गामा-अमीनोब्यूट्रिक एसिड (GABA) - आइए आपके मस्तिष्क में मौजूद 'ब्रेक' के बारे में सरल शब्दों में जानें!

क्या आपने कभी सोचा है कि हमारा दिमाग कितना व्यस्त रहता है? यह कोलंबो शहर जैसा है, जहाँ एक ही समय में हजारों चीजें चल रही होती हैं। संदेश इधर-उधर भेजे जाते हैं, निर्णय लिए जाते हैं, भावनाओं को नियंत्रित किया जाता है... यह सब छोटे-छोटे रासायनिक संदेशवाहकों के एक नेटवर्क के माध्यम से होता है। तो, जब इतने व्यस्त स्थान पर सब कुछ अनियंत्रित हो जाता है तो क्या होता है? सब कुछ अस्त-व्यस्त हो जाता है, है ना? हमारे दिमाग में एक ऐसा तत्व है जो उस अराजकता को रोकता है, सब कुछ शांत करता है और उसे नियंत्रित करता है। आज हम उसी महत्वपूर्ण संदेशवाहक, यानी हमारे दिमाग के प्राकृतिक 'ब्रेक' के बारे में बात करने जा रहे हैं। वह है GABA।

GABA वास्तव में क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, GABA , जो कि गामा-अमीनोब्यूट्रिक एसिड का संक्षिप्त रूप है, हमारे मस्तिष्क में एक रासायनिक संदेशवाहक है। चिकित्सा में, इन्हें न्यूरोट्रांसमीटर कहा जाता है। डाकिये की तरह, ये मस्तिष्क की एक तंत्रिका कोशिका से दूसरी तंत्रिका कोशिका तक संदेश पहुंचाते हैं।

लेकिन GABA का संदेश थोड़ा खास होता है। यह ऐसा संदेश नहीं है जो कहता है, "जल्दी करो, भागो।" यह ऐसा संदेश है जो कहता है, "ठीक है, ठीक है, अब बस करो। थोड़ा धीमे चलो, शांत हो जाओ।" यानी, GABA हमारे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र - यानी मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी - की गतिविधि को थोड़ा नियंत्रित करता है। यह तंत्रिका कोशिकाओं को अनावश्यक रूप से उत्तेजित होने से रोकता है।

आइए, GABA की कार्यप्रणाली को विस्तार से समझते हैं।

इसे समझने के लिए, कल्पना कीजिए कि आपके मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाएं आपस में बात कर रही हैं। लेकिन वे आपस में जुड़ी हुई नहीं हैं। एक कोशिका और दूसरी कोशिका के बीच एक छोटा सा अंतराल है। इसे हम सिनेप्स कहते हैं। जब कोई संदेश भेजना होता है, तो एक न्यूरोट्रांसमीटर एक कोशिका से निकलता है, उस अंतराल को पार करता है और अगली कोशिका पर मौजूद एक विशेष रिसेप्टर से जुड़ जाता है।

यह चाबी और ताले की तरह है। हर चाबी हर ताले को नहीं खोल सकती। इसी तरह, हर न्यूरोट्रांसमीटर हर रिसेप्टर से नहीं जुड़ सकता। GABA नामक चाबी केवल GABA रिसेप्टर नामक ताले को ही खोल सकती है।

जब GABA अपने रिसेप्टर से जुड़ता है, तो अगली तंत्रिका कोशिका को यह संदेश मिलता है कि "अपनी गतिविधि कम करो।" यानी, उस कोशिका की अन्य कोशिकाओं से संदेश प्राप्त करने, नए संदेश बनाने या अन्य कोशिकाओं को संदेश भेजने की क्षमता कम हो जाती है। इस तरह, मस्तिष्क की समग्र गतिविधि शांत हो जाती है। ठीक वैसे ही जैसे व्यस्त सड़क पर ट्रैफिक लाइट लाल होने पर गाड़ियाँ रुक जाती हैं और यातायात थोड़ा नियंत्रित हो जाता है।

GABA और ग्लूटामेट - मस्तिष्क में दो 'चालू' और 'बंद' करने वाले स्विच।

हमारे मस्तिष्क के सही ढंग से काम करने के लिए संतुलन बहुत महत्वपूर्ण है। जब हम GABA की बात करते हैं, तो हमें इसके विपरीत, यानी ग्लूटामेट की भी बात करनी चाहिए।

GABA और ग्लूटामेट दो 'ऑन' और 'ऑफ' स्विच की तरह काम करते हैं।

• GABA मस्तिष्क का मुख्य 'ऑफ' स्विच है। यानी, यह वह मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर है जो गतिविधि को रोकता है और आपको शांत करता है।
• ग्लूटामेट मस्तिष्क का मुख्य 'ऑन' स्विच है। यानी, यह एक 'न्यूरोट्रांसमीटर' है जो तंत्रिका कोशिकाओं को उत्तेजित करता है और उनकी गतिविधि को बढ़ाता है।

इसे कार के एक्सीलरेटर और ब्रेक की तरह समझें। अगर आप कार को सही तरीके से चलाना चाहते हैं, तो आपको दोनों का सही और सही समय पर इस्तेमाल करना होगा। सिर्फ एक से काम नहीं चलेगा। अगर आपके पास सिर्फ एक्सीलरेटर होगा, तो आप हर जगह टकराते रहेंगे। अगर आपके पास सिर्फ ब्रेक होगा, तो आप आगे नहीं बढ़ पाएंगे। इसी तरह, हमारे दिमाग के स्वस्थ और प्रभावी ढंग से काम करने के लिए, GABA के शांत करने वाले प्रभाव और ग्लूटामेट के उत्तेजक प्रभाव के बीच एक नाजुक संतुलन होना जरूरी है।

आश्चर्यजनक रूप से, GABA नामक यह शांत करने वाला तत्व उसी उत्तेजक, ग्लूटामेट से उत्पन्न होता है। ग्लूटामेट एक विशेष एंजाइम की क्रिया द्वारा GABA में परिवर्तित होता है।

यदि GABA का स्तर असंतुलित हो जाए तो क्या होगा?

अगर हमने जिस संतुलन की बात की है, वह बिगड़ जाए, खासकर जब GABA की गतिविधि कम हो जाए, तो मस्तिष्क के 'नियंत्रण तंत्र' ठीक से काम नहीं करेंगे। तब मस्तिष्क की गतिविधि अनावश्यक रूप से बढ़ जाएगी, और एक के बाद एक कई समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। आइए नीचे कुछ ऐसी चिकित्सीय स्थितियों पर नज़र डालें जिनका संबंध GABA की गतिविधि में कमी से माना जाता है।

क्या GABA को लक्षित करने वाली कोई दवाएं हैं?

जी हां। चूंकि GABA हमारे मस्तिष्क में इतनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए दवा निर्माताओं ने GABA प्रणाली को लक्षित करने वाली कई दवाएं विकसित की हैं। ये दवाएं या तो GABA के प्राकृतिक शांत करने वाले प्रभावों को बढ़ाकर या GABA की तरह कार्य करके असर करती हैं।

महत्वपूर्ण: निम्नलिखित दवाइयाँ केवल उदाहरण मात्र हैं। डॉक्टर की सलाह और सुझाव के बिना किसी भी कारण से इनका सेवन न करें या बंद न करें। इनमें से कुछ दवाएँ लत लगा सकती हैं और दुष्प्रभाव पैदा कर सकती हैं।

GABA सप्लीमेंट्स और खाद्य पदार्थों के बारे में सच्चाई या झूठ

आपने शायद फार्मेसियों या ऑनलाइन "GABA सप्लीमेंट्स" बिकते देखे होंगे। इनका दावा है कि ये आपको आराम दिलाने, नींद लाने और तनाव कम करने में मदद करते हैं। लेकिन इसमें एक समस्या है।

हमारा मस्तिष्क एक बेहद सुरक्षित स्थान है। यह हर चीज़ को अंदर नहीं आने देता। मस्तिष्क के चारों ओर एक विशेष सुरक्षा प्रणाली है जिसे रक्त-मस्तिष्क अवरोध कहते हैं। यह किसी किले के चारों ओर बनी खाई की तरह है। इस सुरक्षा प्रणाली से केवल वही चीज़ें गुजर सकती हैं जो मस्तिष्क के लिए आवश्यक हों।

कई शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि बाहरी रूप से लिए जाने वाले GABA सप्लीमेंट्स की रक्त-मस्तिष्क अवरोध को पार करने की क्षमता बहुत कम होती है। इसलिए, मस्तिष्क पर इनका प्रभाव अभी भी स्पष्ट नहीं है। कुछ लोग कहते हैं कि इन सप्लीमेंट्स को लेने पर उन्हें शांति का अनुभव होता है। इस बात पर अभी तक कोई वैज्ञानिक सहमति नहीं है कि क्या वास्तव में GABA मस्तिष्क तक पहुँच रहा है या यह प्लेसबो प्रभाव है।

क्या खाद्य पदार्थों में GABA पाया जाता है?

जी हां, GABA कुछ खाद्य पदार्थों, विशेषकर किण्वित खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से मौजूद होता है।

• किमची
• मीसो
• tempeh

इसके अलावा, हरी, काली और ऊलोंग चाय में भी GABA पाया जाता है। साथ ही, यह भी माना जाता है कि भूरे चावल, सोया, ब्रोकली, पालक, टमाटर और फूलगोभी जैसे खाद्य पदार्थ हमारे शरीर में GABA के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं।

लेकिन सप्लीमेंट्स की तरह, अभी तक इस बात का कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि इन खाद्य पदार्थों से कितना GABA वास्तव में मस्तिष्क तक पहुँचता है। लेकिन संतुलित और पौष्टिक आहार खाना शरीर के लिए हर तरह से फायदेमंद है।