Binne jo allergysk foar soja? Alles oer soja-allergy is ienfâldich!

Soms rekket it iten dat wy ite ús lichem net oan, toch? Dat is wat in soja-allergy is. Soja wurdt fûn yn in protte iten, benammen Aziatysk iten, en ek yn guon iten dat as sûn beskôge wurdt. Dus, hawwe jo ea ûngemak of problemen mei jo lichem hân nei it iten fan soja? As dat sa is, sil dit artikel tige wichtich foar jo wêze. Litte wy hjir yn detail oer prate.

Wat is soja-allergy?

Simpelwei sein, in soja-allergy is in fiedselallergy. Dit betsjut dat as jo wat ite of drinke dat soja befettet, it ymmúnsysteem fan jo lichem ynienen oerreagearret. Foar de measte minsken is soja ûnskealik en fiedend. Mar as jo in soja-allergy hawwe, sjocht it ymmúnsysteem fan jo lichem de proteïne yn soja as wie it in sykteferwekker of firus, in "gefaarlike yndringer".

Nim dit net licht op. Soms kin in soja-allergy libbensgefaarlik wêze. As jo ​​slimme allergyske symptomen ûnderfine, lykas muoite mei sykheljen of in swollen kiel, moatte jo direkt nei de earste help fan jo tichtstby lizzende sikehûs gean of 112 belje.

Wa krijt dit it meast wierskynlik?

Soja-allergy kin minsken fan alle leeftiden beynfloedzje. It treft lykwols it meast poppen en jonge bern. As jo ​​oare fiedselallergyen hawwe, hawwe jo in gruttere kâns om in soja-allergy te ûntwikkeljen.

It goede nijs is dat de measte jonge bern dizze soja-allergy oerwinne as se âlder wurde. Dus as in poppe dit hat, meitsje jo gjin soargen, prate mei in dokter.

Kin in soja-allergy letter ûntwikkelje?

Ja, absolút. In soja-allergy kin op elke leeftyd ûntwikkelje. Sels in iten mei soja dat jo earder sûnder problemen iten hawwe, kin ynienen in allergyske reaksje feroarsaakje. Stel jo foar, jo koenen jierrenlang iten mei sojasaus iten hawwe, mar op in dei kinne jo ynienen in reaksje krije.

Hoe gewoan is dit?

Lykas wy earder neamden, komt dit it meast foar by poppen en jonge bern. Neffens ûndersiken útfierd yn 'e Feriene Steaten hat sawat 0,4% fan 'e poppen soja-allergyen. Dizze tastân kin ek yn mear of mindere mate oanwêzich wêze yn Sri Lanka.

Hoe beynfloedet in soja-allergy it lichem?

As jo ​​in soja-allergy hawwe, hat jo lichem in allergyske reaksje. Dit is de reaksje fan jo lichem op it allergeen. Mei in soja-allergy sil jo lichem twa haadtypen reaksjes hawwe:

1. Immunoglobuline E (IgE)-bemiddelde reaksje

As jo ​​in soja-allergy hawwe, makket jo lichem nei't jo foar it earst soja ynnommen hawwe in soarte antistof oan mei de namme Immunoglobulin E (IgE). Dizze IgE is in spesjaal type antistof dat jo ymmúnsysteem makket. It lichem makket ferskate soarten IgE, dy't elk rjochte binne op spesifike allergenen.

IgE-reaksjes komme tige fluch foar, binnen minuten nei it iten fan soja. Dizze reaksjes kinne in slimme tastân omfetsje dy't anafylaxe neamd wurdt. Dit is in tige slimme allergyske reaksje en kin sels fataal wêze. Dêrom moatte jo hjir tige foarsichtich mei wêze.

2. Net-IgE-bemiddelde reaksje

Dizze reaksjes hawwe ek ynfloed op jo ymmúnsysteem, mar 'IgE'-antistoffen binne net belutsen. De reaksje fan jo lichem op soja komt stadiger foar as in 'IgE'-reaksje. It kin oant 48 oeren duorje foardat dizze symptomen ferskine.

De measte 'Non-IgE' fiedselallergyen, ynklusyf soja, binne net libbensgefaarlik. Soja is lykwols de wichtichste oarsaak fan dizze 'Non-IgE'-reaksjes by jonge poppen.

Dizze reaksjes kinne liede ta omstannichheden lykas soja-aaiwyt-yntolerânsje of eosinofile oesofagitis (EoE). EoE is ûntstekking fan jo slokdarm (de buis dy't iten fan jo mûle nei jo mage ferfiert).

Wat binne de symptomen hjirfan?

Symptomen fan in soja-allergy kinne ferskille fan persoan ta persoan. Guon minsken kinne heul milde symptomen ûnderfine, wylst oaren slimme symptomen kinne ûnderfine. De meast foarkommende symptomen binne:

• Netelroos: Reade, jeukende útslaggen op it lichem.
• Magekrampen.
• Opblaasdheid, spiisfertarring.
• Mislikens en braken.
• Diarree.
• Gefoel fan benaudens yn jo kiel.
• Hoest.
• Jeuk: Jeuk op it lichem, mûle en lippen.
• Ekseem: Droege, jeukende plakken op 'e hûd.
• Anafylakse: Dit is de gefaarlikste tastân. De symptomen dy't hjirmei ferbûn binne binne:
• Moeite mei sykheljen
• Ferhege hertslach
• Plotselinge daling fan bloeddruk
• Duizeligheid en betizing

Wichtich: As jo ​​ien fan 'e symptomen fan 'anafylaxe' ûnderfine, is it in needgefal! Sykje direkt medyske help.

Feroarsaket in soja-allergy mageproblemen?

Ja, absolút. In soja-allergy kin mageproblemen, spiisfertarring, diarree, mislikens en braken feroarsaakje. Dizze symptomen kinne lykwols ek foarkomme by in tastân dy't soja-yntolerânsje neamd wurdt. D'r is in ferskil tusken de twa, dat wy letter sille beprate.

Feroarsaket soja ûntstekking?

Guon stúdzjes suggerearje dat it iten fan in protte soja ûntstekking yn it lichem feroarsaakje kin. D'r is lykwols net genôch ûndersyk om mei wissichheid te sizzen oft soja eins ûntstekking feroarsaket.

Wêrom ûntstiet dizze soja-allergy?

De wichtichste reden hjirfoar binne de proteïnen dy't yn soja sitte. Dizze proteïnen binne de oarsaak dat jo ymmúnsysteem oerreagearret.

Is dit besmetlik?

Nee. Soja-allergy is gjin besmetlike sykte. Jo kinne it net fan immen oars krije, en jo kinne it ek net oerdrage oan immen oars.

Hoe werkenne jo dit krekt?

As jo ​​fermoedzje dat jo in soja-allergy hawwe, is de bêste manier om it te befêstigjen om in allergolooch te sjen. Hy of sy kin ferskate testen útfiere om jo krekte tastân te bepalen.

Foardat de dokter jo ûndersiket, kinne se jo fragen stelle lykas:

• Hat immen yn jo famylje itenallergyen?
• Is der earder by jo in oare fiedselallergy diagnostisearre?
• Wat binne dyn symptomen?
• Brûke jo medisinen sûnder recept (OTC) foar dizze symptomen?
• Wannear begûnen jo dizze symptomen te ûnderfinen?
• Hâldst in itendagboek by? (Dit is tige wichtich!)

Hokker soarte testen wurde dien?

Ofhinklik fan jo symptomen kin jo allergoloog ferskate testen útfiere. Guon dêrfan binne:

1. Bloedtest:

Dit hâldt yn dat der in lyts bloedmonster ôfnommen wurdt út in ader yn jo earm (krekt lykas jo soene dwaan foar in gewoane bloedtest). It bloedmonster wurdt dan nei in laboratoarium stjoerd. Yn it laboratoarium foegje se soja-aaiwyt ta oan jo bloedmonster en mjitte se it nivo fan 'IgE'-antistoffen dêryn. It kin oant in wike duorje foardat de resultaten werom binne.

2. Hûdpriktest:

Dizze test omfettet it bleatstellen fan jo lichem oan lytse hoemannichten soja-aaiwyt.

Earst sil de dokter in lyts gebiet fan jo hûd (meastal de rêch fan jo hân of boppe rêch) skjinmeitsje mei eat lykas alkohol.

Dan wurdt in dripke floeistof mei soja-aaiwyt sêft oanbrocht op it oerflak fan jo hûd mei in tinne nulle (lanset). De nulle penetrearret net de hûd, it fielt as in lichte kietel, en der is gjin bloed.

Guon dokters dogge dit op in oare manier. Se dogge in dripke soja-proteïnefloeistof op 'e hûd en meitsje der in stadige ynsnijing trochhinne. Dan wurdt de floeistof yn 'e hûd opnommen.

Nei't jo dit dien hawwe, wachtsje jo sawat 15 minuten. Dêrnei kontrolearret en mjit de dokter it gebiet dêr't de soja oanbrocht is en it gebiet dêr't de kontrôles oanbrocht binne om te sjen oft se read of swollen binne.

Dizze 'Hûdpriktest' kin yn minder as in oere foltôge wurde.

3. Gradearre mûnlinge itenútdaging:

Om in fiedselallergy te befêstigjen , kin jo dokter in mûnlinge fiedseltest oanbefelje. Dit kin nedich wêze, foaral as der in ferskil is tusken jo famyljeskiednis fan allergyen en de resultaten fan oare testen.

Wat hjirby bart is dat jo, ûnder tafersjoch fan in dokter, stadichoan kennis meitsje mei iten dat soja befettet. Dêrnei observearret de dokter hoe't jo lichem reagearret. De hoemannichte soja dy't jo krije wurdt stadichoan ferhege.

Dizze test kin sawat fjouwer oeren duorje, dus jo moatte hjir tiid foar reservearje.

Wat binne de behannelingen foar soja-allergy?

As jo ​​in soja-allergy hawwe, is de ienige manier om in allergyske reaksje te foarkommen om folslein te foarkommen dat jo alles ite, drinke en brûke dat soja befettet. Yn lannen lykas de Feriene Steaten is it ferplicht foar ferpakte iten om de yngrediïnten op it etiket te listjen, ynklusyf as se soja befetsje. Yn Sri Lanka is dit faak it gefal, dus lês it etiket goed troch foardat jo it keapje.

As immen mei in soja-allergy, moatte jo ek oare manieren beskôgje wêrop jo bleatsteld wurde kinne:

• Net-itensartikelen: Guon kearsen, kleurpotloden, skjinmaakprodukten, húsdierfoer, syntetyske stoffen, en guon make-up en toiletartikelen kinne ek soja befetsje. Dizze net-itensartikelen falle lykwols miskien net ûnder deselde etiketteringsregels. As jo ​​net wis binne wat der yn in artikel sit, kontrolearje dan de webside fan 'e fabrikant of skilje har klanttsjinst foar in folsleine list mei yngrediïnten.
• Dielde apparatuer: Guon iten kinne wurde taret mei deselde apparatuer dy't brûkt wurdt om oare iten te meitsjen dy't soja befetsje. Wês bewust fan etiketten dy't dingen sizze lykas "Makke op apparatuer dy't dield wurdt mei soja".

Hokker soarte iten en drinken moatte eliminearre wurde?

Der binne in soad iten en drinken dy't soja befetsje. Guon dêrfan binne:

• Alle foarmen fan soja, ynklusyf sojamoal, sojafaser, sojaalbumine en sojabrokken.
• Net-suvelprodukten op basis fan soja lykas sojamolke, soja-iis, sojatsiis, soja-yoghurt.
• Soja (Soja - peulen en siedden).
• Soja-aaiwyt (Soja-aaiwyt - konsintraat, isolaat, hydrolysearre).
• Soja-nuten en sojaspruiten.
• Sojasaus.
• Tofu en `Tekstuerearre plantaardige proteïne (TVP)`.
• `Edamame`.
• `Miso`.
• `Natto`.
• `Tempeh`.
• `Tamari`.
• `Hoisinsaus`.

En ek,Wês ek bewust fan iten dat natuerlike en keunstmjittige smaakstoffen, grientebouillon, plantaardige gom en plantaardige setmoal befettet. Dizze kinne faak soja-aaiwyt befetsje.

As it dingen befettet lykas "hydrolysearre plantaardige proteïne", "hydrolysearre grienteproteïne", proteïne-extender en proteïnefiller, kin it ek soja-proteïne befetsje.

Guon wodka's en nutebûters kinne ek soja befetsje, dus wês dêr ek bewust fan. It is it bêste om it etiket te lêzen!

Kin ik sojalecithine of soja-oalje ite?

Undersyk lit sjen dat de measte minsken mei soja-allergyen feilich iten ite kinne dat soja-lecithine en soja-oalje befettet. De soja-oalje moat lykwols net 'kâld parse', 'ferdûbele' of 'ekstrudere' wurde. It is in goed idee om hjir ek mei jo dokter oer te praten.

Hokker medisyn wurdt hjirfoar brûkt?

As jo ​​in soja-allergy hawwe, sil jo dokter in "Epinefrine auto-ynjektor (EpiPen®)" foarskriuwe. "Epinefrine" is in medisyn dat de symptomen fan in slimme allergyske reaksje, lykas "anafylaxe", fluch omkeart. Jo dokter sil útlizze hoe en wannear't jo dit apparaat brûke moatte. Jo moatte dizze "EpiPen®" altyd by jo hâlde.

Minsken mei soja-yntolerânsje of in net-IgE-soja-allergy hawwe lykwols gjin epinefrine nedich.

Hat epinefrine side-effekten?

De folgjende side-effekten kinne foarkomme nei in epinefrine-ynjeksje:

• Eangst.
• Duizeligheid.
• Droege mûle.
• Haadpijn .
• Ferhege switten.
• Mislikens.
• Wurgens - swakte of wurgens.

Sels as dizze symptomen foarkomme, binne se meastentiids lyts en ferdwine se gau.

Hoe fluch sil ik herstelle nei it nimmen fan it medisyn?

In epinefrine-ynjeksje begjint te wurkjen sa gau as it jûn wurdt, wat betsjut dat slimme symptomen fluch ûnder kontrôle komme.

Hoe kinne jo in allergyske reaksje op soja foarkomme?

De bêste en ienige manier om dit te dwaan is om iten, drinken en oare produkten dy't soja befetsje folslein te foarkommen.

Lês it yngrediïntenlabel op alle ferpakte iten goed troch. As jo ​​net wis binne oft eat soja befettet, is it ferstannich om it net te brûken oant jo it mei de fabrikant kinne befêstigje. Wês ekstra foarsichtich as jo bûten de doar ite. Fertel de minsken dy't it iten behannelje dat jo in sojaallergy hawwe.

Wat te ferwachtsjen as jo libje mei in soja-allergy?

Libjen mei in soja-allergy kin in útdaging wêze. Symptomen kinne fariearje fan mild oant swier, en jo kinne net foarsizze hoe't jo lichem reagearje sil. Mar mei soarch kinne jo in fol en befredigjend libben libje. Jo dokter kin boarnen, stipegroepen en diëtisten oanbefelje om jo te helpen by it plannen fan jo deistige mielen.

Poppen en jonge bern hawwe in gruttere kâns om in soja-allergy te ûntwikkeljen as folwoeksenen. De measte bern groeie oer dizze soja-allergy hinne foar de leeftyd fan 10 jier.

Wannear moat ik in dokter sjen?

As jo ​​faak symptomen fan soja-allergy ûnderfine, of as jo merke dat dizze symptomen foarkomme nei it iten fan soja, soargje derfoar dat jo in dokter rieplachtsje.

Wannear moat ik nei de ER (Emergency Room) gean?

As jo ​​symptomen fan "anafylaxe" begjinne te ûnderfinen (lykas muoite mei sykheljen, swelling fan 'e kiel, dizichheid), gean dan daliks nei de earste help of skilje 1990. Fergrieme gjin tiid.

Hokker fragen moat ik de dokter stelle?

As jo ​​in dokter sjogge, kinne jo fragen stelle lykas dizze:

• Hoe kinne jo wis witte as ik in soja-allergy haw?
• Hokker medisinen advisearje jo?
• Wat is de folsleine list mei side-effekten fan 'e allergymedisinen dy't jo oanbefelje?
• Wannear kin ik myn bern soja yntrodusearje? (Foar in bern)
• Sil de soja-allergy fan myn bern fuortgean as er âlder wurdt?
• Binne der stipegroepen foar minsken mei soja-allergyen of foar âlden fan sokke bern?
• Kinne jo in fiedingsdeskundige oanbefelje?

Wat is it ferskil tusken soja-allergy en soja-yntolerânsje?

In protte minsken betize dizze twa.

• Soja-allergy: Dit is as jo ymmúnsysteem oerreagearret op soja-aaiwiten. Dit kin symptomen feroarsaakje lykas braken, magekrampen, spiisfertarring, diarree, en yn 'e earnstichste gefallen kin it sels liede ta libbensgefaarlike omstannichheden lykas anafylaxe.
• Soja-yntolerânsje: Dit is as jo spiisfertarringssysteem soja net goed fertarre kin. As jo ​​soja ite, kinne jo symptomen ûnderfine lykas opgeblazenheid, diarree en magepine. Dit is net sa serieus as in allergy, mar it kin ûngemaklik wêze.

Meitsje jo gjin soargen oer hokker symptomen jo ûnderfine en wêrom. Jo dokter kin jo dêrmei helpe. Hy of sy kin testen útfiere om te befestigjen oft jo in soja-allergy hawwe en medisinen foarskriuwe as it nedich is. Hy of sy kin jo ek ferwize nei in fiedingsdeskundige dy't jo advisearje kin oer hokker iten jo ite moatte en wat jo foarkomme moatte.

Berjocht foar thús

Dus, in soja-allergy is wat om foarsichtich mei te wêzen. Mar as jo goed ynformearre binne en in bytsje omtinken jouwe oan wat jo ite en drinke, is it net ûnmooglik om der normaal mei te libjen. It wichtichste is om etiketten te lêzen en fertochte dingen te foarkommen. As jo ​​of jo bern ien fan dizze symptomen hawwe, gean dan perfoarst nei in dokter en freegje advys. Dan kinne jo sûn en soargenfrij bliuwe. Tink derom, as slimme symptomen foarkomme, moatte jo direkt medyske help sykje.

` Soja-allergy, soja-allergy, fiedselallergy, IgE, anafylaxe, soja-yntolerânsje, allergyen by bern, epinefrine, allergysymptomen