Koj puas tau xav txog cov mov kib me me, dawb, ntev lossis cov pas nrig uas koj noj hauv lub khw yog dab tsi? Qhov no uas ntau tus neeg nyiam noj, uas ntxiv qhov saj thiab qhov tawv rau lawv cov zaub mov, yog qhov peb hu ua taum pauv. Cov no tsis yog tsuas yog ib yam dab tsi uas ua rau zaub mov saj zoo xwb, tab sis nws yuav tsis yog qhov tsis ncaj ncees lawm los hu lawv ua superfood uas coj ntau yam txiaj ntsig zoo rau peb lub cev. Yog li hnub no, cia peb tham txog cov yam ntxwv zoo ntawm cov nroj tsuag me me no.
Cov noob taum no yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, cov noob taum pauv yog cov nplooj tshiab uas tawm los thaum cov noob taum uas peb noj tawm. Lawv yog ib feem tseem ceeb ntawm cov zaub mov Es Xias. Peb noj cov noob taum pauv los ntawm cov taum pauv ntsuab thiab cov taum pauv.
Koj tuaj yeem yuav cov no hauv lub khw, lossis koj tuaj yeem ua lawv hauv tsev. Qhov tseeb, lawv tuaj yeem cog tau yooj yim yog tias koj khaws cia rau hauv lub thawv uas muaj hau, kom tsis txhob raug tshav ntuj ncaj qha.
Qhov Sib Txawv Ntawm Taum pauv thiab Alfalfa Sprouts
Cov noob taum yog theem hluas ntawm txhua yam nroj tsuag. Ib yam li taum, cov noob taum kuj tsim los ntawm cov zaub xws li broccoli, mustard, clover, thiab alfalfa. Taum pauv ntsuab thiab alfalfa noob taum yog ob hom nrov tshaj plaws. Taum pauv ntsuab muaj kua ntau dua, thiab lawv kuj zoo heev rau kev kib. Cov noob taum pauv alfalfa muaj saj nyom, yog li lawv feem ntau siv rau hauv cov khoom xws li sandwiches.
Cov txiaj ntsig zoo kawg ntawm cov noob taum pauv
Cov nroj tsuag me me no muaj ntau cov vitamins C thiab K, nrog rau cov protein thiab fiber. Tsis yog li ntawd xwb, tab sis nws kuj muaj folate, manganese, phosphorus, thiab hlau. Cia peb saib seb cov txiaj ntsig twg los ntawm kev ntxiv cov no rau hauv peb cov zaub mov noj.
Pab tswj cov ntshav siab
Cov taum pauv yuav pab tiv thaiv thiab tswj cov ntshav siab, lossis ntshav siab. Qhov no yog vim lawv muaj cov khoom me me ntawm cov protein hu ua peptides. Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias cov peptides no yuav ua haujlwm zoo ib yam li qee cov tshuaj siv los kho cov ntshav siab, pab txo cov ntshav siab.
Tiam sis qhov no tseem ceeb heev: Yog tias koj noj tshuaj ntshav siab, tsis txhob hloov cov no nrog cov tshuaj uas koj tus kws kho mob tau sau ntawv kom noj. Lawv tsuas yog cov tshuaj ntxiv xwb.
Puas txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav?
Kev tshawb fawb pom tau tias cov protein hauv cov taum pauv tej zaum yuav muaj qee yam peev xwm los txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav. Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias cov as-ham no yuav pab tswj kev loj hlob ntawm cov hlwb qog noj ntshav, tshwj xeeb tshaj yog mob qog noj ntshav hauv lub mis, mob qog ntshav dawb, thiab mob qog noj ntshav hauv lub plab zom mov.
Pab zom zaub mov.
Cov taum pauv yog cov khoom noj uas muaj fiber ntau. Fiber tseem ceeb heev rau peb lub cev zom zaub mov. Fiber ua haujlwm zoo li "txhuam sab hauv" uas ntxuav sab hauv peb txoj hnyuv. Nws pab tshem tawm cov khib nyiab tawm ntawm lub cev thiab tiv thaiv kev cem quav.
Zoo rau kev noj qab haus huv ntawm lub plawv
Cov taum pauv kuj tseem tuaj yeem pab kom koj cov roj cholesterol sib npaug thiab tiv thaiv koj lub plawv kom noj qab haus huv. Ib txoj kev tshawb fawb me me uas tau ua rau cov neeg muaj ntshav qab zib tau qhia tias kev noj taum pauv tuaj yeem txo cov roj cholesterol LDL (cov roj cholesterol phem), uas ua rau peb lub cev puas tsuaj thiab khaws cia rau hauv peb cov hlab ntsha, thiab ua rau cov roj cholesterol HDL (cov roj cholesterol zoo), uas ntxuav peb cov hlab ntsha.
Lawv kuj muaj peev xwm txo lwm hom rog hauv cov ntshav hu ua triglycerides. Yog tias cov triglycerides no nce ntxiv, qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv yuav nce ntxiv.
Txo qhov o ntawm lub cev
Muaj tej kev tshawb fawb qhia tias taum pauv yuav pab tswj peb lub cev tiv thaiv kab mob thiab txo qhov o ntawm lub cev. Qhov no yuav pab tswj cov mob xws li cov kab mob autoimmune, qee yam mob qog noj ntshav, rog dhau, thiab ntshav qab zib.
Zoo rau tus mob ntshav qab zib thiab
Cov taum pauv muaj cov glycemic index qis heev, uas txhais tau tias lawv tsis ua rau koj cov ntshav qab zib nce siab tam sim ntawd tom qab noj lawv. Qee qhov kev tshawb fawb kuj pom tias cov taum pauv ntsuab tuaj yeem pab tswj cov insulin thiab cov piam thaj hauv peb lub cev.
Cia peb saib cov khoom noj khoom haus uas muaj nyob rau hauv cov noob taum pauv.
Cov no yog cov as-ham uas muaj nyob rau hauv ib khob ntawm taum ntsuab.
| Cov khoom noj khoom haus | Tus nqi ib khob |
|---|---|
| Cov Calories | 31 |
| Cov protein | 3 grams |
| Rog | 0 grams |
| Cov Carbohydrates | 6 grams |
| Cov fiber | 2 grams |
| Qab zib | 4 grams |
Tsis tas li ntawd xwb, cov taum pauv yog cov khoom noj uas muaj cov tshuaj antioxidants ntau. Cov tshuaj antioxidants tiv thaiv kev puas tsuaj rau peb lub cev cov hlwb thiab pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav thiab kab mob plawv. Cov taum pauv tshwj xeeb tshaj yog muaj vitamin C, calcium, thiab hlau.
Koj noj cov no li cas? Koj ua tau hauv tsev?
Koj noj tau cov taum pauv nyoos los yog siav lawm. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj lawv siav lawm . Peb mam li tham txog qhov ntawd tom qab.
Yog koj ua noj ua haus, koj tuaj yeem kib lawv hauv roj thiab noj nrog cov noodles lossis zaub xws li carrots thiab kua txob ntsuab. Koj tuaj yeem noj lawv nyoos rau saum koj cov zaub xam lav. Lawv yuav lwj sai, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws kom muab tso rau hauv lub tub yees sai li sai tau thaum koj tau txais lawv.
Thaum yuav khoom ntawm lub khw, xaiv cov nroj tsuag uas dawb, ci ntsa iab, thiab muaj lub hau daj. Tsis txhob xaiv cov uas muaj ntxhiab tsw phem lossis nplaum. Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los sim qhov no yog muab ib tsob nroj tsuag thiab muab nws tsoo ua ob ntu. Cov nroj tsuag tshiab yuav yooj yim tawg nrog lub suab "tuck".
Nov yog yuav ua li cas cog cov nroj tsuag hauv tsev
1. Ua ntej, siv li 50 grams ntawm cov noob uas tawg paj thiab ntxuav kom huv si.
2. Tom qab ntawd, muab tso rau hauv dej sov so thiab cia nws tsau ib hmos ntawm qhov kub hauv chav.
3. Muab cov noob uas tau muab ntub dej ntawd nchuav pov tseg, muab tso rau hauv lub raj mis iav, thiab npog lub raj mis nrog ib daim ntaub cheesecloth.
4. Ob lossis peb zaug hauv ib hnub, ntxiv me ntsis dej uas tsis muaj chlorine (xws li dej caij nplooj ntoos hlav) thiab co cov noob ib ncig los ntawm kev tig lub raj mis. Lub raj mis no yuav tsum khaws cia rau qhov chaw tsaus ntuj. Lawv yuav pib tawg paj hauv 3 txog 7 hnub.
5. Thaum cov nroj tsuag loj hlob zoo lawm, muab tso rau hauv ib lub tais dej thiab tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov hauv paus ntawm cov noob.
6. Muab cov nplooj tso rau hauv lub lim dej kom cov dej ntws tawm zoo thiab siv. Los yog, khaws cia rau hauv lub thawv yas/iav uas kaw tau cua hauv lub tub yees.
Puas muaj tej yam yuav tsum tau ceev faj thaum noj taum pauv?
Yog, qhov no tseem ceeb heev. Txawm hais tias cov noob taum pauv qab thiab muaj txiaj ntsig zoo, qee zaum lawv tuaj yeem muaj cov kab mob phem. Qhov chaw sov thiab noo noo uas cov noob taum pauv xav tau kom loj hlob kuj yog qhov chaw zoo tshaj plaws rau cov kab mob xws li Salmonella thiab Listeria kom loj hlob.
Yog tias muaj cov kab mob nyob rau ntawm cov noob, lawv tuaj yeem kis tau sai thaum lawv tawg paj. Yog li ntawd, txoj hauv kev nyab xeeb tshaj plaws los noj lawv yog ua kom lawv siav . Kev ua noj tua cov kab mob phem no.
Yog koj cog cov noob ntoo hauv tsev, yuav cov noob uas tau ntawv pov thawj tias tsis muaj kab mob. Tsis tas li ntawd, xyuas cov noob ntoo kom paub seb puas muaj pwm lossis kab mob pwm. Yog tias koj pom muaj, pov tseg tag nrho cov noob ntoo.
Leej twg yuav tsum tsis txhob noj cov taum pauv nyoos?
Kev noj cov taum pauv nyoos tuaj yeem ua rau muaj mob hnyav dua rau qee tus neeg dua li lwm tus. Cov neeg hauv qab no yuav tsum tsis txhob noj cov taum pauv nyoos:
| Cov neeg uas yuav tsum tsis txhob noj cov khoom noj nyoos |
|---|
| Cov menyuam yaus me me |
| Cov neeg laus (laus dua) |
| Cov neeg uas lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog (piv txwv li cov neeg mob qog noj ntshav, cov neeg muaj tus kab mob HIV) |
| Cov niam cev xeeb tub |
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Cov taum pauv yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas muaj ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv.
- Txawm li cas los xij, vim tias cov no yuav muaj cov kab mob tsis zoo, txoj hauv kev nyab xeeb tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws los noj lawv yog ua kom lawv siav.
- Cov menyuam yaus, cov neeg laus, cov niam cev xeeb tub, thiab cov neeg uas lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog yuav tsum tsis txhob noj cov taum pauv nyoos.
- Thaum yuav khoom ntawm lub khw, ib txwm xaiv cov nroj tsuag tshiab, zoo nkauj thiab khaws cia rau hauv lub tub yees.
- Yog tias koj muaj mob xws li ntshav siab lossis ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum nrog koj tus kws kho mob tham ua ntej ua qhov kev hloov pauv loj rau koj cov zaub mov noj.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus