Èske ou konnen benefis etonan ti grenn sa a? Ann pale de grenn len!

Èske w te janm wè ti grenn mawon sa yo? Ou ka te wè yo nan yon makèt oubyen nan yon magazen ayurvedik. Se sa nou rele grenn len, oubyen 'Flaxseed' an Anglè. Malgre yo ka sanble òdinè okòmansman, ti grenn sa yo gen yon gwo sekrè sante kache anndan yo. Gen moun ki di ke yo se youn nan manje plant ki pi puisan nan mond lan. Jodi a, ann pale plis sou ti mirak sa a.

Ki sa grenn len sa a ye?

Grenn len yo pa yon bagay yo te dekouvri yè. Yo gen yon istwa ki date plizyè milye ane. Imajine w, nan tan lontan, menm wa yo te konnen benefis yo e menm te fè lwa pou sijè yo te ka manje yo. Jodi a, syans fè plizyè etid tou pou konfime istwa sa a.

Jodi a, yo ajoute grenn len nan anpil manje tankou biskwit, pen, ak avwàn. Epitou, yo bay poul ki ponn ze ki rich nan omega-3 grenn len. Kidonk, ou ka wè valè sa a.

Poukisa grenn len yo gen tout benefis sa yo?

Malgre ke grenn len yo gen anpil konpozan ki amelyore sante, yo te vin lajman akseptab akòz twa rezon prensipal.

• Asid gra esansyèl Omega-3: Sa yo se "bon" grès ke kò nou bezwen. Yo patikilyèman enpòtan pou sante kè. Yon gwo kiyè grenn len moulu gen anviwon 1.8 gram omega-3 ki soti nan plant.
• Lignan: Sa yo gen pwopriyete estwojèn ak antioksidan. Etonan, grenn len yo genyen 75 a 800 fwa plis lignan pase lòt manje plant yo.
• Fib: Grenn len yo genyen tou de fib idrosolubl ak ensolubl. Tou de fib sa yo trè itil nan fonksyònman an sante nan sistèm dijestif nou an.

Ki benefis grenn len yo genyen pou sante?

Malgre ke rechèch la toujou ap kontinye, li klè nan sa yo deja dekouvri ke grenn len yo ban nou anpil benefis pou sante.

Pou diminye risk kansè

Rechèch resan yo montre ke grenn len yo ka ofri yon sèten pwoteksyon kont kansè nan tete, kansè nan pwostat, ak kansè nan kolon. De konpozan nan grenn len yo, ALA, yon kalite omega-3, ak lignan, yo patikilyèman enpòtan pou sa. Lignan yo ede kontwole kwasans selil kansè ki sansib a òmòn. Yo bay pwoteksyon sa a tou san yo pa entèfere ak efikasite medikaman kansè nan tete a, tamoksifèn.

Pwoteje tèt ou kont maladi kè.

Grenn len se yon ekselan chwa pou yon moun ki konsène sou sante kè.

Sa vle di grenn len ede bese tansyon, kenbe kè a bat nan yon ritm fiks, anpeche mi veso sangen yo vin pi epè, epi diminye nivo move kolestewòl (kolestewòl LDL). Lè tout bagay sa yo konbine, nou jwenn yon gwo ogmantasyon nan pwoteksyon kont maladi tankou maladi kè ak konjesyon serebral.

Ede kontwole dyabèt

Rechèch preliminè sijere ke konsome grenn len chak jou ka ede kontwole nivo sik nan san lakay granmoun ki gen dyabèt tip 2, patikilyèman lè li amelyore nivo emoglobin A1c.

Pou diminye enflamasyon nan kò a

Enflamasyon se yon kondisyon ki lakòz anfle, woujè, ak doulè nan divès pati nan kò a. Yo lye enflamasyon ak kondisyon tankou maladi Parkinson ak asma. Grenn len gen ALA ak lignan, de konpoze ki ka bloke ajan enflamatwa sa yo epi diminye enflamasyon.

Èske grenn len yo majik?

Lè ou tande tout benefis sa yo, ou ta ka panse grenn len yo se yon remèd diven pou tout maladi. Men, nou bezwen konprann verite a.Li pa posib pou chanje sante nou nèt ak yon sèl manje.

Bagay enpòtan an se sonje ke grenn len se jis yon pati nan yon vi ki ekilibre e ki an sante . Ajoute yon bagay ki benefik tankou grenn len nan yon bon rejim alimantè ak ase egzèsis se pi efikas la.

Èske gen moun ki pa ta dwe itilize grenn len?

Pandan y ap fè plis rechèch sou sa, konsèy aktyèl la se pou manman ansent ak manman k ap bay tete yo fè atansyon anvan yo ajoute grenn len nan rejim alimantè yo. Pandan ke gen kèk etid sou bèt ki montre rezilta pozitif, gen lòt etid ki montre rezilta melanje. Se poutèt sa, li pi bon pou konsilte doktè w nan ka sa yo.

Kijan pou itilize grenn len?

Oke, kounye a ou gen yon bon lide sou grenn len. Alò, kijan egzakteman ou itilize yo? Men kèk konsèy senp ki pral enpòtan pou ou.

• Sèvi ak grenn len moulu: Si ou manje grenn len antye, gen plis chans pou yo soti nan kò a san yo pa dijere yo byen. Lè sa a, kò nou pa jwenn eleman nitritif enpòtan yo genyen yo. Se poutèt sa , toujou sèvi ak grenn len moulu (ki moulen) . Sa ka fèt fasilman ak yon ti moulen kafe.
• Kijan pou ajoute l nan rejim alimantè w la: Ajoute l nan rejim alimantè chak jou w la. Pa egzanp, ajoute de twa gwo kiyè grenn len moulu nan farin avwàn, labouyi, yogout, oswa smoothie maten w lan. Oswa ou ka ajoute l nan sambol, sòs vyann, oswa melanj pou tranch vyann.
• Konbyen?: Rekòmandasyon aktyèl la se pou pran 1-2 gwo kiyè grenn len moulu chak jou.
• Kijan pou konsève: Grenn len moulu yo ka gate byen vit. Kidonk, pi bon fason pou konsève yo se nan yon sache ki byen fèmen nan frizè a . Ou ka konsève grenn antye yo tou nan tanperati chanm pou yon ti tan.