Ας μάθουμε για το «καλό λίπος» που σας βοηθά να χάσετε βάρος; - Καφέ λίπος

Όλοι μας τρομάζουμε λίγο όταν ακούμε τη λέξη «λίπος», έτσι δεν είναι; Συνήθως τη σκεφτόμαστε ως κάτι που μας κάνει να παίρνουμε βάρος και προκαλεί ασθένειες. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχει και ένα είδος «καλού λίπους» στο σώμα μας που είναι πολύ καλό και μας βοηθάει; Αυτό το «καλό λίπος» είναι το καστανό λίπος ή καφέ λιπώδης ιστός . Αυτό είναι κάτι πολύ σημαντικό για το σώμα μας. Ας μιλήσουμε γι' αυτό απλά και συγκεκριμένα σήμερα.

Τι είδους λίπη έχουμε στην πραγματικότητα στο σώμα μας;

Υπάρχουν περισσότεροι τύποι λίπους στο σώμα μας από ό,τι νομίζετε. Οι γιατροί τους αναγνωρίζουν από το χρώμα και τη λειτουργία τους. Με απλά λόγια, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι.

Τι υπηρεσίες προσφέρει αυτό το καφέ λίπος στο σώμα μας;

Η κύρια λειτουργία του καφέ λίπους είναι να θερμαίνει το αίμα στο σώμα μας και να διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος. Όταν νιώθετε πολύ κρύο, αυτό το καφέ λίπος ενεργοποιείται πριν αρχίσετε να τρέμετε. Δηλαδή, ενεργοποιείται.

Με αυτόν τον τρόπο, διασπά τα μόρια γλυκόζης και λίπους στο αίμα και παράγει θερμότητα. Ονομάζουμε αυτή τη διαδικασία θερμογένεση . Αυτό βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματός μας.

Εκτός από αυτή την κύρια λειτουργία, το καστανό λίπος έχει και πολλά άλλα οφέλη:

• Διατηρεί τη θερμοκρασία του σώματος: Ειδικά σε ψυχρά περιβάλλοντα.
• Παράγετε και αποθηκεύετε ενέργεια: χρησιμοποιήστε την όταν χρειάζεται.
• Καίει θερμίδες: Αυτό βοηθά επίσης στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
• Βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και των επιπέδων ινσουλίνης: Αυτό μπορεί να συμβάλει σε κάποιο βαθμό στον έλεγχο ασθενειών όπως ο διαβήτης.

Γιατί το καστανό λίπος είναι καφέ; Πού βρίσκεται;

Αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον γεγονός. Ο λόγος για τον οποίο το καστανό λίπος είναι καφέ είναι επειδή μέσα σε αυτά τα λιποκύτταρα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός τμημάτων που ονομάζονται μιτοχόνδρια . Τα μιτοχόνδρια είναι σαν τα «εργοστάσια παραγωγής ενέργειας» που παράγουν ενέργεια για τα κύτταρα. Αυτά τα μιτοχόνδρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου . Λόγω αυτού του σιδήρου, αυτό το λίπος έχει το καφέ χρώμα του.

Πού βρίσκονται αυτά;

Οι θέσεις του καφέ λίπους αλλάζουν καθώς μεγαλώνουμε.

• Νεογέννητα μωρά: Τα μωρά έχουν μεταξύ 2% και 5% του σωματικού τους βάρους σε καφέ λίπος. Βρίσκεται κυρίως γύρω από την πλάτη, τον αυχένα και τους ώμους τους . Αυτό τα βοηθά να διατηρούνται ζεστά, καθώς τα μωρά κρυώνουν εύκολα.
• Ενήλικες: Καθώς μεγαλώνουμε, η ποσότητα αυτού του καφέ λίπους μειώνεται ελαφρώς και διασκορπίζεται σε όλο το σώμα. Στους ενήλικες, το καφέ λίπος βρίσκεται συνήθως σε μέρη όπως ο λαιμός, τα νεφρά, τα επινεφρίδια, η αορτή και το μεσοθωράκιο .

Γενικά, έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που είναι αδύνατοι, δραστήριοι και αθλητικοί έχουν περισσότερο καφέ λίπος στο σώμα τους από άλλους.

Υπάρχουν ασθένειες που επηρεάζουν το καφέ λίπος;

Ναι, ορισμένες ιατρικές παθήσεις μπορούν να επηρεάσουν τον λιπώδη ιστό του σώματός μας, ειδικά το καφέ λίπος. Αλλά αυτές δεν είναι συνηθισμένες ασθένειες που βλέπουμε καθημερινά.

• Νευρική Ανορεξία:Πρόκειται για μια διατροφική διαταραχή. Ένα άτομο με αυτή την πάθηση έχει σημαντική μείωση τόσο του λευκού όσο και του καφέ λίπους στο σώμα του. Αυτό δυσκολεύει το σώμα να παράγει ενέργεια και αδυνατεί να ελέγξει τη θερμοκρασία του σώματος.
• Συγγενής ανεπάρκεια λεπτίνης: Η λεπτίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Παράγεται από τα λιποκύτταρα. Εάν αυτή η ορμόνη μειωθεί από τη γέννηση, τα λιποκύτταρα του σώματος δεν λειτουργούν σωστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας.
• Λιποδυστροφία: Αυτή η πάθηση επηρεάζει την ποσότητα του λιπώδους ιστού στο σώμα και τον τρόπο κατανομής του, καθιστώντας δύσκολη την αποθήκευση ενέργειας από τα τρόφιμα από το σώμα.
• Λίπωμα: Πρόκειται για λιπαρά εξογκώματα που σχηματίζονται κάτω από το δέρμα. Δεν είναι επώδυνα ούτε προκαλούν σοβαρά προβλήματα υγείας. Ωστόσο, εάν είναι δυσάρεστα, ένας γιατρός μπορεί να τα αφαιρέσει.

Εάν χρειαστεί να ελέγξετε την υγεία των λιποκυττάρων σας, ο γιατρός σας μπορεί να ζητήσει εξετάσεις αίματος, PET ή CT ή μαγνητική τομογραφία. Ωστόσο, αυτές δεν πραγματοποιούνται τακτικά.

Πώς μπορούμε να αυξήσουμε αυτό το ωφέλιμο καφέ λίπος στο σώμα μας;

Αυτό είναι το πιο σημαντικό κομμάτι για πολλούς ανθρώπους. Όσοι ενδιαφέρονται να χάσουν βάρος και να κάψουν θερμίδες θέλουν να αυξήσουν την ποσότητα του καφέ λίπους στο σώμα τους. Σύμφωνα με έρευνες, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να βοηθήσετε σε αυτό.

1. Έκθεση σε λίγο κρύο

Όπως συζητήσαμε νωρίτερα, το καστανό λίπος ενεργοποιείται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι πράγματα όπως η μείωση της θερμοκρασίας στο σπίτι σας, ένα κρύο ντους ή η μούλιασμα σε παγωμένο μπάνιο μπορούν να ενεργοποιήσουν το καστανό λίπος και να διεγείρουν το σώμα σας να παράγει περισσότερο καστανό λίπος. Αλλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί όταν κάνετε αυτά τα πράγματα. Το να βουτάτε σε παγωμένο νερό μονομιάς δεν είναι για όλους.

2. Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο

Δεδομένου ότι το καστανό λίπος είναι πλούσιο σε σίδηρο, είναι σημαντικό να συμπεριλαμβάνουμε τροφές πλούσιες σε σίδηρο στη διατροφή μας. Ο σίδηρος είναι άφθονος σε τρόφιμα όπως το κρέας, το ψάρι, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα φασόλια. Μπορείτε επίσης να λαμβάνετε συμπληρώματα σιδήρου, εάν το συστήσει ο γιατρός σας.

3. Ισορροπημένη διατροφή

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική. Έρευνες έχουν δείξει ότι ορισμένα φρούτα, όπως τα μήλα και οι σταφίδες, περιέχουν μια χημική ουσία που ονομάζεται ουρσολικό οξύ , η οποία διεγείρει την παραγωγή καφέ λίπους. Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να τρώτε αρκετά για να ικανοποιήσετε την πείνα σας, να αποφεύγετε την άσκοπη κατανάλωση φαγητού και να μένετε μακριά από επεξεργασμένα τρόφιμα.

4. Άσκηση

Η άσκηση είναι πάντα καλή για την υγεία μας. Όταν ασκούμαστε, το σώμα μας απελευθερώνει ιρισίνη.Παράγεται μια ορμόνη που ονομάζεται. Αυτή η ορμόνη στέλνει σήμα στα λευκά λιποκύτταρα στο σώμα μας να «καίνε θερμίδες όπως το καστανό λίπος». Αυτή η διαδικασία είναι που δημιουργεί το «μπεζ λίπος» για το οποίο μιλήσαμε νωρίτερα.

Καφέ λίπος, σωματικό λίπος, απώλεια βάρους, καύση θερμίδων, υγεία, θερμογένεση