Kurkumajauhe on välttämätön ainesosa keittiössämme. Lisäämme hieman kurkumaa lähes jokaiseen valmistamaamme curryyn, ei vain sen kauniin värin ja aromin vuoksi, vaan myös sen ominaisuuksien vuoksi. Jotkut ihmiset lisäävät kurkumaa myös curryjauheeseensa. Jos otat raakaa kurkumajuurta, se on samanlaista kuin inkiväärijuuri, koska molemmat ovat saman heimoon kuuluvia kasveja. Mutta nykyään monet ihmiset puhuvat kurkumasta paitsi ruokamausteena, myös vakavien sairauksien, kuten syövän, parannuskeinona. Puhutaanpa tästä tänään tarkemmin.
Mikä on kurkuman ja syövän yhteys?
Yksinkertaisesti sanottuna kurkuman tärkein vaikuttava aine on kurkumiini . Jos ostat kurkumalisäravinteen kaupasta, etiketissä lukee todennäköisesti kurkuma, kurkumiini tai molemmat. Jotkut ihmiset käyttävät näitä usein esimerkiksi kehon tulehduksiin ja infektioihin.
Mutta kysymys kuuluu, voiko tämä kurkumiini todella taistella syöpäsoluja vastaan?
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet lupaavia tuloksia. In vitro -kokeet soluilla ovat osoittaneet, että kurkumiinilla on kyky estää keuhko-, rinta-, eturauhas- ja paksusuolensyöpäsolujen kasvua. Muut tutkimukset viittaavat siihen, että kurkumiini voi auttaa tehostamaan kemoterapiaa syöpäpotilailla.
Yhdessä paksusuolensyöpää sairastavilla potilailla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että kurkumiini voi auttaa hidastamaan taudin etenemistä jossain määrin. Toinen tutkimus ehdotti, että ihmiset, joilla on suuri syöpäriski, saattavat pystyä vähentämään riskiään ottamalla kurkumiinia päivittäin.
Mutta meidän on ymmärrettävä tässä eräs erittäin tärkeä seikka . Suurin osa tästä tutkimuksesta on tehty laboratorioeläimillä tai soluviljelmillä. Joten ei ole vielä mahdollista sanoa varmasti, miten nämä tulokset vaikuttavat henkilöön, jolla on syöpä, tai miten ne vaikuttavat henkilöön, joka yrittää ehkäistä syöpää.
Mitä kliiniset tutkimukset sanovat tästä?
Kliiniset tutkimukset ovat tutkimusta, joka ylittää laboratoriotason ja johon osallistuu todellisia syöpäpotilaita. Kurkumiinista on tehty useita tällaisia tutkimuksia ympäri maailmaa. Katsotaanpa, mitä tuloksia saatiin.
Saat tästä hyvän käsityksen alla olevasta taulukosta.
| Testattu kunto | Mitä kliinisessä tutkimuksessa havaittiin |
|---|---|
| Eturauhassyöpä | Alustavien havaintojen mukaan se voi auttaa vähentämään syövän keskeisen markkerin proteiinin tasoja. |
| Haimasyöpä | Sitä on testattu sen selvittämiseksi, voiko se parantaa kemoterapiahoitojen tehokkuutta, mutta kyseisen tutkimuksen tuloksia ei ole vielä julkaistu. |
| Paksusuolen syöpä | On havaittu, että kemoterapian kanssa annettuna voi olla jonkin verran hyötyä, mutta lisätutkimuksia tarvitaan. |
| Sädehoidon aiheuttamat suun vauriot | Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kurkumaa sisältävä suuvesi voi auttaa suun haavaumiin ihmisillä, jotka saavat sädehoitoa pään ja kaulan syövän vuoksi. |
| Rintasyövän sädehoidon aiheuttamat iho-ongelmat | Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että kurkuman ottaminen ei auttanut sädehoidon aiheuttamiin iho-ongelmiin ja kipuun. |
Kuten tästä taulukosta näkyy, vaikka jotkut tutkimukset ovat havainneet jonkin verran hyötyä, toiset eivät ole havainneet mitään vaikutusta. Tämä tarkoittaa , että kurkuma ei ole "taikalääke" syöpään .
Onko kurkuma turvallinen?
Tämä on myös erittäin tärkeä kysymys. Ensinnäkin ruoanlaitossa käyttämämme kurkumajauheen määrä on täysin turvallinen keholle.Älä pelkää sitä.
Mutta ongelma tulee esiin, kun puhumme kurkumiinilisistä. Näiden pitoisuus on erittäin korkea.
Muutamia muistettavia asioita:
- Vatsavaivat: Liian suuren osan tästä lisäravinteesta ottaminen voi aiheuttaa vatsavaivoja, kuten turvotusta ja ripulia.
- Imeytyminen: Suurin ongelma on, että kurkumiini ei imeydy hyvin elimistöön. Riippumatta siitä, kuinka paljon sitä otat, suurin osa siitä erittyy ulosteeseen imeytymättä elimistöön.
- Lisäravinteiden laatu: Tämä on vaarallisin asia. Emme ole kuin lääkkeet, eivätkä tällaiset lisäravinteet ole hallituksen tiukasti sääntelemiä. Tämä tarkoittaa, ettemme voi olla 100 % varmoja siitä, että etiketissä lukee todellakin se, mitä pakkauksessa on.
Tärkein varoitus: Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini saattaa häiritä joidenkin syöpälääkkeiden (erityisesti solunsalpaajien) tehoa. Tämä tarkoittaa, että käyttämäsi lääkkeen teho voi heikentyä tai muita sivuvaikutuksia voi esiintyä.
Siksi, jos olet parhaillaan syöpähoidossa tai käytät lääkkeitä mihin tahansa muuhun sairauteen ja harkitset kurkuma- tai kurkumiinilisäravinteiden käyttöä, sinun tulee ehdottomasti keskustella lääkärisi kanssa ennen päätöksentekoa. Älä käytä näitä tuotteita ilman hänen neuvojaan.
Viestin kotiin vietäväksi
- Kurkumajauheen lisääminen ruokaan on terveellistä ja turvallista. Sitä ei tarvitse pelätä.
- Kurkuman vaikuttava aine on kurkumiini, ja suurin osa tutkimuksesta, joka viittaa sen syöpää ehkäiseviin ominaisuuksiin, on vielä alustavassa laboratoriotasolla.
- Kliiniset tutkimukset ihmisillä ovat antaneet vaihtelevia tuloksia, eikä kurkuma ole todistettu hoito syöpään.
- Jos olet syöpäpotilas tai käytät lääkkeitä muihin sairauksiin, älä koskaan käytä kurkumaa tai kurkumiinia sisältäviä lisäravinteita keskustelematta ensin lääkärisi kanssa . Ne voivat häiritä hoitoasi.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi