Láttunk már ilyet, ugye? Vannak, akik testükön vörös és viszkető lesz, miután garnélát vagy rákot ettek. Vagy egyes kisgyermekeknek nehézségeik vannak a légzéssel, miután földimogyorót ettek. Ezt ételallergiának nevezzük. Tehát gyaníthatja, hogy problémája lehet, ha ilyen ételt evett? Ma tehát azokról a tesztekről beszélünk, amelyeket azért végeznek, hogy pontosan azonosítsák, hogy milyen ételről van szó, valóban allergiáról?
Mi az az ételallergia-teszt?
Egyszerűen fogalmazva, ez egy teszt, amely segít az orvosnak és Önnek meghatározni, hogy valóban allergiás-e egy adott ételre, és ha igen, akkor melyikre.
Ha bármilyen kétséged van egy étellel kapcsolatban, először is fordulj orvoshoz. A legjobb, ha egy allergiákra szakosodott orvosról van szó. Ő fog kérdéseket feltenni neked.
- Milyen tüneteket tapasztal?
- Milyen ételek okozzák ezeket a tüneteket?
- Mennyi idővel étkezés után történnek ezek a dolgok?
Néha az orvos már ebből a kevés információból is meg tudja állapítani, hogy milyen típusú étellel van problémája. Ellenkező esetben javasolhat egy vagy több ilyen vizsgálatot.
De egy dolgot érdemes megjegyezni: ezek a tesztek nem 100%-ban pontosak. Ezért még a teszteredmények megérkezése után is együtt kell működnie orvosával, hogy a lehető legpontosabb következtetésre jusson.
Milyen tünetei vannak az allergiának?
Az ételallergia tünetei személyenként eltérőek lehetnek. Ami az egyik embernek enyhe , az a másiknak életveszélyes lehet. Vessünk egy pillantást a leggyakoribb tünetekre.
| Tünet | Leírás |
|---|---|
| Száj- és torokváltozások | Bizsergés vagy viszketés a szájban vagy a torokban. |
| Bőrproblémák | Olyan állapotok, mint a csalánkiütés, a testszerte jelentkező viszketés és az ekcéma. |
| Duzzanat | Az ajkak, az arc, a nyelv vagy a torok duzzanata. |
| Légzési nehézségek | Orrdugulás, zihálás, légzési nehézség. |
| Emésztőrendszeri problémák | Gyomorfájás, hasmenés, hányás. |
| Egyéb jellemzők | Szédülés , homályos látás vagy ájulás. |
A legveszélyesebb állapot: anafilaxia
Néhány embernél nagyon súlyos allergiás reakció léphet fel. Ezt anafilaxiának nevezik. Ez egy olyan vészhelyzet, amely azonnali kezelést igényel . A tünetek a következők :
- Légzési nehézség a légutak szűkülete miatt
- Úgy érzed, mintha a torkod duzzadt és eldugult lenne
- Hirtelen vérnyomásesés
- A pulzusszám nagyon gyors.
- Eszméletvesztés
Ha azt látja, hogy valami ilyesmi történik Önnel vagy valaki mással, azonnal vigye a legközelebbi kórház sürgősségi osztályára (ETU), egyetlen perc késlekedés nélkül.
A leggyakoribb bőrpróba (bőrpróba)
Ez a legnépszerűbb és leggyorsabb teszt az ételallergia kimutatására. Ellenőrizni tudja, hogy egyszerre több ételre is allergiás-e valaki.
Képzeld el, hogy elmentél az orvoshoz . Ő ezt a vizsgálatot végzi el így:
1. Először is, egy csepp folyadékot, amelyet az ételből készítettek, amelyre úgy gondolják, hogy allergiás lehet, a bőrére helyeznek (általában a kézfej vagy az alkar hátsó részére).
2. Ezután egy nagyon kicsi, vékony tűvel kis mennyiségű folyadékot juttatunk a bőrre. Ez nem fáj, de enyhe csiklandozásnak érződik.
3. Most várok úgy 15-20 percet, hogy mi történik.
Ha egy kis piros dudor jelenik meg ott, ahol az ételből származó folyadék volt, mintha egy szúnyog csípett volna meg , az azt jelenti, hogy allergiás lehet az adott ételre. Ha nincs változás, valószínűleg nem allergiás az adott ételre.
Hogyan lehet vérvétellel kideríteni?
Ez egy másik módja az ételallergia tesztelésének, de az orvosok nem használják olyan gyakran, mint a bőrpróbát.
Itt vérmintát vesznek Öntől, és elküldik egy laboratóriumba. A laboratóriumban megvizsgálják a vérben lévő antitesteket, hogy kiderüljön, reagálnak-e a különböző allergénekre.
Ez akár egy hetet vagy többet is igénybe vehet az eredmények eléréséhez. Ezt a módszert akkor alkalmazzák, ha az orvosnak jó elképzelése van arról, hogy mire allergiás, anélkül, hogy közvetlenül kitenné Önt annak.
A lényeg az, hogy sem a bőrtesztek, sem a vérvizsgálatok nem tudják pontosan megmondani, mennyire súlyos az allergiád. Vagyis csak azért, mert a teszt pozitív, nem jelenti azt, hogy súlyos reakciód lesz, és csak azért, mert volt egy kis eltérés a tesztben, nem jelenti azt, hogy a reakció enyhe lesz.
Kockázatos, de a helyes út: Ellenőrzött Élelmiszer Kihívás
Ez egy olyan vizsgálat, amit az orvosok rutinszerűen nem végeznek, mivel nagyon veszélyes lehet súlyos allergiában szenvedők számára.
Akkor minek csinálnak egy ilyen tesztet?
- Erősítse meg bőr- vagy vérvizsgálat eredményét.
- Ellenőrizd, hogy a kisgyermeknek már nincs-e allergiája (pl. tej, tojás).
- Előfordulhat, hogy még pozitív bőrpróba esetén sem jelentkeznek tünetek az adott étel elfogyasztása után. Ilyen esetekben győződjön meg róla.
Ezt a vizsgálatot mindig orvos vagy kórház szoros felügyelete mellett végzik . Így súlyos reakció esetén gyorsan kezelhető. Az orvos nagyon kis mennyiséget fog adni a gyanús ételből. Ezután fokozatosan növelve a mennyiséget, több órán át gondosan figyeli, hogy jelentkeznek-e tünetek.
Figyelmeztetés: Semmilyen körülmények között ne próbálja meg ezt a tesztet otthon egyedül elvégezni. Ne is gondolja azt, hogy „Csak harapok egyet, és meglátom, mi történik”. Súlyos, életveszélyes következményekkel járhat.
Otthoni üzenet
- Ha szokatlan tüneteket tapasztal (viszketés, csalánkiütés, légzési nehézség) egy bizonyos étel elfogyasztása után, az ételallergia lehet. Beszéljen erről orvosával.
- Az allergiateszteknek két fő típusa van: a bőrpróba és a vérvizsgálat. Orvosa fogja ajánlani az Önnek legmegfelelőbb tesztet.
- Az anafilaxia súlyos, sürgősségi állapot. Ha olyan tüneteket tapasztal, mint a torokduzzanat és a légszomj, azonnal forduljon a kórház sürgősségi osztályához (ETU).
- Ezek a teszteredmények nem 100%-ban pontosak, ezért a végső következtetés érdekében konzultáljon orvosával.
- Soha ne menj ki, és ne „tesztelgess” egyedül ételeket. Ez nagyon veszélyes lehet. Mindig kövesd az orvosi tanácsokat.
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet