Er E. coli orsök magaverkja? (E. coli sýking) Við skulum komast að því nákvæmlega hvað þetta er!

Hefur þú einhvern tíma fengið skyndilegan magaverk og þurft að vera á klósettinu allan daginn, með magann í gangi? Kannski verður maginn eins og vatn þegar þú ferð á klósettið. Oftast er þetta af völdum bakteríusýkingar. Í dag erum við að tala um mjög algenga, en stundum hættulega, bakteríu sem kallast E. coli.

Einfaldlega sagt, hvað er þessi E. coli?

E. coli (Escherichia coli) er hópur baktería. Það eru til góðar gerðir og slæmar gerðir. E. coli stofnarnir sem venjulega lifa í þörmum (meltingarvegi) heilbrigðs fólks og dýra skaða okkur ekki. Reyndar hjálpa þeir okkur að melta mat. Rétt eins og það er gott fólk í samfélagi okkar.

Hins vegar eru sumar tegundir af E. coli sjúkdómsvaldandi, eins og slæmt fólk. Þegar þessar bakteríur komast inn í líkamann festast þær við frumur okkar og byrja að framleiða eiturefni. Þá veikjumst við. Við köllum alla veikindi sem orsakast af þessum sjúkdómsvaldandi stofnum „E. coli sýkingu“.

Hvaða tegundir af E. coli sýkingum eru til?

Þó að það fyrsta sem kemur upp í hugann þegar við hugsum um E. coli sýkingar sé magaverkur, þá getur þessi baktería einnig haft áhrif á aðra líkamshluta. Algengustu gerðirnar eru:

• Magabólga: Þetta er algengasta gerðin. Einkenni eru meðal annars vatnskenndur niðurgangur, magakrampar og uppköst.
• Þvagfærasýkingar: Þetta ástand getur komið fram þegar E. coli bakteríur sem finnast í hægðum okkar komast í þvagfærin. Þetta er orsök margra þvagfærasýkinga hjá konum.

Að auki, þótt það sé nokkuð sjaldgæft, getur E. coli einnig valdið eftirfarandi sýkingum:

• Blóðrásarsýkingar
• Blöðruhálskirtilssýking (blöðruhálskirtilsbólga)
• Bólgusjúkdómur í grindarholi (PID)
• Lungnasýkingar (lungnabólga) - þetta er mjög sjaldgæft
• Heilahimnubólga - Þetta er einnig mjög sjaldgæft.

Hver eru einkenni E. coli sýkingar?

Einkenni eru mismunandi eftir því hvar í líkamanum smitast. Við skulum skoða einkenni þessara tveggja helstu gerða.

Einkenni koma venjulega fram 3 til 5 dögum eftir að sýkillinn kemst inn í líkamann. Stundum geta einkenni þó komið fram innan nokkurra klukkustunda eða allt að 10 daga.

Hvernig kemst þessi E. coli inn í líkama okkar?

Þetta kann að hljóma svolítið skringilega, en sannleikurinn er sá að þessi sjúkdómur smitast oftast með saur. Við smitumst þegar ósýnilegar bakteríur komast inn í munninn á okkur. Þetta getur gerst á nokkra vegu:

• Að borða mengaðan mat: Það getur smitast með ófullnægjandi elduðu kjöti (sérstaklega nautakjöti), hráu grænmeti og ávöxtum sem hafa ekki verið vandlega þvegnir.
• Mengaðir drykkir: Ógerilsneydd mjólk, ostur úr mjólk, ís og ávaxtadrykkir geta verið mengaðir.
• Mengað vatn: Þú getur smitast með því að drekka eða kyngja vatni úr ómeðhöndluðum brunnum, ám, lækjum og sundlaugum.
• Mann á milli: Ef einhver með E. coli sýkingu þvær sér ekki rétt um hendurnar eftir að hafa farið á klósettið getur viðkomandi smitast með hlutum sem hann snertir, mat sem hann útbýr o.s.frv. Einnig eru miklar líkur á smiti ef þú þværð ekki hendurnar rétt eftir að hafa skipt um bleyjur á ungum börnum.

Hættulegasta tegund E. coli: STEC

Þó að margar tegundir af E. coli séu til, þá ættum við að vera sérstaklega meðvituð um Shiga eiturefnisframleiðandi E. coli (STEC) . Eiturefnin sem þessi baktería framleiðir eyðileggja frumur okkar. STEC getur valdið blóðeitrun og alvarlegum nýrnasjúkdómi sem kallast blóðlýsuþvageitrunarheilkenni (HUS) .

Hvernig er þetta meðhöndlað? Er ekki hægt að lækna þetta heima?

Í flestum tilfellum þarfnast væg E. coli sýking í þörmum ekki sérstakrar meðferðar. Mikilvægast er að hvíla sig og drekka nóg af vökva (vatn, soð, graut o.s.frv.) . Niðurgangur getur valdið ofþornun með því að valda því að líkaminn tapar vatni og söltum.

Þess vegna er það besta sem þú getur gert að leita strax til læknis. Hann eða hún mun skoða þig og, ef þörf krefur, framkvæma hægða- eða þvagprufu til að ákvarða nákvæmlega hvers konar sýkingu þú ert með. Ef um þvagfærasýkingu er að ræða mun læknirinn ávísa viðeigandi sýklalyfjum.

Hvað ættir þú að gera til að forðast E. coli sýkingu?

Besta leiðin til að forðast þessa sýkingu er með hreinlæti og öruggum matarvenjum.

1. Handþvottur er númer eitt:

• Þvoið hendurnar vandlega með sápu fyrir og eftir matreiðslu.
• Vertu viss um að þvo þér um hendurnar eftir að hafa meðhöndlað hrátt kjöt og fisk.
• Þvoið hendurnar vandlega eftir að hafa notað salernið og skipt um bleyju á barninu.
• Það er líka mjög mikilvægt að þvo sér um hendurnar eftir að hafa snert dýr.

2. Matvælaöryggi:

• Þvoið grænmeti og ávexti, sérstaklega þá sem eru borðaðir hráir, vandlega undir rennandi vatni.
• Eldið kjöt og fisk þar til það er ekki lengur bleikt að innan.
• Notið tvö aðskilin skurðarbretti, eitt fyrir hrátt kjöt og eitt fyrir grænmeti. Annars skal þvo brettið vandlega með sápu eftir að kjöt hefur verið skorið áður en grænmeti er skorið.
• Ekki láta eldaðan og hráan mat blandast saman.
• Setjið afgangsmat strax inn í ísskáp.

3. Gætið að vatninu:

• Ekki drekka vatn úr óþekktum uppruna. Það er öruggast að drekka soðið vatn.
• Verið mjög varkár ef þið notið brunnsvatn eftir flóð.

Hvenær ættirðu að leita til læknis?

Einfaldur magaverkur ætti að ganga yfir á einum eða tveimur dögum, en ef þú finnur fyrir þessum einkennum ættirðu örugglega að leita til læknis.