Abin da ya kamata ku sani game da Abincin Masu Cin Nama!

Wataƙila ka ga sunan 'Abincin Masu Cin Nama' yayin da kake lilo a intanet, musamman a shafukan sada zumunta. Mutane da yawa suna magana game da wannan sabuwar hanyar da ke iƙirarin taimaka maka rage kiba ta hanyar cin nama kawai. Wasu suna cewa wannan ya haifar da raguwar kiba mai ban mamaki da kuma maganin cututtuka. Amma menene ainihin hakan? Shin cin nama kawai yana da amfani ga jikinmu? A yau, bari mu kalli wannan daga mahangar likita kawai.

Menene Abincin Masu Cin Nama?

A taƙaice dai, wannan yana nufin kawar da carbohydrates gaba ɗaya daga abincin da kake ci da kuma cin abincin dabbobi kawai kamar nama, kifi, kaza, da ƙwai. Babban ra'ayin shine idan aka cire carbohydrates, jiki yana fara ƙona kitse don samun kuzari, wanda hakan ke haifar da raguwar nauyi. Waɗanda ke bin wannan abincin kuma suna cewa yana rage kumburi a jiki, yana sarrafa matakan sukari a jini ga masu ciwon suga, kuma yana inganta lafiyar kwakwalwa.

Wannan na iya kama da abincin ketogenic da aka fi sani da shi da kuma abincin Atkins, amma ya fi takurawa. Sauran abinci guda biyu suna takaita carbohydrates ne kawai. Duk da haka, abincin masu cin nama ba wai kawai ya haramta carbohydrates ba, har ma da kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, hatsi, goro, da wake.

Wannan ba sabon abu bane. Ko a shekarun 1700, mutane sun yi ƙoƙarin magance ciwon suga ta hanyar ba da nama kawai. Kwanan nan ya sake shahara saboda wani tsohon likita mai suna Shawn Baker. Amma yana da mahimmanci a san cewa an dakatar da lasisin likitanci na likitan saboda rashin ƙwarewa a fannin aiki, sannan aka dawo da shi tare da wasu yanayi.

Ta yaya wannan abincin yake aiki a cikin jiki?

Yawanci, babban tushen kuzarin jikinmu shine carbohydrates. Idan muka ci carbohydrates, jikinmu yana mayar da su zuwa sukari da ake kira glucose kuma yana amfani da shi don makamashi. Sauran glucose ɗin ana adana su a cikin hanta da tsokoki. Sannan ana adana sauran a matsayin mai.

Amma idan ka daina cin carbohydrates gaba ɗaya, jikinka dole ne ya nemi wata hanyar samun kuzari. Sannan yana ƙona kitse kuma yana ƙirƙirar wani abu da ake kira ketones. Sannan ana amfani da waɗannan ketones don makamashi.

Masu goyon bayan wannan abincin suna da'awar cewa yana taimaka maka ka ƙona kitse da sauri, rage nauyi, da kuma rage radadin yunwa. Amma ka tuna, jikin kowa ya bambanta, kuma kowane mutum yana mayar da martani daban-daban ga wannan nau'in abincin. Har yanzu babu wata hujja mai ƙarfi ta likitanci da za ta goyi bayan ikirarinsa. Don haka, kafin ka fara cin abinci wanda ke kawar da dukkan rukunin abinci, ka tabbata ka yi magana da likitanka. In ba haka ba, za ka iya rasa muhimman abubuwan gina jiki da kuma yin rashin lafiya.

Waɗanne abinci ne za a iya ci da waɗanda ba za a iya ci ba?

Jerin abincin da ke cikin wannan abincin ya yi gajere sosai, domin abincin dabbobi ne kawai za ku iya ci. Za ku iya samun kyakkyawar fahimta game da wannan ta hanyar duba teburin da ke ƙasa.

Menene fa'idodi da rashin amfanin wannan?

Fa'idodin da ake tsammani

Duk da cewa wannan abincin yana da'awar taimakawa wajen rage kiba, lafiyar zuciya, lafiyar garkuwar jiki, matakan sukari a jini, da kuma yanayi, babu wani bincike na kimiyya da zai tabbatar da hakan. Akwai kwarewa ta kashin kai daga wadanda suka yi hakan.

A wani bincike, kimanin mutane 2,000 da suka bi wannan tsarin abinci sun ba da rahoton ƙarancin ma'aunin nauyin jiki (BMI), ƙaruwar kuzari, da kuma ingantaccen barci. Duk da haka, babban raunin wannan binciken shine cewa bai haɗa da gwaje-gwajen likita don tantance ainihin abin da suka ci ko matsayinsu na abinci mai gina jiki ba. Saboda haka, ba za a iya amincewa da waɗannan sakamakon gaba ɗaya ba.

Fursunoni da Haɗari Masu Muhimmanci

Wannan shine ɓangaren da ya kamata mu yi taka tsantsan a kai .

• Rashin Abinci Mai Gina Jiki: Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna da muhimman sinadarai kamar su fiber, potassium, bitamin A, da bitamin C. Idan waɗannan ba su da yawa, jiki zai iya fuskantar babban ƙarancin abinci mai gina jiki.
• Maƙarƙashiya ko gudawa: Maƙarƙashiya mai tsanani na iya faruwa saboda an cire zare gaba ɗaya daga cikin abincin. Haka kuma, yawan kitse da furotin na iya canza daidaiton ƙwayoyin cuta masu amfani a cikin hanji, wanda ke haifar da gudawa ga wasu mutane.
• Haɗarin kamuwa da cututtukan zuciya: Nama ja da nama da aka sarrafa suna da yawan kitse mai yawa. Waɗannan suna ƙara yawan cholesterol mara kyau (LDL) a cikin jini, wanda ke ƙara haɗarin kamuwa da cututtuka kamar cututtukan zuciya da bugun jini.
• Hawan jini: Naman da aka sarrafa kamar naman alade da tsiran alade suna da gishiri sosai, wanda zai iya ƙara hawan jini.
• Yana da illa ga koda: Mutumin da ke fama da cutar koda ba zai iya jure irin wannan yawan furotin ba. Yana iya lalata koda.

To, shin wannan abincin ba shine mafi kyawun abin yi ba?

Shawarata a matsayina na likita ita ce wannan ba abinci ne mai aminci ko dacewa da za a bi a cikin dogon lokaci ba. Yana da matuƙar takurawa. Kuma bayan wani lokaci, za ka gaji da wannan abincin. Ba za ka iya daina son cin burodi, shinkafa, ko 'ya'yan itace ba.

Idan kana son rage kiba, hanya mafi dorewa kuma mai lafiya ita ce cin abinci mai kyau, rage sukari, mai, da gari, da kuma motsa jiki akai-akai, maimakon amfani da hanyoyi masu tsauri kamar waɗannan.

Musamman ma bai kamata mutane masu zuwa su gwada wannan abincin ba:

• Mata masu juna biyu da masu shayarwa.
• Mutane masu fama da cutar koda.
• Mutane masu ciwon suga, cututtukan zuciya, ko hawan jini.
• Mutanen da suka taɓa fuskantar matsalar rashin cin abinci a baya.