Ĉu vi ankaŭ havas problemojn manĝi arakidojn? Ni parolu pri ĉi tiu arakida alergio!

En la pasinteco, arakidoj estis ŝatata manĝaĵo de ni ĉiuj. Sed nuntempe, arakidoj malofte estas servataj, precipe en lokoj kie ĉeestas junaj infanoj, ĉe naskiĝtagaj festoj kaj en lernejoj. La ĉefa kialo de tio estas arakidaj alergioj, kiuj trafas kaj infanojn kaj plenkreskulojn. Estas timige pensi pri kiom da damaĝo malgranda peco da manĝaĵo povas kaŭzi, ĉu ne? Sed ne timu. Se vi estas bone informita pri tio, rekonas la simptomojn kaj lernas kiel eviti arakidojn, vi povas multe redukti la riskon de severa reago.

Kiu estas pli en risko? Kio estas la kialo?

Ĝenerale, junaj infanoj , precipe infanetoj kaj beboj, pli emas evoluigi manĝaĵalergiojn.

Se vi aŭ iu en via familio havas aliajn specojn de alergioj, arakidoj ankaŭ povas esti problemo por vi. Ankaŭ, se vi havas haŭtajn malsanojn kiel ekzemon , la probableco disvolvi arakidan alergion estas eĉ pli alta.

Sed jen la afero. Nur ĉar vi havas arakidan alergion ne signifas, ke vi estas alergia al aliaj nuksoj. Arakidoj estas guŝo, ne semo, kiu kreskas subtere. Tial arakidoj diferencas de arbnuksoj kiel migdaloj , akaĵuoj kaj juglandoj.

Kiel ĉi tiuj arakidoj povas eniri la korpon?

Plej ofte, homoj kun ĉi tiu alergio spertas problemojn kiam ili rekte englutas arakidojn. Tio estas, se ili hazarde aldonas pecon da arakido al sia manĝaĵo, aŭ se ili manĝas salaton aŭ alian recepton sen rimarki, ke ĝi enhavas arakidojn.

Sed ĉu vi sciis, ke se vi estas tre sentema, eĉ nerekta kontakto povas ekigi alergian reagon?

Pensu pri ĝi tiel. Vi iras al restoracio kaj mendas manĝon. Ne estas arakidoj en la manĝo. Sed kio se la kuiristo, kiu preparis tiun manĝon, uzus la saman tranĉilon, kiu antaŭe preparis manĝon kun arakidoj, kaj poste preparus vian manĝon sen ĝin ĝuste purigi? Tiam etaj pecetoj de arakidoj povas fini en via manĝaĵo. Ni nomas ĉi tion kruc-kontakto . Iafoje ĉi tio povas okazi per enspirado de arakida polvo aŭ manĝado de io farita kun nerafinita arakida oleo.

Kiujn problemojn povas kaŭzi arakidoj?

Simptomoj de alergia reago al arakidoj kutime estas:Ĝi komenciĝas post kelkaj minutoj. Ni vidu, kiaj estas ĉi tiuj funkcioj.

La plej danĝera reago: Anafilakso

Ĉi tio estas vivminaca alergia reago. Tial, ĝi estas konsiderata medicina krizo . Arakidoj estas ĉefa kaŭzo de anafilakso. Ĉi tio povas samtempe trafi plurajn partojn de la korpo.

Vi havas pli altan riskon se vi havas aliajn alergiojn aŭ astmon, se iu en via familio havas historion de anafilakso, aŭ se vi jam spertis tion antaŭe.

Simptomoj de anafilaksa atako inkluzivas:

• Ŝvelado de la gorĝo kaj nekapablo spiri
• Kapturno aŭ perdo de konscio
• Subita, granda falo de sangopremo
• Korpalpitacioj
• Aervoja obstrukco

Kion fari en kriza situacio?

Iuj homoj, kiuj jam scias, ke ili havas arakidan alergion, ricevas la konsilon de sia kuracisto ĉiam kunporti specialan aŭtoinjektilon, kiu enhavas medikamenton nomatan adrenalino .

Lastatempe, la FDA aprobis medikamenton nomatan "Palforzia" por redukti la severecon de ĉi tiu reago ĉe infanoj inter 4 kaj 17 jaroj. Tamen, estas esence eviti arakidojn eĉ se vi prenas tiun medikamenton.

Kiel vi certe scias, ĉu temas pri alergio?

Se vi suspektas, ke vi havas arakidan alergion, nepre konsultu alergiiston . Antaŭ ol vi vidos vian kuraciston, povas esti utile teni manĝaĵtaglibron pri tio, kion vi manĝas kaj iujn ajn reagojn, kiujn vi havas.

Se vi neniam havis severan reagon, via kuracisto eble proponos "elimindieton." Tio signifas tute forigi arakidojn aŭ suspektindajn manĝaĵojn dum semajno aŭ pli, kaj poste reenkonduki ilin unu post unu por vidi, kiuj manĝaĵoj kaŭzas vian reagon.

Krome, la kuracisto povas ankaŭ fari "haŭtan teston". Tio implikas meti tre malgrandan kvanton da manĝaĵo sur vian haŭton kaj piki ĝin per malgranda pinglo. Se vi havas alergion, vi spertos malgrandan ŝvelaĵon kaj ekzeman reagon. Sangotesto ankaŭ povas esti farita por vidi ĉu via imunsistemo reagas al arakidoj.

Kiel oni evitas arakidojn?

Ne ekzistas simpla solvo por ĉi tiu alergio. La sola maniero preventi severan reagon estas tute eviti arakidojn kaj manĝaĵojn enhavantajn arakidojn.

Legu atente la etikedon de ĉiu manĝaĵpakaĵo, kiun vi aĉetas en la vendejo . Ingrediencoj povas ŝanĝiĝi iam ajn. Eble vi eĉ ne pensas pri tio. Se vi dubas, petu la fabrikanton por konfirmi.

Plej multaj homoj havas arakidan alergion, kiu daŭras dumvive, sed iuj studoj montras, ke ĉirkaŭ 20% de infanoj kun ĉi tiu alergio superkreskas ĝin kun la tempo.