¿Peteĩ dieta espesiál umi provléma oĩvape g̃uarã ñande pyʼápe? (Dieta Específica de Carbohidratos - SCD) Jaikuaami hese.

¿Reguerekópa jepi provléma por ehémplo incomodidad estómago, hinchazón, calambre estómago térã diarrea? Koʼãva ningo normálramo jepe oĩ persónape g̃uarã, ikatu añetehápe omoñeñandu vai umi orekóvape g̃uarã mbaʼasy digestiva ymaite guive. Upéicha ko árape ñañe'ê dieta especial rehe ikatúva oipytyvõ controla ko'ã condición. Pévape oñembohéra ‘Dieta Específica de Carbohidratos’ térã ‘SCD’ mbykyhápe.

Ñamombe’u porãsérõ, mba’épa pe SCD?

Ha'e ningo isencilloiterei. Pe SCD ha’e peteĩ plan especial de comida omboykéva selectivamente ciertos tipos de carbohidratos ñande dieta-gui. Específicamente, omboyke umi carbohidrato complejo hasýva ñande rete odigesti haguã. Péicha oipytyvô oñembogue hagua umi mba’asy ñande retepy rehegua, ko’ýte mba’asy inflamatoria intestinal (EI) rehegua .

Peteĩ tapicha osegíva pe dieta SCD ndo’úi umi grano, ha’eháicha mbujape, pasta ha cereal. Avei tuicha omombyte hikuái asuka ha lactosa, peteĩ tipo de asuka ojejuhúva kambýpe.

Mávapa ojuhu ypy ko método?

Pe dieta SCD oñepyrũva’ekue ary 1920-pe, Dr. Sidney Haas, peteĩ pediatra estadounidense. Oikuaauka oipytyvõ haguã mitãnguéra orekóva Enfermedad Celíaca, trastorno digestivo. Ha katu ojeguerohoryeterei ko yvy ape ári ary 1980-pe peteĩ aranduka ohaiva’ekue Elaine Gottschall rupive, ohaiva’ekue mba’éichapa imembykuña, orekóva EII, omoporãve umi mba’asy ko dieta rupive.

Primero, jahechamína, mbaʼéichapa héra koʼã hidrato de carbohidrato.

Carbohidrato ha'e umi fibra, almidón ha asuka ojejuhúva umi tembi'u ja'úvape. Ñande rete omoambue ko'ã carbohidrato peteî tipo de asuka hérava glucosa energía-pe guarã.

Oĩ mokõiichagua carbohidrato tenondegua:

1. Carbohidratos Complejos: Ko’ãva ha’e umi carbohidrato hesãiveva ñande retépe guarã. Oguereko vitamina, mineral ha fibra. Ipukuvégui ojedigesti hag̃ua, ndojapói sapyʼaitépe pe asuka ñande ruguype. Ko categoría-pe ho’a umi grano entero, juky, guisante, lenteja, nueces, yva ha ka’avo.

2. Carbohidratos simples: Ko’ãva ha’e tembi’u oguerekóva heta asuka. Pya’eterei ojedigesti ha ojapo peteĩ pico sapy’a ñande ruguy asuka. Upéicharõ, jahupytyramo jepe peteĩ impulso pyaʼe ñane enerhía, pyaʼe ojedesgasta ha ñañepyrũ ñañeñandu kaneʼõ. Kamby ha yva oguereko naturalmente ko’ãichagua asuka. Upéva ykére, pe asuka oñembojehe’áva tembi’úre ha’éva torta, galleta, helado, ha pe asuka oĩva salsa-pe ketchup-icha ho’a avei ko categoría-pe.

Mba’éichapa omba’apo ko dieta SCD rehegua?

Pohanohára oinvestiga gueteri mba'éichapa omba'apo ko mba'e. Ha katu péva ha’e pe teoría ojeaceptáva ko’áĝa ĝuarã. Umi tapicha orekóva ciertas enfermedades digestivas ndaikatúi odigesti porã ciertos tipos de carbohidratos. Upéi, ko’ã tembi’u partícula noñembohysýiva opyta ñane intestino-pe.

Pe dieta SCD rehegua ha’e oñemboyke haĝua umi carbohidrato hasýva ojedigesti haĝua nde dieta-gui . Ja’u umi carbohidrato ndahasýiva ojedigesti ha oñemongu’éva ñande rete rupive añoite. Upéva omboyke tembi’u umi bacteria vai ha ocontrola. Upéva ikatu omboguejy inflamación ha síntoma oĩva ñande ryepýpe.

Ko dieta tuicha omboyke avei umi tembi’u procesado, aditivo ha conservante. Ojejuhúma ko’ã mba’e ombohetavéva inflamación ñande ryepýpe. Upévare remboykéramo umíva ikatu haʼe ótra rrasón ikatúva reñeñandu porãve péicha.

Mávape g̃uarãpa oĩ porã ko dieta.

Pe enfoque SCD ikatu ideprovécho mitã ha kakuaávape g̃uarã orekóva ciertas condiciones crónicas, umíva apytépe:

• Mba’asy inflamatoria intestinal (IBD) , ha’eháicha mba’asy Crohn ha colitis ulcerosa.
• Artritis Idiopática Juvenil ha’e peteĩ mba’asy inflamación articular rehegua ojehúva mitãme.

Avei, oje’e ko método ikatuha ideprovécho heta ambue mba’asýpe ha’éva diverticulitis, mba’asy celíaca ha fibrosis quística, ha katu péva oĩ gueteri etapa de investigación-pe.

Mba’e tembi’upa ikatu ha ndaikatúi oje’u pe dieta SCD-pe.

Péva ha’e pe párte iñimportantevéva. Jahechamína mba'épa ikatu ha ndaikatúi re'u ko dieta he'iháicha.

Mba’éichapa reñepyrũ ko dieta?

Péva ha’e pe mba’e iñimportantevéva. Naiporãi reñepyrũ peteĩ dieta ojokóva heta tembiʼu péichagua ndejehegui .

Oiméramo nde doktór omoneĩ, ikatu oñeaconseja ndéve rejapo hag̃ua peteĩ diário de alimento reskrivi hag̃ua mbaʼéichapa reʼu, mbaʼéichapa umi síntoma ha mbaʼéichapa okambia nde dieta. Ko método oñepyrũ jepi mokõi térã po ára oje’úvo peteĩ dieta limitadaiterei, ndahasýiva ojedigesti. Upéi, mbeguekatúpe remoĩ ambue tembi’u.

Mba’épa umi mba’e porã ha mba’e vai oguerekóva ko método.

Mba'eporã

Resegui porãramo pe dieta SCD rehegua, umi síntoma ikatu oho haimete opaite. Pévape oñembohéra remisión. Peteĩ estúdio ojejapóva 200 persóna orekóvare enfermedad de Crohn, haimete la mitad umi osegívagui pe dieta ohecha tuicha oñemboguejyha umi síntoma orekóva. Omombeʼu hikuái saʼiveha hasy, ikaneʼõ ha okeha.

Riesgo-kuéra rehegua

• Hasy jasegi hagua: Jaipe’a hagua heta tembi’u péicha ikatu ijetu’u, ko’ýte jakaru jave okápe ñane angirũnguéra ndive térã javy’a jave.
• Hepyeterei: Ojepe’ávo tembi’u ndahepýiva ha’éva mbujape ha mandyju, ikatu ojupi tembi’u repy.
• Deficiencia nutricional: Péva ha’e pe riesgo tuichavéva. Ko dieta ikatu ojapo nde rete ofalta haĝua umi nutriente esencial ha’éva calcio, vitamina B, D ha E. Péva ikatu ogueru desnutrición ha pérdida de peso naiporãiva . Upévare ikatu nde doktór ndegueraha peteĩ dietista rendápe.

Arakaʼépa reho vaʼerã doktórpe?

Taha’e ha’éva pe dieta SCD resegi térã nahániri, reguerekóramo ko’ã mba’asy, pya’e reho nde pohanohárape.

Oĩ tapicha osegíva pe dieta SCD hekove pukukue aja. Ambue katu, ohasa rire un año térã hetave periodo ndorekóiva síntoma, omoĩ jey umi tembi’u omboyke va’ekue yma (e.g., mandyju, avena, papa). Péro ou jeýramo umi síntoma, okambia jey vaʼerã hikuái pe dieta-pe.