Come abbassare l'emoglobina glicata (A1c) per tenere sotto controllo il diabete? (Abbassare l'A1c)

Se soffri di diabete, probabilmente sai che devi controllare regolarmente i livelli di glicemia. Il tuo medico potrebbe anche consigliarti di sottoporti a un esame del sangue chiamato test dell'emoglobina glicata (HbA1c) diverse volte all'anno. L'obiettivo di questo test è mantenere i livelli di glicemia sufficientemente bassi da proteggere la tua salute. Ci sono diverse cose che puoi fare per raggiungere questo obiettivo.

Che cosa significa realmente l'A1c?

A differenza di un normale esame della glicemia, il test dell'emoglobina glicata (HbA1c) è leggermente diverso. In parole semplici, misura la quantità di zucchero legata a una proteina chiamata emoglobina presente nei globuli rossi. Immaginatelo come una "pagella" che mostra la media dei vostri livelli di glicemia negli ultimi due o tre mesi. Può darvi un quadro chiaro di quanto bene il vostro diabete sia sotto controllo.

In generale, l'obiettivo dovrebbe essere quello di mantenere il valore dell'emoglobina glicata (A1c) al di sotto del 7% . Tuttavia, questo obiettivo può variare a seconda delle condizioni individuali. Il medico indicherà esattamente cosa fare. Adottare misure per mantenere l'A1c a un livello sano può ridurre significativamente il rischio di gravi complicazioni future, come danni ai nervi, problemi agli occhi e malattie cardiache.

Come possiamo quindi abbassare questo valore di A1c?

Oltre ad assumere il farmaco esattamente come prescritto dal medico, ecco alcuni accorgimenti che puoi provare.

1. Apporta una piccola modifica in cucina: Controllo delle porzioni

Innanzitutto, procuratevi nuovi utensili da cucina. Se non ne avete, procuratevi un set di misurini e una bilancia da cucina. Questi vi aiuteranno a misurare le porzioni con precisione. Se mangiate più di quanto il vostro corpo necessita, i livelli di glicemia aumenteranno. Pertanto, controllare la quantità di cibo che assumete è uno dei modi migliori per abbassare l'emoglobina glicata (A1c).

All'inizio, è una buona idea misurare il cibo per farsi un'idea di quale sia una porzione salutare per i diversi alimenti. Potreste rimanere sorpresi dalla quantità appropriata per una singola porzione, soprattutto per gli alimenti ricchi di carboidrati (amido), come riso, pane e pasta. Ma questa abitudine può essere di grande aiuto per evitare di mangiare troppo involontariamente.

2. Disponiamo il cibo con criterio.

È vero che gli alimenti che contengono carboidrati (amidi) influenzano i livelli di glicemia più di altri nutrienti. Se si consumano regolarmente molti alimenti amidacei, il valore dell'emoglobina glicata (A1c) potrebbe aumentare gradualmente. Ma ricordate, non tutti i carboidrati sono un problema. Dovremmo scegliere carboidrati ricchi di fibre e nutrienti, non solo quelli amidacei.

Analizziamo questo aspetto per comprenderlo più facilmente.

3. Pianifica i tuoi pasti in anticipo (Pianificazione dei pasti)

Sebbene preparare un pasto possa sembrare semplice, i risultati possono essere di gran lunga migliori se si pianificano i pasti in anticipo. Perché? Se siete persone che mangiano senza pianificare e quando hanno fame, spesso scelgono cibi ad alto contenuto calorico e di carboidrati. Ad esempio, fast food, prodotti da forno, spuntini veloci. Questi alimenti provocano un rapido aumento della glicemia e dei valori di emoglobina glicata (HbA1c).

Invece, all'inizio della settimana, fai un piano di massima di cosa mangerai per i pasti principali e di quali ingredienti ti serviranno. In questo modo, avrai sempre a disposizione alimenti sani che limiteranno il picco glicemico dopo i pasti.

4. Perdere peso: non servono grandi obiettivi!

Non tutte le persone con diabete di tipo 2 sono in sovrappeso. Tuttavia, se sei leggermente sovrappeso, potresti non aver bisogno di perdere tanto peso quanto pensi per notare un cambiamento positivo nel tuo valore di emoglobina glicata (A1c).

Questo accade perché, quando si perde peso, l'insulina, l'ormone prodotto dal corpo, riesce ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue in modo più efficace. Ciò significa che, col tempo, i livelli di emoglobina glicata (A1c) diminuiranno.

5. Cambiamo un po' il modo in cui ci alleniamo.

Oltre a una buona alimentazione, una delle abitudini più importanti da adottare per abbassare l'emoglobina glicata (A1c) è l'esercizio fisico. Ma non limitatevi a correre sul tapis roulant tutti i giorni. Esiste un'altra forma di esercizio efficace, ovvero l'allenamento con i pesi .

L'esercizio aerobico, come camminare, correre o andare in bicicletta, e l'esercizio di resistenza, come il sollevamento pesi, possono contribuire ad abbassare i livelli di emoglobina glicata (A1c) se praticati regolarmente . Puoi scegliere qualsiasi tipo di esercizio ti piaccia.

Quando ti alleni, i tuoi muscoli hanno bisogno di energia. Per farlo, utilizzano lo zucchero presente nel sangue. Questo contribuisce al rapido aumento della glicemia dopo un pasto. Man mano che l'esercizio fisico diventerà un'abitudine, noterai che i tuoi livelli di emoglobina glicata (A1c) diminuiranno gradualmente.

6. L'importanza di utilizzare i farmaci correttamente

È possibile abbassare l'emoglobina glicata (A1c) con la dieta e l'esercizio fisico. Tuttavia, se il medico vi ha prescritto un farmaco come la metformina, è fondamentale assumerlo esattamente come prescritto e puntualmente . Saltare regolarmente le dosi può causare un aumento della glicemia, con conseguente innalzamento del valore dell'A1c.

Se il tuo obiettivo è ridurre o interrompere l'assunzione di farmaci, parlane con il tuo medico.

7. Attenzione agli integratori

Molti integratori in commercio affermano di abbassare l'emoglobina glicata (A1c), ma non sempre ci sono sufficienti ricerche a supporto di tali affermazioni. Talvolta, ingredienti come la cannella possono contribuire a ridurre i livelli di A1c nel tempo. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi integratore.