Լսե՞լ եք «քաղցրավենիքի» մասին: Գուցե գիտեք, որ այն լավ է հազի դեմ, կամ գուցե այն կարելի է գտնել որոշ քաղցր ուտեստներում: Բայց քաղցրավենիքը այդքան պարզ չէ: Այն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ ունի օրգանիզմի համար, բայց նաև որոշ բաներ, որոնց նկատմամբ պետք է զգույշ լինել: Հազարամյակներ շարունակ քաղցրավենիքն օգտագործվել է որպես հիմնական դեղամիջոց չինական բժշկության մեջ և արևմտյան երկրներում: Այսօր եկեք խոսենք այս քաղցրավենիքի իրական պատմության մասին:
Ի՞նչ է իրականում լիկյորը։
Պարզ ասած՝ լիկյորը բույսի արմատ է։ Դրա զարմանալի բանն այն է, որ այն մոտ 50 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը։ Սակայն այն ոչ միայն քաղցր է շաքարի պես, այլև ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ։ Գիտնականները պարզել են, որ լիկյորը պարունակում է ավելի քան 300 քիմիական միացություններ և ֆլավոնոիդներ։
Այս միացություններից ամենակարևորը և ամենաակնառուը գլիցիրիզին կոչվող քիմիական նյութն է: Սա է լիկյորի բազմաթիվ բուժիչ հատկությունների պատճառը: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այս միացությունը կարող է նվազեցնել մարմնի ճարպը, բուժել ստամոքսի խոցերը և պայքարել վարակների դեմ:
Որո՞նք են լիկյորի առողջական օգուտները:
Լավ, եկեք տեսնենք, թե ինչ օգտակար հատկություններ կարող է ունենալ լիկյորը մեր օրգանիզմի համար։
1. Օգնում է բուժել և կանխել ստամոքսի խոցերը
Ստամոքսի բորբոքումը, գաստրիտը և ստամոքսի խոցը այսօր շատերի մոտ խնդիրներ են առաջացնում: Քաղցրավենիքը կարող է օգնել այս հարցում: Գիտե՞ք՝ ինչպես:
- Մեծացնում է ստամոքսային լորձի արտադրությունը. Սա ստամոքսի պատերին ստեղծում է պաշտպանիչ շերտ, նվազեցնելով թթուներից առաջացող վնասը։
- Բարձրացնում է ստամոքսի արյան մատակարարումը. երբ արյան շրջանառությունը լավ է, վերքերը ավելի արագ են լավանում։
- Կարգավորում է գաստրին հորմոնը. Գաստրինը հորմոն է, որը խթանում է ստամոքսահյութի արտադրությունը: Քաղցրավենիքը կարգավորում է սա՝ նվազեցնելով խոցերի և թթվային ռեֆլյուքսի առաջացման ռիսկը:
2. Պայքարում է քաղցկեղի բջիջների աճի դեմ
Սա մի փոքր խորը պատմություն է, բայց եկեք պարզ պահենք։ Երկու ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ լիկյորը կարող է օգնել քաղցկեղի որոշակի տեսակների բուժմանը։
- Պարզվել է, որ գլիցիրիզինը կարող է ոչնչացնել ստամոքսի քաղցկեղի և լեյկեմիայի բջիջները ։
- Սա կոչվում է ապոպտոզ , ինչը նշանակում է, որ քաղցկեղի բջիջները ստիպված են ինքնաոչնչանալ։
- Հետագա ուսումնասիրությունները պարզել են, որ լիկյորի մեջ պարունակվող միացությունները կարող են նաև կանխել լյարդի քաղցկեղի բջիջների աճը: Այնուամենայնիվ, դրանք դեռևս հետազոտության փուլում են:
3. Պայքարում է վիրուսային և մանրէային վարակների դեմ
Քաղցրավենիքն ունի ուժեղ հակավիրուսային և հակաբակտերիալ հատկություններ, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է պայքարել մեր մարմին մտնող որոշ մանրէների դեմ:
- Բակտերիաներ՝Քաղցրավենիքը կարող է կանգնեցնել այնպիսի մանրէների աճը, ինչպիսիք են ստաֆիլոկոկը, որը առաջացնում է մաշկի վարակներ, և ստրեպտոկոկը, որը առաջացնում է կոկորդի վարակներ:
- Վիրուսներ. Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ լիկյորը կարող է դանդաղեցնել հերպեսի պարզ վիրուսի, մարդու շնչառական սինցիտիալ վիրուսի (HRSV) և նույնիսկ ՄԻԱՎ-ի տարածումը:
4. Օգնում է նվազեցնել մարմնի ճարպը և վերահսկել ճարպակալումը
Ճարպակալումը մի շարք հիվանդությունների, այդ թվում՝ շաքարախտի և բարձր արյան ճնշման ռիսկի գործոն է: Մի ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ մատուտակի մեջ պարունակվող գլիցիրետինաթթու կոչվող միացությունը նպաստում է մարմնի ճարպի նվազեցմանը: Մարդիկ, ովքեր օրական ընդունում էին 3.5 գրամ մատուտակ, երկու ամսվա ընթացքում կորցրել էին ավելի քիչ մարմնի ճարպ՝ առանց փոխելու կալորիաների ընդունումը կամ վարժություններ կատարելու: Նրանք նաև նվազեցրել են ալդոստերոն հորմոնի մակարդակը, որը ազդում է արյան ճնշման վրա:
Իրավիճակներ, երբ լիկյորը կարող է վտանգավոր լինել (բաներ, որոնց մասին պետք է զգույշ լինել)
Չնայած մատուտակի այս բոլոր օգտակար հատկություններին, այն ունի նաև կողմնակի ազդեցություններ, որոնց նկատմամբ մենք պետք է շատ զգույշ լինենք ։ Այս ռիսկերը կարող են առաջանալ, հատկապես, երբ մատուտակն ընդունվում է մեծ քանակությամբ և երկար ժամանակ։
Չնայած լիկյորը բնական է, ոչ բոլոր «բնական» բաներն են «անվտանգ» բոլորի համար: Եթե դուք ունեք այլ առողջական խնդիրներ կամ ընդունում եք այլ դեղամիջոցներ, անպայման խոսեք ձեր բժշկի հետ՝ լիկյոր օգտագործելուց առաջ:
Եկեք տեսնենք, թե որոնք են այդ ռիսկերը։
| Ռիսկ | Պարզ ասած... |
|---|---|
| Անկանոն սրտի բաբախյուն | Քաղցրավենիքը կարող է իջեցնել կալիումի մակարդակը օրգանիզմում: Կալիումի ցածր մակարդակը կարող է փոփոխություններ առաջացնել սրտի բաբախյունի ռիթմում: Սա կոչվում է առիթմիա : Սա շատ վտանգավոր է սրտի հիվանդություն ունեցող անձանց համար: |
| Բարձր արյան ճնշում | Քաղցրավենիքը կարող է բարձրացնել արյան ճնշումը։ Եթե արդեն իսկ ունեք բարձր արյան ճնշում, ընդհանրապես խուսափեք քաղցրավենիքի օգտագործումից։ Կամ խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ որոշում կայացնելուց առաջ։ |
| Հղիության ընթացքում խնդիրներ | Ֆինլանդիայում անցկացված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հղիության ընթացքում չափից շատ լիկյոր օգտագործող մայրերից ծնված երեխաները զարգացման հետ կապված խնդիրների ավելի մեծ ռիսկի տակ են։ Հետևաբար, հղի մայրերի համար լավագույնն է խուսափել լիկյորից։ |
| Դեղորայքի միջամտություն | Քաղցրավենիքը կարող է փոխազդել ձեր ընդունած որոշ դեղամիջոցների հետ: Օրինակ, վտանգավոր է քաղցրավենիքը ընդունել օրգանիզմից ջուրը հեռացնող դեղամիջոցների (միզամուղներ) և արյան ճնշման դեղամիջոցների (ալդակտոն) հետ: Բացի այդ, քաղցրավենիքը կարող է նվազեցնել արյան մակարդումը կանխող դեղամիջոցների (վարֆարին) արդյունավետությունը: |
Այսպիսով, ինչպե՞ս պետք է օգտագործել լիկյորը։
Օրական լիկյորի օգտագործման համար որևէ կոնկրետ դեղաչափ չկա, ուստի այն օգտագործելիս պետք է շատ զգույշ լինել։
- Եթե դուք ընդունում եք լիկյորի պարկուճներ, անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ և ընդունեք միայն նրա կողմից խորհուրդ տրված դեղաչափը: Երբեք մի օգտագործեք դրանք պատահականորեն:
- Որոշ բուսական թեյեր և կոնֆետներ կարող են նաև պարունակել մատուտակ։
- Այնուամենայնիվ, ստուգեք պիտակը՝ ճշգրիտ պարզելու համար, թե արդյոք ձեր գնած սնունդը կամ ըմպելիքը պարունակում է իսկական մատուտակի արմատի քաղվածք, թե՞ արհեստական քաղցրացուցիչներ:
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Քաղցրավենիքը բուժիչ հատկություններով բույս է, որը կարող է օգնել ստամոքսի խոցերի և վարակների նման հիվանդությունների դեպքում:
- Սակայն, չափից շատ և երկարատև օգտագործումը կարող է առաջացնել լուրջ կողմնակի ազդեցություններ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը և արյան բարձր ճնշումը։
- Հղի կանանց համար շատ կարևոր է լիովին խուսափել լիկյորի օգտագործումից։
- Եթե դուք դեղորայք եք ընդունում այլ հիվանդությունների համար, լիկյորը կարող է փոխել այդ դեղամիջոցների արդյունավետությունը:
- Հետևաբար, նախքան լիկյորը որպես սնունդ կամ դեղամիջոց օգտագործելը, անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, հատկապես, եթե ունեք այլ առողջական խնդիրներ:











💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը