geɖewo hã yɔnɛ be "listteria" kpuie.

Ame siwo le lãmesẽ me ƒe akpa gãtɔ xɔa dɔlékui sia kple dzesi siwo mesẽ o, abe dzoxɔxɔ, taɖuame, aɖuɖɔtoe, alo ʋuʋudedi ene. Gake ne dɔlélenutsiŋutete gbɔdzɔ alo nèxɔ ƒe 65 kple edzivɔ la , ke èle afɔku gã aɖe me be kuxi siwo ate ŋu ade wò agbe afɔku me la adze dziwò.

Nukae nye dɔléle sia ƒe dzesiwo?

Listeriosis ate ŋu ahe dzesi vovovowo vɛ le ame vovovowo ŋu. Ðewohĩ dzesi siawo katã madze ŋuwò o. Na míalé ŋku ɖe nusiwo dzesi siawo nye ŋu.

Ɣeyiɣi didi kae dzesiawo li?

Esia hã nye nya vevi aɖe. Dzesiawo ate ŋu adze le ŋkeke ʋɛ aɖewo va ɖo kwasiɖa eve me le nuɖuɖu siwo me dɔlékuiawo le ɖuɖu vɔ megbe. Ðewohĩ ame aɖewo makpɔ dzesiawo o vaseɖe ɣleti ɖeka. Ne dɔlékui sia dze funɔ aɖe dzi la, ate ŋu adzɔ be dzesi siwo nu mesẽ kura o alo dzesi aɖeke manɔ eŋu kura o.Ẽ, gake afɔku gakpɔtɔ li be dɔlékuia kaka na vidzĩ si le vidzidɔa me.

Aleke Listeria dɔlékui sia gena ɖe míaƒe ŋutilã me?

Kpuie ko la, nuɖuɖu alo nunono si me dɔlékui sia le si me dɔlékui sia le ɖuɖu gbɔe dɔléle sia tsona. Dɔlékui sia te ŋu nɔa agbe le dzɔdzɔme nu le anyigba, tsi, kple lã aɖewo ƒe nuɖuɖumeŋusẽ me. Eyata, woate ŋu atsɔe akpe ɖe nusiwo le abe amagbewo kple atikutsetsewo ene ŋu tso anyigba alo aɖuɖɔ me. Woate ŋu aƒo ɖi esiawo hã le lãwo ƒe nuɖuɖu wɔwɔ me.

Nu tɔxɛ siwo ɖe dzesi le dɔlékui sia ŋu dometɔ ɖekae nye be ete ŋu tsina ne fridzia ƒe dzoxɔxɔ le sue gɔ̃ hã. Esia tae nuɖuɖu aɖewo siwo le fridzi me hã nye esiwo me afɔku le ɖo.

Nuɖuɖu kawoe anɔ eme be listeria le wo me wu?

Ele be nàɖɔ ŋu ɖo vevietɔ le nuɖuɖu siwo gbɔna ŋu.

• Lã siwo woɖa: Lã siwo wotsɔ de nufamɔ̃ me eye woɖu wo dzoxɔxɔ manɔmee, abe hot dog, cold cuts, kple deli meats ene.
• Pastes siwo wotsɔ lã wɔe: Le kpɔɖeŋu me, pâté kple lãgbalẽ siwo wokaka ɖe abolo dzi.
• Tɔmelã si wodo dzudzɔ na: Tɔmelã, abe lox ene, si wodona le dzoxɔxɔ si bɔbɔ me le esi teƒe be woaɖae.
• Cheese falɛfalɛwo: Cheese falɛfalɛ siwo wotsɔ notsi si me dɔlékui mele o wɔ, abe Brie, Camembert, kple queso fresco ene.
• Notsi kple nyinotsi siwo wometsɔ dɔlékuiwutike wɔe o: Notsi si me dɔlékui mele o nye nusi wua dɔlékuiwo. Notsi si me dɔlékuiwutike mele o, cheese, kple ice cream nye nu mawo tɔgbe.
• Atikutsetsenono siwo wometsɔ dɔlékuiwutikewo me o: Wonoa nu abe akɔɖu ene.
• Amagbewo kple atikutsetse siwo woɖuna ƒuƒui evɔ womeklɔa wo o: Vevietɔ atikutsetse siwo ƒe ŋutigbalẽ le abe tsitsetse kple cantaloupe ene la, ele be nàklɔ lãgbalẽa nyuie hafi atso wo. Esia le alea elabena dɔlékuiwo ate ŋu anɔ lãgbalẽa dzi eye woatsɔ hɛa age ɖe eme ne wole lãlãm.
• Sprouts: Nu siwo woɖuna ƒuƒuie, abe green bean sprouts ene.
• Wotsɔa tɔmelã ƒuƒu wɔa sushi ƒuƒu.

Amekae le afɔku me wu le esia me?

Ame siwo ate ŋu adze dɔ vevie alo aku le listeriosis ta dometɔ aɖewoe nye:

• Vidada funɔwo: Le dzɔdzɔme nu la, woƒe dɔlélenutsiŋutete trɔna vie le fufɔɣi, si wɔnɛ be dɔlékuiwo te ŋu xɔa wo bɔbɔe.
• Ame siwo xɔ wu ƒe 65: Le dɔlélenutsiŋutete ƒe gbɔdzɔgbɔdzɔ ne míele tsitsim ta.
• Ame siwo ƒe dɔlélenutsiŋutete gbɔdzɔ: Le atikewɔwɔ me nɔnɔmewo abe suklidɔ, kansa, ayikudɔ, alo amesiwo noa dɔlélenutsiŋutete ƒe atikewo ta.
• Vidzĩ siwo wodzi yeyee: Elabena woƒe dɔlélenutsiŋutete metsi bliboe haɖe o.

Kuxi kawoe ate ŋu ado tso listeriosis me?

Dɔlékui sia si dzea egɔme tso nuɖuɖumeŋusẽ me la ate ŋu akaka ɖe ŋutilã ƒe akpa bubuwo to ʋukawo me, eye wòahe kuxi sesẽwo vɛ.

Ðevi si ŋu listeriosis le le edziɣi alo amesi ƒe dɔlélea kaka ɖe ahɔhɔ̃a me ate ŋu akpɔ lãmesẽkuxi siwo anɔ anyi ɣeyiɣi didi , abe tsitsi ƒe megbetsitsi, ŋkuagbã, lãmetutudɔ, kple alɔ̃madɔmadɔ ene.

Aleke nàwɔ anya kple kakaɖedzi be dɔléle sia le ŋuwò?

Ne dɔgbo ƒe vevesese dzro aɖe koe wò dzesiwo nye la, ke ame akpa gãtɔ mado wò kpɔ o. Gake ne wò ɖɔkta ke ɖi esia le wò dɔlélea ƒe dzesiwo kple nusiwo nèɖu nyitsɔ laa biabia vɔ megbe la, woate ŋu atsɔ dodokpɔwo aɖo kpe edzi.

Zi geɖe la, woate ŋu ade dzesi dɔlékui sia ƒe anyinɔnɔ to ʋudodo me alo ne ehiã la, woate ŋu alé ŋku ɖe ahɔhɔ̃mekawo me tsi (CSF) si ƒo xlã ahɔhɔ̃a kple aklã me. Le vidada si fɔ fu gome la, woate ŋu aɖo kpe esia dzi hã ne wodo vidzidɔa ƒe akpa aɖe kpɔ le vidzidzi megbe.

Aleke wowɔa atike nɛ?

Esi wònye be dɔlékuiwo ƒe dɔlélee nye esia ta la, wotsɔa dɔlékuiwutikewo daae . Ele vevie be nàno atikeawo abe alesi wò ɖɔkta gblɔe ene pɛpɛpɛ le ɣeyiɣi bliboa me. Menyo be nàdzudzɔ atikeawo nono ne wò lãme sẽ ko o. Esia wɔwɔ ate ŋu ana dɔlékuia nagatrɔ ava.

Ne èle lãmesẽ me, mèfɔ fu o, eye mèle afɔku me na kuxi sesẽwo o la, àte ŋu ahaya le ŋkeke ʋɛ aɖewo megbe ne womewɔ atike na wò o. Gake wò ɖɔkta gbɔe wòtso be wòatso nya me le ema ŋu.

Ɣekaɣie wòle be nàkpɔ ɖɔkta?

Kpɔ egbɔ be yebia atikewɔlawo ƒe aɖaŋuɖoɖo le nɔnɔme siwo gbɔna me:

• Ne èfɔ fu, èxɔ wu ƒe 65, alo dɔlélenutsiŋutete gbɔdzɔ eye listeriosis ƒe dzesiwo le ŋuwò.
• Ne èva kpɔe nyitsɔ laa be wogaɖo ŋku nane si nèɖu dzi le listeria ta, vevietɔ ne èfɔ fu.
• Ne viwò suea le listeriosis ƒe dzesiwo ɖem fia.
• Ne dzesiawo meva nyo ɖe edzi le ŋkeke ʋɛ aɖewo ƒe dɔlékuiwutikewo zazã gɔmedzedze megbe gɔ̃ hã.

Nukae wòle be míawɔ atsɔ akpɔ mía ɖokui ta tso esia me?

Mɔ nyuitɔ si dzi nàto aƒo asa na esiae nye be nàtsi dzi ɖe nuɖuɖu ƒe dedienɔnɔ ŋu.

• Ƒo asa na notsi kple nusiwo wometsɔ dɔlékuiwutike wɔe o. Ne èle nane ƒlem le fiasea me la, di nusi woŋlɔ ɖe edzi eye nàkpɔe ɖa be woŋlɔ ɖe edzi be "pasteurized" hã.
• Klɔ asi, lãtsotiwo, hɛwo, kple nuɖazewo nyuie kple adzalẽ hafi nàɖa nuɖuɖu kple emegbe.
• Klɔ amagbe kple atikutsetse ƒuƒuwo, vevietɔ atikutsetse siwo ƒe aŋgbawo le abe akɔɖu ene, kple brɔs le tsi si le sisim te.
• Miɖa hot dog, azi, kple ƒumelãwo vaseɖe esime woɖa nyuie. Ele be dzoxɔxɔ si le eme nanye Celsius 74 (165°F) ya teti.
• Ne èfɔ fu la, mègaɖu nusiwo wotsɔ de fridzi abe pâté kple lãgbalẽ siwo wotsɔ lãgbalẽ wɔe ene o. Ne èɖua ŋdɔnuɖulã la, do dzoe nyuie vaseɖe esime wòanɔ dzudzɔ tum.
• Klɔ nusiwo kɔ ɖe lã kple tɔmelãwo me le fridzi me enumake. Na lã ƒuƒu nanɔ agbalẽdzraɖoƒe si bɔbɔ wu.

Le ame mamã dedie gome la, nuɖuɖu me aɖi ate ŋu anye dɔléle si nu mesẽ o si nɔa anyi ŋkeke ɖeka alo eve eye emegbe wòdzona. Gake dɔlékuiwo abe Listeria ene ate ŋu ahe lãmesẽkuxi sesẽwo vɛ ɣeaɖewoɣi. Ne èle afɔku ƒe ƒuƒoƒo aɖe me la, ke lé ŋku ɖe nuɖuɖu ƒe dedienɔnɔ ŋu vevietɔ eye nàƒo nu kple wò ɖɔkta ne nane tsi dzi na wò.