An mbraitheann tú tuirseach uaireanta, go mbíonn pianta sna hailt agat, nó go mbraitheann tú pianta ar fud do choirp? B’fhéidir go gceapfá gur tuirse amháin atá ann. Ach d’fhéadfadh athlasadh gan mhíniú i do chorp a bheith ina chúis leis. Tá dlúthbhaint aige seo leis an méid a itheann agus a ólann muid. Mar sin inniu, labhraímis faoi cad is athlasadh ann, cad iad na bianna a mhéadaíonn é, agus conas is féidir linn fanacht sláintiúil agus é a sheachaint.
Go simplí, cad is 'athlasadh' ann?
Samhlaigh go dtéann miocrorgánach, is é sin, miocrób, isteach i do chorp. Ansin, téann córas imdhíonachta do choirp ag obair mar arm. Téann an t-arm seo chun troid i gcoinne an mhiocróib sin. Mar thoradh ar an troid seo, bíonn an limistéar sin dearg, ata, agus mothaíonn sé te. Seo an rud a thugtar ' athlasadh ' air. Is próiseas maith é seo i ndáiríre a leigheasann an corp.
Ach, seo an fhadhb. Uaireanta, fiú gan aon frídíní seachtracha, tosaíonn córas imdhíonachta ár gcorp troid gan chúis. Amhail is dá mba rud é go bhfuil sé ag troid lena chealla féin. Tá sé seo contúirteach. Seo a tharlaíonn i roinnt galair cosúil le Spondylitis Ankylosing . Méadaíonn an cineál seo athlasadh ainsealach an baol go bhforbrófar go leor galair cosúil le pian comhpháirteach, galar croí, agus diaibéiteas.
Is é an dea-scéal ná go bhfuil cumas mór againn an athlasadh neamhriachtanach seo a rialú trí athrú a dhéanamh ar ár n-aiste bia.
Mar sin, féachfaimid cad iad na príomhbhianna a mhéadaíonn athlasadh.
Tá cuid de na bianna a itheann muid inár saol laethúil cosúil le splancanna beaga a mhéadaíonn athlasadh inár gcorp. Féach ar an liosta seo agus féach an bhfuil tú eolach orthu.
| Catagóir bia | Cén fáth a bhfuil siad seo díobhálach don chorp? (Conas a chuireann siad athlasadh faoi deara?) | Samplaí coitianta |
|---|---|---|
| Bianna Próiseáilte | Saillte tras sa bhia seoIs cúis le hathlasadh iad saillte tras (olaí saorga). Ardaíonn siad an colaistéaról olc (LDL) agus íslíonn siad an colaistéaról maith (HDL). Cuardaigh "olaí hidriginithe go páirteach" ar an lipéad. | Brioscaí pacáistithe, cácaí, sneaiceanna, roinnt cineálacha mairgairín. |
| Siúcra agus milseoirí saorga | Má bhíonn an iomarca siúcra ann, scaoileann an corp próitéiní athlastacha ar a dtugtar cítocíní . Bí cúramach le lipéid a deir rudaí cosúil le síoróip arbhair, fruchtós, siúcrós agus maltós. Is féidir le milseoirí saorga cosúil le haspairtéim athlasadh a chur faoi deara i roinnt daoine freisin. | Deochanna siúcrúla, milseáin, taifí, seacláid, gránaigh siúcrúla. |
| Feoil phróiseáilte agus feoil dhearg | Tá cion ard saille sáithithe sna cineálacha feola seo, rud a bhfuil baint dhíreach aige le hathlasadh sa chorp. | Ispíní, Bagún, Liamhás, Salámaí, Liathróidí Feola, Mairteoil, Muiceoil. |
| Olaí saibhir in Omega-6 | Cé go bhfuil Omega-6 ag teastáil ón gcorp, ní mór é a chothromú le Omega-3 . Nuair a itheann muid an iomarca Omega-6 leis féin, bíonn freagairt mar thoradh air sin a mhéadaíonn athlasadh. | Déantar maonáis ag baint úsáide as ola lus na gréine, ola canola, ola pónaire soighe, agus ola peanut. |
| Carbaihiodráití Scagtha | Tá cuid mhór dá snáithín agus dá gcothaithigh bainte díobh seo. Ciallaíonn sé seo go ndéantar iad a dhíleá go tapa, rud a fhágann go n-ardóidh leibhéil siúcra fola go tapa. Is cúis le hathlasadh sa chorp an borradh siúcra seo freisin. | Arán (arán bán), rís bán, brioscaí, pasta, núdail (déanta le plúr bán), sceallóga friochta. |
Glacaimis sampla ón saol laethúil?
Smaoinigh ar Kamal. Itheann Kamal gránach le siúcra ar maidin. Don lón, bíonn rís friochta sicín agus curaí ispíní ón siopa aige. San oíche, itheann sé brioscaí uachtair leis an tae a sheirbheáiltear san oifig. Don dinnéar, itheann sé arán.
Féach anois... tá beagnach gach rud a labhraíomar faoi thuas sa bhéile seo, ceart?
- Siúcra agus carbaihiodráití scagtha: Gránaigh, rís friochta (rís bán), brioscaí, arán.
- Feoil phróiseáilte: ispíní.
- Ola saibhir in Omega-6: An ola a úsáidtear chun rís friochta a dhéanamh.
Ní neamhchoitianta do Kamal comharthaí cosúil le pian sna hailt, tuirse agus at sa chorp a fháil nuair a leanann sé den chineál seo aiste bia.
Ceart go leor ansin, cad ba cheart dom a dhéanamh?
Tar éis an t-alt seo a léamh, b’fhéidir go mbraithfeá eagla ort. “Ó, tá gach rud a ithim mícheart.” Ach ná bíodh imní ort. Is féidir linn torthaí móra a bhaint amach le hathruithe beaga.
1. Déan nós de lipéid a léamh: Nuair a cheannaíonn tú rud éigin sa siopa, léigh an liosta comhábhar. Má tá focail cosúil le "olaí hidriginithe go páirteach", "síoróip arbhair ard-fruchtóis", "siúcrós" ann, laghdaigh na rudaí sin a oiread agus is féidir.
2. Bain úsáid as ionadaithe simplí:
- In ionad aráin bháin, roghnaigh arán gráin iomláin, arán plúir atta, nó arán cruithneachta iomláin .
- Ith rís dearg (rís donn) in ionad ríse bán.
- In ionad deochanna siúcrúla, ól rud éigin cosúil le huisce, mealbhacán uisce, oráiste, belimal, nó ranawara .
- In ionad feola próiseáilte, cuir iasc úr, sicín (le craiceann bainte), uibheacha, agus pischineálaigh cosúil le lintilí, piseanna cíbe, agus pónairí glasa le do aiste bia.
- Bain úsáid as ola shláintiúil, amhail ola olóige breise maighdean nó ola cnó cócó, atá saibhir in óimige-3, go measartha le haghaidh cócaireachta.
3. Ith rudaí úra: Cuir an oiread glasraí, torthaí agus luibheanna úra agus is féidir i do réim bia. Cuidíonn na frithocsaídeoirí iontu seo le hathlasadh sa chorp a laghdú.
4. Iarr comhairle leighis: Má bhíonn pian leanúnach sna hailt, pianta coirp, nó comharthaí eile ort, bí cinnte go dtéann tú i gcomhairle le do dhochtúir teaghlaigh le haghaidh comhairle. Is féidir gur riocht leighis eile is cúis leis an athlasadh seo. Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach tástálacha agus cóireáil chuí a fháil.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Cé gur rud maith é athlasadh sa chorp uaireanta, is féidir le hathlasadh leanúnach a bheith ina chúis le go leor galair.
- Is iad na bianna próiseáilte a itheann muid, siúcra, feoil dhearg, roinnt olaí, agus carbaihiodráití scagtha na príomhnaimhde a mhéadaíonn an athlasadh seo.
- Agus rud éigin á cheannach agat ón siopa, léigh an lipéad agus déan iarracht fanacht amach ó bhianna ina bhfuil comhábhair neamhshláintiúla.
- Is féidir leat athlasadh a rialú trí ghlasraí úra, torthaí, gránaigh iomlána agus próitéiní sláintiúla a chur le do aiste bia.
- Má bhíonn comharthaí leanúnacha ort, ná bí ag buille faoi thuairim, ach téigh i gcomhairle le dochtúir go cinnte.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis