La mirindaj ecoj de ĉi tiuj malgrandaj nuksoj! (Aveloj) - ĉu ni malkovru ilin?

Ni ĉiuj vidis malsamajn specojn de nuksoj kiam ni iras al la vendejo. Same kiel akaĵuoj, arakidoj kaj migdaloj, aveloj ankaŭ estas tre bongusta kaj sana speco de nukso. Vi eble manĝis ilin kun ĉokolado. Ili estas kiel malgranda pilko, proksimume la grandeco de granda globeto. Kiam manĝataj krudaj, ili havas kraketan teksturon kun "ĉilia" tegaĵo. Sed la sanaj avantaĝoj kaŝitaj en ĉi tiuj malgrandaj nuksoj ne estas sensignifaj. Do hodiaŭ, ni parolu pri kiom bonaj ĉi tiuj mirindaj nuksoj nomataj aveloj estas por nia korpo.

Kiuj estas la ĉefaj sanprofitoj de aveloj?

Aveloj ne estas nur bongusta manĝeto. Ili estas bonega maniero akiri plantbazitan proteinon kaj provizi niajn korpojn per rapida energio. Krome, ili havas multajn aliajn avantaĝojn. Ni rigardu la ĉefajn avantaĝojn.

1. Helpas konservi vian koron sana

Pripensu, nia koro estas kiel la motoro en nia korpo. Do kiom gravas bone prizorgi ĝin? Aveloj estas nutraĵo riĉa je Omega-3 grasacidoj . Ĉi tiuj Omega-3 estas kiel la plej bonaj amikoj de la koro. Esploroj trovis, ke ili havas mirindan kapablon redukti la riskon de kormalsano.

Ne nur tio, aveloj enhavas grandan kvanton da potencaj antioksidantoj . Simple dirite, ĉi tiuj antioksidantoj reduktas la damaĝon al la ĉeloj en nia korpo, tio estas, oksidigan streson . Ĉi tiu oksidiga streso kontribuas al malsanoj kiel hipertensio. Fenolaj komponaĵoj en aveloj helpas redukti la nivelon de malbona kolesterolo en nia korpo kaj kontroli nenecesan inflamon en la korpo. Kiam ĉio ĉi kuniĝas, nia koro estas feliĉa kaj sana.

2. Povas helpi redukti la riskon de kancero

La vorto kancero timigas nin. Kiel ni diskutis antaŭe, pliigita oksidativa streso povas pliigi la riskon disvolvi certajn specojn de kancero. Antioksidaj enzimoj kiel mangana superoksida dismutazo, trovebla en aveloj, povas helpi redukti ĉi tiun oksidativan streson kaj kontroli la riskon de kancero.

Krome, aveloj estas bonega fonto de kemiaj kombinaĵoj nomataj proantocianidinoj , kiuj supozeble helpas redukti la riskon de kancero. Studoj en provtuboj kaj bestoj montris, ke ĉi tiuj kombinaĵoj povas helpi preventi kaj trakti iujn specojn de kancero. Kvankam pli da esplorado estas necesa por vidi ĉu ĉi tiuj efikoj estas la samaj ĉe homoj, ĉi tiuj fruaj rezultoj estas tre esperigaj.

Ni rigardu la nutraĵojn enhavitajn en aveloj.

Aveloj tute ne enhavas kolesterolon. Anstataŭe, ili enhavas sanajn grasojn kiel omega-3, kiuj estas bonaj por la koro. Ĉi tiuj provizas nian korpon per bona energio.

Krome, aveloj estas provizejo de vitaminoj kaj mineraloj. Jen kion ili enhavas:

• Vitamino E
• Tiamino (vitamino B1)
• Magnezio
• Kupro
• Mangano
• Vitamino B6
• Folato
• Fosforo
• Kalio
• Zinko (Tuttanagam)

Ĉiuj ĉi tiuj estas esencaj por diversaj procezoj en nia korpo.

Ĉu estas bone manĝi tiom, kiom oni volas, ĉar ĝi estas bona por oni? - Ni atentu la kvanton!

Jen tre grava punkto. Nuksoj kiel aveloj konsistas el ĉirkaŭ 80% da graso. Kvankam plejparto el ĉi tiuj estas sanaj grasoj, gravas memori, ke gramo da graso enhavas duoble pli da kalorioj ol gramo da karbonhidratoj aŭ proteino.

Tio signifas, ke se vi manĝas amason da aveloj, vi povas aldoni multajn kaloriojn al via korpo sen eĉ rimarki ĝin. Tial estas tre grave esti singarda pri la kvanto, kiun vi manĝas. Plej bone estas mezuri la kvanton, kiun vi bezonas por tago, ekzemple malgrandan tason, anstataŭ manĝi pakaĵeton da aveloj samtempe. Tiam vi povas ĝui ĉi tiun nutrigan manĝaĵon kun kontrolo.

Alia afero estas, ke la sanigaj avantaĝoj de ĉi tiuj nuksoj povas perdiĝi se ili estas forte kovritaj per sukero, ĉokolado aŭ salo. Se vi manĝas avelojn pro iliaj sanigaj avantaĝoj, provu eviti la ĉokoladon kaj salitajn kiel eble plej multe kaj manĝu ilin en ilia natura formo.

Kiel aldoni avelojn al via dieto?

Freŝaj aveloj povas esti manĝataj krudaj per senŝeligado kaj manĝado de la kernoj interne. Sed vi ankaŭ povas aldoni ilin al viaj ĉiutagaj manĝoj. Tio aldonos unikan guston kaj nutraĵon al la plado. Aveloj bonege akompanas aferojn kiel ĉokolado, figoj, bananoj kaj karamelo.

Jen kelkaj bongustaj pladoj, kiujn vi povas fari uzante avelojn:

• Biskvitoj kaj keksoj
• Tipoj de pano
• Molbulkoj
• Frukta kuko
• Koboldoj
• Salatoj (povas esti disŝiritaj en pecojn kaj ŝutitaj supre)
• Kelkaj specoj de supo
• Vi ankaŭ povas aldoni iom al nia avenkaĉa kaĉo aŭ eĉ jogurto.

Se vi havas iujn ajn zorgojn pri aldono de io tia al via dieto, precipe se vi havas aliajn medicinajn kondiĉojn, estas plej bone paroli kun via kuracisto pri tio.