Apa kabeh anggota kulawargamu entuk serat sing cukup? Ayo padha ngrembug babagan iki!

Halo! Piye kabare? Dina iki kita arep ngrembug babagan sing akeh wong ora mikir babagan iki, nanging penting banget kanggo awak kita. Yaiku serat, utawa kaya sing diarani ing basa Inggris '(Serat)' . Sampeyan bisa uga wis tau krungu tembung iki, krungu dhokter ngomong, utawa ndeleng ing kemasan panganan. Dadi apa iku serat? Kenapa penting banget kanggo kita? Ayo goleki kabeh babagan iki dina iki.

Apa kuwi serat? Ayo goleki katrangane kanthi prasaja!

Gampangane, serat iku jinis karbohidrat sing ditemokake ing panganan sing dipangan, nanging awak ora bisa nyerna (yaiku, diurai lan diowahi dadi energi). Ya, sampeyan krungu kanthi bener, iki ora bisa dicerna. Nanging kuwi sing migunani kanggo kita! Serat iki biasane ditemokake ing panganan adhedhasar tanduran kaya woh-wohan, sayuran, kacang-kacangan, lan kacang-kacangan (kayata, kacang arab, buncis, lentil).

Saiki delengen, ana rong jinis utama serat iki. Yaiku:

1. Serat Larut: Jinis iki larut ing banyu. Kaya oat, sing rada kenthel nalika dilelehake ing banyu. Iki mbantu nyuda tingkat kolesterol ala ing awak. Uga mbantu ngontrol tingkat gula getih. Iki tegese apik banget kanggo wong sing nandhang diabetes .

2. Serat Ora Larut: Kaya jenenge, serat iki ora larut ing banyu. Serat iki minangka solusi sing sampurna kanggo masalah kaya sembelit . Serat iki tumindak kaya pembersih usus besar lan mbantu feses metu kanthi gampang.

Kaloro jinis iki penting kanggo urip sing sehat. Ora cukup mung njupuk siji, sampeyan kudu njupuk loro-lorone kanthi imbang.

Apa wae keuntungan sing bisa kita entuk saka serat?

Oke, saiki ayo dideleng kenapa serat iki apik banget kanggo awak kita. Mangan panganan sing sugih serat menehi akeh mupangat, kayata:

• Nyegah utawa nambani sembelit: Iki minangka mupangat utama sing umume wong ngerti. Serat sing ora larut mbantu feses obah kanthi gampang liwat usus. Dadi, iki apik banget kanggo masalah kaya sembelit lan kangelan menyang jedhing.
• Menehi rasa wareg, mbantu ngontrol bobot awak: Mangan panganan sing sugih serat ndadekake sampeyan luwih cepet wareg, lan nyuda mangan sing ora perlu. Mulane, mbantu ngontrol bobot awak. Coba bayangake, sepira wareg sampeyan nalika mangan roti dedak utawa roti putih, ta? Panganan gandum utuh minangka conto sing apik kanggo iki.
• Ngurangi kolesterol ala: Serat larut, utamane, bisa nyuda tingkat kolesterol ala ing getih. Iki mbantu nyuda risiko penyakit jantung.
• Mbantu nyegah penyakit jantung lan diabetes: Serat mbantu nglindhungi saka loro penyakit kasebut kanthi nyuda kolesterol lan ngontrol gula getih.
• Iki bisa nyuda risiko ngembangake sawetara jinis kanker:Sawetara panliten nuduhake yen mangan panganan sing sugih serat bisa nyuda risiko kena kanker jinis tartamtu, kayata kanker usus besar.

Pira serat sing dibutuhake bocah cilik kita?

Saiki ayo dideleng pira serat sing dibutuhake bocah-bocah cilik ing omah kita, yaiku anak-anakmu, saben dina. Ana cara sing gampang banget kanggo nemokake iki. Njupuk umur anakmu lan tambahake 5 utawa 10. Angka kasebut minangka jumlah serat sing kudu dipikolehi saben dina ing gram `(g)` .

Coba pikirake kaya ngene:

• Bocah umur 5 taun butuh antara 10 nganti 15 gram (g) serat saben dina. (Tegese, 5 + 5 = 10, 5 + 10 = 15)
• Bocah umur 10 taun butuh antara 15 nganti 20 gram (g) serat saben dina. (10 + 5 = 15, 10 + 10 = 20)
• Bocah umur 15 taun butuh antara 20 nganti 25 gram (g) serat saben dina. (15 + 5 = 20, 15 + 10 = 25)

Apa kowe ngerti? Iki isih kurang jelas. Nanging kanthi cara iki kowe bisa mikir babagan jumlah serat sing dibutuhake bocah. Wong diwasa butuh udakara 25-30 gram serat saben dina.

Panganan apa sing akeh serate?

Oke, saiki kita ngerti pentinge serat lan sepira akehe sing dibutuhake. Dadi, panganan apa sing bisa menehi serat paling akeh? Iki contone:

• Gandum Utuh: Iki minangka rajane serat. Contone, roti gandum utuh 100% (kaya roti gandum utuh, roti atta pita), dudu roti putih sing ditemokake ing toko, sing apik. Uga, beras tanpa dedak (beras coklat/beras abang ), oat , cornflakes (pilih sing kurang gula), lan muesli .
• Buncis garing sing wis dimasak: Buncis kaya ta lentil, kacang arab, buncis ijo, kacang polong, lan kedele minangka sumber serat sing apik nalika dimasak. Iki bisa dipangan minangka sup utawa nganggo lenga.
• Woh-wohan lan sayuran: Ora ana sing istimewa babagan iki. Kabeh jinis woh-wohan, sayuran, lan sayuran ijo sugih serat. Woh-wohan sing bisa dipangan karo kulite (kaya apel, nektarin, lan pir) lan sayuran (kaya wortel, timun, lan bit) utamane sugih serat. Woh-wohan lokal kaya pisang, jambu biji, pelem, lan pepaya uga apik banget.
• Kacang-kacangan lan Wiji-wijian: Kacang-kacangan kaya ta kacang mete, kacang tanah, almond , wiji waluh, wiji kembang srengenge, wiji semangka, wiji chia , lan wiji rami uga minangka sumber serat sing apik. Nanging ati-ati karo jumlah sing dipangan, amarga kalorine rada dhuwur. Mung sakepel saben dina wis cukup.

Sing paling penting yaiku cara paling apik kanggo kita lan bocah-bocah cilik supaya entuk serat yaiku saka panganan alami kaya iki. Apa iku awujud pil utawa suplemen buatan liyane.Iki luwih becik tinimbang ngonsumsi serat kanthi cara sing bener. Amarga, panganan alami iki ora mung ngandhut serat, nanging uga akeh nutrisi lan vitamin liyane sing dibutuhake awak.

Nanging, yen amarga sawetara alesan dhokter nyaranake sampeyan utawa anak sampeyan ngonsumsi suplemen serat , sampeyan kudu nggunakake persis kaya sing disaranake dhokter.

Kepiye carane nambahake serat iki menyang saben wong ing panganan kulawarga?

Iki pitakonan sing paling penting. Kita ngerti yen serat iku apik kanggo kita, nanging kepiye carane supaya bisa dilebokake ing panganan saben dina? Aja kuwatir, iki ora angel banget. Mung sawetara owah-owahan cilik sing bisa mbantu. Iki sawetara cara prasaja sing bisa sampeyan gunakake:

• Wacanen Label Nutrisi ing Kemasan Panganan: Deloken mburi kemasan panganan sing kok tuku saka toko kanggo ndeleng apa "Label Nutrisi" nyathet jumlah "(Serat)" . Coba pilih panganan sing ngandhut 3 gram "(g)" utawa luwih serat.
• Pilih Gandum Utuh Tinimbang Gandum Olahan: Gampangane, tambahake panganan kaya roti coklat tinimbang roti putih, beras abang/coklat tinimbang beras putih, lan pasta gandum utuh tinimbang pasta biasa ing pangananmu. Iki bakal nggawe bedane gedhe.
• Mangan woh-wohan utuh tinimbang jus woh: Nalika nggawe jus woh, serat asring diilangi. Dadi luwih becik mangan woh-wohan kanthi utuh. Kanthi cara iki, sampeyan bakal entuk kabeh serat.
• Tambahna woh-wohan lan sayuran ing saben dhaharan: Coba tambahna woh-wohan utawa sayuran ing sarapan, nedha awan, lan nedha bengi. Coba mangan paling ora 5 porsi woh-wohan lan sayuran saben dina. Contone, yen sampeyan mangan uyah lan mrica karo beras lan susu kanggo sarapan, sampeyan bisa nambah gedhang. Kanggo nedha awan, mangan rong utawa telung jinis sayuran lan salad ijo karo sega.

Cara liya kanggo nambah serat ing dhaharan lan cemilan

Iki ana sawetara ide liyane:

• Nalika mangan panganan kaya yogurt , sereal , lan oat, tambahake sawetara woh (kayata pelem, pisang, pepaya) lan kacang (kayata kacang mete, kacang tanah) ing ndhuwure.
• Nalika nggawe roti lapis , tambahake sayuran kaya selada, tomat, timun, lan alpukat .
• Nalika nggawe sup utawa salad , tambahake kacang-kacangan kaya lentil lan kacang arab. Nambahake sethithik barley menyang sup sayuran uga bakal nambah serat.
• Nalika nggawe kue lan roti ing omah, tambahake sethithik glepung dedak utawa glepung oat. Iki bisa nambah kandungan serat.
• Kanggo cemilanSehat banget yen menehi sakbungkus popcorn (gawean dhewe luwih enak, nganggo uyah lan gula sing luwih sithik), krupuk gandum utuh, woh-wohan (jambu biji, sawetara kurma), lan sayuran (kaya wortel, sepotong timun).

Apa maneh sing perlu kita ngerteni babagan iki?

Nalika nambahake serat menyang panganan kita, sampeyan uga kudu nggatekake sawetara perkara cilik liyane.

• Nalika nambahake serat ing pangananmu, tambahake kanthi bertahap: Aja nambahake serat akeh banget ing pangananmu sekaligus. Nglakoni iki bisa nyebabake rasa ora nyaman kayata kembung, gas, lan kram weteng. Dadi, tambahake panganan sing sugih serat kanthi bertahap sajrone sawetara minggu. Banjur awakmu bakal biasa.
• Bocah-bocah kudu ngombe banyu akeh: Serat kudu cukup cairan supaya gampang mlebu usus. Amarga serat nyerep banyu, ora ngombe banyu bisa nambah sembelit. Mula, ajak bocah-bocah ngombe banyu akeh sedina muput. Iki uga ditrapake kanggo wong diwasa.

Elinga, yen anakmu ngalami diare , konstipasi , utawa lara weteng sing terus-terusan, utawa yen kowe duwe pitakon utawa uneg-uneg babagan pola mangan kulawargamu, priksaa menyang dokter kulawargamu kanggo njaluk saran.

Dadi, apa pesen sing pengin kita tampa saka crita iki?

Oke, dina iki kita wis ngrembug akeh babagan serat , ta? Sederhanane, serat iku barang sing dibutuhake awak.

• Penting banget kanggo nglebokake panganan sing sugih serat (woh-wohan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan) ing panganan saben dina.
• Iki nyegah konstipasi, ngontrol bobot awak, nyuda kolesterol, lan mbantu nglindhungi saka diabetes lan penyakit jantung.
• Jumlah serat sing dibutuhake bocah beda-beda gumantung saka umure. Elinga bab iku.
• Nalika nambahake serat ing panganan sampeyan, tambahake sethithik mbaka sethithik, lan ngombe banyu sing akeh.
• Luwih becik njupuk serat saka panganan alami.

Dadi, wiwit dina iki, coba tambahake serat luwih akeh kanggo saben wong ing panganan kulawargamu. Iki bakal mbantu banget kanggo njaga kesehatan lan kebahagiaanmu. Yen sampeyan duwe pitakon, aja wedi takon dhokter, ya?

Serat , serat pangan, nutrisi bocah, sembelit, mangan sehat, biji-bijian utuh