क्या आपको वाकई मल्टीविटामिन की जरूरत है? आइए इसका पता लगाते हैं!

कई लोग अपने दिन की शुरुआत एक कप चाय और मल्टीविटामिन से करते हैं। कभी-कभी आपका कोई दोस्त या रिश्तेदार कह सकता है, "यार, इसे पियो, यह तुम्हारे शरीर के लिए बहुत अच्छा है।" लेकिन हमारे शरीर के लिए इसकी कितनी मात्रा वास्तव में आवश्यक है? कुछ लोग कहते हैं कि यह सिर्फ पैसे की बर्बादी है, जबकि अन्य कहते हैं कि यह आपको कई बीमारियों से बचा सकता है। तो सच्चाई क्या है? आज हम इसी बारे में विस्तार से बात करेंगे, बिना कुछ छिपाए, ऐसी भाषा में जिसे आप समझ सकें।

हमें मल्टीविटामिन की आवश्यकता क्यों होती है?

सरल शब्दों में कहें तो, हमारे शरीर को स्वस्थ रहने के लिए बहुत सारे विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। इन्हें हम पोषक तत्व कहते हैं। वास्तव में, ये सभी चीजें हमें एक अच्छे, संतुलित आहार से मिल सकती हैं। इसका मतलब है कि अगर हम फल, सब्जियां, दालें, अनाज, मांस, मछली, अंडे आदि का सेवन करें, तो हमें किसी और चीज की आवश्यकता नहीं होगी।

लेकिन सवाल यह है कि हममें से कितने लोग हर दिन इसी तरह का भोजन करते हैं? व्यस्त जीवनशैली के कारण, कभी-कभी हम दुकान से लाया हुआ खाना खा लेते हैं। या फिर हमें एक ही तरह का खाना खाने की आदत पड़ जाती है। ऐसे समय में ही हमारे शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होने लगती है।

मल्टीविटामिन से आपको विटामिन और खनिज तो मिल जाते हैं, लेकिन इसमें स्वस्थ आहार में पाए जाने वाले फाइबर और पोषक तत्व नहीं होते। इसलिए, मल्टीविटामिन लेने के बावजूद भी आपको अच्छा खाना खाना चाहिए, व्यायाम करना चाहिए और स्वस्थ वजन बनाए रखना चाहिए ।

इन चीजों की सबसे ज्यादा जरूरत किसे है?

हालांकि हर किसी को मल्टीविटामिन की आवश्यकता नहीं होती, लेकिन कुछ लोगों में दूसरों की तुलना में पोषण संबंधी कमियों का खतरा अधिक होता है। आइए देखते हैं कि वे कौन हैं।

यदि आप इनमें से किसी एक समूह में आते हैं, तो मल्टीविटामिन लेना फायदेमंद हो सकता है। लेकिन, यह निर्णय कभी भी अकेले न लें। हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें कि क्या आपको वास्तव में इसकी आवश्यकता है, और यदि हां, तो किस प्रकार का मल्टीविटामिन लेना चाहिए।

क्या मल्टीविटामिन कैंसर और हृदय रोग जैसी बीमारियों को रोक सकते हैं?

यह वह सवाल है जो कई लोग पूछते हैं और सबसे बड़ी बहस का विषय है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग लंबे समय तक, जैसे 15 साल तक, मल्टीविटामिन लेते हैं, उनमें कोलोन कैंसर का खतरा कम हो जाता है। वहीं, अन्य अध्ययनों में कहा गया है कि उनमें हृदय रोग का खतरा भी कम हो सकता है।

हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) जैसे प्रमुख संस्थानों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चलता है कि अभी तक इस बात को निश्चित रूप से कहने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं कि एक स्वस्थ व्यक्ति द्वारा मल्टीविटामिन लेने से इस तरह की प्रमुख बीमारियों को रोका जा सकता है।

तो ये दो अलग-अलग राय क्यों हैं?

सरल शब्दों में कहें तो, इन बातों को साबित करना बहुत मुश्किल है। कुछ अध्ययन अल्पकालिक हैं, कुछ दीर्घकालिक। इसलिए, इस विषय पर वैज्ञानिकों के बीच अभी तक कोई आम सहमति नहीं है।

क्या ऐसे लोग भी हैं जिन्हें मल्टीविटामिन का सेवन नहीं करना चाहिए?

जी हां। कुछ मामलों में, मल्टीविटामिन लेने से फायदे से ज्यादा नुकसान हो सकता है।

• कैंसर का इलाज करा रहे लोग: यदि आप कैंसर का इलाज करा रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह के बिना कोई भी विटामिन या सप्लीमेंट न लें। कुछ विटामिन कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने में मदद कर सकते हैं और आपके कैंसर के इलाज में बाधा डाल सकते हैं।
• अन्य विटामिन लेने वाले लोग: यदि आप पहले से ही आयरन, कैल्शियम आदि की गोलियां अलग-अलग ले रहे हैं और उनके साथ मल्टीविटामिन भी ले रहे हैं, तो आपके शरीर में कुछ पोषक तत्वों की मात्रा अधिक हो सकती है। यह भी आपके शरीर के लिए हानिकारक है। उदाहरण के लिए, अधिक आयरन आपके लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है।

इसलिए, यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है कि मल्टीविटामिन आपके लिए सही है या नहीं, तो अपने डॉक्टर से बात करना सुनिश्चित करें।

एक अच्छा मल्टीविटामिन कैसे चुनें?

ठीक है, तो आपने अपने डॉक्टर से बात कर ली है और तय कर लिया है कि आपको मल्टीविटामिन की ज़रूरत है। जब आप फार्मेसी जाते हैं, तो वहाँ कई तरह की बोतलें मिलती हैं। सबसे अच्छी बोतल कैसे चुनें? यहाँ कुछ ज़रूरी बातें हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए।