Ua noʻonoʻo paha ʻoe i ke ʻano o ka meaʻai a kāu poʻe keiki a me nā moʻopuna e ʻai ai i loko o 30-40 mau makahiki? ʻAʻole like ka meaʻai a mākou e ʻai ai i kēia lā me ka meaʻai a mākou i ʻai ai i ko mākou wā kamaliʻi. E hiki mai ana anei kahi manawa e hiki ai iā mākou ke hoʻopiha i ko mākou ʻōpū me hoʻokahi nahu, e like me nā kiʻiʻoniʻoni o ka wā ma mua? ʻOiai paha he mea hoʻohenehene kēia, ua hiki i ka manawa no mākou a pau e noʻonoʻo ai i ka wā e hiki mai ana o kā mākou meaʻai. No ka mea, ʻo ka meaʻai a mākou e ʻai ai i kēia lā a me ke ʻano o kā mākou hoʻomākaukau ʻana he hopena nui ia i ko mākou olakino a me ke ao a mākou e noho nei.
ʻAuhea mākou i kēia manawa: He aha ka pilikia maoli?
I ka ʻōlelo maʻalahi, ʻo ka pilikia, ʻo ka hapa nui o ka manawa ke noʻonoʻo wale nei mākou i ka hoʻopiha ʻana i ko mākou ʻōpū. ʻAʻole mākou e noʻonoʻo nui i ka meaʻai i loko o kēlā meaʻai, inā he maikaʻi a maikaʻi ʻole paha no ko mākou kino, a i ʻole ka pōʻino i ke kaiapuni.
E noʻonoʻo, ua ʻoi aku ka nui o ka heluna kanaka o ka honua ma mua o 60 mau makahiki i hala. Akā, ʻo ka mea kupaianaha, ua piʻi aʻe ka hana ʻana i ka meaʻai ma kahi o ʻekolu manawa i hoʻohālikelike ʻia me ia manawa. Ua hoʻohana wale ʻia ma kahi o 15% o ka ʻāina ma mua o ka wā ma mua. ʻOiai paha he mea maikaʻi kēia, he kiʻekiʻe loa ke kumukūʻai a mākou i uku ai no kēia hana wikiwiki.
I kēia lā, ʻoi aku ma mua o 300 miliona mau mākua ma ka honua holoʻokoʻa he momona. ʻO kēia kekahi kumu nui o nā maʻi like ʻole e like me ka maʻi diabetes, ke koko kiʻekiʻe, a me nā maʻi puʻuwai. Eia kekahi, ua piʻi ka make ʻana i ka maʻi kanesa ma kahi o 17% mai ka makahiki 1990. Pili pono kēia mau mea a pau i kā mākou mau ʻano ʻai maikaʻi ʻole.
"Ua hoʻokō mākou i ka hopena like a mākou i hoʻolālā ai i kā mākou ʻōnaehana meaʻai: meaʻai makepono, hana nui ʻia, a kiʻekiʻe ka calorie. I kēia manawa, pono mākou e hoʻololi hou i kēia ʻōnaehana no ke olakino kanaka a me ke olakino o ka honua," wahi a Scott Bowman, ka mea hoʻokumu pū o The Nourish Movement.
ʻO ia hoʻi, hele mākou i waho e hoʻopiha i ko mākou ʻōpū me ke kumu kūʻai haʻahaʻa, e hoʻomaʻi ana i ko mākou kino a me ke kaiapuni a mākou e noho nei. ʻO ka haumia o ke kaiapuni i hoʻokumu ʻia e nā ʻano a mākou e ulu ai, hana ai, a lawe ai i ka meaʻai e kōkua nui i ka mea i kapa ʻia ʻo "Climate Change."
Nā hoʻonā no ka wā e hiki mai ana: ʻO ke ala hea kā mākou e lawe ai?
ʻAe, he aha ka hopena no kēia pilikia? Wahi a nā loea, pono mākou e kālele i ʻekolu mau mea nui.
1. Hoʻomau
2. ʻEnehana Meaʻai
3. ʻAi ma ke ʻano he lāʻau lapaʻau
E kamaʻilio kākou e pili ana i kēlā me kēia me nā kikoʻī hou aku.
1. Ka hānai ʻana i nā kānaka a pau a me ka mālama ʻana i ke kaiapuni (ka hoʻomau ʻana)
Ua manaʻo ʻia i loko o 30 mau makahiki, e piʻi aʻe ka heluna kanaka o ke ao nei ma kahi o 2 biliona. ʻO ia hoʻi, pono mākou e hana i ka meaʻai ma mua o 50% ma mua o kā mākou hana i kēia manawa e hānai i nā kānaka a pau. Akā inā mākou e hoʻomau i ko mākou ʻano, e luku ʻia kā mākou ʻāina mahiʻai, ka wai, a me nā ululāʻau.
ʻO ke kūpaʻa ka hopena. ʻO ia hoʻi,E hana i ka meaʻai momona e lawa ai no nā kānaka a pau, me ka ʻole o ka hōʻino ʻana i ke kaiapuni, me ka mālama ʻana i nā kumuwaiwai no nā hanauna e hiki mai ana.
No ka hana ʻana i kēia, pono kākou a pau e hui pū: nā mahiʻai, nā kānaka ʻepekema, nā ʻoihana meaʻai, nā aupuni, a me nā mea kūʻai. Aia kekahi holomua ma kēia ʻano.
- Nā ala e loaʻa ai ka hua nui me ka wai liʻiliʻi.
- Hoʻēmi i ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻouluulu kemika a me nā pesticides e hōʻino ana i ka lepo.
- Ka hoʻēmi ʻana i ka ʻōpala meaʻai.
"ʻOi aku ka maikaʻi o ke ola o nā mahiʻai i kēia lā ma mua o ka makahiki 1980. ʻAʻole e ʻoi aku ka ʻino o nā mea, ke ʻoi aku nei ka maikaʻi. Akā, ʻaʻole ia e hana wikiwiki ana. Inā makemake mākou e hiki i kahi a mākou e makemake ai e hiki i ka makahiki 2050, pono mākou e hana i nā mea ma ke ʻano ʻokoʻa," wahi a Jack Bobo o The Nature Conservancy.
2. Kōkua mai ka ʻenehana (ʻenehana meaʻai)
Hiki i ka ʻenehana ke kōkua nui i kēia huakaʻi. E noʻonoʻo inā hiki iā mākou ke ulu i ka ʻiʻo i loko o kahi keʻena hoʻokolohua? He hopena maikaʻi loa kēlā e hoʻokō ai i nā pono protein me ka ʻole o ka pepehi ʻana i nā holoholona, e hōʻemi ana i ka pōʻino o ke kaiapuni, a me ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala meaʻai. Eia kekahi, ʻo nā hiʻohiʻona o kēia me nā ʻano hana "Vertical Farming", kahi e ulu ai nā mea kanu me ka ʻole o ka lepo ma nā papa i loko o nā hale, a me nā mea kanu i hana ʻia ma ke ʻano genetically i kū i ka maloʻo a me nā maʻi.
3. ʻAi ma ke ʻano he lāʻau lapaʻau
ʻO kēia ka mea nui loa e pili ana iā kākou a pau. E like me kā kākou hele ʻana i ke kauka a lawe i ka lāʻau lapaʻau ke maʻi kākou, hiki i kā kākou ʻai ke pale aku i ka maʻi a kāohi i kekahi mau maʻi.
Ma kahi o ka meaʻai ʻono, ʻaila, a me ka meaʻai wikiwiki a mākou e ʻai ai, pono mākou e hoʻohui i nā mea kanu hou, nā huaʻai, nā mea kanu, a me nā palaoa i waiwai i nā meaolaola i kā mākou papaʻai.
| ʻAno | Nā pilikia me ka ʻōnaehana meaʻai o kēia manawa | Manaʻolana no ka wā e hiki mai ana |
|---|---|---|
| Pahuhopu nui | Ka hana nui ʻana o nā meaʻai haʻahaʻa ke kumu kūʻai, kiʻekiʻe i ka calorie. | ʻO ka hana ʻana e hoʻokau mua ana i ke olakino kanaka a me ke olakino o ka honua. |
| Ka hopena i ke olakino | Ka hoʻonui ʻia ʻana o nā maʻi e like me ka momona, ka maʻi diabetes, ka maʻi puʻuwai, a me ke kanesa. | Ke pale ʻana i nā maʻi laha ʻole ma ka hoʻohana ʻana i ka meaʻai ma ke ʻano he lāʻau lapaʻau. |
| Ka hopena ma ke kaiapuni | Ka loli o ke aniau, ka haumia o ka wai, ka hōʻino ʻana o ka lepo, ka luku ʻāina. | ʻO ka mahiʻai hoʻomau, ka hoʻēmi ʻana i ka ʻōpala meaʻai, ka hoʻēmi ʻana i ka kapuaʻi kalapona. |
| Ke kuleana o ka mea kūʻai aku | Ke koho ʻana i ka meaʻai ma muli wale nō o ka maʻalahi a me ke kumukūʻai. | Ke hana nei i nā hoʻoholo naʻauao e pili ana i ka meaʻai, ke kūpaʻa mau, a me nā huahana kūloko. |
ʻAʻole maʻalahi kēia huakaʻi. Akā, he huakaʻi ia a kākou a pau e hele pū ai. ʻO ko kākou kuleana ke waiho i kahi ola olakino a me kahi honua ʻoi aku ka maikaʻi no kā kākou mau keiki a me nā hanauna e hiki mai ana e noho ai. No laila, i ka manawa aʻe e hele ai ʻoe i ka hale kūʻai a koho i kahi meaʻai, e noʻonoʻo i kona kumukūʻai, pehea ka maikaʻi no kou kino, a pehea i hoʻomākaukau ʻia ai. ʻO kēlā hoʻololi liʻiliʻi ka hoʻomaka ʻana o kahi huakaʻi nui.
Leka Lawe-Home
- ʻO ke kumu nui o kā mākou ʻōnaehana meaʻai o kēia manawa, ʻo ia ka hana ʻana i nā meaʻai calorie kiʻekiʻe ma nā kumukūʻai haʻahaʻa. He mea hōʻino nui kēia i ko mākou olakino a me ke kaiapuni.
- Hoʻopilikia pololei kā mākou ʻano ʻai i ka piʻi ʻana o nā maʻi e like me ka momona, ka maʻi diabetes, ka maʻi puʻuwai, a me ke kanesa.
- He mea nui ka mahiʻai hoʻomau, nā ʻenehana meaʻai hou, a me ka hoʻohana ʻana i ka 'meaʻai ma ke ʻano he lāʻau lapaʻau' no ka wā e hiki mai ana.
- Ma ke ʻano he mea kūʻai aku, hiki iā ʻoe ke hana i kahi ʻokoʻa nui ma ka hōʻemi ʻana i ka ʻōpala meaʻai, ke koho ʻana i nā meaʻai momona, a me ke kākoʻo ʻana i nā mahiʻai kūloko.
- He mea naʻauao ke kamaʻilio me kāu kauka ma mua o ka hana ʻana i kekahi hoʻololi i kāu meaʻai, ʻoiai inā he maʻi kou.
💬 Comments (0)
ʻAʻohe manaʻo i kau ʻia. Hoʻohui i kāu manaʻo ma ʻaneʻi no ka manawa mua.
Hoʻohui i kāu manaʻo