Apa sampeyan kerep ngalami masalah kaya weteng ora nyaman, kembung, kram weteng, utawa diare? Sanajan iki normal kanggo sawetara wong, nanging bisa dadi gangguan nyata kanggo wong sing duwe penyakit pencernaan sing wis suwe. Dadi dina iki kita bakal ngrembug babagan diet khusus sing bisa mbantu ngontrol kondisi kasebut. Iki diarani 'Diet Karbohidrat Spesifik' utawa 'SCD'.
Gampangane, apa kuwi SCD?
Gampang banget. SCD kuwi rencana mangan khusus sing kanthi selektif ngilangi jinis karbohidrat tartamtu saka panganan kita. Khususé, iki ngilangi karbohidrat kompleks sing angel dicerna awak. Iki mbantu ngurangi gejala gangguan pencernaan, utamane penyakit radang usus (IBD) .
Wong sing nglakoni diet SCD ora mangan biji-bijian, kayata roti, pasta, lan sereal. Diet iki uga mbatesi gula lan laktosa, yaiku jinis gula sing ditemokake ing susu.
Sapa sing pisanan nemokake metode iki?
Diet SCD pisanan dikenalake ing taun 1920-an dening Dr. Sidney Haas, dokter anak Amerika. Dheweke ngenalake kanggo mbantu bocah-bocah sing nandhang Penyakit Celiac, kelainan pencernaan. Nanging, diet iki dadi populer ing saindenging jagad ing taun 1980-an amarga buku sing ditulis dening Elaine Gottschall, sing nulis babagan kepiye putrine, sing duwe IBD, bisa nambah gejalane kanthi diet iki.
Kapisan, ayo dideleng, apa jenenge karbohidrat iki?
Karbohidrat yaiku serat, pati, lan gula sing ditemokake ing panganan sing dipangan. Awak kita ngowahi karbohidrat kasebut dadi jinis gula sing diarani glukosa kanggo energi.
Ana rong jinis utama karbohidrat:
1. Karbohidrat Kompleks: Iki minangka karbohidrat sing paling sehat kanggo awak. Karbohidrat iki ngandhut vitamin, mineral, lan serat. Amarga butuh wektu luwih suwe kanggo dicerna, mula ora nyebabake lonjakan kadar gula darah kanthi dadakan. Gandum utuh, kacang buncis, kacang polong, lentil, kacang-kacangan, woh-wohan, lan sayuran kalebu kategori iki.
2. Karbohidrat Sederhana: Iki minangka panganan sing akeh gulane. Panganan iki dicerna kanthi cepet lan nyebabake lonjakan kadar gula getih kanthi dadakan. Dadi, sanajan kita entuk energi sing cepet, energi kasebut cepet ilang lan kita wiwit krasa kesel. Susu lan woh-wohan kanthi alami ngandhut jinis gula iki. Saliyane iku, gula sing ditambahake ing panganan kaya kue, biskuit, es krim, lan gula ing saus kaya saus tomat uga kalebu kategori iki.
Kepriye cara kerja diet SCD iki?
Dokter isih nliti kepiye iki kerjane. Nanging iki minangka teori sing ditampa saiki. Wong sing duwe penyakit pencernaan tartamtu ora bisa nyerna jinis karbohidrat tartamtu kanthi bener. Banjur, partikel panganan sing ora dicerna iki tetep ana ing usus kita.
Bayangna yen ana bakteri apik lan uga bakteri ala ing usus kita. Partikel panganan sing ora dicerna dadi panganan sing apik kanggo bakteri ala iki. Banjur bakteri kasebut cepet berkembang biak, nyebabake inflamasi lan rasa ora nyaman ing usus.
Diet SCD kuwi babagan ngilangi karbohidrat sing angel dicerna saka pangananmu . Kita mung mangan karbohidrat sing gampang dicerna lan diserep dening awak. Iki bakal ngilangi bakteri ala saka panganan lan njupuk kendali. Iki bisa nyuda inflamasi lan gejala ing usus.
Diet iki uga umume ngilangi panganan olahan, aditif, lan pengawet. Sawetara perkara iki ditemokake bisa nambah inflamasi ing usus. Dadi ngilangi panganan kasebut bisa uga dadi alesan liyane kenapa sampeyan bisa rumangsa luwih apik kanthi cara iki.
Diet iki cocok kanggo sapa?
Pendekatan SCD bisa migunani kanggo bocah lan wong diwasa kanthi kondisi kronis tartamtu, kalebu:
- Penyakit radang usus (IBD) , kayata penyakit Crohn lan kolitis ulseratif.
- Artritis Idiopatik Remaja minangka kondisi inflamasi sendi sing kedadeyan ing bocah cilik.
Kajaba iku, wis ana saran manawa metode iki bisa migunani kanggo sawetara penyakit liyane kayata diverticulitis, penyakit celiac, lan fibrosis kistik, nanging iki isih ana ing tahap riset.
Panganan apa sing bisa lan ora bisa dipangan nalika diet SCD?
Iki bagean sing paling penting. Ayo dideleng apa sing bisa lan ora bisa dipangan miturut diet iki.
| Diet SCD - Daftar Panganan | |
|---|---|
| ✅ Barang-barang sing cocok kanggo dipangan | ❌ Barang-barang sing ora pantes dipangan |
| Daging, unggas, iwak, lan kerang tanpa tambahan bahan buatan. | Kabeh biji-bijian kayata barley, jagung, oat, quinoa, beras, lan gandum. |
| Endhog. | Kabeh produk digawe saka biji-bijian kayata roti, pasta, kue, biskuit, lan sereal. |
| Sayuran seger, beku, utawa dimasak (kayata kacang buncis). | Sayuran sing akeh pati kaya kentang, ubi jalar, lan lobak. |
| Woh-wohan seger utawa garing tanpa tambahan gula. | Kabeh gula olahan, kayata gula, fruktosa, sirup jagung, sirup maple, lan liya-liyane. |
| Yogurt gawean omah sing wis difermentasi paling ora 24 jam. | Produk susu sing ngandhut laktosa sing dhuwur, kayata yogurt, susu, krim, lan es krim sing dituku ing toko. |
| Sawetara jinis keju, kayata cheddar lan Swiss. | Sawetara kacang-kacangan, kayata kacang kedelai lan kacang arab. |
| Sawetara kacang-kacangan, kayata lentil, kacang polong, lan buncis. | Daging olahan. |
| Kacang-kacangan kaya ta kacang mete, kacang tanah, lan almond sarta glepung sing digawe saka kacang-kacangan kasebut. | Bumbu bubuk (kayata bubuk kari, bubuk bawang putih). |
| Madu. | Rumput laut. |
Kepriye carane miwiti diet iki?
Iki sing paling penting. Iku dudu ide sing apik kanggo miwiti diet sing mbatesi akeh panganan kaya iki dhewe .
Mesthi wae, sampeyan kudu ngobrol karo dokter sadurunge miwiti kaya iki. Dheweke bakal mriksa kondisi medis sampeyan lan nemtokake apa diet iki cocog kanggo sampeyan.
Menawi dhokter panjenengan sarujuk, panjenengan saged dipunanjuraken supados nyimpen jurnal panganan kanggé nyathet asupan panganan, gejala, lan owah-owahan ing dhaharan panjenengan. Cara iki biasanipun dipunwiwiti kanthi rong ngantos limang dinten mangan dhaharan ingkang winates sanget lan gampil dicerna. Lajeng, panjenengan mboko sithik nambah dhaharan sanès.
Apa kaluwihan lan kekurangane metode iki?
Keuntungan
Yen sampeyan ngetutake diet SCD kanthi bener, gejala sampeyan bisa ilang meh kabeh. Iki diarani remisi. Ing panliten marang 200 wong sing kena penyakit Crohn, meh setengah saka wong sing ngetutake diet kasebut ngalami penurunan gejala sing signifikan. Dheweke nglaporake penurunan rasa nyeri, kesel, lan masalah turu.
Risiko
- Kesulitan ngetutake: Ngilangake akeh panganan kanthi cara iki bisa dadi tantangan, utamane nalika mangan ing njaba karo kanca-kanca utawa sajrone acara perayaan.
- Regane larang: Amarga panganan sing murah kaya roti lan beras wis ora ana, rega panganan bisa mundhak.
- Kekurangan nutrisi: Iki minangka risiko paling gedhe. Diet iki bisa nyebabake awak kekurangan nutrisi penting kaya kalsium, vitamin B, D, lan E. Iki bisa nyebabake kekurangan gizi lan penurunan bobot awak sing ora sehat . Mulane, dokter bisa uga ngrujuk sampeyan menyang ahli diet.
Kapan sampeyan kudu nemoni dokter?
Apa sampeyan ngetutake diet SCD utawa ora, yen sampeyan ngalami gejala ing ngisor iki, langsung temui dokter.
| Gejala | Katrangan |
|---|---|
| Getih ing feses | Iki bisa dadi pratandha saka kondisi sing serius. |
| Rasa ora nyaman ing weteng sajrone wektu sing suwe | Asring kembung, weteng kembung, lan weteng kembung. |
| Nyeri kronis | Rasa nyeri sing terus-terusan ing weteng utawa ing papan liya. |
| Mundhut bobot dadakan | Mundhut bobot sing signifikan tanpa sabab sing dingerteni. |
| Rasa kesel sing ora bisa diterangake | Rasane luwih kesel utawa lemes tinimbang biasane. |
Ana wong sing ngetutake diet SCD sajrone uripé. Liyane, sawisé setaun utawa luwih periode tanpa gejala, ngenalake maneh panganan sing wis diilangi sadurunge (kayata, beras, gandum, kentang). Nanging, yen gejala bali, dheweke kudu bali menyang diet kasebut.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- SCD minangka rencana mangan khusus lan diwatesi sing digunakake kanggo penyakit sistem pencernaan tartamtu, kayata IBD.
- Iki kalebu ngilangi karbohidrat kayata biji-bijian, gula, lan pati sing angel dicerna saka panganan.
- Cara iki bisa migunani banget kanggo ngontrol gejala kanggo sawetara wong.
- Nanging, aja miwiti diet iki dhewe tanpa saran medis.
- Iki bisa dadi angel ditindakake lan ana risiko kekurangan nutrisi. Mulane, tansah rembugan karo dokter lan golek bantuan saka ahli nutrisi yen perlu.











💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan