Krijst magepine nei it iten fan brea of ​​noedels? Kin dit coeliakie wêze?

Hawwe jo jo ea ôffrege wêrom't jo, nei it iten fan eat lykas brea, roti of noedels, soms in frjemd, pynlik of fol gefoel yn jo mage fiele? By guon minsken bart dit de hiele tiid. Wy tinke by ússels: "Och... dat kin ik net ite." Mar efter dit ûngemak dat komt mei it iten fan moal, kin der in serieus ferhaal sitte dat wy net kenne. Dat ferhaal is coeliakie, of lykas wy yn it Ingelsk sizze, `(Celiac Disease)`. Hjoed sille wy hjir hiel ienfâldich oer prate, op in manier dy't jo begripe kinne.

Simpelwei sein, wat is coeliakie?

Stel jo foar dat jo in tige tûk, sterk ferdigeningsleger yn jo lichem hawwe. Wy neame dit it ymmúnsysteem. De taak fan dit leger is om fijannen lykas firussen en baktearjes dy't jo lichem binnenkomme te finen, oan te fallen en te ferneatigjen, en jo te beskermjen tsjin sykte.

Mar by ien mei celiac sykte makket dit ferdigeningssysteem in lytse flater. It ferwikselet wat ûnskealiks en normaals mei in fijân. Yn dit gefal is dy "fijân" in proteïne mei de namme gluten .

Dus, as immen mei celiac sykte iten yt dat gluten befettet, krijt it ymmúnsysteem in sinjaal dat seit: "Hjir komt in fijân!" Dan begjint it ymmúnsysteem te fjochtsjen tsjin it gluten. Mar dizze striid fynt plak yn jo tinne darm . Yn dizze striid wurdt spitigernôch net allinich it gluten skansearre, mar wurde ek de muorren fan jo tinne darm skansearre.

Okee, dus wat is dit gluten dêr't elkenien it oer hat?

Gluten is in proteïne dy't fûn wurdt yn nôt lykas weet, gerst en rogge. It is wat breadeeg syn rekbere, of elastyske, kwaliteit jout as it knead wurdt. Dit is wat brea en gebak helpt om moai te rizen.

Yn Sri Lanka befetsje in protte fan it iten dat wy ite gluten. Tink derom...

• Moarnsbrochje: Tarwemiel, dat tafoege wurdt oan guon curry's dy't iten wurde mei brea, bôle, toast en molkryst.
• Foar de lunch: Soms yt ik noedels en pasta.
• Middeis teetiid: gebak, koekjes, patty's, bôle, fiskkoeken.
• Foar iten: roti, paratha, kottu.

Derneist kin gluten ferburgen wêze yn in protte dingen dêr't wy net oan tinke. Bygelyks, gluten wurdt tafoege oan sauzen, soppakketten, guon ferwurke fleisprodukten, en sels iis om it dikker te meitsjen. Dêrom moat immen mei coeliakie tige foarsichtich wêze.

Kin dizze sykte gefaarlik wêze?

Ja, dit kin serieus wêze as it net behannele wurdt. Lykas wy earder besprutsen hawwe, wurdt de tinne darm elke kear as wy gluten ite, skansearre. De binnenwand fan ús tinne darm hat miljoenen lytse fingerfoarmige útsteksels. Wy neame dizze '(villi)'. De wichtichste funksje hjirfan is it opnimmen fan fiedingsstoffen (vitaminen, mineralen, aaiwiten) út it iten dat wy ite.

By coeliakie, as it ymmúnsysteem oanfalt, wurde dizze villi plat en ferneatige. It is as immen in moai gersfjild fertrapet. Wat bart der dan? It lichem nimt fiedingsstoffen net goed út iten op. Wy neame dizze tastân malabsorpsje.

As dit trochgiet, sil ûnderfieding ûntstean. Dit is it gefaarlikste ding. Dit treft foaral jonge bern.

• Bern kinne groeifertraging hawwe (net langer wurde, net grutter).
• It kin ynfloed hawwe op de mentale en fysike ûntwikkeling fan bern.

Dêrom is it gjin goed idee om dit ôf te dwaan as "gewoan in normale magepine".

Wat binne de symptomen fan celiac sykte?

Ien probleem mei dizze sykte is dat de symptomen sterk ferskille fan persoan ta persoan. Guon minsken litte miskien hielendal gjin symptomen sjen. Mar de skea bart yn it lichem. Der binne meastentiids twa leeftydsgroepen wêryn't dizze sykte foarkomt.

1. Yn 'e iere bernetiid: Om de leeftyd fan ien jier hinne, dat is, as jo lytse bern iten jaan dat gluten befettet, lykas koekjes en moarnsiten.

2. Middelbere leeftyd: Tusken de leeftiden fan 40 en 60.

Litte wy nei de tabel hjirûnder sjen om te sjen wat de wichtichste symptoomkategoryen binne.

Wêrom komt dizze sykte foar? Wat binne de risikofaktoaren?

Coeliakie is in erflike tastân . Dit betsjut dat it in genetyske ferbining hat. Hast elkenien mei coeliakie hat ien fan 'e genmutaasjes neamd `(HLA-DQ2)` of `(HLA-DQ8)`. Net elkenien dy't dizze genen hat sil lykwols de sykte ûntwikkelje.

Dokters leauwe dat neist genen, oare faktoaren in rol spylje kinne yn 'e ûntwikkeling fan dizze sykte. Mar se hawwe noch net krekt útfûn wat dy binne. Guon sizze dat dizze sykte ynienen ferskine kin fanwegen bygelyks in grutte operaasje, in slimme sykte of swangerskip.

Dizze minsken hawwe in heger risiko:

• As immen yn 'e famylje (mem, heit, broer of suster) coeliakie hat.
• As jo ​​in oare autoimmune sykte hawwe (bygelyks type 1-diabetes, skildkliersykte).
• As der chromosomale abnormaliteiten binne lykas it syndroom fan Turner of it syndroom fan Down.
• Froulju hawwe in gruttere kâns om dizze sykte te ûntwikkeljen.

Wat binne de lange-termyn effekten as it net behannele wurdt?

Dit is ek tige wichtich. As de sykte net erkend of negearre wurdt, kinne der mei de tiid serieuze komplikaasjes ûntstean.

Hoe witte jo wis as jo dizze sykte hawwe?

As jo ​​de hjirboppe neamde symptomen hawwe, is it earste en wichtichste ding om jo dokter te rieplachtsjen. Beslút net gewoan: "Ik bin gluten-yntolerant," en stopje net mei it iten fan gluten. Dat kin liede ta ûnkrekte diagnostyske testresultaten.

De dokter brûkt benammen twa testmetoaden om de sykte te befêstigjen.

1. Bloedtest: Dit kontrolearret oft jo bloed spesjale antistoffen befettet dy't it ymmúnsysteem tsjin gluten produseart.

2. Endoskopie:As de bloedtestresultaten "posityf" binne, sil in gastroenterolooch dizze test útfiere. Hjirby wurdt in tinne buis mei in kamera troch de mûle ynbrocht en wurdt de tinne darm ûndersocht. Tagelyk wurdt in hiel lyts stikje weefsel "biopsie" fan 'e wand fan' e tinne darm nommen en nei it laboratoarium stjoerd. Dêr wurde de "villi" dy't wy neamden ûnder in mikroskoop ûndersocht om te befêstigjen oft se skansearre binne.

Wat binne de behannelingen? Sil ik de rest fan myn libben medisinen nimme moatte?

Hjir is it goede nijs. De ienige en effektyfste behanneling foar coeliakie is in libbenslang 100% glutenfrij dieet. Ja, jo hoege gjin boskje pillen te nimmen. Alles wat jo hoege te dwaan is jo dieet te feroarjen.

As jo ​​folslein ophâlde mei it iten fan gluten, hâldt de skea oan jo tinne darm op. Dan begjint it stadichoan te herstellen, of te genêzen. Oer in pear moannen begjint de opname fan fiedingsstoffen werom te gean nei normaal.

Neist dit kin jo dokter it folgjende oanbefelje:

• As fiedingstekoarten slim binne, beskôgje dan vitamine- en mineralensupplementen (bygelyks izertabletten).
• Medisinen foar it behanneljen fan hûdútslach (dermatitis herpetiformis).
• As de ûntstekking yn 'e darm te slim is, kinne koarte-termyn kortikosteroïden brûkt wurde om it te kontrolearjen.

Hoe kinne jo jo oanpasse oan in glutenfrij libben?

Dit liket miskien earst wat lestich, om't wy in protte fan it iten dêr't wy oan wend binne opjaan moatte. Mar dit is in ynvestearring yn jo sûnens. Mei de tiid sil dit in normaal ûnderdiel fan jo libben wurde.

Hjir binne in pear tips dy't jo miskien helpe kinne:

• Meitsje der in gewoante fan om etiketten te lêzen: Lês de "yngrediïnten" op elke ferpakking dy't jo yn 'e winkel keapje. Kontrolearje oft der stiet "Bevat weet, gerst, rogge".
• Identifisearje dingen dy't fan natuere glutenfrij binne: Rys, grienten, fruit, fleis, fisk, aaien en suvelprodukten binne fan natuere glutenfrij.
• Us lokale ferfangers: Ynstee fan bôlemoal kinne jo iten ite dat makke is fan rysmoal, semolinamoal, kikkererwtenmoal en griene grammeel (indiappa, pittu, roti, dy).
• Wês foarsichtich as jo bûten it iten binne:As jo ​​yn in restaurant ite, freegje harren dan oft se glutenfrije opsjes hawwe. Yn plakken dy't dingen lykas kottu en paratha meitsje, kin gluten tafoege wurde as jo glutenfrij iten yn deselde panne koekje (krúsbesmetting). Wês dêr ek foarsichtich mei.
• Meitsje in menu foar thús: Tink oan in pear maklik te meitsjen mielen dy't jo ite kinne, en hâld de yngrediïnten thús. Dan hoege jo jo gjin soargen te meitsjen dat jo honger krije.

De diagnoaze coeliakie is in grutte feroaring yn jo libben. Mar it is in goede feroaring. No witte jo de oarsaak fan jo langduorjende ûngemak. De oplossing leit yn jo hannen. Mei it juste dieet kinne jo in fol, sûn en lokkich libben libje.