Ann aprann plis bagay sou Salmonèl. Yon lòt kòz pwoblèm lestomak!

Bon, èske ou te gen yon lestomak boulvèse toudenkou epi ou te oblije rete sou twalèt la tout jounen an? Lestomak ou ap fè mal, epi ou ka gen lafyèv ak vomisman tou. Kòz anpil maladi sa yo kapab yon bakteri yo rele Salmonella. Jodi a, ann pale sou sa Salmonella ye, poukisa li rive, kijan pou evite li, ak ki sentòm yo ye. Sa a se yon bagay ki komen ase, kidonk li vo lapenn konnen li egzakteman.

Kisa Salmonèl ye? Senpleman...

Senpleman, Salmonèl se yon kalite bakteri . Lè bakteri sa a antre nan kò nou, li lakòz deranjman nan vant ak dyare. Nou anjeneral rele sa "Salmoneloz". Pou nou pi presi, sa a se yon enflamasyon nan vant ak trip ki koze pa yon anpwazònman alimantè, sa vle di, gastroenterit. Sa a se youn nan prensipal kalite anpwazònman alimantè ki koze pa bakteri nan peyi tankou Amerik.

Gen plizyè kalite bakteri Salmonella. Gen kèk kalite ki lakòz lòt maladi tou, tankou lafyèv tifoyid. Men, kalite n ap pale de li jodi a, ki lakòz pwoblèm vant, se li ki pi komen.

Ki sa k rive kò w si w pran salmonèl?

Imajine bakteri salmonèl sa a antre nan kò w atravè manje oswa dlo. Asid lestomak nou an ak sistèm iminitè nou an konbat mikwòb sa yo. Sepandan, si kantite bakteri ki antre a ogmante, oswa si defans kò nou an febli, bakteri sa a ka kontoune yo epi lakòz maladi.

Bakteri Salmonèl sa a ale dirèkteman nan trip nou yo. La, li atake epi detwi selil ki kouvri miray enteryè trip yo. Lè sa rive, kò nou pa kapab absòbe dlo byen. Se lè sa doulè nan vant lan vini, epi dlo kò a pa ka absòbe a soti sou fòm dyare.

Ki moun ki gen plis risk pou yo devlope salmonèl?

Nenpòt moun ka pran salmonèl. Sepandan, gen kèk moun ki gen plis chans pou yo pran l, oubyen si yo pran l, li ka pi grav. Ann gade kiyès yo ye:

• Moun ki travay avèk oswa ki bò kote sèten bèt gen plis risk: sitou moun ki travay avèk bèt tankou poul, kanna, tòti ak leza.
• Pou moun k ap pran antiasid oswa ki fèk pran antibyotik: Antiasid yo itilize pou gastrit diminye asidite nan lestomak la. Sa fè li pi fasil pou bakteri salmonèl yo siviv. Epitou, lè yo itilize antibyotik, bon bakteri ki nan trip nou yo mouri, sa ki fè li pi fasil pou move bakteri yo grandi.
• Moun ki gen maladi enflamatwa entesten (MIE): Paske MIE domaje trip yo, yo gen plis chans pou yo enfekte ak bakteri Salmonella.
• Pou timoun ki poko gen 5 an:Timoun piti ka tonbe malad fasilman paske sistèm iminitè yo poko fin devlope nèt.

Epitou, gen moun ki gen plis risk pou yo devlope maladi grav akòz yon enfeksyon Salmonella:

• Moun ki gen plis pase 65 an ak tibebe ki poko gen 12 mwa.
• Moun ki gen yon sistèm iminitè febli: Sa vle di moun ki gen VIH, moun k ap sibi tretman kansè (chimyoterapi), oswa moun ki gen sistèm iminitè febli akòz yon lòt maladi oswa medikaman.
• Moun ki gen anemi falsifòm: Salmonèl ka lakòz yon enfeksyon nan zo yo rele osteomyelit. Sa a se yon konplikasyon ki ra.

Ki jan Salmonèl komen?

Salmonèl se youn nan anpwazònman alimantè ki pi komen. Yo estime ke plis pase yon milyon moun Ozetazini sèlman pran salmonèl chak ane. Plizyè milye ladan yo al lopital, epi yon ti kantite mouri. Sitiyasyon sa a ka wè tou nan peyi nou an, sitou si nou pa fè atansyon ak abitid ijyèn nou genyen nan manje ak bwason.

Ki prensipal rezon ki fè Salmonèl la gaye?

Salmonèl gaye nan anpil manje. Manba, vyann nan pake, manje nan frizè, fwi ak legim, elatriye. Salmonèl kapab gaye tou nan bèt kay tankou tòti, leza, poul, eri ak kochon Gine.

Ki sentòm anpwazònman salmonèl yo ye?

Sentòm Salmonèl yo ka parèt nan kèk èdtan rive nan kèk jou apre yo fin antre nan kò a. Sentòm sa yo afekte sitou vant nou ak trip nou yo. Yo se:

• Dyare: Pafwa sa ka gen san.
• Lafyèv.
• Doulè nan vant oswa kranp.
• Kè plen ak vomisman.
• Maltèt .

Ou ka gen youn oubyen plizyè nan sentòm sa yo. Se pa tout moun ki pral gen menm sentòm yo.

Enpòtan: Si ou gen dyare ak san, oubyen si ou gen lafyèv pandan plis pase de ou twa jou, ou ta dwe wè yon doktè san ezitasyon.

Èske ou toujou vomi lè ou gen salmonèl?

Non. Se pa tout moun ki vomi. Pi souvan, moun ka wè dyare ak lafyèv. Men, gen moun ki ka vomi tou.

Ki jan poupou a ye lè ou gen Salmonèl?

Lè gen salmonèl , poupou a anjeneral likid epi li ka souvan. Pafwa, ou ka wè yon ti san nan poupou a. Si ou gen senyen konsa, li pi bon pou w al chèche konsèy medikal.

Ki sa ki lakòz salmonèl?

Anpwazònman Salmonella koze pa bakteri Salmonella la.Lè bakteri sa a antre nan kò nou, si gen plis pase sa sistèm defans kò nou an ka detwi, yon enfeksyon rive. Se lè sa a pwoblèm nan vant tankou lafyèv ak dyare rive.

Bakteri Salmonèl yo viv nan trip moun ak bèt yo. Sepandan, yo kapab jwenn yo tou nan bagay nou manje, bwè, ak touche. Pa egzanp:

• Ze kri ak kokiy ze.
• Vyann kri, fwidmè, ak bèt volay.
• Legim ak fwi (si yo itilize san yo pa byen lave).
• Lèt oswa fwomaj ki pa pasterize.
• Dlo ki pa pirifye.
• Fouri, plim, kal, po, ak poupou bèt yo. Ak kote bèt yo ap viv.
• Si yon moun enfekte ak Salmonèl, nan kote li te touche yo.

Kijan Salmonèl transmèt?

Prensipal fason pou trape Salmonèl se lè w manje manje ki pa byen kwit epi lè w pa swiv bon pratik ijyèn lè w ap prepare manje. Pa egzanp:

• Manje vyann, bèt volay, fwidmè, oswa ze kri oswa ki pa byen kwit.
• Manje legim ak fwi ki kontamine ak mikwòb (ki pa lave).
• Bwè dlo ki kontamine oswa lèt ki pa pasterize.
• Pa lave men byen lè w ap prepare epi manje.

Li kapab gaye tou nan men bèt ak moun ki enfekte ak Salmonèl. Si ou touche yon bèt epi ou touche bouch ou ak men sa a, ou ka pran bakteri a. Nenpòt bèt ka gen yon enfeksyon Salmonèl, oubyen bakteri a ka sou fouri yo, plim yo, kal yo, oswa po yo. Egzanp:

• Anfibyen (krapo, krapo).
• Reptil (tòti, leza, koulèv).
• Zwazo (poul, kanna, kodenn, zwazo sovaj).
• Bèt nan fèm (bèf, kabrit, mouton, kochon).
• Bèt kay (chen, chat, zwazo, ti bèt).

Ki manje ki gen plis Salmonèl?

Malgre ke nenpòt manje kri ka gen bakteri salmonèl, pifò moun pran li nan bèt volay oswa ze ki pa byen kwit.

Èske Salmonèl gen yon odè?

Non. Bakteri Salmonèl pa gen yon odè distenk. Manje ki kontamine ak Salmonèl anjeneral gen yon aparans epi yon odè nòmal. Se poutèt sa ou bezwen fè atansyon.

Èske salmonèl se yon maladi kontajye?

Wi, salmonèl se yon maladi kontajye. Ou ka pran l nan men yon lòt moun, oubyen menm nan men bèt kay ou. Si ou ale nan twalèt pandan w malad epi ou pa byen lave men w, ou ka gaye bakteri a bay lòt moun, menm manje ou touche.

Ki jan ou idantifye Salmonèl?

Yo ka dyagnostike yon enfeksyon Salmonèl lè yo teste yon echantiyon poupou, yon echantiyon san, oswa yon lòt echantiyon. Doktè w la ap egzamine w epi poze w kesyon sou sentòm ou yo ak istwa sante w.

Ki tès yo itilize pou detekte Salmonèl?

• Tès echantiyon poupou:Anjeneral, ou ka pran echantiyon sa a lakay ou. Doktè w la ap ba w yon boutèy pwòp ak enstriksyon sou kijan pou w pran echantiyon an. Nan laboratwa a, yo teste echantiyon an pou bakteri Salmonèl.
• Echantiyon san: Doktè a pral pran yon ti kantite san nan bra w avèk yon zegwi. Laboratwa a pral tcheke (kilti) echantiyon san an pou wè si bakteri Salmonèl la ap grandi.
• Lòt echantiyon: Doktè w la ka teste pipi w tou oswa yon echantiyon ki soti nan yon blesi pou chèche Salmonèl.

Ki jan yo trete Salmonèl?

Laplipa tan, yo pa trete salmonèl ak medikaman espesifik. Sepandan, si maladi w la grav oswa si w gen risk pou konplikasyon, doktè w la ka ba w antibyotik. Si w gen dyare grav, ou ka bezwen entène lopital.

Bagay ki pi enpòtan an se bwè anpil dlo ak likid. Si w dezidrate, doktè w la ka ba w likid nan yon IV (se konsa yo rele saline ).

Ki medikaman ki genyen pou Salmonèl?

Si ou bezwen antibyotik pou yon enfeksyon salmonèl, doktè ou ka preskri medikaman tankou sa yo:

• Siprofloksasin
• Seftriyaksòn
• Trimetoprim-sulfametoksazòl (TMP/SMX)
• Azitromisin

Avètisman: Pa janm pran antibyotik poukont ou san ou pa konsilte yon doktè. Fè sa ka lakòz lòt pwoblèm.

Kijan pou jere sentòm salmonèl yo?

Fason ki pi enpòtan pou jere sentòm salmonèl se bwè anpil likid pou anpeche dezidratasyon. Likid ki ka ede anpeche dezidratasyon yo enkli:

• Dlo
• Bwason espòtif (paske yo gen sèl ak sik)
• 100% ji fwi dilye ak dlo
• Bouyon
• Solisyon reyidratasyon oral (pa egzanp, Jeevani, Pedialyte)

Medikaman san preskripsyon tankou loperamid (Imodium) ak bismit subsalisilat (Pepto-Bismol, Kaopectate) ka ede granmoun ki gen dyare. Sepandan, pa bay timoun piti ak tibebe medikaman antidyare sa yo san ou pa pale ak yon pedyat anvan.

Èske salmonèl ale poukont li?

Wi, pifò tan, salmonèl ap geri poukont li nan kèk jou. Men, w ap gen pou sipòte kèk nan sentòm yo pandan kèk jou. Bagay ki pi enpòtan an se bwè anpil likid pou evite dezidratasyon.

Ki jan ou ka evite salmonèl?

Ou ka diminye anpil risk pou ou pran salmonèl lè ou swiv pratik preparasyon manje ki an sekirite epi lè ou fè atansyon lè w ap kominike avèk bèt yo.

Metòd preparasyon manje ki an sekirite pou diminye risk salmonèl

Ou ka touye bakteri Salmonèl la lè w byen kwit epi pasterize manje a. Men kèk bagay ou ka fè pou diminye risk salmonèl la lè w ap prepare manje:

• Si ou malad, pa kwit manje pou lòt moun.
• Toujou lave men ou byen avèk savon apre ou fin itilize twalèt la.
• Lave men ou byen anvan ou prepare manje, anvan ou manje, epi apre ou fin prepare manje.
• Lave zòn preparasyon manje yo, istansil pou manje yo, ak kouver yo byen anvan ak apre w fin itilize yo.
• Kwit manje a byen kwit nan yon tanperati ki an sekirite anvan ou manje li.
• Pa touche okenn lòt manje pandan w ap manyen vyann kri, bèt volay, fwidmè, oswa ze. Si w fè sa, mikwòb ka gaye.
• Lave legim ak fwi yo byen anvan ou koupe yo, manje yo, oswa kwit yo, oubyen retire kale a.
• Mete vyann, bèt volay, ak fwidmè nan frijidè a oswa nan frizè a pi vit posib.
• Pa manje oswa bwè lèt ki pa pasterize oswa manje ki fèt ak lèt ​​ki pa pasterize.
• Pa bwè dlo ki pa trete epi pa manje manje ki prepare ak dlo ki pa trete. Si ou pa sèten si dlo a bon pou sante (pa egzanp, lè w ap vwayaje), sèvi ak dlo nan boutèy pou bwè ak pou kwit manje.

Manyen bèt yo san danje pou diminye risk salmonèl

Nenpòt bèt ka gen yon enfeksyon Salmonella, oubyen bakteri a ka jwenn sou fouri yo, plim yo, kal yo, oswa po yo. Bèt ki enfekte yo pa toujou sanble malad. Poul, kanna, tòti, ak leza se bèt ki gen plis risk pou yo pote yon enfeksyon Salmonella.

Men kèk bagay ou ka fè pou pwoteje tèt ou kont bakteri salmonèl ki soti nan bèt yo:

• Lave men ou byen avèk savon ak dlo apre ou fin manyen bèt (ki gen ladan bèt kay), manje yo, bòl dlo yo, bwat fatra yo, poupou yo, kaj yo, oswa jwèt yo.
• Apre ou fin touche bèt, pa touche bouch yo oswa mete men ou nan bouch ou. Pa touche fouri yo, plim yo, kal yo, oswa po yo.
• Si sistèm iminitè w la fèb, oubyen si ou gen plis pase 65 an oubyen mwens pase 5 an, ou pa ta dwe pwoche bò bèt ki gen gwo risk.
• Pa manje oswa bwè dlo toupre bèt ki gen gwo risk oswa kote yo rete.
• Netwaye abita bèt kay ou a (tankou yon akwaryòm oswa yon kaj) deyò si sa posib. Pa janm lave kaj, jwèt, oswa bòl manje bèt kay ou a nan koule kwizin nan.

Kisa m ka espere si m pran salmonèl?

Salmonèl se anjeneral yon maladi ki geri poukont li.Sa vle di apre kèk jou sentòm yo parèt, ou ap refè san tretman. Nan pifò ka yo, ou ka jere li lakay ou jiskaske ou refè.

Sepandan, si ou gen yon sistèm iminitè ki febli, si ou gen maladi selil falsifòm, oswa si ou vin malad anpil ak salmonèl, doktè ou a ap trete ou ak antibyotik.

Konbyen tan salmonèl dire?

Sentòm Salmonèl yo anjeneral dire ant kat ak sèt jou . Si sentòm ou yo pa amelyore apre twa jou, pale ak doktè ou.

Ki konplikasyon Salmonèl genyen?

Salmonèl ka lakòz konplikasyon tankou:

• Dezidratasyon: Dezidratasyon ka rive lè kò a pèdi anpil likid akòz vomisman oswa dyare. Sa ka menase lavi si li pa trete byen.
• Bakteremi ak Sepsis: Si bakteri Salmonèl antre nan san an, li ka gaye nan lòt pati nan kò a epi lakòz enfeksyon danjere. Sepsis se repons ekstrèm kò a, ki ka menase lavi, anvè yon enfeksyon.
• Osteomyelit: Yon enfeksyon zo ki ra. Moun ki gen anemi falsifòm gen plis chans pou yo devlope sa.
• Atrit reyaktif: Enflamasyon nan jwenti yo, je yo ak aparèy urinè a rive kòm yon repons sistèm iminitè a apre yon enfeksyon.

Èske ou ka mouri akòz salmonèl?

Wi, salmonèl ka fatal si li gaye nan lòt pati nan kò a oswa si li lakòz sepsis. Sepandan, sa ra anpil. Se sèlman anviwon 420 moun ki mouri akòz enfeksyon salmonèl Ozetazini sou plizyè milyon ka. Kidonk, pa enkyete w san nesesite, men li enpòtan pou w fè atansyon.

Kilè mwen ta dwe wè yon doktè?

Si sentòm ou yo pa amelyore nan kèk jou, ou ta dwe wè yon doktè. Si ou gen sentòm grav oswa siy dezidratasyon, ou ta dwe ale nan yon sal dijans lopital imedyatman. Sentòm sa yo enkli:

• Gwo lafyèv.
• San nan poupou a.
• Vomisman souvan, enkapasite pou kenbe manje ak bwason.
• Pipi nwa oswa mwens pipi pase dabitid.
• Bouch ak gòj sèch.
• Santi vètij lè w kanpe.

Ki kesyon mwen ta dwe poze doktè a?

Lè ou wè yon doktè, ou ka poze kesyon tankou sa yo:

• Kijan m ka jere sentòm mwen yo lakay mwen?
• Ki pi bon fason pou rete idrate?
• Kisa mwen ta dwe fè si sentòm mwen yo vin pi mal oswa chanje?
• Pou ki sentòm mwen ta dwe rele w oswa ale nan sal dijans?

Finalman, bagay pou nou sonje

Anpwazònman ak salmonèl se yon bagay komen. Malgre ke li ka yon ti jan dezagreyab, anjeneral se pa yon kondisyon grav.Bwè anpil likid, epi pa ezite al wè yon doktè si ou pa santi w pi byen nan kèk jou. Si sistèm iminitè w la febli oswa si w gen plis risk pou w gen konplikasyon akoz salmonèl, mande doktè w pou w pran antibyotik pou trete enfeksyon an. Pratike bon sekirite alimantè ak bon ijyèn pèsonèl se pi bon fason pou evite tonbe malad.

` Salmonèl, Salmonèl, anpwazònman alimantè, dyare, pwoblèm vant, bakteri, sekirite alimantè