आइए सेरोटोनिन के बारे में सब कुछ जानें, जो आपके मूड को प्रभावित करता है।

कभी-कभी हम बेहद खुश महसूस करते हैं, लेकिन कभी-कभी छोटी-छोटी बातों पर भी बहुत उदास और गुस्सा हो जाते हैं। क्या आपने कभी सोचा है कि ऐसा क्यों होता है? इन भावनाओं के उतार-चढ़ाव के पीछे एक मुख्य कारण हमारे मस्तिष्क में मौजूद रासायनिक संदेशवाहक 'सेरोटोनिन' है। तो आज हम बात करेंगे कि यह सेरोटोनिन क्या है, हमारे जीवन में इसका क्या महत्व है, और जब इसका स्तर बहुत कम हो जाता है तो क्या होता है।

सेरोटोनिन वास्तव में क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, सेरोटोनिन एक ऐसा रसायन है जो हमारे मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संदेशों का आदान-प्रदान करता है। इसे न्यूरोट्रांसमीटर कहते हैं। कल्पना कीजिए कि हमारा मस्तिष्क एक बड़ा शहर है। यह सेरोटोनिन एक 'डाकिया' की तरह काम करता है जो इस शहर में एक स्थान से दूसरे स्थान तक संदेश पहुंचाता है।

लेकिन आश्चर्यजनक बात यह है कि हालांकि सेरोटोनिन का उत्पादन ज्यादातर मस्तिष्क में होता है, हमारे शरीर में मौजूद कुल सेरोटोनिन का लगभग 90% हमारे पाचन तंत्र (आंतों) और रक्त प्लेटलेट्स में पाया जाता है।

हमारे शरीर के लिए सेरोटोनिन के क्या फायदे हैं?

सेरोटोनिन हमारे शरीर में अनगिनत कार्यों में शामिल होता है। सेरोटोनिन प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से हमारे मस्तिष्क की लगभग 4 करोड़ कोशिकाओं को प्रभावित करता है।

मुख्यतः, सेरोटोनिन हमारे निम्नलिखित अंगों को प्रभावित करता है:

• मनोदशा: सेरोटोनिन हमें खुश और शांत रखने में मदद करता है। इसीलिए इसे 'खुशी का हार्मोन' भी कहा जाता है।
• नींद: सेरोटोनिन शरीर की उस घड़ी को बनाए रखने में मदद करता है जो हमारी नींद और जागने की अवस्था को नियंत्रित करती है।
• भूख: इसका संबंध भूख लगने और खाने के बाद पेट भरने जैसी चीजों से है।
• यौन इच्छा और क्रिया: सेरोटोनिन का यौन भावनाओं पर भी प्रभाव पड़ता है।
• स्मृति और अधिगम: यह चीजों को याद रखने और नई चीजें सीखने के लिए महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, सेरोटोनिन हमारे हृदय, मांसपेशियों और शरीर के अन्य हार्मोनल तंत्रों के कार्य को भी प्रभावित करता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि सेरोटोनिन नेटवर्क में खराबी स्तनपान कराने वाली माताओं में दूध उत्पादन और शिशु मृत्यु सिंड्रोम (SIDS) नामक स्थिति को प्रभावित कर सकती है।

सेरोटोनिन और अवसाद के बीच संबंध

बहुत से लोगों ने सुना है कि सेरोटोनिन का स्तर कम होने पर अवसाद होता है। इसमें कुछ सच्चाई है, लेकिन कहानी इससे कहीं अधिक जटिल है।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर में असंतुलन अवसाद, चिंता, पैनिक अटैक, तीव्र क्रोध और जुनूनी-बाध्यकारी विकार का कारण बन सकता है। इस असंतुलन के कई कारण हो सकते हैं:

• मस्तिष्क की कोशिकाएं पर्याप्त मात्रा में सेरोटोनिन का उत्पादन नहीं करती हैं ।
• सेरोटोनिन को ग्रहण करने वाले रिसेप्टर स्थलों की संख्या में कमी ।
• सेरोटोनिन इन रिसेप्टर्स तक ठीक से नहीं पहुंच पाता है ।
• ट्रिप्टोफैन की कमी, जो सेरोटोनिन बनाने के लिए आवश्यक मूलभूत तत्व है।

कुछ अवसादरोधी दवाएं, जैसे एसएसआरआई (सेलेक्टिव सेरोटोनिन रीअपटेक इनहिबिटर) और एसएनआरआई (सेरोटोनिन और नॉरएपिनेफ्रिन रीअपटेक इनहिबिटर), मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर बढ़ाकर काम करती हैं। हालांकि इन दवाओं से लक्षणों में कमी देखी गई है, लेकिन यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है कि ये कैसे काम करती हैं। इसलिए, अपने डॉक्टर की सलाह के बिना इन दवाओं का कभी भी उपयोग न करें।

क्या आहार और व्यायाम से सेरोटोनिन के स्तर में बदलाव आ सकता है?

खाने-पीने का प्रभाव

जिस प्रकार कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीधे रक्त में कैल्शियम का स्तर बढ़ाता है, उसी प्रकार कोई भी ऐसा खाद्य पदार्थ नहीं है जो सीधे सेरोटोनिन की मात्रा बढ़ाता हो। हालांकि, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन की मात्रा बढ़ा सकते हैं, जो सेरोटोनिन के निर्माण के लिए आवश्यक एक घटक है।

मांस, मछली, चिकन, दूध, पनीर और मेवे जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में ट्रिप्टोफैन की मात्रा अधिक होती है। लेकिन हैरानी की बात यह है कि प्रोटीन युक्त भोजन करने के बाद आपके रक्त में ट्रिप्टोफैन और सेरोटोनिन का स्तर कम हो जाता है। ऐसा क्यों होता है? इसका कारण यह है कि प्रोटीन खाने पर कई अन्य अमीनो एसिड मस्तिष्क में प्रवेश करने के लिए ट्रिप्टोफैन से प्रतिस्पर्धा करते हैं। यह सड़क पर भारी यातायात की तरह है। इसलिए मस्तिष्क में ट्रिप्टोफैन के प्रवेश के लिए कम जगह बचती है।

हालांकि, अगर आप चावल, ब्रेड या आलू जैसे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन करते हैं , तो आपका शरीर इंसुलिन बनाता है। यह इंसुलिन अन्य सभी प्रतिस्पर्धी अमीनो एसिड को आपके शरीर में खींच लेता है, लेकिन इससे ट्रिप्टोफैन के मस्तिष्क में प्रवेश करने का मार्ग प्रशस्त हो जाता है। इससे मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर बढ़ जाता है।

इसके अलावा, विटामिन बी6 से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है।

व्यायाम का प्रभाव

मूड को बेहतर बनाने के लिए व्यायाम सबसे अच्छे उपायों में से एक है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि नियमित व्यायाम अवसाद के इलाज में दवा या परामर्श जितना ही प्रभावी है ।नए शोध से पता चला है कि मात्र 40 मिनट का व्यायाम भी मनोदशा पर तत्काल प्रभाव डाल सकता है। हालांकि, यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि व्यायाम ऐसा कैसे करता है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि यह सेरोटोनिन के स्तर को प्रभावित करता है।

क्या सेरोटोनिन महिलाओं और पुरुषों को एक ही तरह से प्रभावित करता है?

अध्ययनों से पता चला है कि पुरुषों के शरीर में महिलाओं की तुलना में सेरोटोनिन की मात्रा थोड़ी अधिक होती है। लेकिन सबसे बड़ा अंतर सेरोटोनिन के स्तर में गिरावट आने पर उनकी प्रतिक्रिया में होता है।

जब सेरोटोनिन का स्तर कम हो जाता है, तो पुरुष आवेगशील हो जाते हैं, लेकिन उनमें अवसाद का भाव उतना नहीं दिखता। वहीं, महिलाओं का मूड अचानक बिगड़ जाता है और वे अधिक सतर्क और सावधान हो जाती हैं। यह अवसाद से जुड़ा एक लक्षण है। शायद यही कारण है कि चिंता और मनोदशा संबंधी समस्याएं महिलाओं में अधिक आम हैं, जबकि शराब की लत, एडीएचडी और आवेग नियंत्रण संबंधी समस्याएं पुरुषों में अधिक पाई जाती हैं।

इसके अलावा, महिला हार्मोन के प्रभाव के कारण, मासिक धर्म से पहले, प्रसव के बाद और रजोनिवृत्ति के दौरान सेरोटोनिन की गतिविधि में बदलाव आ सकता है। यही कारण है कि इन समयों के दौरान मनोदशा में उतार-चढ़ाव देखा जाता है।

खतरनाक स्थिति: सेरोटोनिन सिंड्रोम क्या है?

एसएसआरआई जैसी अवसादरोधी दवाएं आमतौर पर सुरक्षित होती हैं। हालांकि, इनके दुर्लभ लेकिन बेहद खतरनाक दुष्प्रभाव भी होते हैं।इसका एक दुष्प्रभाव सेरोटोनिन सिंड्रोम है, जो तब होता है जब मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर बहुत अधिक हो जाता है।

ऐसा अक्सर तब होता है जब सेरोटोनिन को प्रभावित करने वाली दो या दो से अधिक दवाएं एक साथ ली जाती हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप अवसाद के लिए एसएसआरआई और माइग्रेन के लिए ट्रिप्टान लेते हैं, तो आपको सेरोटोनिन की अधिकता का अनुभव हो सकता है। सेंट जॉन वॉर्ट जैसे हर्बल उत्पादों और एसएसआरआई के साथ भी ऐसा होने का खतरा रहता है। यह एक्स्टसी और एलएसडी जैसी दवाओं के साथ भी हो सकता है।

दवा शुरू करने या खुराक बढ़ाने के कुछ मिनटों से लेकर घंटों के भीतर लक्षण दिखाई दे सकते हैं। इनमें शामिल हैं:

• बेचैनी, घबराहट
• अदृश्य चीजों को देखना (मतिभ्रम)
• हृदय गति
• शरीर का तापमान बढ़ना और अत्यधिक पसीना आना
• शरीर का संतुलन बिगड़ना
• मांसपेशियों में ऐंठन, अकड़न
• मतली, उल्टी, दस्त
• रक्तचाप में अचानक वृद्धि और कमी