Amikor elmegyünk egy boltba vagy egy étterembe, rengeteg lehetőség közül választhatunk ivóvíz tekintetében, igaz? Csapvíz, palackozott víz... Hallottál már a „desztillált víz” névről? Egyesek szerint ez a legtisztább víz, amit inni lehet. Mi az igazság ebben a történetben? Van-e bármilyen előnye ennek az ivásnak? Vagy inkább hátránya? Beszéljünk erről részletesen és egyszerűen ma.
Mi ez a desztillált víz?
Egyszerűen fogalmazva, a desztillált víz olyan víz, amelyet úgy állítanak elő, hogy vizet forralnak, összegyűjtik a belőle kiáramló gőzt, majd visszahűtik folyékony halmazállapotúra. Ezt a folyamatot desztillációnak nevezzük.
Gondoljunk csak bele, a hétköznapi vizünk, legyen az csapvíz, forrásvíz vagy palackozott víz, sok olyan dolgot tartalmazhat, ami szabad szemmel láthatatlan. Például nagyon kis mennyiségű ásványi anyagot, baktériumot és növényvédő szert tartalmazhat. De ezek általában biztonságos szinten vannak, ami nem káros az egészségre.
De desztillációkor azonban szinte az összes, a vízben oldott szennyeződés eltávolításra kerül. A vízben lévő ásványi anyagok több mint 99,9%-a eltávolításra kerül ebben a folyamatban. Ezért nevezik egyesek "a legtisztább víznek".
Értsük meg a víztípusok közötti különbségeket.
Ha tisztán megértjük a különböző típusú vizet, amit iszunk, jobban megértjük, mi is a desztillált víz.
| Víztípus | Egyszerű magyarázat |
|---|---|
| Csapvíz | Ez a víz az otthoni csapjainkból folyik. Általában klórral kezelik, hogy elpusztítsák a baktériumokat, szűrik, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket, és fluoridot adnak hozzá, hogy megakadályozzák a fogszuvasodást. |
| Szűrt víz | Ez olyan csapvíz, amelyet egy szűrőn átengedve tisztítottak meg. A szűrő eltávolítja a klórt, a baktériumokat és néhány vegyszert, javítva a víz ízét és minőségét. |
| Tisztított víz | Ez a víz nagyrészt mentes a mikroorganizmusoktól és a vegyszerektől. Speciális módszerekkel, például desztillációval és fordított ozmózissal készül. |
| Desztillált víz | Ez is egyfajta tisztított víz. Előállítása azonban úgy történik, hogy vizet forralnak, gőzt adnak hozzá, majd visszaalakítják folyadékká. Ez eltávolítja a sókat, ásványi anyagokat és minden más szerves anyagot. |
Valóban biztonságos a desztillált víz iható? Milyen az íze?
Igen, a desztillált víz teljesen biztonságosan iható. De előfordulhat, hogy kissé furcsa ízűnek találja, mint egy fűszer nélküli étel, "keserű" ízzel.
Ennek az az oka, hogy a desztilláció során az összes szervezet számára fontos ásványi anyag, például a kalcium, a nátrium és a magnézium, amelyek a szokásos csapvíznek azt az ismerős ízt adják, eltávolításra kerül. Végül csak hidrogén és oxigén marad vissza. Vagyis tiszta H₂O molekulák.
Akkor mire használják ezt a vizet?
A desztillált víz a legfontosabb, ha valami rendkívüli tisztaságot igényel.
Orvosi és ipari felhasználások
- Orvosi berendezések és műtétek: Ezt a vizet olyan dolgok tisztítására használják, mint például a kórházakban használt sebészeti eszközök, a fertőzések és a szennyeződés megelőzése érdekében.
- Vesebetegek számára: A vese dialízis gépek nagyon tiszta vizet használnak. Ez nem zavarja a vérből kiszűrődő salakanyagok folyamatát.
- Laboratóriumi vizsgálatok: Desztillált vizet használnak annak biztosítására, hogy a laboratóriumi vizsgálatok eredményeit ne befolyásolják.
- Kozmetikumok: Ha a használt hidratálókrém, dezodor vagy sampon összetevőként "vizet" tüntet fel, akkor valószínűleg desztillált vízről van szó.
- Járművekhez: Mivel a desztillált víz nem tartalmaz ásványi anyagokat, nem korrodálja a járműmotorok fém alkatrészeit. Ideális akkumulátorokhoz is.
Hasznos otthoni helyzetekben
- Tápszer készítése: Ha a baba immunrendszere gyenge, desztillált vízzel is elkészítheti a tápszert az orvos utasítása szerint . Egyéb esetben elegendő a sima forralt víz.
- CPAP gépekhez:Ha CPAP-készüléket használ alvási apnoe kezelésére, a készülék élettartamát meghosszabbíthatja, ha desztillált vizet ad a párásítóhoz.
- Orrtisztítás (Neti Pot): A desztillált víz nagyon biztonságos az orr tisztítására használt „Neti Pot”-hoz arcüregbetegségek esetén.
- Vasalás: A desztillált víz hozzáadása a vasalóhoz megakadályozhatja, hogy a vízben lévő sók eltömítsék a vasaló pórusait.
Van-e kockázata a desztillált víz használatának?
Ez a legfontosabb rész. A desztillált víz nem tartalmaz elektrolitokat vagy más ásványi anyagokat, például káliumot, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára.
Gondoljunk csak bele, izzadáskor nemcsak vizet veszítünk a szervezetünkből, hanem sókat (elektrolitokat) is. Amikor sima vizet iszunk, ezeknek a sóknak egy része visszakerül a szervezetünkbe. De a desztillált vízben nincsenek ilyenek.
Ezért, ha hosszú ideig csak desztillált vizet iszol kizárólagos ivóvízként, és semmilyen más vizet nem fogyasztasz , akkor lemaradhatsz ezekről a mikrotápanyagokról, amelyekre a szervezetnek szüksége van.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kalcium- és magnéziumban szegény víz fogyasztása összefüggésben állhat a fáradtsággal, izomgörcsökkel, gyengeséggel és szívbetegségekkel . Azt is mondják, hogy az ásványvíz jobban hidratálja a szervezetet, mint a desztillált víz.
Hogyan készítsünk desztillált vizet otthon?
Bár ez időigényes feladat, igény szerint otthon is elvégezhető.
1. Fogj egy nagy tálat, és töltsd meg félig vízzel.
2. Most rögzíts egy csészét az üveg fedelének belsejéhez úgy, hogy az a szája fölé kerüljön. Amikor az üveg le van zárva, ennek a csészének a vízszint felett kell lennie az üvegben.
3. Forraljuk fel jól a vizet körülbelül 20 percig.
4. A víz forrásakor keletkező gőz felemelkedik, eléri az edény hideg fedelét, visszacsapódik vízcseppekké, és összegyűlik a csészében. A csészében összegyűlő víz desztillált víz.
Otthoni üzenet
- A desztillált víz a legtisztább, ásványi anyagoktól mentes víz, amelyet a forralt víz gőzének folyadékká történő újrasűrítésével állítanak elő.
- Fogyasztható, de íztelen, mert minden íz- és tápanyagtartalmát eltávolították.
- Ez ideális olyan tárgyakhoz, amelyek rendkívüli tisztaságot igényelnek, például orvosi berendezésekhez, CPAP-készülékekhez és autóakkumulátorokhoz.
- Nem ajánlott hosszú ideig desztillált vizet inni kizárólagos ivóvízként, mivel egészségügyi problémákat okozhat a szervezet létfontosságú ásványi anyagainak kimerítésével.
- Ha egészségügyi állapota miatt desztillált vizet kell használnia, beszéljen orvosával, és kérjen megfelelő tanácsot.
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet