क्या आपको अक्सर सीने में जलन या दर्द होता है? क्या आपको लगता है कि आपको "गैस्ट्राइटिस" है? अगर आपको ऐसा लगता है कि खाना ठीक से पच नहीं रहा है और लगातार पेट दर्द हो रहा है, तो इसका एक कारण हमारे शरीर में बनने वाला एक रासायनिक संदेशवाहक हो सकता है। आज हम गैस्ट्रिन नामक हार्मोन के बारे में बात करेंगे, जिसके बारे में शायद आपने न सुना हो, लेकिन यह हमारे पाचन तंत्र के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
सरल शब्दों में कहें तो, गैस्ट्रिन क्या है?
गैस्ट्रिन एक हार्मोन है जो हमारे पाचन तंत्र को ठीक से काम करने में मदद करता है। अब आप शायद सोच रहे होंगे कि यह हार्मोन क्या है। इसे हमारे शरीर के अंदर एक छोटे संदेशवाहक की तरह समझें। ये हार्मोन रक्त के माध्यम से पूरे शरीर में यात्रा करते हैं और प्रत्येक अंग को बताते हैं, "ठीक है, अब तुम यह काम करो" और "अब यह काम करना बंद करो।" इसलिए गैस्ट्रिन एक महत्वपूर्ण संदेशवाहक भी है जो हमारी आंतों को निर्देश देता है।
यह गैस्ट्रिन हार्मोन मुख्य रूप से हमारे पेट के निचले हिस्से (स्टमक) की दीवारों में मौजूद जी-कोशिकाओं नामक विशेष प्रकार की कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है। इसके अतिरिक्त, इसकी थोड़ी मात्रा हमारी छोटी आंत (डुओडेनम) के पहले भाग और अग्न्याशय द्वारा भी निर्मित होती है।
गैस्ट्रिन हमारे शरीर में मुख्य रूप से क्या कार्य करता है?
गैस्ट्रिन हमारे पाचन तंत्र में कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। आइए देखते हैं वे क्या हैं।
- पेट में अम्ल का उत्पादन: भोजन पचाने के लिए हमारे पेट को एक विशेष प्रकार के अम्ल की आवश्यकता होती है। इसे हाइड्रोक्लोरिक अम्ल कहते हैं। गैस्ट्रिन वह हार्मोन है जो पेट को संकेत देता है, "ठीक है, अब अम्ल बनाना शुरू करो।" यह अम्ल भोजन में मौजूद प्रोटीन को तोड़ना शुरू कर देता है।
- पेट की मांसपेशियों में संकुचन उत्पन्न करता है: जब भोजन पेट में प्रवेश करता है, तो उसे अच्छी तरह से मिलाना, अम्ल के साथ मिलाना और तोड़ना आवश्यक होता है। इसके लिए पेट की दीवारों में स्थित मांसपेशियों को आगे-पीछे हिलना और सिकुड़ना पड़ता है। इसे गैस्ट्रिक मोटिलिटी कहते हैं। गैस्ट्रिन ही इन मांसपेशियों को काम करने का निर्देश देता है।
- पेट की दीवार की रक्षा में सहायक: पेट में मौजूद अम्ल बहुत प्रबल होता है। इसलिए, इस प्रबल अम्ल से पेट की दीवारों को क्षति से बचाने के लिए, दीवार में मौजूद कोशिकाओं का निरंतर नवीनीकरण आवश्यक है। इसी को हम पेट की श्लेष्मा (म्यूकोसा) कहते हैं। गैस्ट्रिन इन कोशिकाओं को नई कोशिकाएँ विकसित करने में भी सहायता करता है।
- अग्नाशय और पित्ताशय की सहायता करता है: एक अन्य हार्मोन, कोलेसिस्टोकिनिन के साथ मिलकर, गैस्ट्रिन हमारे अग्नाशय और पित्ताशय को अपने पाचक रस छोड़ने के लिए संकेत भेजता है।
हमारा दिमाग और आंतें लगातार आपस में संवाद करती रहती हैं। ज़रा सोचिए, जब आप किसी स्वादिष्ट भोजन के बारे में सोचते हैं, या उसकी खुशबू भी सूंघते हैं, तो आपके मुंह में पानी आ जाता है, है ना? इसी तरह, दिमाग भी पेट को संकेत भेजता है, "भोजन तैयार है, गैस्ट्रिन बनाना शुरू करो।"
गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ने पर क्या होता है?
कहते हैं कि किसी भी चीज की अति अच्छी नहीं होती। गैस्ट्रिन के मामले में भी यही बात लागू होती है। जब रक्त में गैस्ट्रिन का स्तर आवश्यकता से अधिक बढ़ जाता है, तो इसे हाइपरगैस्ट्रिनेमिया कहते हैं। ऐसा होने पर क्या होता है?
सरल शब्दों में कहें तो, जब गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ता है, तो पेट में एसिड का उत्पादन भी बढ़ जाता है। यह ठीक वैसे ही है जैसे चूल्हे की आँच बहुत तेज़ कर देना। यह अतिरिक्त अम्लता पेट की परत को नुकसान पहुँचाना शुरू कर देती है। इसका कारण यह है:
- पेप्टिक अल्सर रोग: यह कठोर एसिड पेट या छोटी आंत की दीवारों को जला सकता है, जिससे अल्सर हो सकते हैं।
- गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) तब होती है जब पेट में मौजूद अतिरिक्त एसिड वापस ग्रासनली में आ जाता है, जिससे सीने में जलन और गले में खराश जैसे लक्षण उत्पन्न होते हैं।
यदि आपको बार-बार सीने में जलन होती है, और दवा लेने के बाद भी यह ठीक नहीं होती है, तो आपका डॉक्टर आपके गैस्ट्रिन स्तर की जांच के लिए रक्त परीक्षण कराने की सलाह दे सकता है।
वे कौन-कौन सी चिकित्सीय स्थितियाँ हैं जिनके कारण गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ जाता है?
गैस्ट्रिन के स्तर में वृद्धि के कई कारण हो सकते हैं। कभी-कभी यह पेट की अम्लता के कारण बढ़ता है, और कभी-कभी कम अम्लता होने पर भी गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ सकता है। इसे समझने के लिए नीचे दी गई तालिका देखें।
| स्थिति | एक सरल व्याख्या |
|---|---|
| ऐसे मामले जिनमें गैस्ट्रिन और पेट का एसिड दोनों बढ़े हुए हों | |
| गैस्ट्रिनोमास | ये गैस्ट्रिन उत्पन्न करने वाले ट्यूमर हैं जो अग्नाशय या छोटी आंत में विकसित होते हैं। ये कैंसरयुक्त या गैर-कैंसरयुक्त हो सकते हैं। इस स्थिति को ज़ोलिंगर-एलिसन सिंड्रोम कहा जाता है। |
| दीर्घकालिक गुर्दे की विफलता | जब गुर्दे ठीक से काम नहीं करते हैं, तो शरीर से गैस्ट्रिन को बाहर निकालने की प्रक्रिया बाधित हो जाती है, जिससे रक्त में गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ जाता है। |
| ऐसे मामले जिनमें गैस्ट्रिन का स्तर बढ़ा हुआ हो और पेट में एसिड का स्तर कम हो। | |
| एट्रोफिक गैस्ट्राइटिस | इस स्थिति में, पेट में अम्ल उत्पन्न करने वाली कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। अम्ल उत्पादन कम होने पर, शरीर को लगता है कि उसे अधिक अम्ल की आवश्यकता है, इसलिए वह अधिक गैस्ट्रिन का उत्पादन करता है। यह एच. पाइलोरी नामक जीवाणु के संक्रमण या स्वप्रतिरक्षित प्रतिरक्षा संबंधी समस्याओं के कारण हो सकता है। |
| एसिड कम करने वाली दवाएँ | हम अक्सर पेट की सूजन के इलाज के लिए एच2 ब्लॉकर्स या प्रोटॉन पंप इनहिबिटर्स (पीपीआई) जैसी दवाएं लेते हैं, ताकि पेट में एसिड का उत्पादन बंद हो जाए। एसिड के बिना, शरीर अधिक गैस्ट्रिन बनाने लगता है। |
अगर मुझे इस तरह के लक्षण दिखाई दें तो मुझे क्या करना चाहिए?
यदि आपको नियमित रूप से निम्नलिखित में से एक या अधिक लक्षण महसूस होते हैं, तो आपको चिंतित होना चाहिए।
- पेट में दर्द या चुभने वाला दर्द
- बार-बार सीने में जलन और अपच होना
- भोजन या पेट का अम्ल गले में ऊपर आ रहा है
- लंबे समय तक गले में खराश और आवाज बैठ जाना
- दीर्घकालिक दस्त (दस्त)
- पाचन तंत्र से जुड़ी अन्य समस्याएं
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यदि आपको ये लक्षण लंबे समय से हैं, तो आपको फार्मेसी से दवा लेने के बजाय निश्चित रूप से डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और सलाह लेनी चाहिए।
आवश्यकता पड़ने पर आपका डॉक्टर गैस्ट्रिन स्तर की जांच के लिए रक्त परीक्षण करवाएगा। वे एंडोस्कोपी की भी सलाह दे सकते हैं, जिसमें कैमरे की मदद से आपके पेट के अंदर देखा जाता है। कारण का पता चलने के बाद, उचित उपचार शुरू किया जा सकता है।
पेट की इन तकलीफों का कारण जानना बहुत राहत देगा। गैस्ट्रिन हार्मोन इस समस्या का सिर्फ एक हिस्सा है। सही चिकित्सा उपचार से आप इन तकलीफों से छुटकारा पा सकते हैं और सुखमय जीवन जी सकते हैं।
मुख्य संदेश
- गैस्ट्रिन हमारे पाचन तंत्र के लिए आवश्यक हार्मोन है। यह पेट में अम्ल उत्पन्न करने और भोजन पचाने में मदद करता है।
- यदि गैस्ट्रिन का स्तर बहुत अधिक बढ़ जाता है, तो पेट में एसिड की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे पेट के अल्सर और गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) जैसी स्थितियां उत्पन्न हो सकती हैं।
- बार-बार पेट दर्द, सीने में दर्द और अपच जैसे लक्षणों को नजरअंदाज न करें।
- यदि आपको इस तरह के लक्षण हैं, तो स्वयं दवा न लें, बल्कि सलाह के लिए किसी योग्य डॉक्टर से अवश्य मिलें।
- गैस्ट्रिन के स्तर को एक साधारण रक्त परीक्षण से मापा जा सकता है, इसलिए चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

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