بسیاری از مردم روز خود را با یک فنجان چای و یک مولتی ویتامین شروع میکنند. گاهی اوقات ممکن است یکی از دوستان یا اقوام شما بگوید: "رفیق، این را بنوش، واقعاً برای بدنت مفید است." اما واقعاً چقدر از این برای بدن ما ضروری است؟ برخی میگویند این فقط هدر دادن پول است، برخی دیگر میگویند میتواند شما را از بسیاری از بیماریها نجات دهد. خب، حقیقت چیست؟ امروز، ما دقیقاً در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد، بدون اینکه چیزی را پنهان کنیم، به روشی که بتوانید درک کنید.
چرا به مولتی ویتامین نیاز داریم؟
به عبارت ساده، بدن ما برای سالم ماندن به مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد. ما به این مواد مغذی میگوییم. در واقع، میتوانیم همه این موارد را از یک رژیم غذایی خوب و متعادل دریافت کنیم. این بدان معناست که اگر میوه، سبزیجات، حبوبات، غلات، گوشت، ماهی، تخم مرغ و موارد دیگر بخوریم، به چیز دیگری نیاز نخواهیم داشت.
اما سوال این است که چند نفر از ما هر روز اینطور غذا میخوریم؟ با زندگی پرمشغلهمان، گاهی اوقات چیزی را که از فروشگاه آوردهایم میخوریم. یا به همان نوع غذا عادت میکنیم. در چنین مواقعی است که بدن ما دچار کمبود برخی از مواد مغذی مورد نیاز خود میشود.
مولتی ویتامین را مانند بیمه ماشین در نظر بگیرید. میتواند به پر کردن برخی از کمبودهای تغذیهای در رژیم غذایی شما کمک کند، اما هرگز جایگزین یک وعده غذایی خوب نیست.
اگرچه یک مولتیویتامین ممکن است ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز شما را تأمین کند، اما فیبر و مواد مغذی گیاهی موجود در یک رژیم غذایی سالم را تأمین نمیکند. بنابراین، حتی اگر مولتیویتامین مصرف میکنید، همچنان باید خوب غذا بخورید، ورزش کنید و وزن سالم خود را حفظ کنید .
واقعاً چه کسی بیشتر به اینها نیاز دارد؟
اگرچه همه به مولتی ویتامین نیاز ندارند، اما برخی افراد بیشتر از دیگران در معرض خطر کمبودهای تغذیهای هستند. بیایید نگاهی به این افراد بیندازیم.
| گروه در معرض خطر | مواد مغذی کلیدی که ممکن است کمبود داشته باشند و علل آنها |
|---|---|
| مادران باردار و شیرده | اسید فولیک: برای جلوگیری از نقص مادرزادی مغز و نخاع (لوله عصبی) نوزاد ضروری است. آهن: برای جلوگیری از کم خونی در دوران بارداری. |
| افراد بالای ۵۰ سال | ویتامین B12: با افزایش سن، توانایی بدن ما در جذب ویتامین B12 از غذا کاهش مییابد. این میتواند منجر به مشکلات عصبی و از دست دادن حافظه شود. ویتامین D و کلسیم: برای حفظ استحکام استخوانها و جلوگیری از بیماریهایی مانند پوکی استخوان. |
| افرادی که رژیم غذایی کاملاً گیاهی (وگان) دارند | ویتامین B12: این ویتامین عمدتاً در غذاهای حیوانی یافت میشود. آهن، کلسیم، روی، ویتامین D: اگرچه این موارد از غذاهای گیاهی به دست میآیند، اما جذب آنها ممکن است کاهش یابد. |
| افراد دارای شرایط پزشکی خاص | بیماریهای دستگاه گوارش (مثلاً بیماری کرون) میتوانند جذب مواد مغذی را مختل کنند. مهم است که در این مورد با پزشک خود مشورت کنید. |
اگر به یکی از این گروهها تعلق دارید، ارزشش را دارد که مصرف مولتیویتامین را در نظر بگیرید. اما هرگز به تنهایی تصمیم نگیرید. همیشه با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید آیا واقعاً به آن نیاز دارید یا خیر، و اگر چنین است، چه نوع مولتیویتامینی.
آیا مولتی ویتامینها میتوانند از بیماریهایی مانند سرطان و بیماریهای قلبی جلوگیری کنند؟
این سوالی است که بسیاری از مردم میپرسند و بزرگترین بحث است. برخی مطالعات نشان میدهد افرادی که برای مدت طولانی، مثلاً ۱۵ سال، مولتیویتامین مصرف میکنند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در آنها کاهش مییابد. مطالعات دیگر میگویند که ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی در آنها کاهش یابد.
با این حال، مطالعات انجام شده توسط موسسات بزرگی مانند موسسه ملی بهداشت (NIH) در ایالات متحده نشان می دهد که هنوز شواهد کافی برای بیان قطعی این که مصرف مولتی ویتامین ها برای یک فرد سالم می تواند از چنین بیماری های بزرگی جلوگیری کند، وجود ندارد .
پس چرا این دو نظر؟
به عبارت ساده، اثبات چنین چیزهایی بسیار دشوار است. برخی از مطالعات کوتاه مدت هستند، برخی بلند مدت. بنابراین، هنوز هیچ اجماعی بین دانشمندان در این مورد وجود ندارد.
بنابراین، بهترین کار این است که به جای تکیه صرف بر قرصهای مولتیویتامین برای پیشگیری از سرطان و بیماریهای قلبی، یک سبک زندگی سالم (رژیم غذایی مناسب، ورزش و پرهیز از سیگار) را در اولویت قرار دهید.
آیا افرادی هستند که نباید از مولتی ویتامین استفاده کنند؟
بله. در برخی موارد، مصرف مولتی ویتامینها میتواند ضرر بیشتری نسبت به فایده داشته باشد.
- افرادی که تحت درمان سرطان هستند: اگر تحت درمان سرطان هستید، بدون توصیه پزشکی هیچ ویتامین یا مکملی مصرف نکنید. برخی از ویتامینها ممکن است به رشد سلولهای سرطانی کمک کنند و در درمان سرطان شما اختلال ایجاد کنند.
- افرادی که ویتامینهای دیگری مصرف میکنند: اگر در حال حاضر قرصهای آهن، کلسیم و غیره را جداگانه مصرف میکنید و علاوه بر آنها مولتی ویتامین نیز مصرف میکنید، ممکن است در نهایت مقدار زیادی از برخی مواد مغذی را در بدن خود داشته باشید. این نیز برای بدن شما مضر است. به عنوان مثال، آهن زیاد میتواند به کبد شما آسیب برساند.
بنابراین، اگر در مورد مناسب بودن مولتی ویتامین برای خود شک دارید، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
چگونه یک مولتی ویتامین خوب انتخاب کنیم؟
خب، پس با پزشک خود صحبت کردهاید و تصمیم گرفتهاید که به یک مولتیویتامین نیاز دارید. وقتی به داروخانه میروید، انواع مختلفی از بطریها وجود دارد. چگونه بهترین را انتخاب میکنید؟ در اینجا چند نکته مهم وجود دارد که باید در نظر بگیرید.
| ویتامینها/مواد معدنی | مواردی که باید مراقب آنها باشید |
|---|---|
| ویتامین آ | نوعی را انتخاب کنید که حاوی بتاکاروتن یا کاروتنوئیدهای مخلوط باشد. بدن در صورت نیاز، این را به ویتامین A تبدیل میکند. مصرف بیش از حد ویتامین A مستقیم (با برچسب رتینول) میتواند برای کبد و استخوانها مضر باشد. |
| آهن | مردان و زنان یائسه بهتر است مولتی ویتامین بدون آهن را انتخاب کنند، مگر اینکه پزشک آن را توصیه کرده باشد، زیرا آهن میتواند در بدن تجمع یابد و به اندامها آسیب برساند. |
| اسید فولیک | برای زنان در سن باروری بسیار مهم است که نوعی را انتخاب کنند که حاوی ۴۰۰ میکروگرم (۴۰۰ میکروگرم) در روز باشد. |
| ویتامین دی | بیشتر مولتی ویتامینها حاوی حدود ۴۰۰ واحد بینالمللی (IU) هستند. این مقدار برای جذب کلسیم ضروری است. اگر به میزان کم در معرض آفتاب هستید، چاق هستید یا پوست تیرهای دارید، ممکن است به مقدار بیشتری نیاز داشته باشید. در این مورد از پزشک خود سوال کنید. |
| ویتامینهای E و C | نگرانیهایی در مورد مصرف دوزهای بالای ویتامین E (بیش از ۶۰۰ تا ۸۰۰ واحد بینالمللی در روز) وجود دارد. در مورد ویتامین C، مصرف حدود ۲۵۰ میلیگرم در روز خوب است. |
| کیفیت | محصولی را از یک شرکت معتبر و مورد اعتماد که توسط سازمان ملی تنظیم مقررات دارویی (NMRA) سریلانکا تأیید شده است، انتخاب کنید. محصولات ارزان قیمت را از منابع مشکوک و ناشناخته خریداری نکنید. |
پیام مفید برای خانه
- مولتی ویتامین یک قرص جادویی نیست. هرگز جایگزین یک رژیم غذایی متعادل نیست. فقط نوعی «بیمه» تغذیهای است.
- قبل از تصمیم گیری در مورد اینکه آیا به مولتی ویتامین نیاز دارید یا خیر، و اگر چنین است، چه نوع، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
- گروههای خاص، مانند زنانی که قصد بارداری دارند، افراد بالای ۵۰ سال و گیاهخواران، ممکن است از مصرف مولتیویتامین سود بیشتری ببرند.
- برای جلوگیری از بیماریهای جدی مانند سرطان و بیماریهای قلبی، صرفاً به مولتیویتامینها تکیه نکنید. پیروی از یک سبک زندگی سالم ضروری است.
- بیماران سرطانی باید از مصرف هرگونه مکمل بدون تجویز پزشک خودداری کنند.
💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید