Tamén experimentas unha perda de gusto cos alimentos? Falemos desta hipogeusia!

Algunha vez pensaches: "Ai, esta comida xa non sabe nada ben"? Ou che decataches de que algo que antes disfrutabas xa non sabe tan ben? Se é o teu caso, quizais queiras saber máis sobre esta afección. Hoxe imos falar sobre a perda do gusto ou, en termos médicos, unha condición chamada hipogeusia .

Que é a hipogeusia?

En poucas palabras, a hipogeusia é unha perda da capacidade de percibir o sabor. Unha persoa con esta condición pode non ser capaz de distinguir certos sabores. Por exemplo, pode resultar difícil saber se algo é doce ou salgado. Tamén pode ser incapaz de percibir certos sabores, como só doce ou só salgado.

Esta afección, chamada hipoxeusia, pode ser moi leve para algunhas persoas e moi grave para outras. Tamén pode desenvolverse gradualmente ou aparecer de súpeto.

É importante salientar que esta hipogeusia non é o mesmo que a disgeusia, que é unha distorsión do sentido do gusto (é dicir, algo doce ten un sabor amargo), ou a ageusia , que é unha perda completa do gusto. É simplemente unha redución do sentido do gusto.

Ti tamén tes estes síntomas?

Os síntomas da hipoxeusia poden variar dunha persoa a outra. Podes experimentar cousas como:

• Podes notar unha perda do sabor en xeral . Se os alimentos que antes eran deliciosos agora saben "amargos", iso é un sinal.
• Pode que non sexas quen de percibir certos sabores específicos . Por exemplo, podes sentir que a comida non é o suficientemente salgada, pero o resto da familia ten suficiente sal.
• Pode ser difícil distinguir entre sabores . É dicir, non ser capaz de distinguir con precisión se algo é doce, acedo, salgado ou amargo.

A conexión entre a hipoxeusia e a COVID-19

Pode que lembres que durante a pandemia da COVID-19, moitas persoas perderon o sentido do gusto e do olfacto. Si, a COVID-19 pode causar unha condición chamada hipoxeusia. Ás veces, esta perda do gusto pode ocorrer antes de que aparezan outros síntomas como a febre e a tose. Dado que o sentido do gusto e o olfacto están estreitamente relacionados, moitas persoas tamén experimentan unha condición chamada hiposmia, que é a perda do olfacto.

Non obstante, non sempre te preocupes de que a perda do gusto se deba á COVID-19. Non obstante, se o teu sentido do gusto diminúe de súpeto, sempre é aconsellable informar a un médico .

Por que desenvolvemos hipoxeusia? Cales son as causas?

A hipoxeusia pode ter diversas causas. Algúns problemas de saúde, factores ambientais e problemas do sistema nervioso poden contribuír a ela. Ás veces, unha redución do sentido do gusto tamén pode ser un efecto secundario dunha afección chamada hiposmia, que é a perda do sentido do olfacto.

Agora vexamos cales son estas razóns.

Debido a algunhas enfermidades

A hipogeusia pode estar causada polas seguintes condicións:

• Alerxias: Algunhas persoas poden experimentar conxestión nasal e perda do gusto cando son alérxicas a cousas como o po e o pole.
• Pólipos nasais: estes crecementos dentro do nariz tamén poden interferir co sentido do gusto.
• Infeccións virais: as infeccións virais como a gripe, o arrefriado común e a COVID-19 adoitan causar unha perda temporal do gusto.
• Infeccións bacterianas: as infeccións bacterianas, como as infeccións de gorxa (por exemplo, a farinxite estreptocócica) e a sinusite, tamén poden causar isto.
• Problemas dentais: Os problemas de saúde bucal como a carie e as enfermidades das enxivas tamén poden afectar o sentido do gusto.
• Diabetes mellitus: As persoas con diabetes ás veces poden experimentar cambios no sentido do gusto.
• Enfermidade da tiroide: os desequilibrios nas hormonas tiroideas son unha das causas disto.
• Enfermidade hepática e renal: poden producirse cambios no gusto cando estes órganos non funcionan correctamente.
• Deficiencia de vitamina B12: unha deficiencia desta vitamina pode afectar o sentido do gusto.

Debido a factores ambientais e aos nosos hábitos

A hipogeusia tamén pode ser causada por:

• Fumar: É común que os fumadores experimenten unha perda do gusto co paso do tempo.
• Mala hixiene bucal: Non cepillar os dentes correctamente e non manter a boca limpa tamén pode afectar o sentido do gusto.
• Certos medicamentos: Algúns medicamentos que tomas (por exemplo, carbamazepina para a epilepsia, diltiazem para a presión arterial alta ou levodopa para a enfermidade de Parkinson) tamén poden causar perda do gusto como efecto secundario.
• Exposición a certos produtos químicos e toxinas: por exemplo, a exposición a certos ácidos ou metais pesados.
• Radioterapia de cabeza e pescozo: a radioterapia nesta zona para enfermidades como o cancro pode danar as papilas gustativas e reducir o sentido do gusto.
• Envellecemento: A medida que envellecemos, o noso sentido do gusto diminúe de forma natural. Isto é algo que se observa en moitas persoas maiores.

Debido a problemas do sistema nervioso

Estes problemas do sistema nervioso tamén poden causar hipogeusia:

• Traumatismo cranioencefálico:Cando se golpea forte a cabeza, o sentido do gusto pode perderse ou reducirse debido aos efectos no cerebro.
• Parálise de Bell: esta afección, na que os músculos dun lado da cara están paralizados, tamén pode afectar o sentido do gusto.
• Accidente cerebrovascular: o sentido do gusto tamén pode cambiar nos casos de accidente cerebrovascular , que se produce por unha interrupción do subministro de sangue a unha parte do cerebro.
• Esclerose múltiple (EM): Trátase dunha enfermidade que afecta o sistema nervioso.
• Enfermidade de Parkinson: As persoas con esta enfermidade tamén poden experimentar problemas de gusto.
• Enfermidade de Alzheimer: nesta enfermidade relacionada coa memoria tamén se poden observar cambios no gusto.

Cales son as complicacións da perda do gusto?

Unha perda do gusto pode ter un grande impacto na túa felicidade e calidade de vida . Imaxina como sería se xa non puideses desfrutar dos alimentos que antes disfrutabas? Isto pode levar a unha perda de apetito e mesmo a desnutrición .

Non só iso, o noso sentido do gusto é algo que nos axuda a identificar os alimentos en mal estado. Ás veces, tamén pode axudarnos a identificar algo ao que somos alérxicos. Por exemplo, se somos alérxicos aos cacahuetes, deixaremos de comer ese alimento en canto o probemos. Cando o noso sentido do gusto se reduce, podemos evitar cousas coma esta.

Como diagnostican isto os médicos?

Cando informas dunha perda do gusto, normalmente serás examinado por un otorrinolaringólogo (otorrinolaringólogo) . Preguntarache polos teus síntomas e recollerache o historial médico. Ademais, poden facerse algunhas probas para buscar cousas como:

• Estamos a ver o ben que podes identificar os sabores.
• Estou a ver se podes notar a diferenza entre cada sabor.
• Estamos a ver se podemos distinguir entre doce, salgado, acedo, amargo e umami (este é o sabor salgado e a carne dos alimentos, e o sabor que provén de cousas como o glutamato monosódico).
• Tamén podes ver se o teu sentido do gusto mellora cando aumentas a concentración dunha substancia aromatizante.

Cales son os tratamentos para isto? (Tratamento)

Ao tratar a hipogeusia, o máis importante é atopar a causa subxacente e tratala. Ás veces, a afección pode mellorar por si soa sen ningún tratamento.

Hai varios métodos principais de tratamento:

• Cambios no estilo de vida.
• Medicinas.
• Cirurxía (na maioría dos casos non é necesaria).

Cambios no estilo de vida

Dependendo da causa da túa perda de gusto, podes tentar mellorar o teu gusto facendo estes cambios no teu estilo de vida:

• Se fumas, deixa de fumar: esta é unha das mellores cousas que podes facer.
• Mellorar a hixiene bucal: cousas como cepillarse os dentes dúas veces ao día e limpar a lingua.
• Use equipo de protección se traballa con produtos químicos nocivos.
• Fala co teu médico sobre un medicamento que cres que está a afectar o teu sentido do gusto e mira se podes cambialo.

Medicación

A hipogeusia pode estar causada por certas afeccións médicas, especialmente aquelas que tamén afectan o sentido do olfacto (como alerxias, conxestión nasal, infeccións dos seos paranasais). Dado que os sentidos do gusto e do olfacto están estreitamente relacionados, o tratamento destas afeccións subxacentes pode mellorar tanto o gusto como o olfacto. Nestes casos, estes medicamentos poden axudar:

• Antibióticos: se se trata dunha infección bacteriana.
• Medicamentos que reducen a conxestión nasal (desconxestionantes).
• Antihistamínicos: para alerxias.
• Corticosteroides: reducen a inflamación.

Cirurxía: é un pouco menos común.

A hipoxeusia por si soa non adoita requirir cirurxía. Non obstante, se tes unha afección que tamén afecta o teu sentido do olfacto (como un tabique desviado ou un tabique nasal desviado), o tratamento desa afección tamén pode mellorar o teu sentido do gusto. Nestes casos, as seguintes cirurxías poden ser útiles:

• Cirurxía para extirpar pólipos nasais.
• Cirurxía sinusal para infeccións crónicas dos seos paranasais.
• A septoplastia é unha cirurxía para endereitar a parede entre as fosas nasais.

Que podes facer para mellorar o teu gusto na casa?

Podes tentar mellorar o teu sentido do gusto facendo estas cousas na casa:

• Emprega diferentes tipos de especias, herbas e condimentos para preparar a comida. Pero, non é mellor evitar engadir demasiado sal e azucre? No seu lugar, usa outros aromatizantes (como curry en po, comiño, xenxibre, allo e pementa).
• Proba diferentes texturas de comida. Algunhas son crocantes, outras son brandas e outras son líquidas. Engade variedade coma esta.
• Mantéñase lonxe dos "pratos combinados" como as cazolas, xa que poden dificultar a distinción dos sabores individuais e poden abrumar os sabores.

Canto tempo pode durar esta condición de hipogeusia?

Na maioría dos casos, a hipoxeusia mellorará unha vez que mellore a afección subxacente que a causou. Por exemplo, se tes un arrefriado ou unha infección sinusal que fixo que o teu sentido do gusto diminuíse, este volverá unha vez que a enfermidade se resolva. Non obstante , a perda do gusto causada pola COVID-19 ás veces pode durar semanas ou incluso meses.

Moi raramente, esta condición pode durar anos. Algunhas persoas poden non recuperar nunca completamente o sentido do gusto. Isto é especialmente certo para as persoas con enfermidades neurolóxicas como a enfermidade de Parkinson.

Pódese previr a hipogeusia?

Ás veces non podemos previr as causas da hipoxeusia. Polo tanto, non sempre é posible previr esta afección. Non obstante, hai cousas que podes facer para reducir o risco. Por exemplo, evita fumar, segue unha dieta equilibrada e controla calquera problema de saúde que poidas ter (como a diabetes).

Cando debería consultar un médico?

É normal que o sentido do gusto cambie cando se ten un arrefriado ou outra infección. Non obstante, estes cambios adoitan desaparecer unha vez que se recupera da enfermidade. Non obstante, se a perda do gusto persiste durante máis de dúas semanas ou se perde o sentido do gusto de súpeto, asegúrese de consultar cun médico.

Que preguntas debes facerlle ao médico?

Se cres que tes perda do gusto, podes facerlle preguntas ao teu médico como estas:

• "Por que, doutor/señorita, cambiou o meu sentido do gusto tan de súpeto?"
• "Cal podería ser a verdadeira razón disto?"
• "Terei que facer algunha proba especial para isto?"
• "Teño algunha condición médica subxacente que poida estar a causar esta perda do gusto?"

Para rematar, mensaxe para levar para casa:

O noso sentido do gusto é o que nos conecta coa experiencia humana. Comer é unha parte importante de moitos rituais sociais, como celebrar aniversarios e reunións con amigos. Polo tanto, os cambios no teu sentido do gusto poden afectar negativamente a túa felicidade e calidade de vida, especialmente se os síntomas levan presentes moito tempo. Podes sentir que te estás perdendo moito ou que non podes obter ningún pracer ao comer.

Se cres que podes ter hipoxeusia, consulta un médico. El ou ela pode diagnosticar a causa e recomendar tratamentos que che poidan axudar. Lembra que canto antes atopes a causa, antes poderás obter alivio.

` Hipogeusia, trastorno do gusto, perda do gusto, perda do gusto, perda do gusto na lingua, perda do gusto nos alimentos