Diabetes dan Kafein: Apa yang Sebenarnya Terjadi pada Kadar Gula Anda?

Secangkir kopi untuk membangunkan Anda di pagi hari... Secangkir teh putih untuk menenangkan Anda di malam hari... Bukankah ini kebiasaan yang tak terpisahkan bagi banyak orang di negara kita? Minuman ini memberi kita awal yang baik untuk hari itu. Tetapi, jika Anda adalah penderita diabetes tipe 2, pernahkah Anda berpikir tentang bagaimana secangkir kopi yang Anda sukai sebenarnya memengaruhi kesehatan Anda? Mungkin kebiasaan ini membuat Anda lebih sulit mengontrol kadar gula darah Anda. Mari kita bahas ini lebih dalam.

Bagaimana kafein memengaruhi kadar gula darah Anda?

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa tubuh penderita diabetes merespons kafein sedikit berbeda dibandingkan orang sehat. Ketika seseorang dengan diabetes mengonsumsi kafein, kadar gula darah dan insulin mereka dapat meningkat.

Perhatikan ini: Dalam sebuah penelitian, penderita diabetes tipe 2 diberi pil kafein 250 miligram saat sarapan dan makan siang. Itu kira-kira jumlah kafein dalam dua cangkir kopi. Tahukah Anda hasilnya? Kadar gula darah mereka sekitar 8% lebih tinggi pada hari-hari tanpa kafein dibandingkan hari-hari tanpa kafein. Mereka juga mengalami peningkatan kadar gula darah yang lebih cepat setelah setiap makan.

Hal ini karena kafein memengaruhi cara tubuh kita merespons insulin. Insulin adalah hormon dalam tubuh kita. Ia seperti kunci yang membuka pintu sel-sel kita. Kunci inilah yang memungkinkan gula (glukosa) dalam darah masuk ke dalam sel dan diubah menjadi energi.

Kafein dapat mengurangi sensitivitas insulin Anda . Ini berarti sel-sel Anda tidak merespons insulin sebaik sebelumnya. Artinya, tubuh Anda tidak menyerap gula dari darah secepat setelah makan. Untuk mengimbangi hal ini, tubuh Anda mulai memproduksi lebih banyak insulin.

Jika Anda menderita diabetes tipe 2, tubuh Anda sudah tidak menggunakan insulin dengan benar. Akibatnya, kadar gula darah Anda meningkat lebih tinggi dari normal setelah makan. Kafein mempersulit kembalinya kadar gula darah tinggi ini ke tingkat yang sehat. Jika ini berlanjut, kadar gula darah Anda dapat tetap tinggi, meningkatkan risiko komplikasi jangka panjang diabetes, seperti kerusakan saraf atau penyakit jantung.

Apa yang menyebabkan kafein memiliki efek ini?

Para ilmuwan masih mencari tahu secara pasti mengapa hal ini terjadi, tetapi ada beberapa alasan utama yang telah diidentifikasi sejauh ini:

• Peningkatan Hormon Stres:Kafein meningkatkan kadar hormon stres seperti epinefrin (juga dikenal sebagai adrenalin) dalam tubuh kita. Hormon-hormon ini dapat mencegah sel menyerap gula. Hormon-hormon ini juga dapat mengurangi produksi insulin dalam tubuh.
• Menghambat Adenosin: Tubuh kita memiliki zat kimia yang disebut Adenosin. Zat ini berperan penting dalam mengontrol seberapa banyak insulin yang diproduksi tubuh dan bagaimana sel-sel meresponsnya. Kafein mengganggu kerja Adenosin.
• Gangguan tidur: Kita semua tahu ini. Terlalu banyak kafein dapat membuat sulit tidur di malam hari. Kurang tidur juga merupakan alasan lain menurunnya sensitivitas insulin.

Seberapa banyak kafein yang dianggap "terlalu banyak"?

Dikatakan bahwa sekitar 200 miligram kafein sudah cukup untuk memengaruhi kadar gula darah Anda. Jumlah ini dapat bervariasi tergantung pada minuman yang Anda konsumsi.

Namun ingat, hal ini tidak memengaruhi setiap orang dengan cara yang sama. Respons ini dapat bervariasi tergantung pada usia, berat badan, dan seberapa banyak kafein yang biasanya Anda konsumsi. Beberapa ahli mengatakan bahwa seseorang yang minum kopi setiap hari pada akhirnya akan terbiasa dengan jumlah kafein tersebut. Tetapi penelitian lain menunjukkan bahwa meskipun Anda minum kopi setiap hari, kadar gula darah Anda masih dapat meningkat setiap kali Anda meminumnya.

Jadi bagaimana saya tahu apakah ini memengaruhi saya?

Cara terbaik dan teraman untuk melakukan ini adalah dengan berkonsultasi dengan dokter Anda . Berdasarkan sarannya, Anda dapat melakukan tes kecil.

1. Minumlah kopi/teh pagi Anda seperti biasa, dan periksa serta catat kadar gula darah Anda secara berkala selama beberapa jam.

2. Selama beberapa hari ke depan, hentikan sepenuhnya kebiasaan minum kopi/teh di pagi hari dan terus periksa serta catat kadar gula darah Anda.

Dengan membandingkan kedua hasil ini, Anda dapat memahami sendiri apakah kafein memengaruhi tubuh Anda atau tidak. Namun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum melakukan hal ini.

Lalu bagaimana dengan khasiat kopi lainnya?

Ada sisi lain dari cerita ini. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum kopi dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 di masa depan. Mereka menghubungkan hal ini dengan fakta bahwa kopi kaya akan antioksidan . Antioksidan adalah senyawa yang mengurangi peradangan, suatu proses yang merusak sel-sel dalam tubuh kita dan menyebabkan penyakit.

Namun, jika Anda sudah menderita diabetes , Anda perlu mempertimbangkan efek kafein pada kadar gula darah Anda daripada manfaat ini. Kafein dalam secangkir kopi dapat mengganggu pengendalian gula darah Anda.

Jadi, jika Anda mendapati kadar gula darah Anda selalu meningkat setelah minum kopi pagi, beralih ke kopi tanpa kafein mungkin merupakan pilihan yang baik. Kopi tanpa kafein mengandung sangat sedikit kafein, sehingga tidak terlalu berpengaruh pada kadar gula darah Anda.