Megbetegít a tejivás? Ismerjük meg az afrikai tejallergiát!

Piros dudorok jelennek meg a kicsi testén tejivás után? Vagy hány? Talán te is tapasztaltál már gyomorrontást és légzési nehézséget tej, joghurt vagy sajt fogyasztása után. Ez egy olyan probléma, amivel sok ember küzd. Ma erről a nagyon gyakori, de néha veszélyes tejallergiáról, vagyis tejallergiáról beszélünk.

Mi is pontosan a tejallergia?

Egyszerűen fogalmazva, ez azt jelenti, hogy az immunrendszerünk, amely megvéd minket a betegségektől, túlzottan reagál a tejben található fehérjékre. A testünk nagy ellenségnek tekinti ezeket a tejfehérjéket, ezért elkezd harcolni ellenük. Ezért jelennek meg az allergiás tünetek.

Leggyakrabban ezt a tehéntej okozza, de egyesek más állati tejfajtákra is allergiásak lehetnek, például kecsketejre és juhtejre.

De van itt néhány dolog, amit nem szabad összekevernünk:

• Valódi tejallergia: Ez egy olyan állapot, amely az immunrendszert érinti.
• Tejfehérje-intolerancia csecsemőknél: Ez szintén egy más típusú immunrendszeri válasz, de általában nem életveszélyes.
• Laktózintolerancia: Ez valami teljesen más. Ez nem allergia. Ez a szervezetünk képtelensége a laktóz, a tejben található cukor megemésztésére.

Kit érint leginkább ez a helyzet?

A tejallergia bármely korban bárkit érinthet, de leggyakrabban 16 év alatti gyermekeknél fordul elő. A jó hír az, hogy a legtöbb gyermek kinövi ezt az allergiát, ahogy idősebb lesz. És mint minden tejfehérje-intoleranciában szenvedő csecsemőnél, az állapot is kinövi magát az életkor előrehaladtával.

Ez az allergia mind tápszerrel, mind szoptatott csecsemőknél előfordulhat.

Mi történik a szervezetben, ha tejet iszol?

Gondolj bele, a testednek van egy része, ami olyan, mint egy biztonsági őr. Ez az immunrendszer. Amikor tejfehérjék jutnak be egy tejallergiás személy szervezetébe, ezek a biztonsági őrök azt hiszik, hogy ellenség érkezett.

Aztán immunglobulin E-nek (immunoglobulin E - IgE) nevezték.Egy speciális típusú antitest, az IgE termelődik. Ezek az IgE antitestek a bőrünkben és a légzőrendszerünkben található speciális sejtekhez (hízósejtekhez) tapadnak. Amikor újra tejet iszunk, a tejfehérjéket ezek az IgE antitestek fogják meg. Ezután egy hisztamin nevű vegyület szabadul fel ezekből a sejtekből. Ez a hisztamin okozza az összes allergiás tünetet, mint például a csalánkiütést, a viszketést és a légszomjat.

• IgE-válaszok: Ezek nagyon gyorsak. A tünetek perceken belül jelentkeznek tejfogyasztás után. Néha akár nagyon súlyos, életveszélyes allergiás reakcióvá, az úgynevezett anafilaxiává is súlyosbodhatnak.
• Nem-IgE reakciók: Ezek kialakulása valamivel hosszabb időt vesz igénybe. Akár 48 óra is eltelhet, mire a tünetek megjelennek. Ez gyakori csecsemőknél. Ezek általában nem életveszélyesek.

Milyen tünetei vannak a tejallergiának?

A tejallergia tünetei személyenként változhatnak. Egyes embereknél nagyon enyhe lehet, míg másoknál nagyon súlyos.

Miért fordul elő ez az allergia?

A tejben két fő típusú fehérje található. Allergiás lehetsz az egyikre vagy mindkettőre.

1. Kazein:Ezek a tejfehérjék körülbelül 80%-át teszik ki. A tej megsűrítésekor a tetejére emelkedő vastag részben találhatók. Ez a fehérje olyan termékekben is megtalálható, mint a joghurt és a sajt. Ez adja a tej fehér színét.

2. Tejsavó: Ez a tejben található fehérjék körülbelül 20%-át teszi ki. A tejsavófehérjék a tej megsűrítésekor visszamaradt folyékony részben találhatók.

Honnan lehet biztosan tudni, hogy ez tejallergia?

Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, a legjobb, ha orvoshoz fordul . Szükség esetén allergológushoz utalja Önt. Néhány vizsgálatot fog elvégezni ennek megerősítésére.

• Vérvizsgálat: Vérmintát vesznek, és megmérik a tejfehérjék elleni IgE antitestek mennyiségét.
• Bőrszúrásos teszt: Ennek során egy csepp tejfehérjét tartalmazó folyadékot cseppentenek a kéz bőrére, és egy kis tűvel óvatosan megszúrják. Ha a terület körülbelül 15 percen belül kipirosodik és megduzzad, megerősítheti, hogy allergiás.
• Fokozatos orális kihívás: Ez kizárólag orvosi felügyelet mellett történik. Ennek során kis mennyiségű tejet kapsz, és gondosan megfigyeled az esetleges allergiás tüneteket.

Hogyan kell kezelni és kezelni?

Ha tejallergiád van, az allergiás reakció megelőzésének egyetlen és legjobb módja a tej és minden tejet tartalmazó étel és ital teljes kerülése.

Milyen ételeket kell kerülni?

• Tej (por, sűrített, folyékony minden formában)
• Más állatok teje (kecsketej, juhtej)
• Vaj, ghee
• Túró
• Joghurt, sovány tej, vaníliakrém, puding
• Tejföl

Hogyan juthatunk tápanyagokhoz tej nélkül?

A tej jó forrása az olyan esszenciális tápanyagoknak, mint a kalcium és a D-vitamin. Tehát, ha abbahagyja a tejfogyasztást, ezeket a tápanyagokat más élelmiszerekből kell bevinnie.

• Spenót
• Brokkoli
• Kalciummal dúsított tejek, mint például a szójatej és a mandulatej
• Halak, mint a lazac és a szardínia

Nagyon fontos, hogy dietetikussal konzultálj, hogy többet megtudj erről.

Sürgősségi ellátás

Súlyos allergiás reakció esetén orvosa felírhat egy adrenalin autoinjektort , más néven EpiPen®-t.Egyet fognak felírni. Az orvos elmagyarázza Önnek, hogyan kell ezt használni az életmentés érdekében súlyos allergiás reakció (anafilaxia) esetén. Mindig tartsa magánál.

A tejallergia és a laktózintolerancia ugyanaz?

Igen, ez két teljesen különböző helyzet. Itt sokan összekeverednek.

Amire figyelni kell a mindennapi életben, ha allergiás vagy

• Mindig figyelj oda, hogy mit eszel és iszol. Olvasd el figyelmesen a címkét mindenen, amit a boltban vásárolsz.
• Ha gyermeked tejallergiás, tanítsd meg neki, hogy ne vegyen ételt a barátaitól. Értesítsd az iskolai tanárt is.
• Étkezéskor tájékoztassa a pincért vagy a szakácsot az allergiáiról. Kérjen részleteket az összetevőkről.
• Viseljen orvosi figyelmeztető karkötőt , amelyen szerepel az allergiája.
• Mindig tartsa magánál az orvosa által felírt EpiPen®-t.

A tejallergiával élni kihívást jelenthet, de ha megfelelően kezelik, Ön vagy gyermeke teljesen egészséges, boldog életet élhet.