Hvað er frumefnamataræðið? Er það virkilega lausn á meltingarvandamálum?

Þjáist þú líka af tíðum magaóþægindum? Kannski ert þú með langvarandi þarmavandamál eins og Crohns sjúkdóm, ristilbólgu eða SIBO og átt erfitt með að melta matinn sem þú borðar. Í slíkum tilfellum ætlum við að tala um sérstakt fljótandi mataræði sem gefur meltingarkerfinu okkar, sérstaklega þörmunum, smá hvíld og tækifæri til að gróa. Þetta kallast frumefnismataræði.

Einfaldlega sagt, hvað er frumefnamataræðið?

Hugsaðu um matinn sem við borðum eins og stóran múrsteinsvegg. Stærsta verkefni þarmanna okkar er að brjóta niður þennan vegg, aðskilja múrsteinana (þ.e. næringarefnin) og taka þá upp í líkama okkar. En þegar þarmarnir eru veikir, slasaðir eða bólgnir, eiga þeir erfitt með að sinna þessu stóra starfi.

Frumefnismataræðið er eins og að brjóta niður múrsteinsvegg fyrirfram og aðskilja múrsteinana. Með öðrum orðum, þetta er heilnæm næringarrík fæða sem kemur í fljótandi formi. En öll prótein, fita og kolvetni í því hafa verið formelt og umbreytt í minnstu frumefnisagnir (frumefnisform) sem líkaminn getur tekið upp beint.

• Prótein eru gerð úr amínósýrum.
• Fita er í formi mjög lítilla fitugróðurs (stuttar þríglýseríða).
• Kolvetni eru mjög einfaldar sykursameindir (stuttar maltódextrín).

Auk þessa inniheldur þessi vökvi öll vítamín, steinefni og rafvökva sem líkaminn þarfnast. Þess vegna, þegar þú drekkur þennan vökva, frásogast hann inn í líkamann úr efri meltingarveginum án nokkurrar áreynslu. Þar sem restin af þörmunum hefur ekkert að gera fær hann góða hvíld og fær tækifæri til að lækna fyrirliggjandi sjúkdóma. Þessa má venjulega taka sem vökva eða sem duft sem hægt er að leysa upp í vatni.

Við hvaða sjúkdómum er þetta frumefnisfæði notað?

Þetta er ekki mataræði sem maður myndi venjulega fylgja til að léttast. Frumefnismataræðið er sérstakt mataræði sem er gert af læknisfræðilegum ástæðum og undir eftirliti læknis. Aðalatriðið hér er að gefa þörmunum hvíld og hjálpa þeim að gróa. Þessi hvíld dregur úr bólgu í þörmunum, stöðvar sjálfsofnæmisviðbrögð eins og fæðuofnæmi og sviptir einnig óæskilegar bakteríur í þörmunum fæðu og eyðileggur þær.

Læknirinn þinn gæti mælt með frumefnisfæði í eftirfarandi tilvikum:

Fyrir hverja hentar þetta mataræði ekki?

Frumefnismataræðið hentar ekki öllum. Það hentar sérstaklega ekki þessum tveimur einstaklingum:

• Fólk með blóðsykursvandamál eins og sykursýki: Þetta fljótandi mataræði er ríkt af kolvetnum, sem getur valdið skyndilegri hækkun á blóðsykri.
• Fólk sem er að reyna að léttast: Markmið þessa mataræðis er ekki að minnka magn kaloría sem þú borðar, heldur að breyta því hvernig þú tekur upp þær. Þess vegna er þetta ekki góð leið til að léttast.

Hvað þarftu að vita áður en þú byrjar á frumefna mataræðinu?

Læknirinn mun ákveða hversu lengi þú ættir að fylgja þessu mataræði, allt eftir ástandi þínu. Þú gætir þurft að fylgja því í þrjá til fjóra daga til að stjórna alvarlegum einkennum. Eða þú gætir þurft að fylgja því í nokkrar vikur til að gefa þörmunum fulla hvíld og bata. Læknirinn mun einnig segja þér nákvæmlega hversu mikinn vökva þú ættir að drekka á dag, byggt á kaloríuþörf líkamans.

Get ég borðað aðra fæðu á meðan ég er á þessu mataræði?

Venjulega, ef þú ert á fullkomnu frumefnisfæði , borðar þú enga aðra fasta fæðu. Þú drekkur aðeins þennan vökva. Þannig gefur þú þörmunum fulla hvíld sem þeir þurfa. Þú mátt kannski drekka venjulegt te án sykurs eða mjólkur.

Hins vegar gæti læknirinn í sumum tilfellum mælt með „hálf-frumefnismataræði“. Þetta þýðir að þú færð helminginn af daglegum kaloríum úr vökva og hinn helminginn úr völdum, auðmeltanlegum föstum mat. Þessi aðferð er venjulega notuð til að hjálpa þér að venjast fullu mataræði eða að komast aftur í venjulegan mat eftir megrunarkúr.

Nokkur ráð til að fylgja þessu mataræði rétt

Þetta getur verið svolítið krefjandi, þar sem það er erfitt að halda sig við sama vökvann á hverjum degi. En þessi ráð munu hjálpa þér.

• Drekkið það vel kalt: Þetta duft smakkast betur þegar það er blandað saman við ísmola, búið til þeyting og drukkið.
• Drekktu hægt: Að drekka of mikið í einu getur valdið ógleði. Gefðu þér því tíma og drekktu hægt. Ekki gleyma að drekka nóg af vatni með „máltíðunum“.
• Taktu það með þér þegar þú ferð út: Ef þú ert að fara út, taktu þá hitabrúsa með þér svo þú verðir ekki svangur.
• Taktu þátt í öðrum athöfnum: Minnkaðu hugsanir þínar um mat, taktu þátt í athöfnum sem þú hefur gaman af sem tengjast ekki mat. Talaðu við vini, horfðu á kvikmynd, lestu bók.

Hvaða aukaverkanir eru mögulegar?

Þú gætir fundið fyrir óþægindum í upphafi mataræðisins. Stundum hugsarðu kannski: „Æ, mun þetta gera ástandið mitt betra eða verra?“ En flest þessi einkenni eru tímabundin. Ef þú finnur fyrir einhverju af þessu er best að láta lækninn vita.

Hvað gerir þú eftir að mataræðið er búið?

Það er ekki góð hugmynd að byrja skyndilega að borða eðlilega eftir að mataræðið er lokið. Úthvíldir þarmar þurfa að venjast því að virka aftur smám saman.

Læknar mæla oft með því að skipta fyrst yfir í „hálf-einföld mataræði“ eða fylgja auðmeltanlegu mataræði eins og lág-FODMAP mataræði . Þeir geta einnig mælt með góðgerlum til að endurnýja þarmana með góðum bakteríum og frumueyðandi efnum til að hjálpa til við að endurheimta eðlilega þarmastarfsemi.

Þegar þú byrjar að borða venjulegan mat aftur skaltu fylgjast vel með því hvernig meltingarvegurinn bregst við hverri fæðutegund. Ef þér finnst óþægilegt að borða ákveðna fæðutegund skaltu hætta að borða hana í nokkra daga og reyna að borða hana aftur síðar.